Kui teil on vaja kasvatada õunapuud külmas kliimas, on Pärsia sort väga hea valik. See puu saadi Kunguri ananassi ja virsiku ristamise teel. See viljapuu vajab mõõdukat hoolt ja kaitset kärntõve eest ning vastutasuks talub hästi külma ja põuda. Selle sordi viljad on maitsvad ja ilusad.
Valiku ajalugu
Persianka sorti aretasid Sverdlovski aiandusjaamas aretajad L. A. Kotov ja P. A. Dibrov.Selle viljapuu saamiseks kasutati õunapuusorte Peach ja Kungursky Pineapple. Testitud 1990. aastal. Sort on tsoneeritud Volga-Vjatka ja Uurali piirkondades. See sobib kasvatamiseks ka Orenburgi piirkonnas.
Pärsia sordi kirjeldus
Pärsia õunapuule on iseloomulik kerakujuline võra, jämedad oksad, kasvab kuni 6 meetri kõrguseks ja on tumepruuni koorega. Saak moodustub rõngastel.
Puu lehed on karedad. See õitseb valgete suurte õitega, mis on kogutud õisikutesse.
Pärsia peetakse isesteriilseks, see tähendab, et seda tuleks istutada koos teiste hiliste sortide õunapuudega, nagu Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron.
Aednike puuviljade kirjeldused:
- nende kaal ulatub 120 grammi;
- on mahlane, kreemjas viljaliha;
- vilja kuju on ümmargune ja mõnikord ümmargune silindriline;
- viljade soonik ei paista välja;
- õunte värvus ulatub helerohelisest kreemini;
- need puuviljad, mis asuvad päikesele lähemal, on põsepunased;
- puuviljadel on läikiv koor, millel on kerge vahajas kate;
- saak valmib esimesel sügiskuul;
- Puuvilju säilitatakse kuni kuus kuud temperatuuril mitu kraadi Celsiuse järgi.
Pärsia õunte välimus ja maitse muutuvad mõnikord ebasoodsatel aegadel halvemaks.
Millised on plussid ja miinused?
Eeliste hulgas on suureviljaline sort, transporditavus, suurepärane maitse, viljade pikk säilivusaeg, aga ka taime põua- ja külmakindlus. Seda taime kasutatakse sageli ka uute sortide aretamisel, kuna see annab suurepäraseid järglasi. Puuduseks on ebapiisav immuunsus kärntõve vastu, seetõttu kannatab pärsia õunapuu kõrge õhuniiskuse tingimustes selle seenhaiguse all.
Viljade degusteerimise hindamine
Selle sordi viljad on magushapu maitsega, viljalihas palju mahla ja krõmpsuvad. Küpsed puuviljad on kerge õunaaroomiga. Eksperdid annavad maitsmishinnanguks 4,5 punkti, ebasoodsates kasvu- ja säilitustingimustes on see 3,8 punkti. Enne eemaldatavat valmimist hoiavad viljad puudel hästi, kuid terava tuulepuhanguga langevad väga kiiresti maha.
Saaki hoitakse paberikihtide vahele surutud puitkastides. Viljadel on pärast korjamist suurepärane maitse. Nad söövad puuvilju nii värskelt kui ka töödeldud (moos, marmelaad, kompotid).
Talvekindlus ja haigused
Seda sorti soovitatakse selle suurepärase taastumisvõime tõttu kasvatada karmis kliimas. Puu talub kergesti temperatuure 40 °C alla nulli, samuti on tal suurenenud põuakindlus.
Pärsia õunapuul on keskmine immuunresistentsus enamiku haiguste suhtes, kuid kärntõbi on erand. Kõrge õhuniiskuse tingimustes on see sageli selle seenhaiguse suhtes vastuvõtlik.
Et pakkuda kaitset õunapuu kärntõbi Igal kevadel teevad nad võra sanitaarpuhastust, et tuul puhuks ja päikese käes oleks parem. Kindlasti eemaldage ja põletage langenud lehed. Seejärel töödeldakse puitu selle välimuse algfaasis seenevastaste ravimitega.
Tootlikkus ja vilja kandmise sagedus
Pärsia õunad valmivad varasügisel ja neid võib kohe süüa. Kui sagedust mitte arvestada, on sordi saagikus umbes 100 kilogrammi puu kohta. Kui järgitakse põllumajandustehnoloogia põhireegleid, eemaldatakse sellest 200 kilogrammi puuvilju.
Õunapuu hakkab saaki tootma 6-7 aastat pärast tärkamist.Pärsia õunapuul pole perioodilisust, mistõttu see kannab vilja igal aastal.
Pärsia sordi alamliik
Kõik kirjeldatud alamliigid kannavad sarnast nimetust, kuid leidub kolonnikujulisi Pärsia õunapuid. Selle puu keskel on tüvi ja võrsete arv on minimaalne ning need on kõik väga lühikesed. See annab täiendava kompaktsuse ja võimaluse istutada kindlasse kohta suuremal hulgal õunapuid.
Seal on ka roomav pärslane. Taimel on madalad võrsed, mis on allapoole kaldu. See funktsioon aitab neid talvel lume alla peita ja vältida nende külmumist. Talvepärsia talvekindlus on isegi kõrgem kui klassikalisel sordil. Kääbuspuu kasvatati spetsiaalselt saagikoristuse hõlbustamiseks.
Parimad kasvavad piirkonnad
Sordi aretamise algstaadiumis oli see viljapuu tsoneeritud Uuralitesse ja kohandatud karmide ja külmade talvedega. Seejärel nägime katseliselt Volga-Vjatka piirkonnas, Orenburgi piirkonnas ja teistes põhjapoolsetes piirkondades head ellujäämismäära ja vilja kandmist.
On ettevaatlik, et seda ei istutaks niiskesse kliimasse, kuna see muutub aasta-aastalt kärnseks.
Siis ei saa õunte kaubanduslikust välimusest juttugi olla. Kõigis piirkondades, kus seda istutatakse, üllatavad aednikud selle suured viljad ja rikkalik vilja.
Pärsia õunapuu puuduse ebapiisava vastupanuvõime näol kärntõve vastu kompenseerivad selle muud eelised, nagu tugevate külmade ja põua talumine, suured viljad ja puuviljade pikk säilivusaeg. Sordi kõigi tugevuste kombinatsioon muudab selle riigi põhjapoolsetes piirkondades üheks parimaks.
