Sibul on tavaline taim, mida paljud suveelanikud oma maatükkidel kasvatavad. Selle köögivilja populaarsus on tingitud asjaolust, et seda lisatakse paljudele kulinaarsetele roogadele. Ilma selleta tunduvad mõned toidud lihtsalt maitsetud ja mahedad.
- Sibulavili: kirjeldus
- Sibulate sordid ja suurused
- lõunamaine
- põhjamaine
- Seemnematerjali valik ja ladustamine
- Sibulakasvatuse tehnoloogia
- Sibulate eelkäijad
- Seemnete istutamise periood
- Mullanõuded sibulatele
- Väetise kasutamine
- Kuidas istutada sibulat avamaal?
- Kevadine istutamine
- Sibulate istutamine enne talve
- Sibula hooldus
- Söötmine
- Kastmine
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest
- Sibula koristamine
- Järeldus
Kvaliteetse sibula saagi saamine on üsna lihtne.Selleks piisab, kui tutvuda köögivilja omaduste ja selle kasvatamise nüanssidega.
Sibulavili: kirjeldus
Inimesed teadsid sellisest taimest nagu sibul juba Vana-Egiptuse päevil. Esimesed kujutised sellest köögiviljasaagist leiti haudadelt, mis pärinevad aastast 2800 eKr. Sel ajal kasutati sibulapäid rahvameditsiinis aktiivselt katku ja muude levinud haiguste raviks. Tänapäeval kasutatakse neid kõige sagedamini maitsvate roogade valmistamiseks.
Enne alustamist kasvavad sibulad, on soovitatav tutvuda taime põhikirjeldusega. Sibul on mitmeaastane taim, mille seemnetest saadakse esimesel kasvatusaastal väikesed 1–3 cm suurused pead, järgmisel aastal kasutatakse saadud saaki seemnena normaalsete sibulaviljade saamiseks. Kuidas sibul välja näeb, saate teada fotode abil, millel on taim kujutatud.
Sibulate sordid ja suurused
Suurte sibulate saamiseks on soovitatav tutvuda sibula sortidega. Fakt on see, et sellel köögiviljal on päevavalguse ja kasvutingimuste jaoks erinevad sordinõuded.
lõunamaine
Köögiviljakasvatajate seas on populaarsed lõunapoolsetes piirkondades kasvatatavad taimesordid. Nende eripära on see, et tavaline pirn moodustub 15–16 tunnise päevavalguse korral. Sel juhul suurendab taim kiiresti oma vegetatiivset massi ja hakkab küpsema.
Põhjapoolsetes piirkondades ei ole selliste sortide istutamine ebasobivate kliimatingimuste tõttu soovitatav. Suvel põhjamaises kliimas saavutab päevavalgus kiiresti maksimumi ja seetõttu ei jõua sibulad täielikult vormida ja küpseda.
põhjamaine
Pikliku ja pikliku kujuga sibula põhjapoolseid sorte ei saa lõunapoolsetes piirkondades istutada. Põhjapoolsetes piirkondades moodustavad sibulapõõsad pidevalt lehemassi. Isegi aja jooksul ei alga sibula moodustumine, kuna taimel pole piisavalt valgust, et liikuda järgmistesse kasvufaasidesse.
Seemnematerjali valik ja ladustamine
Suure koguse kvaliteetse saagi saamiseks peate sibulaseemned eelnevalt ette valmistama. Saate neid osta spetsialiseeritud kauplustes või ise kasvatada. Viimase võimaluse muudab keeruliseks asjaolu, et peate end kurssi viima seemnete säilitamise iseärasustega.
Ise istutamiseks seemneid ette valmistades peate need eelnevalt jagama kolme rühma:
- 1. rühm - läbimõõduga 0,4–0,6 cm.
- 2. rühm - läbimõõt 0,7–1,4 cm.
- 3. rühm - läbimõõt 1,5–2,4 cm.
Maksimaalse saagikuse saavutamiseks valitakse teise ja kolmandasse rühma kuuluvad seemned. Valitud sibulaseemneid säilitatakse ruumis, mille temperatuur on umbes 2–3 kraadi Celsiuse järgi. Neid võib hoida ka korterites, kui temperatuur ei ületa 20 kraadi. Temperatuurirežiimi rikkumine mõjutab saagikust negatiivselt. Seega, kui seemneid hoiti liiga külmas või soojas ruumis, on parem neid mitte istutada.
Sibulakasvatuse tehnoloogia
Enne istutamise alustamist peate tutvuma sibulate kasvatamise tehnoloogiaga.
Sibulate eelkäijad
Sibulapõõsaste kasvukohta valides tuleb uurida, millised taimed seal varem kasvasid. Mõned köögiviljad on sibulaga kokkusobimatud ja seetõttu kasvavad seemikud pärast seda rohelist massi palju hullemini.
Suurepärasteks eelkäijateks peetakse kartulit, tomatit, peeti ja kurki.Samuti arenevad sibulad hästi piirkondades, kus kasvatati porgandit, redist ja kaunvilju.
Seemnete istutamise periood
Et aru saada kuidas kasvatada komplektidest suuri sibulaid, on vaja määrata taime istutamiseks optimaalne periood. Köögiviljade talviseks kasvatamiseks istutatakse sibulad aprilli alguses või novembri lõpus. Enamik köögiviljakasvatajaid eelistab aga kevadist istutamist, sest talv loob ebasoodsad kasvutingimused, mille tulemusena moodustuvad väikesed sibulapead.
