Berkutovskoje õunapuude kirjeldus ja välimus, kasvatamine ja hooldamine

Paljud eelmisel sajandil aretatud õunasordid on tänapäeval aednike seas populaarsed. Nende hulgas on Berkutovskoe õunapuu, mis sai nime Saratovi katsejaama ühe looja, aretaja järgi. Antonovka, kuldtriibulise aniisi ja cortlandi ristamise teel saadud, on ta pälvinud tunnustuse oma kõrgete omaduste eest.

Sordi kirjeldus

Märkimisväärne pole mitte ainult puu välimus, vaid ka viljad. Pole ime, et sort pälvis 1991. aastal ühel ülevenemaalisel näitusel kuldmedali.

Puidu välimus

Puutüvi on kaetud sileda halli koorega. Võrsed on punakaspruuni värvusega, kergelt karvased ja moodustavad püramiidse võra. Oksad on keskmise suurusega ja paiknevad hõredalt, risti tüvega.

Tüve kõrgus

Puud ulatuvad 3 meetri kõrguseks keskmise võra tihedusega. Külma talvega piirkondades on parem valida 2 meetri kõrgune õunapuu.

Lehestiku välimus

Lehed on elliptilised, terava tipu ja sakiliste servadega. Lehestiku värvus on tumeroheline.

Õunad

Puu õitseb mais, kaetud valge ja roosa õiepilvega. Sordi viljad on keskmise suurusega ja ümara kujuga. Õunte keskmine kaal ulatub 150 grammi. Naha värvus on särav, punaste triipudega kogu pinnal, mis muutub ühtlaseks põsepunaks. Nahaaluseid punkte on, neid on vähe ja need on peaaegu nähtamatud. Viljad sügava lehtriga, kergelt roostes. Seemned on avatud kambrites, need on suured ja koonusekujulised. Õunad ripuvad keskmise pikkusega ja paksusega vartel.

Juur

Õunapuu juurestik koosneb skeletilistest kiulistest juurtest.Luustikud on paksemad ja vastupidavamad, need moodustavad juurestiku skeleti. Skeleti juured sisaldavad kiulisi juuri, mis on väga hargnenud. Juurestik asub 25-30 sentimeetri sügavusel.

Alamliik

Kui pookida pookealustele Berkutovskoe õunapuu, siis vilja maitse ei muutu, küll aga muutub puu struktuur. Pookimisega saate muuta võra, selle kompaktsust ja viljade valmimise aega.

Kääbuspookealusel

Kui valite kääbustüüpi pookealuse, saate puu, mis võtab aias vähe ruumi. See on mugav väikese krundipinnaga suveelanikele. Ja õunapuu eest hoolitsemine on palju lihtsam.

Hilinenud

Hilist tüüpi õunapuud sobivad kasvatamiseks karmides tingimustes. Aga õunte maitse ei muutu, vaid läheb paremaks. Pärast koristamist võib seda säilitada pikka aega, kuni kevadeni.

Õunapuu omadused

Selleks, et kasvatada oma saidil vilja ja hoolitseda selle eest korralikult, peate teadma puu põhiomadusi. Need hõlmavad võra kasvu, taime õitsemist ja tolmeldamist. Ainult korralikult organiseeritud hooldusega, mis põhineb taime omadustel, toob Berkutovka rikkalikku õunasaaki.

Krooni moodustumine

Õunapuu võra võib olla ümara kujuga, aluselt laiem. Ülaosa suunas suurused vähenevad. Kroon moodustatakse esimese ja teise järgu okste keskmisest suurusest. Oksad on sirged. Kroon ei ole paksenenud, seega on seda lihtne trimmida.

Tolmeldamine ja õitsemine

Kvaliteetse viljakomplekti jaoks nõuab Berkutovskoje sort risttolmlemist. Lähedusse tuleks istutada Sinap Northern õunapuu, mis sobib kõige paremini tolmeldajaks.

Õitsemine algab mais, kui võrsetele ilmuvad väikesed valge-roosad lamedate kroonlehtedega õisikud.

Puuviljade kirjeldus

Õunte läbimõõt ulatub 7 sentimeetrini ja kaal 100–150, harvemini 200 grammi. Vilja pind on rohekaskollakas, erepunase varjundiga, kaetud väikeste mugulatega. Sileda naha all olev viljaliha on mahlane, peeneteraline, kreemikas. Kui vilja lehter on sügav, on tupp suletud. Õunataldrikul on kerge soonik ja suur süda on sibulakujuline.

Tootlikkus

Berkutovskoe sordi viljumine algab 3-4 eluaastast. Ühelt puult kogutakse kuni 70 kilogrammi ühtlase suurusega puuvilju.

Madala temperatuuritaluvus

Õunapuu talub külma, kuid 25-30 miinuskraadi piires. Vastupidavus madalamatele temperatuuridele on keskmine. Pärast külmumist taastub puu kiiresti.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sordil on keskmine immuunsus kärntõve vastu, kuid see on vastuvõtlik teistele seennakkustele, eriti jahukastele. Kahjureid võib leida koi röövikud õunapuul, leherullid. See mõjutab puud ja lehetäisid.

