Suvilas viinamarjade kasvatamist planeerides tuleb jälgida mitmeid iseärasusi. Hea saagi saamiseks peate mitte ainult valima piirkonnale sobiva sordi, vaid ka pidevalt hoolitsema taime igas kasvufaasis. Viinamarjade istutamisel tuleks arvesse võtta mulla eripära, kliimatingimusi ja puuviljade mitmekesisust.
- Soovitatav ajastus
- kevadel
- Suvel
- sügisel
- Asukoha valimine
- Millist mulda ja istutussügavust on vaja?
- Seemikute istutamise meetodid
- Klassikaline
- Võre peal
- Harjadel
- Kasvuhoones
- Konteinerites
- moldaavlane
- Paksenemine
- Viinamarjade istutamise tunnused madalikule
- Viinamarjade eest hoolitsemine pärast istutamist
- Väetised
- Kastmine
- Ravi
- Moodustamine
Soovitatav ajastus
Teatud viinamarjasordid tuleks istutada erinevatel aastaaegadel. Õige aeg marjade istutamiseks aitab parandada saagi kvaliteeti ja kvantiteeti. Viinapuude kasvatamist võite alustada igal aastaajal, välja arvatud talvel.
kevadel
Viinamarjade istutamine kevadel on lubatud aprilli lõpust mai keskpaigani. Reeglina istutatakse sel perioodil üheaastased puitunud tüvedega taimed.
Õige aeg istutamiseks saabub siis, kui õhutemperatuur jõuab 15 kraadini ja pinnas soojeneb kuni 10 kraadini.
Kevadiste külmade tagasituleku tõenäosus on väike, seega on seemikute risk sobimatute temperatuuride tõttu minimaalne. Istutatud taimed juurduvad hästi, kuna pinnas on pärast lume sulamist niiskusega küllastunud ja sisaldab intensiivseks arenguks vajalikke toitaineid.
Suvel
Juunis-juulis istutatakse rohelised vegetatiivsed viinamarjad. Istutamiseks on vaja valida seemikud, mille juured on 3 või enama haruga. Enne otsest istutamist peate ettevalmistatud auku valama 2 ämbrit vett, et kuivatatud muld niiskusega küllastuda.
sügisel
Seemikute sügisene istutamine toimub oktoobri algusest kuni esimese külma ilma alguseni. Enne istutamist on vaja valida arenenud juurtega üheaastased seemikud. Tüvel peaksid kasvama umbes 20 cm pikkused rohelised võrsed, 2 päeva enne maapinnale viimist tuleb seemik leotada ja latv ära lõigata. Alumised juured lõigatakse 2-3 cm võrra.
Sügisel viinamarjade istutamisel on mitmeid eeliseid. Nende hulka kuuluvad järgmised:
- Sügise alguses valmistatakse müügiks ette spetsiaalsed istikud.Kevadel võidakse müüa eelmisel hooajal müümata jäänud istikud, mistõttu on oht osta ebakvaliteetset istutusmaterjali.
- Muld on istutamiseks kõige parem ette valmistada talve eelõhtul. Muld sisaldab suve jooksul kogunenud toitaineid, samuti piisavas koguses niiskust.
- Enne esimese kevadise soojenemise algust on seemikutel aega juurduda ja uute kasvutingimustega kohaneda. Kevadel päikesepaistelistel päevadel hakkavad taimed aktiivselt arenema.
Noorte seemikute kaitsmiseks külmade ajal on vaja juurte asukohas maapinda katta tiheda multšikihiga. Sel juhul tuleks ülekuumenemise vältimiseks tagada õhu juurdepääs.
Asukoha valimine
Viinamarjadele sobiva asukoha valimisel kasvukohal on vaja tagada istikutele pidev loomulik valgus. Samuti peaks koht olema kaitstud põhjapoolse tuule eest. Saate istutada viinamarju hoonete kõrvale, mis kaitsevad puhumise eest.
Kui läheduses sobivaid hooneid pole, võib põõsaste piiramiseks ehitada aia. Piirdeaiaks sobib tumedatest laudadest sirm. Tara loob kaitse tuuletõmbuse eest ja annab päikesekiirte eest kuumenedes taimedele soojust.
Enamikul juhtudel peaksite viinamarjad asetama varjatult vastu lõunaseina, kuid see asukoht ei sobi kõigile aladele. Riigi loodepoolsetes piirkondades soojeneb maa aeglaselt ja ei sisalda suures koguses orgaanilist ainet, seetõttu on parem paigutada seemikud lääne- või edelaküljele, kaitstes istutusi kattematerjaliga.
Millist mulda ja istutussügavust on vaja?
Enne viinamarjade avamaale istutamist peate veenduma, et muld on struktuurilt ja koostiselt marjade kasvatamiseks sobiv. Parim variant on suure killustiku või jämeda liiva sisaldusega pinnas, kuna selline pinnas soojeneb kiiresti, laseb õhku läbi ja on vähem põua suhtes vastuvõtlik. Sellisel pinnasel kasvatatud viinamarjadel on selged maitseomadused.
