Kartuli sorokodnevka on nimetus, mis on antud ülivarajasetele sortidele, mis on tarbimisvalmis 40 päeva pärast istutamist. Esimest kartulit peetakse kõige maitsvamaks ja noored mugulad pole nii lõhnavad kui hilised. Ülivarajase valmimise sortide väljaarendamine on mõnes Venemaa piirkonnas seotud lühikese kuumuseperioodiga, mille tagajärjel ei jõua köögiviljasaagil küpsuseni jõuda.
Sordi kirjeldus
Ülivarajase kartuli kasvuperiood on väikeste kõrvalekalletega umbes 40 päeva.
Levinumate sortide lühikirjeldus:
- Alyona.100–160 g kaaluvad mugulad on kaetud roosa koorega, mille all on keskmise tärklisesisaldusega valge viljaliha.
- Scarlet. 150 g kaaluvad tärkliserikkad juurviljad on kollase viljalihaga. Sordi ei mõjuta bakterid ja viirused.
- Impala. Varajase valmimise ovaalsed mugulad on valged, kõrge tärklisesisaldusega.
- Tugev. Helekollase kartuli kaal ulatub 140 g-ni.
- Kholmogorsky. Sort on mõeldud töötlemiseks, mitte ladustamiseks. 110–130 g kaaluvatel sibulatel on varajane valmimisaeg.
- Lapis lazuli. Kartul kollaka-kreemika, maitsva viljalihaga ja ühe juurvilja kaal 130–150 g.
- Kapriis. Tiheda valge viljalihaga ja rikkaliku maitsega ümarad mugulad kaaluga kuni 150 g Nematoodikindel sort.
- Ariel. 135 g kaaluvate ovaalsete mugulate ülivarajane valmimine võimaldab ümberistutamist. Ei karda hilist lehemädanikut.
- Eelnev. Kõrge saagikusega hübriidne Hollandi kartul, millel on varajased viljad kaaluga 120 g.
- Kevad. 150 g kaaluvaid piklikke roosasid juurvilju on soovitatav friteerida.
- Juht. Mugulad on keskmise suurusega - kuni 120 g, värvuselt rikas kollane, ei nakatu kärntõvega.
- Romano. Hollandi päritolu valge harakakartul kasvab kuni 160 g.
- Enneaegsed. Hele kreemjas viljaliha. Kaal kuni 110 g Vastupidavus hilisele lehemädanikule.
- Žukovski. Väike: 80–120 g Koor roosakasvioletset värvi, tiheda struktuuriga viljaliha, tärkliserikas.
- Kamensky. Siledad väikesed viljad kaaluga 110–130 g on kaubanduslikult ette nähtud. Sort pole Colorado kartulimardikale atraktiivne.
- Õnn. Valged mugulad ei ole mädanemisele vastuvõtlikud. Keskmise suurusega, kaal kuni 130 g.
Kasvav
Neljakümnepäevasel kartulisordil on kiire kasvuperiood, mistõttu tuleb muld istutamiseks ette valmistada aprillis.
Ärge kiirustage juurvilju avamaale asetama, kuna need ei talu hästi külma. Kui varajane sort istutatakse mais, võib saagikoristust alustada juunis.
Kartuli istutamise koha ettevalmistamise tegevused hõlmavad huumuse lisamist ja mulla kaevamist.
Varajane valmiv neljakümnepäevane kartul armastab selliseid lähteaineid nagu teravili, kõrvits, kaunviljad, petersell, till, kuid ei talu öövihmasid.
Kohapeal moodustatakse 70–80 cm vahedega read, mille sisse kaevatakse augud, mida süvendatakse 8 cm võrra, nende vaheline kaugus on 30 cm.
Hoolduse omadused
Aprilli lõpus - mai alguses, kui soojad ilmad on langenud, võite varajase kartuli seemneid mulda istutada, järgides lihtsaid reegleid:
- Karastage istutusmaterjal, hoides seda kolm päeva vabas õhus.
- Asetage juurviljad ükshaaval aukudesse.
- Kata 3 cm paksuse viljaka mullaga.
- Istutusi pole vaja kasta, kuna kevadine muld on niiskusega küllastunud.
- Võrsete teke on jaheda ilma tõttu aeglane. Kaks nädalat pärast idanemist kobestatakse muld.
- Öökülma ohu korral kaetakse peenrad kile või spunbondiga.
- Köögiviljade külvamine ja väetamine on vajalik, kui võrsed moodustavad vähemalt kuus lehte.
- Regulaarne umbrohu eemaldamine, mis eemaldab uued kartulid kasulik materjal. Pärast põõsaste õitsemist pole see nii hirmus.
- Kolm nädalat pärast istutamist viiakse läbi teine söötmine, peamiselt nitrofoskaga, ja külvamine.
Eelised ja miinused
Sordi positiivsed omadused:
- Ultra varajane valmimine.
- Maitsvad mugulad.
- Stabiilne saagikus.
