Laiuva viinamarjaistanduse kasvatamine ja sealt hea saagi saamine on raske ülesanne ka kogenud aednikule. Selleks, et viinapuud kasvaksid terveks ja suureks, on vajalik viinamarjade korralik pügamine ja igakülgne hooldus. Põõsaste pügamine on üks hoolduse võtmepunkte ja see on vajalik taimede kõrguse reguleerimiseks, dekoratiivse kuju ja aktiivse vilja andmiseks.
- Miks viinamarju pügata? Eelised ja miinused
- Lõikamise ajastus vastavalt kasvupinnale
- Ühised skeemid
- Põõsa moodustumise tunnused
- Esimesel aastal
- Teisel aastal
- Kolmandal aastal
- Vanade põõsaste ümberkujundamine
- Kevadel viinamarjade pügamine ja viljaüksuste moodustamine
- Suvise pügamise omadused ja tehnoloogiad
- Pigistamine
- Kasulaste eemaldamine
- Kergendamine
- Mündid
- Viinapuude sügisese pügamise reeglid
- Protseduurijärgne hooldus
Miks viinamarju pügata? Eelised ja miinused
Ilma pideva hoolduseta kasvavad viinamarjad pikad viinapuud ja klammerduvad erinevate tugede, sealhulgas naaberpuude külge.. Oksad ulatuvad päikesekiirte poole ja koguvad toitaineid, et moodustada sügiseks viljad hilisemaks paljunemiseks. Taime pügamise peamised eelised on järgmised:
- Paksenenud olekus kannavad põõsad väikseid marju ja pügamine soodustab suurte viljade aktiivset kasvu.
- Väljakujunenud istanduste kasvatamisel on mugavam koristada improviseeritud vahenditega.
- Kärbitud põõsastel on vanade eemaldamisel võime taastuda ja toota uusi terveid oksi.
Lisaks ilmsetele eelistele on vanade okste eemaldamisel mitmeid puudusi. Peamine probleem on selles, et valesti valitud ajastus põhjustab põõsaste haprust ja murdumist. Võra ebaõige moodustumise tõttu arendab põõsas intensiivselt võrseid, mille tulemuseks on saagikuse vähenemine.
Lõikamise ajastus vastavalt kasvupinnale
Ajavahemik, mille jooksul tuleks pügamise teel põõsaid moodustada, sõltub kasvupiirkonnast. Külma kliimaga piirkondades, kus on külmumise oht, tuleb põõsaid moodustada 2 korda aastas - sügisel ja talvel.
Keskmises tsoonis piisab, kui protseduur läbi viia alles kevade algusega. Paistes piirkondade põhjal on võimalik visuaalselt tuvastada elusad pungad ja eemaldada surnud pungad.
Ühised skeemid
Viinamarjapõõsaste moodustumist on mitut tüüpi. Tinglikult on kõik skeemid jagatud kahte kategooriasse - katvad ja mittekatted.Katvate hulka kuuluvad lehvik- ja kordon-, mittekatvasse rühma kuuluvad lehtlad ja standardsed, mida kasutatakse külmakindlate sortide pügamiseks.
Algajatele aednikele on soovitatav pügamine ventilaatoriga, kuna see on kõige mugavam meetod. Istundite esimesel eluaastal on vaja kasvatada suur võrse ja lõigata see sügisel, jättes maapinnast 2 silma. Järgmise aasta jooksul kärbitakse kasvanud üheaastased võrsed lühikesteks ja pikkadeks võrseteks. Kolmanda aasta kevadel luuakse varrukad, millest igaühel kasvab 2 viinapuud.
Vigade vältimiseks ja põõsaste tagasikasvamise vältimiseks on soovitatav teha lõikamine skemaatiliste jooniste järgi.
Kogenumate aednike seas on nõudlus Kurdyumovi pügamismeetodi järele. Lahkumisprotsess esimese kahe aasta jooksul ei erine fännimeetodist. Alates kolmandast aastast seovad nad kevadel viinapuu horisontaalasendisse ja ootavad üheaastaste võrsete kasvu. Pärast sügisest saagikoristust lõigatakse ära kulunud võrsetega viinapuu, et moodustada uus.
Põõsa moodustumise tunnused
Viinamarjade pügamisel tuleb arvestada mitmete omadustega. Taime erinevatel eluperioodidel sõltuvad võra moodustumise nüansid ja viinapuude asukoht.
Esimesel aastal
Esimese aasta jooksul pärast viinamarjade seemikute istutamine Kuna taim on arengujärgus, on vaja pidevat hoolt. Kevade algusega jäetakse kesktüvele 2 alumist punga ja kõik ülejäänud eemaldatakse. Noored võrsed kasvatatakse allesjäänud pungadest ja fikseeritakse vastassuundades.
