Harilik kaer on tavaline teraviljakultuur. Seda taime on pikka aega kasutatud põllumajanduses teravilja tootmiseks. Vaatame, kuidas kaerataim välja näeb, kus see kasvab, selle eelised ja puudused, tüübid ja viljelusomadused. Millised eelkäijad sellel on, millised on seemnetarbimise määrad? Kuidas taimi õigesti hooldada, kuidas kaitsta neid haiguste ja kahjurite eest.
Kuidas kaer välja näeb?
See on 1-aastane rohttaim, perekonna tüüpiline liik on kõrreliste sugukonda kuuluv kaer. Põllumajanduses kasutatakse seda teraviljakultuurina.
Kaer on laialt levinud kui üsna lühikese kasvuperioodiga kliimatingimuste ja pinnase suhtes vähenõudlik taim. Külmakindel, seemned võivad idaneda juba temperatuuril +2 ° C, kerged külmad ei kahjusta seemikuid, mistõttu võib kaera kasvatada põhjapoolsetes piirkondades.
Kaer kasvab kuni 50-170 cm, taim on kiulise juurega. Vars on sirge, õhuke, läbimõõduga 3-6 mm, täiskasvanud taimel on 2-4 sõlme. Lehed on vahelduvad, rohekashallid, lineaarsed, karedad. Pikkus 20-45 cm, laius 8-30 mm.
Põllukultuuri kasvatatakse nende puuviljade jaoks, mida kasutatakse toiduks ja loomasöödaks. Söödaühikuna võetakse 1 kg kaera – sööda toiteväärtuse standard.
Kus see kasvab?
Kaer on parasvöötme kultuur. Ta on külma- ja vihmakindlam kui teised teraviljad ning pole nii kuumusenõudlik. Annab hea saagi niiske ja jaheda suvega piirkondades. Suurimad põllukultuurid on koondunud Venemaale ja Kanadasse, Poolasse, Valgevenesse ja Soome.
Eelised ja miinused
Kultuuri tugevused hõlmavad järgmist:
- külmakindlus, seemnete idanemisvõime kevadel minimaalsete positiivsete temperatuuride juures, talisordi vastupidavus talvekülmadele;
- vastupidavus märjale ilmale ja varjule;
- hea kasv kehvadel muldadel;
- hea seemnete idanevus;
- tärkab kiiresti - 8 päeva pärast külvi;
- odavad seemned;
- kasvatamine standardse põllumajandustehnoloogia abil;
- võime olla erinevat tüüpi põllukultuuride eelkäija;
- saagikus on keskmiselt 8 tonni hektarilt monokultuuris kaera kasvatamisel ja külvikorras 14 tonni hektarilt.
Kultuuri miinused:
- juurestiku nõrkus;
- hüdratatsiooni tähtsus;
- ei talu hästi kuumust.
Seemnekaera liigid
Põllumajanduses kasvatatakse kahte sorti põllukultuure - kevad- ja talvekultuure. Need erinevad kasvuperioodi pikkuse ja külvikuupäevade poolest.
Talv
Pika kasvuperioodiga mitmesugused kaerad, mille seemned külvatakse sügisel, see idaneb ja kasvab teatud kõrguseks. Taimed talvituvad lume all ja jätkavad oma kasvuperioodi kevadel. Kevadel saavad taliviljad ära kasutada mullas olevad niiskusvarud, mis suurendab saaki ja võimaldab vilja varem koristada.
Talisort talub põuda aga kehvemini kui kevadsort ja on mulla suhtes nõudlikum. Selle sordi kaera saab kasvatada steppide ja metsa-stepide vööndis.
Kevad
Kevadkaer on isetolmlev, kütmist vähenõudlik taim, kasvuperioodiks 80-120 päeva. Kevadkaera kasvatatakse jahu ja teravilja, sööda ja haljassööda tootmiseks. Kõige väärtuslikum on kestakaer, mille tera sisaldab rohkem valku, tärklist ja rasva kui kilejas kaer.
