Kaasaegsed edusammud agronoomias ja aretuses võimaldavad aednikel kasvatada õunu erinevates kliimatingimustes. Isegi madala õhutemperatuuriga põhjapiirkondade elanikud saavad aeda istutada Uuralite õunapuid. Enne selliste Uurali sortide istutamist on soovitatav nende omadustega eelnevalt tutvuda.
Uurali õunapuude üldised omadused
Uuraleid peetakse eriliseks piirkonnaks, mis erineb paljudest teistest oma kliimatingimuste poolest.Sellel territooriumil on karmid ja pikad talved, lühikesed ja külmad suved ning pidevad temperatuurimuutused. Kõik need kliimaomadused mõjutavad negatiivselt taimede kasvu ja tootlikkust. Seetõttu peavad selles piirkonnas kasvatatavatel õuntel olema teatud omadused. Uurali sortidel on järgmised eripärad:
- külmakindlus, mis esineb talvel ja kevadel;
- puude kiire taastumine pärast kokkupuudet madala temperatuuriga;
- usaldusväärne immuunsüsteem, mis kaitseb õunapuid kärntõve ja tavaliste haiguste eest;
- hoolduse lihtsus;
- hea taluvus kõrgete suvetemperatuuride suhtes;
- vastupidavus põuale ja kuivale pinnasele;
- viljade kiire valmimine, tänu millele valmivad õunad 30-40 päeva jooksul.
Samuti hõlmavad Uurali õunapuude sortide iseloomulikud tunnused nende sortide säilitamise kestust. Keskmiselt säilitatakse selliseid puuvilju umbes kaks kuud pärast korjamist.
Peamised sordirühmad
Kõik Uuralites kasvatatavad õunatüübid jagunevad kolme sorti rühma. Nende eripärade väljaselgitamiseks on soovitatav nendega eelnevalt tutvuda.
Suvi
Valminud õunaviljade saamiseks on just sellised sordid soovitatav istutada suve esimesel poolel. Suvetaimi eristavad rippuvad õhukesed võrsed, mis on pruuni varjundiga oliivivärvi. Puud on kaetud keskmise suurusega ja ovaalse kujuga lehtedega.
Viljad on koonusekujulised ja väikese suurusega. Algul on need rohekas värvusega, kuid pärast valmimist ilmub nende pinnale hele kate. Vilja koor on pehme ja sileda, mittekareda pinnaga. Valminud saak on maitselt mahlane ja hapukas.
Talv
Taliõunte hulka kuuluvad Uurali õunad, mille saaki võib pärast koristamist säilitada talve lõpuni või kevade alguseni. See säilitusaeg on tingitud asjaolust, et saak ei ole täielikult küps.
Just säilitamise ajal hakkavad viljad valmima ja omandavad küpsetele õuntele iseloomuliku aroomi.
Sageli kasvavad talisortide viljad keskmise suurusega. Kui aga kasvatate neid optimaalsetes kasvutingimustes, võite saada suure saagi. Õunad on kaetud tiheda sileda koorega ja ümara kujuga. Viljalihal on rohekas toon ja suurepärane maitse, magusa maitsega ilma hapukuseta.
Kääbus
Väikese krundiga aednikud kasvatavad suurema tõenäosusega madalakasvulisi taimi, mis aias palju ruumi ei võta. Kääbusõunapuude iseloomulikeks tunnusteks on nende kõrgus. Enamik taimi kasvab kuni pooleteise meetri kõrguseks. Kui aga kasvatada poogitud sorte, ei kasva need kõrgemaks kui üks meeter.
Kääbusõunte puuduste hulka kuulub nende viljakandmise sagedus. Nad hakkavad vilja kandma alles 4-5 aastat pärast aeda istutamist.
Uuralite parimad õunapuud
Enne õunte istutamist Uuralitesse peate tutvuma selle piirkonna istutamiseks mõeldud sortidega. On mitmeid sorte, mis kasvavad külmas kliimas teistest paremini.
Aport
Aednikud peavad seda puuviljasorti legendaarseks, kuna sellest aretati palju teisi Uurali sorte. Aporti eelised ja peamised omadused hõlmavad selle tohutuid puuvilju. Küpsed õunad kasvavad õues kasvatamisel kuni 300–400 grammi. Pidevalt hoitud temperatuuriga kasvuhoonetes võib nende kaal tõusta 700–800 grammi.
