Mitte ülespoole, vaid laiuselt kasvav Vityaz sordi õunapuu eristub mahlakate ja maitsvate õuntega, mis valmivad hilissügisel ja mida hoitakse kevadeni. Seda suurt jässakat, tamme meenutavat puud teavad paljud aednikud. See materjal kirjeldab üksikasjalikult sordi ja selle omadusi.
Sordi kirjeldus
See õunapuusort saadi Anis Polosatyy ja Pepin Shafranny sortide ristamise teel aretaja Sergei Ivanovitš Isajevi poolt.
Õunapuu kirjeldamist alustades on kõige parem alustada sellest, et selle liigi küpsed viljad on üsna suured.Nende kaal ulatub keskmiselt umbes 200 grammi.
Õunad on ümmarguse koonuse kujuga, sileda kreemika koorega ja punaste triipudega. Kuna aga sort on veel hilistalvel, peaks õun maitse ja mahlasuse saamiseks poolteist kuud istuma.
Vityaz on jõuline jässakas puu, mis meenutab väikest tamme. Reeglina on puul suured ja võimsad oksad, mis võimaldavad taluda rikkalikku saaki. Kroon on tihe. Lehed on suured, tumerohelist värvi. Just nende omaduste järgi on selge, et väikeses aias või maja lähedal on õunapuud raske kasvatada.
Kui puu õitseb, kogutakse lilled heleroosadesse 5 tükist koosnevatesse "kimpudesse". Puu õitseb hiliskevadel. Selle istutamisel peaksite pöörama tähelepanu sellele, et sordi tolmeldamine on korraldatud nii, et õietolm langeb iseseisvalt põdrale.
Sordi Vityaz õunad liigitatakse taliõunteks, kuna õunapuu viljad hakkavad valmima alles septembri lõpus-oktoobris.
Sordi plussid ja miinused
Nagu igal sordil, on ka Vityazil eelised ja puudused.
Tingimusteta positiivsed tegurid hõlmavad järgmist:
- Suur kogus puuvilju. Reeglina koguvad aednikud ühelt puult kuni 250 kilogrammi.
- Suured puuviljad.
- Iga õuna mahlasus ja magusus.
- Külmakindlus.
- Puuviljade säilitamine kogu talve ja isegi kevade jooksul.
- Õunad on tervislikud puuviljad, mida meditsiin soovitab tervise parandamiseks tarbida.
Vityazi õunapuu vilju saab talus kasutada:
- mahla tootmiseks;
- kuivatatud puuviljapreparaadid;
- konserveerimisel;
- küpsetamisel.
Õunapuu puudused hõlmavad mitmeid tegureid:
- Talvel vajab hoolt.
- Suur laialivalguv kroon.
Sellel liigil on palju vähem puudusi, nii et arenenud sort sobib suurepäraselt kasvatamiseks riigi mis tahes tingimustes ja piirkondades. Pealegi on puud ise tagasihoidlikud, mis ei jäta ka paljusid aednikke ükskõikseks.
Amatööraednikud räägivad ainult selle liigi positiivsetest omadustest. Sellise puu viljad kogutakse kiiresti ja õunapuu ise ei vaja palju ega hoolikat hoolt. Erihooldusvajaduse puudumine ja palju eeliseid muudavad Vityazi õunad huvitavaks põllumeestele, kes kasvatavad puuvilju müügiks.
Puu mõõtmed
Seemneetapis näeb Vityazi õunapuu välja nagu tavaline puu. Paari aasta jooksul pärast istutamist meenutab puu aga väikest tamme, millel on palju allapoole kalduvaid oksi.
Selle puu peamine omadus on see, et see kasvab laiuses. Sellepärast ei soovitata puud istutada väikesele alale ega maja lähedusse. Paljud aednikud istutavad õunapuid väikestesse aedadesse selle positiivsete omaduste tõttu.
Saagi rohkusele aitab kaasa võra struktuur – aasta pärast istutamist kasvab puu laiuseks, tekivad külgoksad, mis moodustavad võra. Nii tugev puu talub suurt raskust vilju, mida on päris palju.
