Õunapuusordi kirjeldus ja omadused Head uudised, istutamine ja kasvatamine

Uurali ja Siberi elanike jaoks on raske valida õunapuusorti, mis ebasoodsates ilmastikutingimustes edukalt kasvaks ja vilja kannaks. Kuid aretustöö katsejaamades annab suvistele elanikele külma- ja haiguskindlaid põllukultuure. Uurali bioloogi L. Kotovi saavutuseks peetakse heade uudiste õunapuud, millel on kasvutingimuste suhtes vähenõudlikkus ja suurepärane viljade maitse. Sort on hinnatud selle mitmekülgsuse tõttu õunte kasutamisel.

Sordi kirjeldus

Heade uudiste õunapuu saadi Krasa Sverdlovski sordi tolmeldamisel. Talvine taimetüüp sai kõik "vanema" parimad omadused.

Puu struktuur

Puutüve kõrgus ulatub 4 meetrini. Võrsed on pruunid, kergelt karvased ja moodustavad ümara võra. Iseloomulike põlvedega okstel on ovaalsed lehed, rohelised, tumedad.

Septembris muutuvad viljad punaseks ja näevad välja nagu tünn. Eripäraks on nende suuruse sarnasus.

Eelised ja miinused

Heade uudiste õunapuul on palju voorusi. Aednikele meeldib selline sort:

• talub karmi talve;
• vastupidavad kärntõve sortidele;
• kannab vilja atraktiivse välimuse ja suurepärase maitsega õuntega;
• hoolduses tagasihoidlik.

Aedniku jaoks on peamine, et koristatud õunu saaks kaua säilitada ning neid saaks täielikult kasutada roogade ja jookide valmistamiseks.

Põllukultuuri puuduste hulgas märgitakse selle vastuvõtlikkust teistele puuviljakultuuride haigustele. Puu vajab pidevat pügamist.

Sordid

Sordi sordid saadakse pookimise teel.Kuid samal ajal ei muutu puuvilja enda kvaliteet.

Õunapuu standard Hea uudis

Tavaline õunapuu ei erine palju põhitüübist. Poolkääbus saavutab optimaalse 3 meetri kõrguse suuruse. Puul on märgata võrsete kompaktset kasvu. Ja õunte maitse on magushapu ja välimus suurepärane.

Blagovest

See sort sobib paremini kasvatamiseks Kesk- ja Tšernozemi piirkondade aedades. Põllukultuur kannab kärntõve vastu immuunsuse geeni. Ümmarguse kujuga viljad säilivad hästi kevadeni ilma maitset kaotamata.

Peamised omadused

Heade uudiste õunapuul on mitmeid positiivseid omadusi, tänu millele võtab puu aias oma õige koha. Lisaks puu enda dekoratiivsele väärtusele hindavad aednikud kõrgelt puuviljade maitset ja värvi.

Täiskasvanud puu mõõtmed

Õunapuu suurus sõltub sellest, millistel pookealustel seda kasvatatakse. Seemikute kasutamisel kasvab tüvi kuni 4 meetrit. Ja kroon, kui see on õigesti moodustatud, näeb välja nagu pall, mille läbimõõt on kuni 2-3 meetrit.

Poolkääbustel on keskmise suurusega puud ja kroonid.

Lillede tolmeldamine

Sort on isetolmlev liik. Õisikutel asetsevad tolmukad ja tolmukad samal tasemel. Läheduses asuvad taliõunapuud. Soojust armastavatele inimestele sobib teine ​​aiaosa.

Kasv

Õunapuu sort on keskmise kõrgusega, mistõttu kasv toimub mõõdukalt. Ilmuvad võrsed, mis on puul ühtlaselt jaotunud.

Viljakas

Õunapuu viljad saavutavad tehnilise küpsuse septembri viimasel kümnel päeval. Puu kannab vilja igal aastal, alates 4. eluaastast.

