Füsalist ei leidu dachas nii sageli. Paljud aednikud isegi ei tea, milleks see taim on. Vahepeal kasutatakse füüsalit toiduvalmistamisel ja traditsioonilise meditsiini valmistamiseks. Kodus füüsalit seemnetest kasvatada pole keeruline.
Füüsalisordi valimine kodus kasvatamiseks
Taimel on kahte sorti - taimne ja dekoratiivne. Sõltuvalt kasvatamise eesmärgist peate eelistama üht või teist tüüpi. Kõige kuulsamat söödavat füüsalit nimetatakse Mehhiko füüsaliks.
Köögiviljafüüsalide sordid:
- Ananass - viljad on väikesed, küpsete köögiviljade lõhn meenutab ananassi. Marjad maitsevad magusalt. Sort on varavalmiv. Kasvatatud moosi valmistamiseks.
- Maasikas - põõsa kõrgus ei ületa 70 cm Viljad on väikesed. Kest on rikkaliku sinepikollase värvusega, marjade maitse on magus. Sobib värskelt tarbimiseks.
- Korolek - kasutatakse moosi, suhkrustatud puuviljade, kaaviari valmistamiseks, samuti konserveerimiseks.
- Köögiviljakondiiter on keskvarajane sort. Vilja koor on heleroheline või kollane. Marjad on suured.
Ööviljakultuure on tohutult palju. Nende omadused on sarnased.
Ettevalmistus maandumiseks
Iga põllukultuuri kasvatamisel pööratakse erilist tähelepanu seemnete istutamisele ja istikute kasvatamisele. Sellest etapist sõltub tulevane saak.
Maandumiskuupäevad
Taimeseemnete istutamise optimaalseks ajaks peetakse märtsi keskpaigast aprilli lõpuni. Seemikud tärkavad ja kasvavad 45-50 päeva jooksul. Reeglina tuleb seemikud avamaale istutada mai alguses. Lisaks on oluline istutada seemikud pärast seda, kui öösel pole külma.
Mullanõuded
Kultuur kasvab igat tüüpi pinnasel. Kuid on üks tingimus, mida tuleb järgida. Enne istikute istutamist tuleb muld 20-25 cm sügavusele kaevata ja lisada mädanenud sõnnikut.. Physalis eelistab kasvada lahtistel muldadel, nii et enne istutamist peate mulda hapnikuga küllastama.
Värsket sõnnikut ei soovitata kasutada. See on liiga kontsentreeritud ja avaldab negatiivset mõju noorte taimede kasvule. Kaevake muld üles varakevadel, niipea kui maapind soojeneb.
Seemnete tagasilükkamine
Taimel on väga väikesed seemned.Ja seemikute idanemiskiiruse suurendamiseks visatakse need enne seemnete avamaale istutamist kõrvale. Selleks lahjenda pool supilusikatäit soola klaasis vees. Valage seemned lahusesse. Need seemned, mis ujuvad, ei sobi istutamiseks. Võite need ära visata. Ja need, mis jäävad põhja, istutatakse mulda.
Füüsali hooldamine kodus
Taimed istutatakse ühte konteinerisse. Nende seemned on väikesed ja köögiviljade istutamine erinevatesse konteineritesse on problemaatiline. Esimestel päevadel, kui seemikud kasvavad, hoiavad nad neid majas. Seemikud istutatakse pärast mulla soojenemist õues mulda.
Tootlikkuse suurendamiseks hoolitsetakse seemikute eest regulaarselt. Kuigi köögivili ei ole nõudlik, vajab see siiski minimaalset hoolt. Erinevalt füüsalide lähimatest sugulastest - tomatitest ei pea põõsaid näpistama ja kinni siduma. Mida rohkem oksi põõsal on, seda suurem on saak.
Peenraid tuleb kasta mitu korda nädalas (olenevalt ilmast) ja eemaldada umbrohi. Täiskasvanud põõsad nõuavad isegi vähem hoolt kui seemikud. Kuna taim on mitmeaastane, tuleb sügise keskel mõelda põõsaste talveks ettevalmistamisele. Kultuur ei ole külmakindel, seetõttu tuleb see talveks katta.
Enne külma ilmaga lõigatakse põõsad juurest ära. Seejärel kata juured aiast pärit kuuseokste või -lehtedega. Kui taim on üheaastane, kaevatakse see lihtsalt koos risoomiga välja.
Saagikoristus
Füüsali marju hakatakse koguma pärast seda, kui vilju sisaldavad heledad kroonlehed hakkavad kuivama ja pleekima. Marjad valmivad ebaühtlaselt. Esimesena valmivad need marjad, mis on mullale kõige lähemal. Siis kõik teised. Kui te neid õigeaegselt ei kogu, hakkavad nad maapinnale kukkuma ja halvenema.Tõsi, kui ilm on kuiv ja soe, siis tuleb mahakukkunud viljad kokku korjata. Ja kui väljas sajab vihma, siis marjad mädanevad ja röövikud söövad need ära. Sellised marjad ei sobi toiduvalmistamiseks. Küpsed puuviljad on meeldiva aroomiga.
Füüsali mõneks ajaks säilitamiseks kogutakse selle viljad veidi küpsed. Veelgi enam, marjad lõigatakse koos põõsastega. Säilitamise ajal saavad viljad toitaineid ülaosast. Nii saate köögivilju säilitada mitu nädalat.
Füüsali marju süüakse värskelt. Neid kasutatakse ka moosi valmistamiseks, suhkrustatud puuviljade valmistamiseks ja konserveerimiseks. Lisaks valmistatakse nende põhjal mitmesuguseid rahvapäraseid ravimeid haiguste raviks. See on universaalne puuvili, mis on rikas inimorganismile vajalike toitainete ja mikroelementide poolest.