Maitsmisomadused

Õunaviljad saavad maitse eest kõrge hinde, vähemalt 4,8 punkti. Õunad liigitatakse sortideks, mis ei põhjusta allergiat. Seetõttu kasutavad nad imikutoidu valmistamiseks Berkutovi õunasaaki.

Kasvavad õunapuud Berkutovskoe

Viljapuude kasv ja nende pikaealisus sõltub aia istutamisest. Nende tegevuste juures on oluline kõik: pinnase koostis, kasvukoha asukoht ja põhjavee esinemine. Õunapuudele eraldatakse suurem protsent aiamaad. Istutusi tuleb kaitsta külma tuule eest.

Maandumine

Enne õunapuude istutamist rajatakse ala ja kaevatakse augud. Õigete istutuskuupäevade järgimine tagab, et puu ja selle juurestik on tugev. Ja sellistelt õunapuudelt võib kiiresti vilju oodata.

Istikute valik

Viljakultuuride seemikud valitakse välja, kui nad on 1-2-aastased. Enne istutamist hoitakse seemikud niiskes pinnases. Kui neid transporditakse, tuleb juured mullasegusse kasta, et need ära ei kuivaks.

Kuidas valida maandumiskohta

Berkutovskoje õunapuu vajab päikeselist avatud kasvukohta. Kui põhjavesi asub aias mullapinna lähedal, istutatakse mägedele puid. Soolakeldritel tuleb süvendid sügavamaks teha, asetades põhja huumusekihi. See hoiab ära soolade tungimise õunapuu juurtesse.

Seemikute vahelised kaugused

Seemikute vahe on 2-3 meetrit. Ja ridade vahel on 1 meetrine taganemine. Maapinna saate täita ürtide ja köögiviljade istandustega. Õunapuu kõrvale ei tohi istutada maisi ja päevalilli.

Õige aeg istutamiseks

Aednikud usuvad, et parim aeg õunapuu istutamiseks on kevadel. Niipea, kui lumi sulab, pole pungad veel ärkama hakanud, võite hakata viljavilju istutama. Võimalik on ka sügisene istutamine. Kuid te ei saa temaga viivitada. Kui õunapuid ei istutata õigeaegselt enne külma, peate need maasse kaevama ja jätma kevadeni.

Istutamine samm-sammult

Istutamine toimub järjestikku:

1. Eelnevalt ettevalmistatud aukudesse lisatakse huumust ja mineraalväetisi. Seda tehakse pärast väetiste segamist mullaga.
2. Olles täitnud augu 3 neljandikku, valatakse keskele künkaga kiht viljakat pinnast.
3. Seemik langetatakse künkale, kontrollides juurestiku asukohta. Puu asetatakse naela põhjaküljele. Vars asetatakse sellest 2-3 sentimeetri kaugusele.
4. Juurekael paigaldatakse nii, et see oleks maapinnaga samal tasemel.
5. Auk täidetakse toitva mullaga, raputades seemikut. Seejärel settib muld juurte vahele.
6. Tihendage muld tüve ümber jalaga augu servast kuni seemikuni.
7. Jääb vaid teha rull augu piiride tähistamiseks.
8. Kasta istutatud puud ohtralt, 30-50 liitrit augu kohta.
9. Kandke sõnnikust või huumusest multšikiht.

Õige istutamine võimaldab viljasaagil paremini areneda.

Terve puu kasvatamine

Igale istutamise etapile lähenetakse hoolikalt. Esimesed 2 aastat tuleb puu vaia külge siduda. Olenevalt istutamise ajast kaitsevad nad noort saaki haiguste ja kahjurite eest. Kevadel töödelge mulda Bordeaux'i seguga. Sügisel pärast istutamist katke õunapuu varred mittekootud materjali või võsaga.

Viljaperioodid

Berkutovskoje õunapuu hakkab oma esimesi vilju tootma 3-4. eluaastal. Siis võetakse neid vastu regulaarselt, igal aastal. Ja tootlikkus suureneb ainult korraliku hoolduse ja mugavate tingimuste korral põllukultuuride arendamiseks.

Valik

Berkutovskoje sorti peetakse aretajate saavutuseks. Õunapuu on kasvatamiseks heaks kiidetud Saratovi ja Volgogradi piirkonnas, kuigi võite proovida seda kasvatada ka karmima kliimaga piirkondades.

Õunapuu hooldus

Õunapuid on vaja hooldada, et puu omandaks võimsa ja vastupidava luustiku ning võras õigesti asetsevad oksad. Ärge unustage aia mulla seisundit. See nõuab kastmist, väetamist, kobestamist.

Krooni moodustamine pügamise teel

Vormistamisosade abil saate luua puule kuju. Selle sordi võra võib kujutada järgmiselt:

• hõre õngejada;
• tassikujuline;
• fusiform;
• põõsas.

Operatsioon tehakse oksakääridega enne mahlavoolu algust kevadel. Sordi jaoks on vaja ka regulaarset sanitaarset pügamist koos kuivade haigete okste eemaldamisega.

