Moro apelsin kuulub Sitsiilia sortide hulka ja sellel on viljaliha ebatavaline punane toon. Seetõttu nimetatakse seda sageli veriseks. Selle põllukultuuri viljad sisaldavad palju väärtuslikke komponente. Seetõttu on neil tervisele palju kasu. Puuvilju kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias. Sellise põllukultuuri kasvatamiseks on soovitatav see istutada potti ja luua optimaalsed tingimused.
Punase oranži sortide kirjeldus ja omadused
Sitsiilia apelsinid kuuluvad rutaceae perekonda. Need on igihaljas kultuur, millel on püramiidne kroon ja ovaalsed lehed. Taimi iseloomustavad meeldiva aroomiga valged õied. Selliseid apelsine on aga mitut sorti.
Moro
Seda sorti nimetatakse nukleaarseks või veriseks. Teda peetakse suhteliselt nooreks. Kultuur töötati välja üheksateistkümnenda sajandi esimesel poolel Sitsiilias - Syracuse provintsis. Vilja ülaosa on kaetud oranži või punase koorega ning sees on punaste soontega oranž viljaliha. See võib olla ka karmiinpunane või peaaegu must.
Viljade läbimõõt ulatub 5–8 sentimeetrini ja kaal 170–210 grammi. Apelsinidel on selge tsitruse lõhn. See sisaldab vaarika noote. Viljadel on ka mõru maitse.
Tarocco
Tarocco Tapi on üks populaarsemaid Itaalia sorte. Arvatavasti peetakse seda Sanguinello apelsini loomuliku mutatsiooni tagajärjeks. Selle sordi vilju iseloomustab keskmine suurus. Pealt on need kaetud oranžikaspunase koorega ja neil ei ole viljaliha tugevat pigmentatsiooni.
Selle sordi apelsinide eelised on mahlasus, magus maitse ja seemnete puudumine. Lisaks sisaldavad viljad palju C-vitamiini. Saaki kasvatatakse Etna lähedal viljakal pinnasel.
Sanguinello
See Hispaania apelsin meenutab Moro sorti. Selle viljad on kaetud oranži koorega ja neil on punane toon. Sees on punane liha punaste laikudega. See sisaldab minimaalselt seemneid. Viljade valmimine toimub veebruarist märtsini.
Veriapelsinide levikuala
Veriapelsini kasvatati algselt ainult Sitsiilias. Hiljem levisid need laialt teistes piirkondades.
Tänapäeval kasvatatakse veriapelsini Marokos ja Hispaanias. Neid leidub ka USA-s – selliseid kultuure kasvatatakse Florida ja California osariikides.
Kasulikud omadused
Veriapelsini põhikomponent on C-vitamiin. See koostisosa aitab saavutada järgmisi tulemusi:
- tugevdada immuunsüsteemi;
- ennetada külmetushaigusi;
- parandada neerupealiste funktsiooni;
- vältida maovähki;
- suurendada hemoglobiini parameetreid;
- vähendada suitsetamise kahjulikku mõju kehale;
- vältida müokardiinfarkti.
Puuviljad sisaldavad ka vitamiine B, A, E, P. B-vitamiinid on raseduse ajal väga kasulikud. P-vitamiin aitab muuta veresooned tugevamaks ja elastsemaks ning E-vitamiin kaitseb veenilaiendite eest.
Lisaks on puuviljade kasulikud omadused seotud järgmiste komponentide olemasoluga:
- Antotsüaniinid annavad puuviljadele punase varjundi ja neil on antioksüdantsed omadused. Nad tulevad toime vabade radikaalidega ja puhastavad keha mürgistest ainetest.
- Terpeenid – aitavad vältida vähirakkude arengut ja aktiveerivad seedefunktsioone.
- Luteiin – tagab ultraviolettkiirguse kaitse.
- Karoteen – parandab nägemisorgani tööd.
Kasutamine kosmetoloogias
Moro apelsini kasutatakse sageli kosmetoloogias. See sisaldab ainulaadseid komponente, mis parandavad naha ja juuste seisundit. Seetõttu lisatakse selle taime ekstrakti maskidele, koorijatele, kreemidele ja šampoonidele.
Eeterlikku õli saadakse puuvilja koorest. See sisaldab palju antioksüdante ja aitab vältida naha vananemist.Apelsiniõli kasutatakse massaaži ja aroomiteraapia seansside jaoks.
Kasutamine toiduvalmistamisel
Veriapelsini vilju kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Neid kasutatakse mahlade, moosi ja marmelaadi valmistamiseks. Puuvilju lisatakse ka erinevatele smuutidele või salatitele. Nendest saab valmistada suhkrustatud puuvilju ja krõpse. Apelsini koort võib lisada küpsetistele või teha likööre.
Toapuu hooldamise reeglid
Jaheda kliimaga piirkondades saab Moro apelsini kasvatada ainult siseruumides. Tasub kaaluda järgmisi funktsioone:
- Õitsemise ja viljade moodustumise optimaalne temperatuur on +18-19 kraadi. Talvel vajab taim temperatuuri +12 kraadi.
- Taim vajab piisavalt valgust.
- Ruumi niiskuse parameetrid ei tohiks ületada 50%.
- Oluline on vältida niiskuse stagnatsiooni pinnases. Selleks kasutage murul, liival ja huumusel põhinevat kompositsiooni.
- Mulla happesuse parameetrid peaksid olema 5-5,5 pH.
- Väetamiseks tuleks kasutada lämmastikaineid.
Oluline on arvestada, et naaberkultuurid võivad apelsini nakatada parasiitide või patoloogiatega. Insektitsiidid aitavad toime tulla kahjulike putukatega.
Võimalik kahju
Selle taime viljad sisaldavad palju happeid. Seetõttu peaksid kõrge maohappesusega inimesed neid vältima. Samuti on keelatud süüa veriapelsine, kui teil on gastriit või haavandid. Lisaks võivad puuviljad põhjustada allergiat. Raseduse ja imetamise ajal ei tohiks palju puuvilju süüa. Need võivad lapsel põhjustada allergiat.
Tasub arvestada, et kõrge happesisaldus mõjutab negatiivselt hambaemaili, põhjustades selle hävimise. Seetõttu on pärast apelsinide söömist soovitatav suud veega loputada.
Moro apelsini peetakse populaarseks taimeks, millel on ilusad ja maitsvad puuviljad. Puu sisaldab palju väärtuslikke komponente. Seetõttu kasutatakse neid aktiivselt toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias.