Mulla mehaaniline koostis mõjutab juurte moodustumist, nende hargnemise astet ja maasse tungimise sügavust. Mida tihedam on muld, seda pikemaks kujunevad luustikujuured. Taim moodustab tihedast mullast ülesaamiseks võimsa juurestiku, seetõttu tuleb istikule augu valmistamisel arvestada, et oluline pole mitte ainult maa pealmise kihi, vaid ka sügavamate kihtide struktuur.
Olles määranud mulla struktuuri, peate välja mõtlema, kuidas seemik õigesti auku istutada. Istutusauk kaevatakse 60–80 cm sügavusele, augu laius peaks vastama sügavusele.
Seemikute istutamise meetodid
Viinamarjade istutamiseks on erinevaid viise. Istutusvalikud erinevad kasvukoha ettevalmistamise meetodi, kasutatud istutusmaterjali tüübi ja muude omaduste poolest.
Klassikaline
Kõige tavalisem on klassikaline skeem. See hõlmab järgmiste toimingute järjestikust sooritamist:
- Sügisel kaevatakse mitu kuni 80 cm sügavust auku, mille vahekaugus üksteisest on vähemalt 2 m. Auk tuleb eelnevalt ette valmistada, sest siis hakkab pinnas settima.
- Kaevu põhja asetatakse 10 cm paksune drenaažikiht.
- Sügisel korjatud pistikud lõigatakse altpoolt ja hoitakse kaks päeva toatemperatuuril kasvustimulaatoris.
- Pistikud viiakse puhta veega anumasse, et moodustada juured ja noored võrsed, misjärel neid kasvatatakse seemikupottides.
- Suletud juurestikuga seemikud viiakse avamaale, kui maa soojeneb 16 kraadini.
- Muld kaetakse multšikihiga ja kastetakse rohke sooja veega.
Võre peal
Viinamarjade struktuur sarnaneb viinapuude omaga ja vajab tuge. Looduslikes tingimustes kasvav taim keerdub ümber lähedal asuvate puude. Kasvusuuna kontrollimiseks tuleks paigaldada võre, millel võib olla erinev kuju ja tasandite arv. Tugi koosneb mitmest traadiga omavahel ühendatud sambast.
Taime esimestel eluaastatel piisab, kui viinapuud lihtsalt postide külge siduda. Edasise kasvu korral asetatakse viinamarjad horisontaalsele võrele nii, et need keerduksid vaheldumisi ümber mõlema juhtme. Kui üks tugi puudub, võite paigaldada teise, jättes ridade vahele umbes 40-45 cm.
Harjadel
Peenardes kasvatamise meetodit hindavad aednikud selle madalate tööjõukulude tõttu umbrohu ja maa kiire soojenemise vastu võitlemisel. Ribade ettevalmistamiseks peate samm-sammult järgima neid samme:
- kaevama 10 m pikkune kraav 30 cm sügavusele;
- täitke kraav liiva, killustiku ja väetistega segatud pinnasega nii, et peenrad tõuseksid 20-25 cm;
- kaitsta peenraid kattematerjaliga või katta tiheda multšikihiga;
- süvendage seemikute juuri 40-45 cm kaugusele peenarde pinnast.
Kasvuhoones
Kasvuhoones kunstlikult loodud kliimatingimused on viinamarjade intensiivseks kasvuks ja arenguks kõige soodsamad. Kõrge temperatuuri tõttu hakkavad viinapuud varem valmima ja vilja kandma.Kasvuhoonesse istutades on vaja mulda ette valmistada analoogselt teiste meetoditega. Pistikud tuleks eelnevalt juurutada eraldi konteineritesse toatemperatuuril.
Kasvuhoones istutamise vaheline kaugus peaks olema vähemalt 1,5 m iga põõsa vahel. Piisab taimede kastmisest 1 kord nädalas.
Konteinerites
Konteinermeetod pikendab seemikute kasvuperioodi, mis on kõige sobivam jahedates piirkondades kasvatamisel. Meetodi olemus seisneb juurte moodustanud seemikute istutamises tihedast polüetüleenist ilma põhjata kottidesse. Pakendid asetatakse kilega kaetud kaubaaluse või konteineri sisse.
Enne esimeste pungade moodustumist tuleb seemikud soojas hoida. Mulla kuivades kastetakse idandeid ohtralt. Viinamarjad tuleks pärast külmaohu kadumist avamaale üle viia.
moldaavlane
Viinamarjade istutamist Moldaavia meetodil kasutatakse üle 60 cm pikkuste viinamarjade kasvatamisel järgmiste juhiste järgi:
- Kevade saabudes on vaja viinapuust rõngas keerata ja pöörded köiega kinnitada.
- Pärast viinapuu pinnale ettevalmistatud auku asetamist jätke alles 1-2 punga. Et need ära ei kuivaks, jäetakse viinapuu otsa kohale peotäis mulda.