Külmakindlus

Tänu tsoneerimisele talub õunapuu külma kuni miinus 30-35. Kuid on oluline, et puu oleks põhjatuulte eest kaitstud. Vastasel juhul on võrsete külmumine vältimatu.Parem on katta noored puud sügisel kuuseokstega, mähkida tüvi mitmes kihis katusevildi või materjaliga.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Heade uudiste õunapuu on resistentne 5 tüüpi kärntõve suhtes, kuid sellel on keskmine immuunsus teiste nakkuste suhtes. Sort peab olema kaitstud kahjurite eest: lehetäide, koid, leherullid.

Õunte maitseomadused

Suveelanikud annavad õunapuu viljadele kõrge hinnangu - 4,8 punkti. Seda ka viljaliha mahlasuse, suhkru maitse ja happesisalduse harmoonia jaoks. Punane koor ja kreemjas viljaliha võimaldavad valmistada õuntest mahla, hoidiseid ja moose.

Milliseid kasulikke aineid ja toitaineid õun sisaldab?

Õunu on palju:

• nääre;
• jood;
• fosfor;
• B-vitamiinid;
• pektiin;
• mineraalsoolad.

Õunaviljadest kasu saamiseks peate neid sööma 2-3 korda päevas.

Puuviljade söömise positiivsed ja negatiivsed tagajärjed

Õunte söömist seostatakse ateroskleroosi ja südameataki arengu vähenemisega. Õunad on kasulikud neile, kes kannatavad reumaatilise valu ja podagra käes. Põletuste või külmakahjustusega kudedele kantud värske õunamass võib vähendada põletikuriski. Õunad on kasulikud aneemia korral. Need tuleks lisada menüüsse lastele, rasedatele, kes soovivad kaalust alla võtta.

Gastriidiga patsiendid ei tohi õunu süüa. Õunhape mõjub halvasti hambaemaili seisundile. Kui sööte lõuna ajal puuvilju, on suurenenud gaasi moodustumine tagatud.

Puude istutamine

Õunapuu istutamine toimub, võttes arvesse ettevalmistavaid meetmeid ja protseduuri õiget ajastust. Nad lähenevad istutamisele asjatundlikult, nii et kõik etapid viiakse läbi järjest.

Pinnase ettevalmistamine seemikute istutamiseks

Puuviljakasvatuse koht aias tuleb valida nii kõrgel, et põhjavesi asuks maapinnast 2 meetri sügavusel. Koht ei tohiks olla külma tuule käes. 3-4 ämbrit huumust, superfosfaati ja kaaliumisool. Väetise komponendid kaevatakse koos mullaga välja. Saadud pinnaseplokid tuleb purustada.

Istutamisala märgistamine

Enne seemikute istutamist peate märkima ala, kuhu asetada talvetüübid ja kus suvised õunapuud. Heade uudiste sordi jaoks peate ette valmistama koha kirde- või loodenõlvadel. Parim on asetada puud üksteisest 2-3 meetri kaugusele ja mõõta ridade vahel 1 meeter.

Mulla ettevalmistamine

Enne õunapuu istikute istutamist küntakse aias muld 40 sentimeetri sügavusele. Pärast sõnniku (4–6 kilogrammi) laotamist koos superfosfaadiga - 50 grammi, kaaliumsoola - 30 grammi ja ammooniumsulfaadiga, äestage piirkond põhjalikult.

Istikute jaoks augu kaevamine

Kaev tuleb ette valmistada vähemalt 2-3 nädalat. Kui õunapuud istutatakse kevadel, siis on vajalik sügisene istutusaukude ettevalmistamine. Kaevamisel murtakse ühelt poolt pealmine mullakiht, mis on viljakam. Alumine on volditud teises kohas. Ava sügavus peaks olema 50–60 sentimeetrit ja läbimõõt 70 sentimeetrit. Lahtisel pinnasel tehakse augud laiemaks. Põhi tuleb lahti lasta.

Seemikute valimise saladused

Õunapuu seemikud ei tohiks olla vanemad kui 2 aastat. Kui seemikud maeti, tuleks juured enne transportimist kasta maa ja savi segusse. Sel juhul kiuline juurestik ei kuiva. Enne istutamist võite seemikut 24 tundi vees hoida. Pärast juurte uurimist eemaldage surnud ja kahjustatud osad.Kui võrse oksad ei ole hargnenud, lõigake latv ära 40 sentimeetri kõrguselt.