Viljade tootlikkus ja maitse
Sort Vityaz kannab vilja igal aastal, alates kolmandast aastast pärast istutamist.
Vityazi õunapuud rõõmustavad aednikke rikkaliku saagikusega. Veelgi enam, korraliku hoolduse korral koristab aednik kuni 250 kilogrammi õunu.
Puu otsast korjatuna ei ole vili erilise maitsega, kuid paari kuu pärast on see mahlane ja magus. Nad peavad lihtsalt "puhkama" või teisisõnu "kodus küpsema".
Põhimaitse magusust täiendab meeldiv hapukus, andes viljale ebatavalise maitse.Vilja viljaliha on mahlane ja kreemja värvusega.
Lisaks seda tüüpi maitseomadustele tasub tähele panna õunte söömise meditsiinilisi näitajaid:
- Seedetrakti normaalseks talitluseks.
- Söögiisu suurendamiseks.
- Haigusega - podagra.
- Kui olete ülekaaluline. Õunad on kasulikud figuuri säilitamiseks ja seedimise normaliseerimiseks.
- Ennetamiseks.
Puuviljad on rikkad raua poolest, mis on rasedatele naistele nii kasulik.
Külmakindlus
S.I. Isaev aretas spetsiaalselt kõrge külmakindlusega õunapuu. Seetõttu soovitame Vityazi kasvatada kõigis riigi piirkondades.
Pange tähele, et temperatuuril alla miinus nelikümmend kraadi Celsiuse järgi on noore õunapuu (eriti pungade ja võrsete) osaline külmumine võimalik.
Resistentsus haigustele
Õunapuu on vastupidav erinevatele haigustele ja seentele. Kasvatajad määravad kärntõve ja haiguste vastu immuunsuse taseme keskmiseks.
Puu immuunsuse suurendamiseks on soovitatav pritsida kevadel. Sellised meetmed mitte ainult ei suurenda sordi vastupanuvõimet haigustele, vaid on suunatud ka nende ennetamisele.
Pritsimine sõltub aastaajast ja kliimatingimustest.
Kevadel pihustatakse puu 3% Bordeaux'i seguga.
Sügisel on kõige parem vabaneda aias olevatest prahist ja töödelda seda talveks Bordeaux'i segu 1% lahusega.
Samuti on kõige parem puu eest hoolitseda, tehes mitmeid selliseid toiminguid:
- Väetiste kasutamine kevadel ja sügisel.
- Kastmine iga nädal.
- Perioodiline võra pügamine.
- Kaitse talveks.
Vaatamata vastupidavusele haigustele on kõige parem puu eest hoolitseda, et see annaks omanikele paljudeks aastateks head saaki.
Õitsemise ja viljade valmimise aeg
Vityazi õunapuu toob omanikele rikkaliku saagi kolmandal aastal pärast istutamist.Mõnikord tekib suur saak viie aasta pärast pärast istutamist.
Kuna see liik on talisort, valmib saak sügise keskpaigaks.
Tüve õitsemine kestab kevadhooajal umbes nädala, kuid viljade valmimine võtab üsna kaua aega.
Puuviljad koristatakse sügise keskel (alates septembri lõpust oktoobri alguseni) ja parem on neid süüa uue aasta või jõulude ajal. Sel juhul on puuviljad täidetud kasulike omaduste ja vajaliku magususega.
Kasvupiirkonnad
“Vityazi” on Venemaal populaarne. Tänu oma võimele taluda parasvöötme kliimat, istutatakse seda sorti peamiselt riigi mitte-tšernozemi piirkondades.
See sort ei sobi põhjapoolsetesse piirkondadesse, kuna lühikese suvega pole saagil aega küpseda.
Vityazi õunasort pakub aednikele puuvilju kogu talveks. Seetõttu kasvatavad aiaomanikud oma territooriumil mitut sellist õunapuud korraga. Esiteks on see hea sissetulek. Teiseks on see lihtsalt maitsev ja tervislik.