Kasvatamise tunnused
Põllukultuuri kasvatamine on üsna tulus ja tasub saadud saagiga kiiresti ära. Kuid selleks on vaja kasvatada tehnoloogia järgi, et taimed areneksid ja kannaksid rikkalikult vilja. Peate alustama seemnete valimisest ja ettevalmistamisest.
Söövitamine
Et taimed hästi areneksid, ei saa seemnematerjaliga kokku hoida.Seemned peavad olema valitud, terved, täidlased, nakkuste ja kahjurite poolt kahjustamata. Enne külvamist tuleb neid töödelda fungitsiidsete ja insektitsiidsete preparaatide lahuses, et kaitsta neid mädaniku ja muude haiguste ning mullakahjurite eest. Töötlemine toimub kas paar päeva enne külvi või aasta jooksul enne külvi. Seemned kuivatatakse pärast töötlemist, aine kate püsib hästi ega pudene.
Külviaeg
Kevadel tuleks kaer külvata võimalikult varakult, kui ilm lubab. Maasse peaks jääma niiskust ja muld peaks soojenema. Külviga ei saa hiljaks jääda, sest kui seemned külvatakse soodsast kuupäevast 10 päeva hiljem, võib saagikus väheneda 20%.
Sügisel külvatakse talikaera seemned sellisel ajal, et need idanevad ja juurduvad enne külmade tulekut. Taimede kõrgus võib olla keskmiselt 10 cm, sellises olekus saavad nad edukalt üle talve.
Parimad eelkäijad
Selle põllukultuuri jaoks on optimaalsed liigid, mille järel seda saab külvata, kaunviljad, eriti hernes. Nad koguvad juurtele lämmastikku, mis on teradele hea toitaine. Kaera saab kasvatada piirkondades, kus varem kasvatati kartulit, melonit ja maisi. Selle meetodi väärtus seisneb selles, et köögiviljade kasvatamisel on oluline mullaharimine, mis vähendab umbrohtumist ja võimaldab säilitada puhtad kaerapõllud.
Pärast seda kasvatatakse kõiki põllukultuure, välja arvatud teravili. Kaera peetakse heaks haljasväetiseks, seetõttu kasutatakse seda mulla puhastamiseks ja väetamiseks enne teiste põllukultuuride kasvatamist.
Külvimäärad
Täpset normi kõikidele põllumajanduspiirkondadele ei ole, pinnaühikule külvatava teravilja maht sõltub kliima- ja mullastikutingimustest. Tuleb valida väärtus, mis tagaks hea saagi ja külvamiseks kulutatud seemnete optimaalse maksumuse. Kui külvitihedus on väiksem või suurem, ei saa taimed hästi areneda, mistõttu saak kannatab.
Keskmine kaera külvikogus 1 hektari kohta kilogrammides:
- Mitte-tšernozemi tsoon – 200-250;
- Kesk-Mustmaa – 150-170;
- Kagu – 110-130;
- Ukraina ja Põhja-Kaukaasia – 130-170;
- Siber ja Kaug-Ida – 160-200.
Viljakal, väetistega täidetud pinnasel võib seda kogust veidi vähendada 10-15%, õhukesel mullal vastupidi sama palju suurendada.
Istutussügavus
Kaeraseemneid saab istutada mitmel viisil, näiteks kitsastesse ridadesse või ristridadesse. Terad võib külvata üsna lähestikku, kuna taimed ei ole liiga põõsad ega vaja suurt toitumisala.
Viljelustehnoloogia soovitab äsja külvatud seemneid rullida rullidega, et tuul neid minema ei lendaks ja niiskus kiiresti ei aurustuks.
Taimede hooldamise reeglid
Kaer on niiskust armastav kultuur, mistõttu seal, kus niiskust on vähe, tuleb kasutada võtteid, mis soodustavad selle kogunemist ja säilimist. Niiskus soodustab varte, lehtede kasvu, terade täitumist ja selle kvaliteedi paranemist. Kaer ei ole mulla suhtes nii nõudlik kui teised terad, taimede kasvu tagamiseks on vaja seda eelvilja jaoks hästi väetada.