Sügise algusega tuleb vajadus võrseid kärpida. Tuleks oodata, kuni lehed langevad ja alles siis alustada pügamist, et viinamarjadest mahla ei lekiks.Soovitatav on võrseid lühendada erineva pikkusega, jättes alles 2-4 punga. Talve eelõhtul kaetakse viinapuu pakase eest kaitsmiseks.
Teisel aastal
Kui viinamarjapõõsad juurduvad ja tugevate külmade oht möödub, on vaja eemaldada kattematerjal ja siduda viinapuu toe külge, suunates ladvad eri suundadesse. Pungadest kasvanud varred on suunatud põõsa keskosast ülespoole või kerge kaldega küljele.
Sügisel lühendatakse põõsaste pikka varrukat, vabanedes tarbetutest võrsetest. Seejärel lõigatakse ära keskele lähemal asuvad vertikaalselt kasvavad varred, jättes 2 parimat punga nende edasiseks arenguks. Talveks eemaldatakse viinapuu toest ja kaetakse kuni kevadise soojenemiseni.
Kolmandal aastal
Kolmandal ja igal järgneval põõsaste kasvuaastal viiakse hooldusprotsess läbi sama skeemi järgi. Kevadel, pärast külma ilma tagasituleku ohu kadumist, eemaldatakse kattematerjal ja seotakse horisontaalsuunas piklikud nooled, mis näitavad otsad vastassuundadesse.
Kuumal perioodil moodustuvad igast pungast varred, mis lõigatakse augusti alguses 10-15 cm pikkuseks. Tänu sellele tõuseb saagi kvaliteet ja kogus. Et vältida viinapuule liigse võrsete moodustumist, ei soovitata enne augustit tagaajamist läbi viia.
Sügisel piisab, kui lõigata viljakandvad võrsed osaga varrukast ära, nii et mõlemale poole jääks kahe võrsega lüli. Edaspidi toimub pügamine samamoodi nagu eelmisel aastal.
Vanade põõsaste ümberkujundamine
Viljakuse taastamiseks ja vanadele põõsastele dekoratiivse välimuse andmiseks võite kasutada ümberkujundamist.Kuju andmiseks noortele põõsastele, mille okstest suurem osa asub maapinna lähedal, eemaldatakse ebaküpsed viinapuud ja lõigatakse pooled okstest. Ülejäänud viinapuud läheb vaja sügiseks saagiks.
Kui oksad kasvavad mullapinnast oluliselt kõrgemale, siis kevade hakul kärbitakse põõsaid tugevalt, et tänavune saak saada. Pärast viinamarjade koristamist eemaldatakse tüvi ja äsja moodustunud võrsetest luuakse uued põõsad.
Kevadel viinamarjade pügamine ja viljaüksuste moodustamine
Olenemata valitud moodustamisskeemist on kevadel vaja eemaldada külmunud, mädanenud ja murdunud oksad. Samuti tuleb kärpida suuri võrseid, mille paksus on üle 11 mm ja liiga haprad - kuni 5 mm läbimõõduga. Enne kuuma hooaja algust ei tohiks võrsed olla väga pikad, nii et piisab, kui jätta mitte rohkem kui 15 silma. Viljaüksuse moodustamisel ja pügamisel jäetakse reeglina igale võrsele 1-2 sõlme.
Kevadperioodil on viinamarjade hooldamisel vaja arvestada mitmete omadustega. Eriti:
- Viinapuu on alati lubatud lühendada ainult ühel küljel;
- oksakäärid okste ja lehtede lõikamiseks peavad olema teravad;
- võrseid tuleks kärpida silma suunas;
- Vormimise käigus tuleb viljavõsu jätta asendussõlme kohale.
Suvise pügamise omadused ja tehnoloogiad
Pärast õitsemise algust ja viinamarjade kevadine töötlemine on vaja jätkata istikute hooldamist. Juunis algava kuumaga hakkavad intensiivselt kasvama rasvased võrsed, mis moodustuvad viinapuu vanadest osadest. Õige suvise pügamisega on võimalik saavutada järgmised tulemused:
- Igale taimele moodustub piisav arv võrseid, võttes arvesse põõsa suurust.
- Viinamarjad on kaitstud haiguste ja kahjulike putukate rünnakute eest.
- Munasarjadel on juurdepääs ultraviolettkiirgusele ja vaba õhu läbipääs.
- Toitainete komponendid suunatakse parasiitvõrsetelt rohelistele pintslitele.
Suvine põõsaste moodustamine tuleks läbi viia juuni alguses, kui äsja kasvanud võrsed ulatuvad 15-20 cm pikkuseks.Augustis on võrseid raskem eemaldada, mis tekitab kogenematutele aednikele raskusi.