- Sügishooajaks kasvavad viinapuud ja annavad järgmisel aastal esimese saagi.
Moldaavia skeemi järgi mitme istutuse istutamisel on vaja säilitada põõsaste vahel ruumiline isolatsioon. Põõsaste arenguks ja kasvuks on vajalik vaba distants.
Paksenemine
Kuumade ja kuivade ilmastikutingimuste korral kasutatakse paksendatud kasvumeetodit. Ühele maa-alale istutatakse kuni 7 viinamarjapõõsast. See välistab sidumise ja lisatoe loomise vajaduse.Paksendamismeetodi peamine eelis on ruumi kokkuhoid objektil ja tööjõukulude vähendamine. Puuduseks on see, et korraliku hoolduse puudumisel tekivad paksenenud põõsastel nakkushaigused, mis võivad saaki vähendada.
Viinamarjade istutamise tunnused madalikule
Viinamarjade kasvatamisel süvistatud aladel tuleb arvestada mitmete iseärasustega. Kuna sademed kogunevad madalikule, ei ole suure sademete korral täiendavat kastmist vaja. Liigse niiskuse kõrvaldamiseks tuleks põõsaste asukohas pinnas katta saepurukihiga, mis imab vedeliku osaliselt endasse.
Tuulekaitset madalikule rajada ei ole vaja, kuna põhilised õhuvoolud liiguvad üle põõsaste asukoha. Talveks piisab standardse kattematerjali kasutamisest.
Viinamarjade eest hoolitsemine pärast istutamist
Suure saagi saamise võti pole mitte ainult õige istutamine, vaid ka taimede hilisem hooldus. Noorte viinamarjade põhihooldus hõlmab standardsete protseduuride läbiviimist, sealhulgas väetamist, kastmist, kaitsetöötlust ja pügamist.
Väetised
Kui seemikute avamaale viimisel väetati kohe, siis järgmise 3-4 aasta jooksul pole viinamarjade jaoks täiendavaid väetisi vaja. Intensiivseks valmimiseks peavad küpsed istutused saama toitaineid, mida mullas alati ei leidu.
Puuviljad vajavad järgmisi komponente:
- Lämmastik. Element vastutab lehestiku ja võrsete kasvu eest ning viiakse maasse kevadel, kui algab kasvuperiood.
- Fosfor. Päris viinamarjade õitsemise alguses fosfaatväetised soodustavad uute õisikute teket ja suure hulga marjadega kobarate valmimist.
- Kaalium.Sügise algusega, kui on vaja kiirendada viinapuude valmimist enne esimeste külmade saabumist, on vaja lisada kaaliumkloriidi, mis stimuleerib viljade kasvu.
- Vask. Vaseosakeste lisamisega väetamine suurendab võrsete vastupidavust külmale ja põuale.
- Bor. Boorhappe kasutamine mullas aitab tõsta saagi suhkrusisaldust ja kiirendab valmimisprotsessi.
Kastmine
Esimesel arenguaastal võib märkimisväärne osa seemikutest hukkuda mulla niiskuse puudumise tõttu. Arenevad juured nõuavad aktiivseks moodustumiseks pidevat vedelikuvarustust.
Esimene kastmine pärast seemikute istutamist toimub 10-12 päeva hiljem. Soovitatav on kasta rohkelt varahommikul või õhtul, et niiskus päikesevalguse ja kõrge temperatuuri mõjul kiiresti ei aurustuks, kui viinamarjad istutatakse soojal aastaajal. Iga põõsa alla valage 2-3 ämbrit puhast settinud vett, mis on soojendatud toatemperatuurini.
Järgmine kastmine on vajalik 2 nädala pärast, tingimusel et sel perioodil ei saja vihma. Iga järgnev kastmine toimub mulla kuivamisel.
Ravi
Negatiivsete välismõjude, ebasobiva kliima või mulla liigniiskuse korral on oht haigestuda nakkushaigustesse või ilmneda kahjulikke putukaid. Tootlikkuse säilitamiseks ja puuviljade nakatumise allikate vastu võitlemiseks on vaja põõsaid töödelda fungitsiidsete ja insektitsiidsete ravimitega. Ravimite kasutamine kahjurite tõrjumiseks on lubatud ka ennetuslikel eesmärkidel.
Moodustamine
Dekoratiivse ja korraliku kuju saamiseks tuleb põõsaste võrasid kärpida. Viinapuu saate moodustada kevadel või sügisel.Taimestiku pügamisel talve eelõhtul tuleks põõsad pärast protseduuri katta, et kaitsta neid külma eest. Esimese soojenemise alguses hakkavad võrsed kiiresti kasvama ja moodustavad noori oksi. Kevadine võra moodustumine aitab tagada puuviljadele juurdepääsu päikesele ja õhule. Soojal aastaajal on lõigatud võrsetel aega kohaneda ja tuua sügiseks hea saak.