Mitte kõik Venemaa elanikud ei kasvata oma suvilas või aias aprikoose või virsikuid, kuid peaaegu kõik istutavad õunapuid. Need viljapuud on vähenõudlikud, nende viljad on hästi transporditavad, säilivad kaua, on universaalselt kasutatavad, rikkad pektiini, orgaaniliste hapete ja C-vitamiini poolest. Arkadi õunapuud kasvatatakse suurte ja magusate õunte varase saagi saamiseks . Viljad on valge-rohelise värvusega, õhukese kesta ja mahlase viljalihaga ning valmivad augusti alguseks.
- Õunapuude aretamise ajalugu
- Arkadi sordi sordid ja kirjeldus
- Birjukova
- Suhkur
- Kollane
- Roosa
- Veerg
- Kääbuspookealusel
- Mis on sellele kultuurile iseloomulik?
- Kasvupiirkond
- Vastupidavus külmale, putukatele ja haigustele
- Saagikoristus
- Vilja algus
- Iseviljakus ja tolmeldavad sordid
- Puude õitsemise ja viljade valmimise periood
- Degusteerimise hindamine
- Apple'i kogumine ja ladustamine
- Maandumise nüansid
- Seemikute ettevalmistamine
- Parima koha valimine
- Nõutav mulla koostis ja istutusaugu mõõtmed
- Maandumisskeem ja tehnoloogia
- Hooldusjuhised
- Kastmise sagedus
- Lehestiku ja juurte toitmine
- Krooni kärpimine
- Haiguste ja putukate ennetamine
- Õunapuude ettevalmistamine talveks aedades ja taludes
Õunapuude aretamise ajalugu
Suvine Arkad on istutatud väga pikka aega, kuid kes selle varase sordi lõi, pole teada. Selline puu kasvas Lev Tolstoi mõisas ja kirjanikule meeldisid õrna aroomiga magusad õunad. Puuduvad tõendid selle kohta, et selle nimega õunapuid hakati esmakordselt istutama Baškiirias, nagu on märgitud vanades allikates.
Arkadi sordi sordid ja kirjeldus
Igal aastal loovad aretajad viljapuude hübriide, millel on paremad omadused. Arkadi õunapuu on lihtne hooldada, talub külma ja haigusi. Sordil on mitu alamliiki, mis erinevad üksteisest:
- vilja kaal ja värvus;
- maitse varjundid;
- küpsemisaeg;
Lisaks on puud erineva võrakuju ja erineva kõrgusega. Arkad Sugar, Summer ja Smoky sortide istikuid müüakse puukoolides ja turul.
Birjukova
Õunapuud iseloomustab erakordne talvekindlus, mis kasvab kuni 4 meetri kõrguseks ja on tiheda võraga, mis moodustub ümaratest võrsetest. Sort sai nime aretaja nime järgi, kes tolmeldas Arkadi talve enda loodud istiku õietolmuga.
Puu õitseb mais ja augusti alguses valmivad õunad, mis erinevad:
- magus-hapu maitse;
- roheline nahk;
- õrn põsepuna;
- peen aroom.
Vili kaalub umbes 90 g, suurimate isendite kaal ulatub 120 grammini. Ühelt taimelt kogutakse kuni 7 ämbrit vilja. Õunapuu talub temperatuurimuutusi ja külma, kuid põeb bakteriaalseid haigusi ja on mõjutatud seentest.
Suhkur
Selle varavalmiva Arkad sordi puud on väga võimsad, taluvad karmi talve ja annavad igal aastal saaki. Suured õunad on suurepärase maitsega, õhukese rohelise koorega, teralise viljalihaga, kaaluvad umbes 160 g Vilju hakatakse korjama juuli lõpus, säilivad kuni kuu ja ei kaota oma välimust ka transportimisel.
Kollane
Suvisort Arkad on keskmise saagikusega, kuid kannab vilja igal aastal. Puult kogutakse umbes 6 ämbrit õunu, mis on kaetud kuldse läikiva koorega ja kergelt hapuka viljalihaga. Arkadi kollane ei sure kuni 35-kraadise külma käes, kuid seda ei kasvatata ka tööstuslikus mastaabis, kuna viljad riknevad kiiresti ja kaotavad transportimise ajal oma esitluse. Õuntest valmistatakse moose, tehakse mahlu, konserveeritakse talveks kompotte.