Iga istutatud Aporta puu annab saaki 30–45 aastaks. Sel juhul saab esimest saaki koristada alles 5-7 aastat pärast istutamist. Kogutud õunu säilitatakse viis kuud.
Rahvas
Kompaktsete puude fännid peaksid tähelepanu pöörama õunad folk, mis kasvavad kuni kolme meetrini. Sort on klassifitseeritud hilise valmimisega õunte sügissordiks. Saak valmib alles 3-4 kuud pärast istutamist. Taim on ette nähtud kasvatamiseks Uuralite keskosas. Põhjapoolsetes piirkondades on parem puid kasvatada kasvuhoonetes.
Viljad ei ole väga suured, kuna nende kaal on 140-150 grammi. Õunte pealmine osa on kaetud kollase koorega, mis küpsedes muutub kuldseks.
baškiiri
See on vana sort, mida hakati riigi põhjapoolsetes piirkondades aktiivselt kasvatama kahekümnenda sajandi esimesel poolel. Selle peamised eelised on kõrge saagis ja vastupidavus madalatele temperatuuridele. Puud saavad hakkama ka seenpatoloogiate ja kahjuritega.
Baškiiri õunte saak valmib täielikult septembri alguses või augusti teises pooles. Viljad on väikesed ja nende kaal on vaid 80-90 grammi. Kõigile ei meeldi küpsete õunte maitse, kuna nende magusas maitses on tunda kerget kibedust. Seetõttu keelduvad koduperenaised neid sageli moosi valmistamiseks kasutamast.
Sverdlovskaja
Õunapuu on saagikas ja varavalmiv taim, mille viljad valmivad 35-50 päevaga. Puud on ümara võraga ja kasvavad kuni 4-5 meetri kõrguseks.
Sverdlovskaja peamine eelis on küpsete õunte suurus, mille kaal ulatub 150-200 grammi.Mõnikord võib puudel leida isendeid, mis kasvavad kuni 250 grammi. Sverdlovskaja vilju eristab hapu maitsega tihe granuleeritud viljaliha. Esimest korda koristatakse 8-9 aastat pärast aeda istutamist. Kogutud puuvilju säilitatakse vähemalt 7-8 kuud.
Žigulevski
Aednikud hindavad Žiguli õunu vastupidavuse eest levinud haigustele ja hea saagikuse poolest. Samuti on puuvilja eeliste hulgas selle puuviljade maitse. Neil on mahlane viljaliha, magusa maitse ja kerge hapukusega. Viljad kogutakse sügise esimesel poolel või augusti viimastel päevadel. Kogutud puuvilju võib keldris säilitada mitte kauem kui kuus kuud.
Sordi puud on madalate temperatuuride ja äkiliste temperatuurimuutuste eest halvasti kaitstud. Seetõttu soovitavad kogenud aednikud tootlikkuse suurendamiseks neid kasvuhoonetes kasvatada.
Nastenka
Uurali karmis kliimas kasvavad nad hästi õunad Nastenka, mis taluvad temperatuurimuutusi probleemideta. Sordi eeliseks peetakse suuri puuvilju, mille kaal ulatub 150–180 grammi. Need on ovaalse kujuga ja kaetud punaka varjundiga mati nahaga. Nastenka viljaliha eristab selle kõrge tihedus, magus maitse ja meeldiv aroom.
Küpsed viljad koristatakse juuli keskel, kui nende pinnale ilmub õhetus. Saaki tuleb hoida keldris temperatuuril 12-15 kraadi. Sellistes tingimustes säilib puuvilju umbes 2-4 kuud.
Kuidas valida õiget sorti?
Soovitatav on eelnevalt tutvuda istutamiseks mõeldud õunapuude sordi valimise iseärasustega. Valides pöörake tähelepanu puude kasvujõule. Näiteks suurde aeda sobib jõuline õunapuu, mis kasvab kuni kümme meetrit.Väiksematele aladele vali madala ja keskmise kasvuga taimed, mille kõrgus on 3-6 meetrit.
Arvestada tuleks ka seemikute talvekindlusega, sest sellest sõltub vastupidavus madalatele temperatuuridele. Uurali elanike jaoks on kõige parem istutada kõrge talvekindlusega sorte, kuna selles piirkonnas on külm kliima.
Järeldus
Õunapuid on Uuralites kliima tõttu raske kasvatada ja seetõttu on paljudel aednikel sellega raskusi. Eelnevalt on vaja tutvuda madalal temperatuuril hästi kasvavate Uurali õunasortidega ja valida nende hulgast istutamiseks sobivaim sort.