Maandumise kuupäevad

Parim aeg Heade uudiste õunapuu istutamiseks on kevadel enne pungade avanemist. Tavaliselt langeb tähtaeg aprilli algusesse. Sügisel tuleb puu istutada enne 10. oktoobrit. Kui seemikud saadakse hiljem, on parem matta need kuni 50 sentimeetri sügavustesse soontesse. Õunapuude juurestik kaetakse hoolikalt mullaga, tihendades pinnast pealt. Kaitseks võid peale panna kihi võsa või materjali.

Maandumise protseduur

Istutamine algab huumuse ja mineraalväetiste lisamisega auku, segades need eelnevalt maapinnaga. Olles täitnud augu 3 neljandikku, valage huumuseämbrist küngas või peal toitev pealiskiht. Hoides ühe käega seemikut, valage teisega mulda, raputades perioodiliselt õunapuud. Veenduge, et juurekael oleks mulla tasemel või veidi kõrgemal. Lähedusse asetatakse pulk, mille külge seotakse õunapuu.

Jääb muld juureringis tihendada, surudes selle taldadega servast puu tüve poole. Seejärel teevad nad augu moodustamiseks rulli. Lõpus kasta ohtralt, kuni 5 ämbrit augu kohta, peale multšikihti, kui vesi on imendunud.

Agrotehnilised meetmed

Pärast istutamist on aedniku jaoks peamine asi luua võimas ja vastupidav puu, millel on õige okste paigutus. Oluline on oma aia pinnase eest korralikult hoolitseda.

Õunapuu hooldus

Ainult pädev õunapuu hooldus võimaldab sellel rikkalikult vilja kanda ja kaitsta end talvel külma, haiguste ja kahjurite eest kasvuperioodil.

Krooni moodustamine

Krooni trimmimiseks on kaks võimalust – lühendamine ja harvendamine. Kui võrsed on tugevalt hargnenud, ärge kärpige ega lühendage võrseid ainult 1 veerandi pikkusest. Igal aastal okste kasvu maha lõigates moodustub ümar kroon.Kui oksad kasvavad 30 sentimeetrit, siis neid ei puututa.

Nad lõpetavad lühenemise pärast seda, kui õunapuu hakkab vilja kandma, 4-5 eluaastal. Kui võrsed ulatuvad üle võra, saab neid kärpida. Harvendamine viib võra heledamaks ja viljavöönd nihkub võrsete alusele.

Mida teha õitsemise ajal

Kui õunapuu õitseb mais, peate pöörama tähelepanu puu varustamisele energiaga. Pärast kastmist kasutatakse väetisi. Võite kasutada kanasõnnikut vahekorras 1:12 või mulleini - 1:5. Mineraalkompleksidest on olulised superfosfaat ja kaaliumsool. Söötmine on vajalik nii õitsemise ajal kui ka pärast seda. Regulaarsel väetamisel tarduvad viljad paremini.

Et lilled ei saaks külmakahjustusi, tuleb aeda suitsuhunnikud ette valmistada. Need süttivad, kui õhutemperatuur langeb +2 kraadini. Nad kasutavad ka taimede pihustamist ja veega kastmist.

Mulla niisutamine

Õunapuu jaoks mängib olulist rolli niiskus. Kuival suvel on vaja kasta 5-6 korda. Lisaks peate 3 nädalat enne saagikoristust mulda niisutama. Üks puu vajab 6–10 ämbrit vett.

Meetmed õunapuude kaitsmiseks haiguste ja kahjurite eest

Kahjurite ja patogeensete mikroorganismide rünnakute eest kaitsmiseks on hea uudise õunapuu jaoks hädavajalik võtta ennetavaid meetmeid. Haigusi saab ennetada:

• kahjustatud ja haigete võrsete korrapärane pügamine;
• aia rohimine;
• mulla tihendamisel juureringi pidev kobestamine;
• saidi kaevamine sügisel ja kevadel;
• aia puhastamine langenud lehtedest.

Bordeauxi segu või vasksulfaadi lahusega pihustamine aitab puul tervena püsida.