Roosa
Selle sordi õunapuu on õhukeste okstega moodustatud kompaktse võraga ning kasvab hästi liivsavi ja lahtise liivsavi muldadel. Kuni 70 g kaaluvad viljad valmivad juulis, on ümara kujuga, kauni helekollase värvusega, karmiinpunaste triipudega kaunistatud.
Veerg
Kompaktseid külgharudeta puid on lihtne moodustada, need ei vaja peaaegu üldse pügamist ja õitsevad väga kaunilt. Sellised õunapuud, mis on Arkadi sort, pärivad sellelt talvekindluse ja maitse ning hakkavad järgmisel aastal vilja kandma. Sammaspuu võtab kohapeal vähem ruumi ega erine sordist põllumajandustehnoloogia poolest palju.
Kääbuspookealusel
Selle Arcade sordi puu ei ole palju kõrgem kui 2 meetrit, kuid talub tugevamaid külmasid kui tema lähimad sugulased. Kääbuspookealustel kasvavad õunapuud arenevad külmas kliimas.
Mis on sellele kultuurile iseloomulik?
Kõik Arkad sordi alamliigid eristuvad varajase valmimise, hea saagikuse, hoolduse lihtsuse, vastupidavuse ebasoodsatele tingimustele ja puuviljade universaalse kasutamise poolest.
Kasvupiirkond
Arkadi õunapuud juurduvad parasvöötmes, neid kasvatatakse Venemaa Euroopa osa keskmistel laiuskraadidel, Uuralites, Siberis ja lõunapoolsetes piirkondades ning kannavad vilja Volga-Vjatka piirkonnas.
Vastupidavus külmale, putukatele ja haigustele
Puud taluvad temperatuuri alla 30 °C, kuid õunapuud pole immuunsed viljamädaniku ja jahukaste suhtes ning neid mõjutab kärntõbi. Kultuuri kahjustavad põhjused:
- soomusputukad ja lestad;
- viirpuud ja lehetäid;
- lillemardikad ja kärsaks.
Karbamiidiga pihustamine aitab vältida putukate ilmumist, haiguste ennetamiseks töödeldakse puid kaaliumkloriidi lahusega.
Saagikoristus
Kõikide Arcade alamliikide õunad valmivad juuli lõpus - augusti alguses. Neid tuleb õigel ajal koristada, kuna viljad kukuvad kiiresti maha ja riknevad. Üks madal puu annab keskmiselt kuni 7 ämbrit vilja.
Vilja algus
Sammassortide esimesed õunad valmivad järgmisel juulis või augustis ning saagikaal võib ulatuda 3 kg-ni. Sordi Arkad ülejäänud alamliikides algab vilja kandmine teisel aastal ja haripunkt 5. või 6. aastal.
Iseviljakus ja tolmeldavad sordid
Igal kevadel õitsevad puud rikkalikult, kuid munasarja mahakukkumise vältimiseks valmib suur hulk vilju, tuleks lähedale asetada varajased õunapuude sordid, mis toimivad tolmeldajatena.
Puude õitsemise ja viljade valmimise periood
Mänguhallid istutatakse jaheda kliimaga piirkondadesse, kus märtsis või isegi aprillis on lund, õunapuud toodavad pungi sooja ilmaga ja õitsevad mais. Viljad korjatakse juuli viimasel kümnel päeval või augusti esimesel poolel.
Degusteerimise hindamine
Õunad Arkad Rozovaya, Sugar, Biryukova on meeldiva magushapu maitsega, mahlase viljalihaga, õrna aroomiga ja väärivad kõrgeimat maitsehinnangut. Kollase sordi viljad ei sobi transportimiseks, neil on hapukas järelmaitse, vähe hapukust ja 4,1 punkti.
Apple'i kogumine ja ladustamine
Küpsed viljad korjatakse käsitsi keerates, kuni need hakkavad murenema. Arkaadpuud ei ole kõrged, seega pole õunu raske hankida. Varaste sortide vilju ei tohiks säilitada kauem kui kuu, isegi külmkapis, kuna need hakkavad mädanema või kuivama. Parem on kohe kompotid kokku keerata, moosid keeta või lihtsalt värskelt süüa.