Kuidas hoolitseda õitsemise ajal

Õitsemise ajal vajab õunapuu kaitset külma eest. Kui nad kevadel sageli tagasi tulevad, siis õitsvaid õunapuid saab päästa süüdates aias suitsuhunnikuid. Suits katab taimed ja hoiab soojust.Puude õitsemist võite mitu päeva edasi lükata, kui kastate neid aprilli lõpus.

Õitsemise ajal vajab saak väetamist orgaaniliste ja mineraalväetiste kujul.

Niisutus

Kasta õunapuid vagude kaupa, piisab 4-5 protseduurist suvel. Kui suvi on kuiv, kastke sagedamini. Niisutamine on eriti vajalik 3 nädalat enne õunte korjamist. Piisab 60–100 ämbrist vett ruutmeetri kohta.

Kahjurite kaitse

Õunapuu kahjuritest põhjustab suuri kahjusid röövikufaasis olev koi. Talvivad tihedates kookonites koorepragudes, maatükkide all. Liblikate tõrjumiseks kasutatakse koipallide kotte. Pagasiruumi alumises osas olevad kotirihmad kaitsevad kahjurite eest.

Lehetäid on saagile ohtlikud. Ta imeb lehtedest mahla, need kuivavad ja kukuvad maha. Pärast lehetäide avastamist tuleb pihustada tubakatolmu või šampinjoni keetmisega.

Spider-lestade ilmumisel piserdage puid sibulakoorte leotisega. On vaja läbi viia 3 ravikuuri 10-päevase pausiga.

Haiguste tõrje

Berkutovskoje õunapuul on kärntõve vastu immuunsusgeen, kuid seda mõjutab sageli jahukaste seen. Haigus avaldub valkja kattena lehtedel, viljadel ja võrsetel. Mõne aja pärast muutub kate pruuniks, muutudes vildiks. Nakatusest saate lahti kahjustatud oksi kärpides ja põletades.

Ennetus- ja ravieesmärkidel on vaja puid pihustada raudsulfaadi lahusega ja pärast lehtede õitsemist soodaga. Abiks on ka sõnnikulahus, mis valmistatakse 3 osast veest ja 1 osast sõnnikust. Infundeerige ravimit 3-4 päeva. Lahjendage veega vahekorras 1:3 ja töödelge õhtul iga 7 päeva järel pärast lehtede õitsemist. Õitsemise ajal pihustamist ei tehta.

Mulla väetamine

Igal aastal vajab õunapuu orgaanilisi ja mineraalväetisi. Mulleini ja lindude väljaheited lahjendatakse kõigepealt veega tünnis vahekorras 1:3, seejärel viiakse 5 päeva pärast soovitud kontsentratsioonini ja puid kastetakse. Esimest korda on seda vaja mai keskel, kui pungad hakkavad õitsema, siis juunis, kui puu on õitsemise lõpetanud.

Augustis kasutatakse mineraalväetisi. Need asendatakse puutuha lahusega, võttes 50 grammi veeämbri kohta.

Saagikoristus ja sellega seotud tööd

Septembri lõpus - oktoobri alguses on Berkutovskoje õunasaak koristamiseks valmis. Parem on koristada õigeaegselt, et viljad säiliksid kevadeni.

Saagikoristus

Õunte okstelt eemaldamisel on oluline jätta viljaoksad puutumata. Seetõttu keeravad nad puuviljad ettevaatlikult lahti, eraldades need. Õunte tõmbamine ja korjamine pole soovitatav.

Apple'i salvestusruum

Õunte talveks hoidmiseks kasutatakse liistudest valmistatud puidust kaste. Esiteks lükatakse kahjustatud, muljutud puuviljad tagasi ja seejärel valatakse igasse anumasse 15–20 kilogrammi. Kastid puuviljadega asetatakse keldritesse, mille õhutemperatuur on +2 kraadi.

Puuviljade pealekandmine

Lisaks värskele kasutamisele kasutatakse selle sordi õunu talveks ettevalmistamiseks. Mahl osutub maitsvaks. Viljad sobivad moosiks, moosiks, moosiks.

Aedniku abistamiseks

Uue õunapuusordi istutamise otsustamine on alati keeruline. Sageli ei tea suvised elanikud, kuidas puuviljakultuuride eest hoolitseda ja kas need juurduvad piirkonnas. Samuti peate teadma õunapuu hooldamise nüansse.

Sordi kasvatamiseks sobivad piirkonnad

Parim ala Berkutovskoje õunapuu kasvatamiseks on parasvöötme mandrikliimaga piirkondades. Need on Volga piirkonna ja Moskva piirkonna piirkonnad. Kuigi Moskva piirkonnas on talved õunapuude jaoks kõige vähem sobivad.Mida soojem on, seda parem on selle sordi viljade kvaliteet. Karmides tingimustes ei pruugi puu talve üle elada ja võib külmuda.

Kust saab osta istikuid

Berkutovskoe sordi seemikuid saate osta puukoolides. Müüakse avatud ja kinnise juurestikuga kaheaastaseid õunapuid. Parem on mitte osta sordikultuure käsitsi, kuna enamasti ei vasta need deklareeritud istutusmaterjalile.