Tänapäeval eelistab enamik aednikke varased kartulisordid, mida iseloomustab kõrge saagiprotsent. Uladari kartul kuulub varajasse kategooriasse. Sordi aretati ja kasvatati Valgevene territooriumil, mis näitab selle kvaliteeti ja õigustatud populaarsust aednike seas. Järgmisena käsitleme selle omadusi ja omadusi, kasvatamise ja ladustamise meetodeid ning liikide eeliseid.
Sordi kirjeldus
Seda sorti kasvatasid Valgevene teadlased kahte tüüpi kartulite ristamise teel: Kolja ja Živitsa.Sort on suhteliselt noor ning saab laialdast tuntust ja kasutust paar aastat tagasi. Sobib kasvatamiseks erinevat tüüpi pinnasel, kuid kõige paremaid tulemusi on võimalik saavutada keskmise teralise pinnasega istutamisel.
Taim on keskmise suurusega põõsas, mille kõrgus ulatub 55–65 sentimeetrini. Vars on poolsirge ja peenike. Lehestik on roheline, kergelt laineliste servadega. Lillade varjundite õisikud, mõnikord ka punase lisandiga.
Mugulad näevad välja sellised:
- Juurvilja ovaalne, ovaalne-ümmargune kuju.
- Koor on õhuke, kollase värvusega.
- Viljaliha on kahvatukollast värvi ja tumeneb pärast kuumtöötlemist.
- Juurvilja silmad on väikesed ja silmapaistmatud.
- Mugulate mass varieerub vahemikus 90–180 g.
Kartulisorti Uladar eristab varane saak. Juba 45–50 päeva pärast istutamist koristatakse esimesed viljad. Kasvuperiood kestab 65–75 päeva.
Kasvav
Enne istutamist kartulid idandatakse. Selleks pestakse kõigepealt ettevalmistatud mugulad veega. Seejärel jäetakse need kuiva, pimedasse kohta temperatuuril 13–16 °C. 2–2,5 nädala pärast, niipea kui võrsed ilmuvad, alustage istutamist.
Kartul istutatakse kompostiga eelnevalt väetatud mulda, mille temperatuur on ligikaudu 11 °C.
Hea saagi peamine reegel: see kartulisort vajab regulaarset ja sagedast mineraalidega väetamist. Selle reegli järgimine toob kaasa puuviljade arvu suurenemise igas põõsas.
Istutusprotsess hõlmab õige sügavusega aukude kaevamist 5–9 sentimeetri ulatuses. Minimaalne kaugus nende vahel on 30–35 sentimeetrit. Kui maapind on liiga kuiv, süvenevad augud 8–10 sentimeetrit. Varem ettevalmistatud ja idandatud mugulad istutatakse idanditega ülespoole, seejärel puistatakse kompostiga väetatud mullaga.
Hoolduse omadused
Sordil Uladar on mõned omadused, näiteks vajadus pärast istutamist suures koguses hapniku järele. Seetõttu toimub maa kündmine pärast esimeste võrsete tekkimist. Seda tuleks teha väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada kasvavat kartulit.
Umbrohust vabanemiseks umbrohutage mulda perioodiliselt. Teine võimalus põõsaste hapnikuga küllastamiseks on suruda muld spetsiaalsete aiatööriistade abil varte poole.
Uladar on vastupidav kuivaperioodidele ega vaja sagedast kastmist. Kasta kohe pärast istutamist ja kogu valmimisprotsessi ajal 2–2,5 nädalaste intervallidega. Parim on valada vett peenarde vahele, kuna see võib juurelähedase pinnase minema uhtuda ja kahjustada seeläbi taime edasist küpsemist.
Niiskuse puudumine taimes mõjutab kiiresti selle välimust: lehed kõverduvad, vars närbub ja paindub maa poole.
Kui välised märgid probleemile ei viita, siis kontrollitakse mulla kuivust muul meetodil - kaevatakse kartuli juurte juurest muld üles ja hinnatakse viljade seisukorda. Kui mugulad on kahanenud ja juuri on vähe või praktiliselt puuduvad, vajab taim kiiresti kastmist.
Märkimisväärse tähtsusega hoolduses on taimede pihustamine spetsiaalsete preparaatidega kahjurite, peamiselt Colorado kartulimardika vastu, kuna seda tüüpi kartuleid ründavad sageli kahjurid. Pihustamist tehakse hooaja jooksul vähemalt 2-4 korda ja selle seisukorda tuleb hoolikalt jälgida.