Kui kaer külvatakse pärast varakult koristatud saaki, siis mullaharimine toimub poolkesana. Kui saak külvatakse sügisel pärast päevalille, maisi, kartulit, piisab piki- ja põikisuunalisest ketastamist. Eriti kui muld on kobe, ei ole ala umbrohuga võsastunud. Kui muld on tihe ja umbrohuga ummistunud, on vajalik sügavkündmine koos äestamisega.
Erinevas arengujärgus olev kaer vajab kõiki toitaineid – lämmastikku, kaaliumit ja fosforit, seega peaksid kasutatavad väetised sisaldama kõiki neid aineid. Taimed tarbivad lämmastikku kogu kasvuperioodi vältel, eriti kõrre moodustumise ja terade tardumise perioodil. Lämmastik mõjutab viljade kvaliteeti ka viljakandmisperioodil.
Taimed vajavad õitsemise ajal kaaliumi. Sellest elemendist sõltub areneva teravilja saagikus ja kvaliteet, talisordi taimedel nende talvekindlus.
Kaer vajab fosforit kogu terade kasvu, moodustumise ja valmimise perioodi vältel. Kui elemendist ei piisa rubriigile eelnevates kasvufaasides, lükkab see oluliselt edasi kasvuperioodi edasi ja vähendab saagi tootlikkust.
Kõrge teraviljasaagi saamiseks on vaja mulda õigeaegselt väetada ja anda õiges koguses väetisi.
Kogu kasvuperioodi jooksul eemaldab kaer mullast järgmise koguse elemente: sajakaalulise teravilja kasvatamiseks kulutavad taimed 2,8 kg lämmastikku, 1,4 kg fosforit ja 2,9 kg kaaliumi. Talisordi sügisel manustatavad väetised muudavad terad ebasoodsate tingimuste suhtes vastupidavaks, soodustavad harimist ja taimed lähevad talve tugevaks. Järgmiseks hooajaks pakuvad nad kvaliteetset ja kõrge süsivesikute sisaldusega teravilja.
Tihti juhtub, et talivili näeb kevadel kolletunud ja masendunud. Olukorda saab parandada, söötes põllukultuure superfosfaadiga 2 tsentnerit hektari kohta, kaaliumsoola koguses 1 tsentnerit ja ammooniumkloriidi koguses 0,75-1 tsentnerit.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Kaer, nagu ka teised terad, võib kannatada seenhaiguste all. Peamised neist on helminthosporium juuremädanik, kroonrooste ja punakaspruun laik. Samuti jahukaste, seemnehallitus ja lahtine tat. Liiki mõjutab septoria lehemädanik, tatt ja fusarium juuremädanik.
Nakkusallikateks on eelmiste kultuuride jäänused, maapealsed ja juured, saastunud pinnas, haigustekitajaid võib leida ka seemnetelt endilt. Nakatumist ja haiguste levikut soodustavad paksenemine, saastumine teraviljaperekonna umbrohtudega ning seente ja bakterite arenguks soodne niiskus ja temperatuur.
Kuidas võidelda:
- töödelda seemneid fungitsiididega;
- külvata peamiste haiguste suhtes resistentseid sorte;
- jälgida külvikorda;
- viia läbi sügiskünd;
- anda väetist kesa alla või eelkäijate alla;
- töödelge piirkonda pestitsiididega umbrohu, haiguste ja kahjurite vastu, et vähendada nende arvukust.
Samuti on vaja ladustatud seemnetera jälgida ja enne ladustamist töödelda fungitsiididega, mis hoiavad ära saagi kahjustamise ladustamise ajal.
Kaera kasvatamine põllukultuurina võib olla majanduslikult tasuv ja tulus, kui järgitakse agrotehnoloogilisi võtteid ja kohustuslikku haigustõrjet. See on teraviljakultuur suhteliselt jaheda ja niiske kliimaga piirkondadele, talub külma ning on mulla ja viljakuse suhtes vähenõudlik, võib kasvada ja vilja kanda piirkondades, kus teised põllukultuurid annavad väikese saagi. See idaneb ja areneb kiiresti ning võib olla haljasväetis või köögivilja-, tööstus- ja söödakultuuride eelkäija. Nõuetekohase hoolduse korral annab see investeeringut väärt saagi.