Istutusperioodi valikul võetakse arvesse piirkonda, kus sibulapõõsaid kasvatatakse. Riigi lõunapoolsete piirkondade aednikud istutavad taime märtsi lõpus või aprilli esimesel poolel. Põhjapoolsete piirkondade elanikel tuleb oodata öökülmade lõppu, sest alla -3...5 kraadine temperatuur peatab täielikult põõsaste arengu ja kasvu.
Mullanõuded sibulatele
Enne istutamist peaksite uurima taime põhinõudeid mullale, milles see kasvab.
Paljud sibulasordid ei tule hästi toime värske orgaanilise aine ja kõrge happesusega mullaga. Seetõttu on soovitatav ala köögiviljade istutamiseks ette valmistada 2–3 kuud varem. Selleks lisatakse mulda lubi, et vähendada happesust ja mädanenud huumust. Lubja asemel kasutatakse mõnikord tuhka koguses 200–300 grammi aia ruutmeetri kohta.
Pärast lubja või tuha lisamist mõõdetakse mulla happelisust. Indikaatorid peaksid jääma vahemikku 6–7 pH.
Väetise kasutamine
Sibula kasvatamiseks on vaja väetisi, mis lisatakse mulda enne juurvilja istutamist. Taime pole vaja toita, kuna see mõjutab negatiivselt põõsaste arengut.Seetõttu lisatakse mulda väike kogus väetist, mis aitab suurendada vegetatiivset massi.
Enne väetise lisamist pinnasesse kaevatakse pool kühvliga läbi ala esialgne kaevamine. Seejärel lisatakse maapinnale mädanenud huumus. Aia ruutmeetri kohta kulub mitte rohkem kui 3–4 kg väetist. Mulda lisatakse ka haljasväetist, mis muudab selle kobedamaks ja õhulisemaks.
Kuidas istutada sibulat avamaal?
Enne sibula kasvatamise alustamist tuleks end kurssi viia nende istutamise iseärasustega.
Kevadine istutamine
Kevadel istutamisel kasutatakse sageli üherealist meetodit. Sel juhul tehakse iga sibula vaheline kaugus vähemalt 10–15 cm, kuid mõnikord vahekaugus kasvab kasvu käigus. Kui istutate taime õlg õla meetodil, ei ületa iga taime tihedus 2–3 cm. 10 päeva pärast istutamist harvendatakse seemikud ja nende vahe suureneb 5 cm-ni. Kuu aega hiljem korratakse viiakse läbi harvendusraie, mille käigus suureneb iga põõsa vaheline kaugus 15 cm-ni.
Sibulate istutamine enne talve
Sibulasordid istutatakse enne talve septembri teisel poolel või oktoobri alguses.
Istutamise ajal tihendatakse ja tasandatakse maapind rehaga, mille järel tehakse alale 5–8 cm sügavused augud. Kui augud on tekkinud, puistatakse nende põhja orgaaniliste ja mineraalväetistega. Kui muld on kuiv, niisutatakse seda kuumutatud veega.
Pärast istutamist multšitakse kogu istutatud sibulaga ala männiokkate või kuivatatud lehtedega. Öösel kaetakse sibularead kilega, mis kaitseb seemikuid külma eest.
Sibula hooldus
Sibulate kasvatamise tehnoloogia hõlmab ka istutatud taimede nõuetekohast hooldust. Õige hooldus on parim viis kvaliteetse saagi saamiseks.
Söötmine
Kasvatamisel on vaja läbi viia sibulate väetamine avamaal. Väetised lisatakse esmakordselt 15 päeva pärast seemne mulda istutamist. Selleks lisage maapinnale segu, mis on valmistatud 10 liitrist veest ja 30 grammist karbamiidist. Mõned aednikud kasutavad selle väetise asemel nitroammophoska või nitrophoska.
Järgmine väetamine toimub 20 päeva pärast eelmist väetamist. Sel juhul lisatakse pinnasele segu, mis on valmistatud 15 grammist kaaliumsoolast ja 25 grammist superfosfaadist.
Kastmine
Enne kuidas sibulat kasta, peate tutvuma selle taime kastmise funktsioonidega. Esimesel kasvatamise kuul kastetakse taime kaks korda nädalas. Kui ilm on liiga kuiv, võib mulda niisutada 2-3 korda nädalas. Kuu aega enne koristamist viiakse sibulad üle kuivkastmisele, mille käigus mulda üldse ei niisutata ja ainult kobestatakse.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Tervisliku saagi saamiseks on vaja taimi kaitsta kahjurite ja haiguste eest, mis sageli põhjustavad sibulate surma. Põõsaste haiguse esinemise kindlakstegemiseks piisab nende seisundi hoolikast uurimisest. Haigetel taimedel lehed kõverduvad ja muudavad värvi. Selliste sümptomite ilmnemisel tuleb kõiki sibulapõõsaid pritsida bioinsektitsiididega. Neid segusid saab ohutult kasutada, kuna need on taimedele ja inimestele ohutud.
Sibula koristamine
Sibulate ladustamiseks kogumiseks peate veenduma, et see on täielikult küps.Sibulate küpsuse määramiseks uurige hoolikalt nende lehti. Kui põõsad muutuvad kollaseks ja hakkavad närbuma, on aeg koristada. Seda tehakse päikesepaistelistel ja kuivadel päevadel, et pinnas ei oleks liiga märg. Kaua säilivate sibulasortide väljakaevamisel puhastatakse kõik sibulad mullast ja kuivatatakse. Seejärel asetatakse kogu koristatud saak talveks ladustamiseks keldrisse.
Järeldus
Kõik aednikud, kellele meeldib kasvatada köögivilju, tegelevad sibula kasvatamisega. Selle köögivilja õigeks kasvatamiseks peate tutvuma selle omadustega sibulapeade istutamine ja istutatud taimede eest hoolitsemine.