Väetis

Viljaperioodi jõudnud istutatud õunapuude 1 ruutmeetri kohta lisage enne mulla kobestamist 3 kilogrammi sõnnikut, 50 grammi superfosfaati, 15 grammi ammooniumnitraati ja kaaliumsoola. Viljapuude ridade äärde asetatud soontesse lisatakse:

• pärast õitsemist lindude väljaheited, lahustatud kontsentratsioonis 1:12;
• juulis - kompleksid fosfori ja kaaliumiga;
• 2 meetrise vao ämber väetist.

Väheviljakaid muldi väetatakse rohkem.

Tolmeldamine

Heade uudiste sort ei vaja tolmeldajaid. See kuulub iseviljakate taimede hulka. Lähedusse saab aga istutada muid taliõunapuid.

Valmimine ja viljakandmine

Õunad valmivad puu 4.-5. eluaastal.. Algul on neid vähe, kuid iga aastaga viljade arv kasvab. Õunad valmivad septembri lõpus, kui algab saagikoristus.

Tootlikkus

Ühelt selle sordi puult koristatakse kuni 40 kilogrammi õunu ja hea hoolduse korral isegi rohkem. Heade uudiste õunu saate säästa terve talve kuni kevadeni.

Õuna korjamine

Viljaokste kahjustamise vältimiseks eemaldage õunad ettevaatlikult. Ühe käega viljast kinni hoides keerake see ümber varre. Teine käsi hoiab oksakest.

Kuidas säilitada

Õunad sorteeritakse, igaüks pakitakse paberisse ja pannakse puitkastidesse. Ühe konteineri maht ei tohiks ületada 15-30 kilogrammi. Puuviljad säilivad kõige paremini jahedas ja pimedas, hea ventilatsiooniga ruumis. Keldris peaks temperatuur olema 0 kuni +1 kraadi.

Toitude ja jookide retseptid

Heade uudiste õuntest valmistatakse palju ettevalmistusi talveks:

1. Moosi valmistamiseks võta puuvilju, mis on seemnetest ja koorest puhastatud. Need lõigatakse, seejärel blanšeeritakse keevas vees 10-15 minutit. Seejärel kasta kohe külma vette. Tooraine kilogrammi kohta võetakse 1,3 kilogrammi suhkrut.Valmista siirup, lisa õunad, kuumuta keemiseni ja keeda 8-10 minutit. Seejärel jäta 10 tunniks seisma, seejärel küpseta pehmeks.
2. Õunamahla saab valmistada kiirkeetjas või mahlapressis. Mahlale lisatakse maitse järgi suhkrut. Pastöriseerige toorikuid kindlasti keskmisel kuumusel 10-20 minutit.
3. Õuntest moosi valmistamiseks keeda need esmalt läbi ja hõõru läbi sõela. Saadud püree segatakse suhkruga, võttes 2/3 tassi 1 tassi õunamassi kohta. Küpseta emailpannil madalal kuumusel pidevalt segades. Valmistoode peaks olema pruun.

Säilitage õunapreparaate temperatuuril, mis ei ületa 10 kraadi Celsiuse järgi.

Piirkondlik kasvatamine

Erinevates piirkondades kasvatatakse õunapuid vastavalt kliimatingimustele. Eriti oluline on puu korralikult talveks ette valmistada.

Siber

Heade uudiste õunapuu juurdub kergesti Siberi aedades, taludes talvel külmasid. Peate lihtsalt puu juurestiku katma, et külm seda ei kahjustaks.

Altai piirkond

Altais on talved pehmemad, nii et saate kasvatada saaki, muretsemata, kuidas need talve üle elavad. Õunad jõuavad küpseda ja neid saab nautida terve talve.

Uural

Sort on tsoneeritud Uuralite jaoks, nii et õunapuude kasvatamisega probleeme ei teki. Suveelanikud on seda puud pikka aega kasvatanud ja annavad õunapuule kõrgeid hindeid.

Muud piirkonnad

Põllukultuur sobib kasvatamiseks ka sooja kliimaga piirkondades. Viljamine võib toimuda juba augustis ja septembri alguses on õunad täielikult küpsed. Tänu päikeselisele ilmale koguneb viljadesse rohkem suhkrut.