Maandumise nüansid
Täiskasvanud Arkadi õunapuude juured on 60–70 cm sügavusel ja võtavad palju rohkem ruumi kui kompaktne võra. Enne puu ostmist kasvatamiseks tasub uurida agrotehnika nõudeid.
Seemikute ettevalmistamine
Noore õunapuu juurte kuivamise vältimiseks kastetakse need savist, mullast ja mulleinist valmistatud pudru sisse, enne maasse panemist lühendatakse otsad oksakääridega.
Parima koha valimine
Eksperdid soovitavad istutada õunapuid piirkonda, kus mulda kurnavad põllukultuurid pole varem kasvanud. Puu ei kanna vilja varjus, koht tuleb valida päikese käes ja kus vesi ei ole pinna lähedal.
Nõutav mulla koostis ja istutusaugu mõõtmed
Õunapuu jaoks kaevatakse auk ette, selle laius peab olema vähemalt meeter ja sügavus vähemalt 80 cm. Põhja asetatakse pähklikoored, maa segatakse huumuse ja tuhaga ning lisatakse superfosfaat . Augud on poolenisti täidetud pinnasekihiga.
Maandumisskeem ja tehnoloogia
Kompaktsed, madalakasvulised õunapuud asetatakse iga 4 meetri järel, sammaskujulised - iga 2. Ettevalmistatud auku lüüakse pulk, puu juured kuivatatakse, istutatakse maasse ja sirgendatakse. Pookekoht ei kaeta, vaid jäetakse 10 sentimeetrit mullapinnast kõrgemale, muld tihendatakse ja kastetakse.
Hooldusjuhised
Noori õunapuid tuleb kaitsta päikesepõletuse ja külma eest, multšida, toita ja kärpida.
Kastmise sagedus
Seemikud niisutatakse kohe, kui muld puutüves läbi kuivab. Kui ilm on kuiv, vajavad täiskasvanud puud niiskust vähemalt 2 korda kuus. Esimene kastmine toimub pungade ilmumisel, viimane - hilissügisel.
Lehestiku ja juurte toitmine
Selleks, et õunapuu meeldiks suure hulga mahlaste ja suurte viljadega, peab see lisaks niiskusele saama mineraalaineid ja orgaanilist ainet. Varakevadel vajab taim lämmastikku, mis on ammooniumnitraadis. Kui pungad moodustuvad ja sügisel, kasutatakse fosforit ja kaaliumi sisaldavaid väetisi.
Puu reageerib nende mikroelementidega lehtede toitmisele positiivselt. Lehestiku pihustamine mitte ainult ei suurenda saaki, vaid tugevdab ka õunapuu vastupanuvõimet haigustele.
Krooni kärpimine
Hilissügisel eemaldatakse kuivanud ja nõrgad oksad, kogutakse kokku ja põletatakse mumifitseeritud viljajäänused.Kevadel harvendavad aednikud võra, vabanedes haigetest, vanadest ja sissepoole jäävatest võrsetest, mis ei moodusta munasarja.
Haiguste ja putukate ennetamine
Arkad sordi õunapuu põeb Venturia seene põhjustatud kärntõbe ja seda mõjutavad bakterid. Maapinna pihustamine 3% ammooniumnitraadi ja kaaliumkloriidi lahustega aitab kaitsta puud kahjulike mikroorganismide eest.
Putukate sissetungi vältimiseks töödeldakse taimi vaske ja uureat sisaldavate preparaatidega ning putukate ilmnemisel kasutatakse putukamürke.
Õunapuude ettevalmistamine talveks aedades ja taludes
Selleks, et viljapuud ei kannataks keskmistel laiuskraadidel omase tugeva külma käes, peatatakse kõik tööd objektil maapinna külmumiseni. Õunapuu ettevalmistamine talveks sisaldab:
- Puhastamine puuviljajääkidest ja umbrohtudest.
- Kuivanud ja haigete okste eemaldamine.
- Niiskuse säilitamiseks rikkalik kastmine.
- Pritsimine kahjuritõrjelahustega.
- Väetise kasutamine.
Puutüved tuleb valgendada lubjaga, mis kaitseb koort külmumise eest, ja mässida katusepapi või muu materjali sisse, et jänesed ei näriks võrseid. Noorte seemikute juured kaetakse talveks männiokkade, kuivade lehtede või õlgedega.