Taimed on tänu oma juurtele maasse ankurdatud ning imavad mullakihist vett ja mineraalseid elemente. Juurestikust moodustatud juurestik on kahte tüüpi. Nisu juurestik liigitatakse kiuliseks tüübiks. See liik, mis võtab enda alla märkimisväärse maa-ala, on iseloomulik üheidulehelistele teraviljakultuuridele (oder, rukis).
Milline juurestik moodustub nisus?
Kiulise juurestiku moodustavad juurte tüübid jagunevad juhuslikeks ja peamisteks:
- Primaarsed juured ilmuvad istutusmaterjali idanemisetapis.Nende arv võib varieeruda 3-5 võrse vahel, mille määravad põllukultuuri sordiomadused. On tähelepanuväärne, et kasvuperioodi alguses toitub taim peamiselt nendest juurtest;
- Sekundaarsed (tüvi-, sõlme-) juureprotsessid moodustuvad nisu harimisetapis. Reeglina kasvab varrest kaks sekundaarset võrset, mis toidavad külgvõrseid. Kui põua tõttu ei arene taimedel tugevat juurestikku, jätkavad esmased juured toitefunktsiooni täitmist.
Soodsate ilmastikutingimuste korral ei sure esmased juurevõrsed ära, vaid annavad toitu nisupõõsa põhivõrsele. Kuid mullast niiskuse ja toitainete eraldamise põhifunktsiooni täidavad arvukad sekundaarsed juured. Seetõttu sõltub nisu saagikus ennekõike sõlmevõrsete võimsusest.
Põhijooned
Nisujuurte areng sõltub oluliselt välisteguritest. Põhinäitajad:
- mulla niiskus. On kindlaks tehtud, et liigne niiskus mõjutab negatiivselt nisu arengut. Kuna mulla õhujuhtivus ja hapniku juurdepääs juurtele on oluliselt vähenenud. Negatiivne on ka põud – varrejuurte teke peatub. Optimaalne mulla niiskuse parameeter on 60-75%;
- õhutemperatuur. Kevadsortide kiuline juurestik areneb paremini +13-16 °C külvamisel. Talisortidel areneb aktiivselt külvamisel temperatuuril +15-20 °C;
- Olulist rolli mängib ka külvikord. Teraviljakultuuride parim eelkäija on hernes või mustkesa - nendel juhtudel täheldatakse intensiivset sekundaarsete juurte moodustumist.Soovimatuks võimaluseks on talisortide külvamine pärast maisi, kuna ülemises mullakihis säilib vähe tootlikku niiskust.
Kuidas juur kasvab ja areneb?
Nisusordid jagunevad kevad- ja talvisteks. Kuna põllukultuure külvatakse erinevates ilmastikutingimustes, võib märkida mõningaid juurte moodustumise tunnuseid.
Talinisu sortide soovitatav külviperiood on septembri lõpp – oktoobri esimesed päevad. Taimedel on aega juurusüsteemi moodustamiseks, võrsete idanemiseks ja madalate temperatuuride suhtes vastupidavuse arendamiseks. Reeglina süvenevad talve alguseks primaarsed juured 90-95 cm ja varrejuured kasvavad 35-60 cm paksuses mullakihis.Kevadpäevadel temperatuuri tõustes areneb peagi maa-aluse osa areng. taim taastub, peamiselt sekundaarsete juureprotsesside tõttu.
Suvinisu külvamisel on oluliseks juurestiku arengut mõjutavaks teguriks mulla niiskus. Kuna sõlmjuured kasvavad hiljem, siis kuiva kevade ajal väheneb saagikus.
Väetiste mõju
Loomulikult mõjutab mulla mineraalne koostis taime arengut ja kasvu ning on tootlikkuse võti.
Lämmastikulisandid soodustavad taime maapealse rohelise osa kasvu suuremal määral kui maa-aluse osa kasvu. Märkimisväärset juurekasvu täheldatakse aga tšernozemidel kasvatatud nisul.
Fosforilisandid soodustavad juurestiku kasvu. Seda omadust võetakse arvesse teravilja külvamisel ebapiisava niiskustasemega piirkondadesse. Kuna arenenud juured annavad taimedele niiskust maa sügavamatest kihtidest. Tähtis on varustada taimi varajases arengujärgus fosforiga.
Sekundaarne juurestik talinisul
Teraviljakultuuride areng sõltub sordist ja ilmast. Optimaalsed tingimused talinisu külvamiseks: temperatuur: +14-17 °C, ülemises mullakihis piisav niiskus. Sel juhul arenevad varre juured aktiivselt ja täielikult sügavamale ja külgsuunas, kuna need on varustatud niiskuse ja toitainetega. Kui külmemaks läheb, siis varrevõrsete areng aeglustub. Juurekasv peatub, kui temperatuur langeb +2 °C-ni.
Kuival sügisel on sekundaarsete juurte areng pärsitud. Vihma puudumisel jääb puudu nisu harimisest. Kevadel juurestiku moodustumise kiirus aeglustub. Samal ajal on kasvuperioodi erinevatel perioodidel erinev juurestiku areng piki horisontaalseid mullakihte.
Nisu torusse sisenemise staadiumis koondub suurem osa juurtest - 55–60% - ülemisse mullakihti (sügavus - kuni 20 cm). Ligikaudu 30% juuremassist areneb 25-40 cm kõrgusel.Õitsemise faasis väheneb juurestiku mass ülemises mullakihis 40-45%-ni ja suureneb mullahorisondis, mis asub kl. tase 45-80 cm.
Ei tasu alahinnata nisu juurestiku arenguastme mõju maapealse osa kasvule ja saagikusele. Arvesse tuleb võtta välistegurite mõju juurte aktiivsusele. Juurestiku teket reguleerides on võimalik tõsta teraviljakultuuride tootlikkust.