Pigistamine
Viinamarjapõõsastel kasvavad võrsed nõuavad pidevat hoolt. Nende eemaldamiseks pigistatakse iga päev. Kuna viinapuude struktuur sarnaneb viinapuude omaga, toimivad kõõlused klambritena. Kui põõsad siduda spetsiaalsete tugede külge, saab kõõlused täielikult ära kitkuda.
Pigistamine toimub käsitsi enne aktiivset õitsemist. Noorte okste pealmised elemendid on vaja ära rebida, et võrse ülejäänud osad ulatuksid umbes 10 cm pikkuseks.Nipistamise tulemusena taastub taime tugevus tulevastes õisikutes. Protseduur mõjutab soodsalt moodustunud kobarate arvu ja saagi kvaliteeti.
Kasulaste eemaldamine
Pärast õitsemisperioodi lõppemist peaksite alustama kasupoegade eemaldamist. Elemendid on väikesed protsessid, mis moodustuvad kohtades, mis asuvad lehe ja oksa varre vahel. Kui te võrseid ei eemalda, hakkavad need kiiresti kasvama ja põõsas pakseneb, mis takistab päikesevalguse läbipääsu viinamarjadele. Lisaks on oht haigestuda nakkushaigustesse, mille tõttu viljad kaotavad oma maitseomadused ja muutuvad hapuks.
Kasupoegi pole soovitatav alusele eemaldada, kuna paari päeva pärast moodustub samasse kohta uus võrse. Kogenud aednikud näpistavad osa võrsest maha, jättes alles 2 cm.Protseduur tuleb läbi viia kord nädalas.
Kergendamine
Taimede heledaks muutmise protseduur hõlmab pügamist, mille eesmärk on lehestiku harvendamine. See tagab viinamarjadele piisava õhuvoolu kobarate aktiivse küpsemise perioodil. Valgustamise käigus ära lõigatud oksad on soovitatav kohe hävitada, kuna need võivad sisaldada kahjureid, mis võivad liikuda taimedele ja põhjustada nakkuse.
Harvendatakse ka liiga tihedaid põõsaid, isegi kui neile on harjad juba tekkinud. Protseduur võib veidi vähendada küpsevate viinamarjade kogust, kuid selle kvaliteet tõuseb oluliselt. Kergendamise ajal tuleks võimsatele okstele jätta 3-5 kobarat, nõrgematele okstele vaid üks kobar.
Mündid
Põõsaste tagaajamise tulemusena eemaldatakse kasvavate võrsete ülemised elemendid koos lehtedega. Vermimise eesmärk on peatada areng mitmeks nädalaks ja jaotada toitainekomponendid ümber viinamarjaistandiku kõikide osade vahel.
Iga viinapuu taga ajades säästavad nad umbes 15 arenenud ja puutumata lehte, mis suudavad põõsaid piisavas koguses toitainetega varustada. Viinapuu lühike pügamine ei võimalda kimpu normaalselt toitumisega küllastada, mis kutsub esile saagikuse vähenemise.
Viinapuude sügisese pügamise reeglid
Viinamarjapuude sügisesel talveks ettevalmistamisel on vaja läbi viia kaheetapiline pügamine. Esimesel etapil eemaldatakse kuivatatud lehed ja õisikud. Pärast seda tuleb oodata, kuni lehestik langeb täielikult ja toitainekomponendid kanduvad põhitüvele.Sel perioodil lühendatakse jämedamaid võrseid, et moodustada marjade valmimise ajal asendussõlm.
Lõikamise teises etapis moodustatakse võrad mittekatva mustri järgi. Iga teine võrse lühendatakse, jättes igaühele 3 punga. Kui tüvel kasvab teisi võrseid, eemaldatakse ka need, jättes alles 5-6 punga.
Protseduurijärgne hooldus
Pärast põõsaste pügamist on vaja jätkata nende eest igakülgset hooldust.. Hoolduse peamised etapid on kastmine ja väetamine. Kastmine aitab taimedel pärast katte eemaldamist taastuda. Mulla töötlemiseks on soovitatav segada 20 g superfosfaadi, 3 g boorhappe, 10 g kaaliumi, 1 g joodi ja 2 g väävelhappe lahust. Kasta mulda ühtlaselt ja rikkalikult.
Viinamarjapõõsaid tuleks toita fungitsiidsete ja insektitsiidsete kategooriate väetistega. Selline väetamine tagab rohealade intensiivse kasvu ja arengu, tõrjub kahjureid ja hoiab ära nakkushaiguste esinemise. Isegi ilmsete taimekahjustuste tunnuste puudumisel võib väetamist kasutada ennetuslikel eesmärkidel, et tagada hea saagi valmimine.