Eelised ja miinused
Sordi Uladar kartulil on palju eeliseid:
- Valgevene sordi peamiseks eeliseks peetakse suurt saagiprotsenti.Kui järgite kõiki ülaltoodud istutamise ja järgneva hoolduse soovitusi, saab kasvatatud kartul saaki kaks korda hooajal.
- See kasvab peaaegu igat tüüpi pinnases ega ole kliimamuutustele liiga vastuvõtlik.
- Vastupidav populaarsetele haigustele ja enamikule kahjuritele.
- Seda tüüpi kartul kuulub lauasorti, nii et aednikud hindavad seda suurepärase maitse ja erinevate toiduvalmistamisvariantide tõttu. Suurepärane keetmiseks, praadimiseks ja krõpsude valmistamiseks.
- Peaaegu 95% saagist säilib.
Selle kartulisordi suurimaks puuduseks on kalduvus olla mõjutatud risoktooniast ja Colorado kartulimardikatest.
Kahjurid ja haigused
Uladari sort ei ole eelsoodumus kartulivähk. Tekib immuunsus erineva päritoluga viiruste, mosaiik- ja kartuli nematood.
Lehed kipuvad kergelt kõverduma ja mädanema.
Kõigist kahjuritest peamine Liigi vaenlaseks peetakse Colorado kartulimardikat. Valmimise keskel suureneb putukate arv järsult ja neist on vaja kiiresti vabaneda ravimite kasutamisega.
Tänu nendele omadustele on Uladar aednike ja ettevõtjate seas nii väikeses kui ka suures mahus kasvatamiseks väga nõutud.
Saagikoristus ja ladustamine
Arvestades ülaltoodud kirjeldust, koristatakse kaks korda hooaja jooksul. Põhimõtteliselt esimene kaevamine uued kartulid langeb suve alguses - juunis, teine kord augustis - septembris. Võime koristada kaks korda sõltub suuresti mullast, kuhu Uladar on istutatud, ja õigest hooldusest, et vältida viljade riknemist.
See tuleb üles kaevata ajal, mil lehed ja taim ise on närtsinud, kuid vars säilitab siiski rohelise värvi.Sel perioodil on juurvili ideaalne edasiseks tarbimiseks. See pole veel jõudnud toitainete puudumise tõttu tuhmuda, suurus on üsna suur ja koor ei muutu liigsest päikese käes roheliseks ega kollaseks.
Kui kartulid on kaevatud ja koristatud, tuleb need enne pikaajaliseks ladustamiseks korvidesse ja kastidesse panemist koorida ja kuivada. Pärast seda etappi tuleb see sorteerida: vabaneda mädanenud ja riknenud puuviljadest, jättes alles ainult sobivad puuviljad.
Kartulit hoitakse pikka aega ja see ei vaja eritingimusi - ainult kuiv ja pime ruum. See säilitab suurepäraselt oma maitse ja välimuse, mistõttu kasutatakse seda erinevate roogade jaoks. See ei pehmene küpsetamise ajal ega kaota oma maitset ka pärast praadimist.
Aednike ülevaated
See Valgevene sordi omadus ei saa meelitada suuremahulistel eesmärkidel suurt hulka nii amatööraednikke kui ka ettevõtjaid. Järgmisena esitatakse ülevaated, mille järel saate täpselt aru, kas seda kartulit tasub osta või mitte.
Rohkem kui 10 aastat aednikuna töötanud Elena kirjutab: "Esimest korda olin skeptiline Uladari eeliste ja vaid paari puuduse suhtes. Kuid otsustasin riskida ega pettunud kunagi. Koristasin tegelikult kaks korda hooajal, mis on hea uudis. Ja maitse poolest on see üks parimaid lauasorte. Kindlasti istutan selle ka edaspidi.»
Vitali teatab: "Otsustasin need kartulid osta ainult oma naise palvel. Olles järginud kõiki soovitusi, istutasime ainult 7 rida, kuid tulemus ei lasknud end kaua oodata ja ületas kõik minu ootused. Kogusime umbes 2 kotti, seega soovitan kõigil seda sorti tähele panna. Sa ei kahetse seda".