- Lihtne hooldada.
- Põuakindlus.
- Immuunsus temperatuurimuutuste suhtes.
- Juurviljade universaalne eesmärk.
- Seemnematerjali omaduste pikaajaline säilitamine.
- Vastupidavus tavalistele kartulihaigustele.
Kõigist eelistest hoolimata ei ole neljakümnepäevased sordid puudustest vabad. Näiteks lühike säilivusaeg ja õhuke koor, mille tõttu tuleb mugulaid ainult käsitsi välja kaevata.
Haigused ja kahjulikud putukad
Seemneid on soovitatav enne istutamist töödelda, hoolimata nende resistentsusest viirushaiguste, vähi, kärntõve ja kuldse nematoodi suhtes.
Kaitse haiguste eest ja produktiivsuse tõus saavutatakse neljakümnepäevase kartuli kasvatamisega kasvukoha erinevates kohtades.
Noorte taimede ründamise oht on:
- Lehetäid. Lehtede alumine külg võib olla täis terveid putukate horde, mis eritavad toksiine, mille tõttu taimeorganite kuju muutub. Lehestik kõverdub, pungad kuivavad ja õied kõverduvad. Nakatunud põllukultuurist mugulat ei moodustu. Lehtedele võivad tekkida kollased laigud ja võrk. Nad ei saa piisavalt valgust, määrduvad ja korjavad musta tahmaseeni. Mõjutatud võrsed nõrgenevad ja külmuvad külma ilmaga. Mõned lehetäide liigid moodustavad seemikutele haavandeid ja kasvajaid. Lehetäidega nakatunud taim on vastuvõtlik enam kui kümnele viirushaigusele.
- Traadiuss. Mardikad söövad taimede juuri ja teevad viljadesse tunneleid, mis toob kaasa esitluse kadumise ning kaitsejõudude vähenemise patogeenide ja mädaniku vastu. Traatuss võib mugulaid rünnata kohe pärast istutamist ja tungida sügavale, närides kergesti läbi õhukese kesta. Seetõttu omandab kartul inetu pinna, mädaneb ja seest rikneb. Noored juurviljad on putukakahjurite vastsete maitse järgi. Seega kartulisaak võib hävitada juurtes.
- Colorado kartulimardikas. Kui ilmad on soojad, ilmuvad putukate vastsed mai lõpus. Varajase valmimisega põllukultuuride jaoks ei kujuta need enam ohtu, kuna valmimiseni on jäänud vaid 2–3 nädalat. Putukad võivad aga rünnata hilisemaid kartulisorte, mistõttu on kõige parem kahjuritest lahti saada. Väikesel alal kogutakse vastsed ja täiskasvanud isendid käsitsi, pöörates alati tähelepanu lehtede alumisele küljele. Suured istandused peavad kasutama kemikaale hiljemalt kaks nädalat enne kartulite kaevamine. Colorado kartulimardikas ei ründa mõnda haraka sorti, võimalusel on soovitatav sellist seemnematerjali osta.
Kahjurite väljanägemise vältimine kartulil on kaasaegne rohimine ja umbrohu eemaldamine aiast.
Suuremahulised kahjustused nõuavad insektitsiidide kasutamist, mida tuleks enne põõsaste õitsemist ravida. Tõhusad vahendid Colorado kartulimardika vastu: Commander, Regent, Lightning, Apache, Corado.
Saagikoristus ja ladustamine
Juba juuni alguses omandavad kartulipealsed rikkaliku rohelise värvuse ja laialivalguva looduse. Vaatamata täielikult küpsele välimusele tuleks koristamiseks valmistuda 10 päeva pärast - mitte varem kui juuni keskpaigas.
Järgmiseks hooajaks külvamiseks mõeldud põõsad jäävad koristamata.
Puhastamine toimub kahel viisil:
- Traditsiooniline. Põõsas tõmmatakse välja ning sellest ja mullast kogutakse juurviljad.
- Viivitada. Taime välja tõmbamata rebitakse suured kartulid taime küljest lahti, väikesed aga jäetakse valmima ja massi koguma. 2-3 nädala jooksul kasvavad viljad ja saak kahekordistub.
Neljakümnepäevased kartulisordid on mõeldud peamiselt lühiajaliseks kasutamiseks toiduna. Töötlemine peaks toimuma sõna otseses mõttes kohe pärast kogumist. Paari nädala pärast on mugulakest raskesti kooritav ning juured hakkavad närbuma ja mädanema.
Seemnete saamiseks aeda jäetud kartul kaevatakse juuni lõpus välja ja säilitatakse kuivas, ventilatsiooniga ruumis. Valmimise ajal muutub kartulikoor tihedaks.
Ülivarajaste kartulisortide puhul toimub vilja kandmine ja koristus ühe kuu jooksul. Vabanenud pinda kasutatakse haljasviljade ja salati külvamiseks. Sooja kliimaga piirkondades on neil aega koguda täiendav Sorokodnevka saak.
