Punapeet on väärtuslik toode, mis on rikas inimorganismile kasulike mikroelementide ja vitamiinide poolest. Taime kasvatamisel võrsuvad mõnikord põõsad, mis takistab suurte juurviljade arengut ja vähendab saaki. Sellised põõsad ei sobi toiduks.
[toc]
Miks peet noolele läheb?
Esimesel aastal peedi istutamine moodustab võimsa lehestiku ja suured juurviljad, mida kasutatakse toiduks. Järgmisel aastal istutatakse juurvili uuesti mulda ja siis hakkab peet õitsema. Kui nool hakkab õitsema, saadakse sellest seemned istutamiseks. Kuid seemnete saamiseks peavad juurviljad läbima vernaliseerimise etapi. See tähendab, et mugulaid tuleb hoida madalal temperatuuril vähemalt 100 päeva. Optimaalseks vahemikuks loetakse +5 kuni +7.
Mõnel juhul tekib vastupidine olukord, kui valel temperatuuril hoitud juurviljad ei moodusta õievarsi, vaid moodustavad lopsakaid leherosette. Aretajate seas nimetatakse selliseid mugulaid "kangekaelseks".
Madala kvaliteediga seemnete põhjuseks on juurviljade ebaõige kasvatamine ja ladustamine. Kui seemnete juurviljade säilitamise temperatuuritingimusi rikutakse korduvalt, muutub sellistest seemnetest kasvatatud peet värviliseks.
Istutusmaterjali istutamise tõttu soojendamata pinnasesse võib punapeet värvi tuhmuda. Punapeet on soojust armastav kultuur ja istutusmaterjali või mugulate pikaajaline kokkupuude madalate temperatuuridega aitab kaasa taime õitsemisele.
Mida teha, kui peet on halvaks läinud?
Poltidega kinni keeramise vältimiseks peaks aiapeenras pinnas olema vähemalt +15 kraadi. Seemned võrsuvad, kui nad on 15–30 päeva külmas mullas. Eriti tugevalt sai põõsas kannatada esimesel istutusaastal. Taim ei lähe raisku, kui valida õige istutusaeg. Optimaalne aeg on aprilli viimased päevad ja mai algus, eeldusel, et ilm on soe. Suhkrupeedid külvata paar nädalat varem.
Pärast soodsate kuupäevade määramist seemned ei võrsu ega moodusta tihedaid lehtpuid.
Selleks, et punapeet ei hakkaks õitsema, istutatakse istutusmaterjal 7–10 cm sügavusele.See on optimaalne sügavus, kuhu istutatakse enamik põllumajandustaimede seemneid. Kui taim õitseb, kasvavad selliste põõsaste juurvili väikeseks ja toiduks kõlbmatuks.
Rikkaliku saagi ja suurte juurviljade kasvatamine pole keeruline, kui pöörata tähelepanu peedi kasvatamisele. Siis sobivad mugulad toiduks. Arvesse tuleb võtta mitmeid tegureid:
- Istutusmaterjali õige ladustamine.
- Temperatuuritingimuste säilitamine.
- Soodsate külvikuupäevade määramine.
Ja kui peet on halvaks läinud, siis tuleb kindlaks teha kasvatamisvead ja püüda neid edaspidi mitte korrata.
Arvatakse, et istutusmaterjal sobib istutamiseks 5–6 aastaks. Kuid seemned on soovitatav istutada hiljemalt 3-aastaseks ladustamiseks, vastasel juhul läheb istutusmaterjal kaotsi. Oluline tegur on mulla ettevalmistamine ja selle koostis. Parimad mullad peedile on viljakad savi- või liivsavimullad.
Idude moodustumise perioodil vajavad peedipeenrad palju vett. Pinnast kobestatakse regulaarselt ja kasutatakse väetisi. Näiteks sõnnik, lindude väljaheited, puutuhk, mangaan, magneesium või fosfor. Kasutatakse ka teist tüüpi väetisi. Te ei tohiks voodeid üle toita. Põõsaste välimuse järgi saate aru, kui palju väetist on vaja. Liigne lehestik viitab toitainete liigsele sisaldusele.
