Põllumajandustootjad hindavad Angleri lehmi ja pulle kõrgelt nende toodete kvaliteedi tõttu. Angleri tõug näitab head lihajõudlust. Piim on juustutootjate seas nõutud piima kõrge valgusisalduse ja karrakaseiini sisalduse tõttu. Selle kvaliteetse juustu tagava geeni kandjad on pullid.
Lugu
16. sajandist pärinevates dokumentides võib mainida lehmatõugu nimega Angelnaya. Angeln on Saksamaa poolsaar, mis oli aretustöö asukohaks.Selektsiooni tulemusena pruun-punase ja lühikese sarve tõugu parendades aretati Angleri lehm.
Alles 19. sajandil saavutas Angleri tõug Venemaa karjakasvatajate seas tunnustuse. Tõuveiseid kasutati aktiivselt erinevate “punaste” tõugude aretamiseks: stepi, poola, pruun läti, valgevene.
Angleri lehmade välisandmed ja omadused
Tõu esindajaid eristab lüpsilehmadele iseloomulik välimus (kitsas keha, õhuke nahk, vähearenenud luud). Angleri tõugu veiste põhiseaduse tunnused:
- massiivne piklik keha (turjas kasvab loom 1,3-1,45 m) selgelt piiritletud ribidega (tänu õhukesele nahale), lai rinnaku, lame selg;
- Pea on keskmise suurusega, sarved kasvavad ettepoole. Pikal kaelal koguneb nahk omapäraselt voltidesse;
- jäsemed ei ole pikad, selgelt määratletud liigestega;
- topsikujuline piklike nibudega udar, mis on mugav lüpsmiseks (nii käsitsi kui masinaga).
Eripäraks on ühtlane punane värvus (udaras ja sabaotsas on valgete märgistega lehmad). Täiskasvanud lehmad võtavad kaalus juurde 520-550 kg (pullide kaal on 2-2,5 korda suurem). Pärast tapmist on liha saagikus 50-55%. Vasikad sünnivad kaaluga 30-36 kg. Lehma aastasaak on 5000-7500 liitrit kuni 5% rasvasisaldusega piima.
Tõu eelised ja puudused
Angleri lehmade peamine eelis on nende kõrge piimajõudlus, mis on õrna maitsega ja kergete magusate nootidega. Sellel tõul on ka muid eeliseid:
- vähenõudlikud kinnipidamistingimused;
- kõigesööja (lihtne on luua mitmekesist toitumist);
- piima kõrge toiduväärtus (4,58% rasva, 3,6-5% valku);
- liha on õhukeste rasvakihtide tõttu mahlane ja pehme;
- lehmad on rahuliku iseloomuga ja ei lähe vastuollu teiste lemmikloomadega;
- Angleri tõugu isenditel on suurepärane tervis ning vastupidavus viirustele ja haigustele.
Veistel puuduvad selgelt määratletud puudused. Põllumajandustootjad märgivad mõne isendi kapriisset olemust, kuid selliste omadustega pole raske harjuda.
Mida peate teadma pidamise ja toitmise kohta?
Õngitsejad lehmad on pidamisel vähenõudlikud ja üsna vastupidavad. Täielikuks arenguks on vaja tagada veistele laudas puhtus ja regulaarne jalutamine. Nakatumise vältimiseks vaktsineeritakse loomi regulaarselt.
Lehmad ei ole oma toitumise osas valivad, kuid toitva piima saamiseks vajavad nad head toitumist.
Soojal ja külmal aastaajal toitmisel on nüansid. Suvel toituvad loomad peamiselt värske rohuga karjamaadel ja saavad täiendavat toitu 500–600 g kliide, 550–650 g jahu kujul. Talvise dieedi aluseks on hein ja silo. Näide igapäevasest talvisest söötmisest lehma kohta:
- köögiviljad (kartul, peet) - 4,5-5 kg;
- kliid ja kook - igaüks 1,5-2 kg;
- silo – 28-32 kg;
- hein – 5,5-8 kg.
Sööt jagatakse mitmeks toidukorraks. Veelgi enam, koresööta soovitatakse toita hommikul ja ülejäänud õhtul. Soovitav on söötmine läbi viia teatud kellaaegadel. Üleminek suviselt dieedilt talvele peaks olema sujuv. Võimalusena lisage värskelt niidetud rohule heina, suurendades järk-järgult selle osa. Loomadel peab olema juurdepääs värskele veele igal kellaajal, sest lehm võib juua 65–70 liitrit vett päevas.
Aretusomadused
Angleri tõugu mullikad kasvavad aktiivselt ja võivad järglasi kanda 18-24 kuu vanuselt. Poegimine toimub kord aastas. Üks lehm poegib oma elu jooksul 15-18 korda (aga pärast 14. poegimist loetakse loom vanaks).
Vastsündinud vasikad seisavad ilma abita jalgadel ja saavad iseseisvalt toituda emapiimast. Vasikas joob päevas 7-8 liitrit piima. Täiendavad toidud lisatakse loomade toidulauale järk-järgult, alates kahe kuu vanusest. Üheaastased vasikad viiakse üldkarja.
Resistentsus haigustele
Põllumajandustootjad märgivad Angleri tõugu lehmade vastupidavust viirustele ja haigustele. Siiski on loomade seas üksikuid juhtumeid:
- leukeemia;
- tuberkuloos;
- brutselloosi.
Infektsioonid on haruldased. Kuna haigused ohustavad inimesi, tuleb kõik kariloomad vaktsineerida. Juba nädalane vasikas saab esimese vaktsineerimise. Selleks, et vaktsineerimine ei jääks vahele, on soovitatav koostada vaktsineerimiskalender.
Lehmad on vastuvõtlikud togoviiruse infektsioonile (viiruslik kõhulahtisus). Seda haigust ei ole hästi uuritud ja puudub usaldusväärne teave nakkuse levikuteede kohta. Inkubatsiooniperiood võib kesta 1-1,5 aastat, suremus on 10% elanikkonnast. 2–24 kuu vanused loomad haigestuvad. Diagnoos tehakse kliiniliste uuringute põhjal. Ennetusmeetmed - haigete inimeste isoleerimine, ruumide igapäevane desinfitseerimine.
Tänu oma suurepärastele produktiivsustele ja suurepärasele tervisele on Angleri veised põllumeeste seas nõutud. Vastupidavus nakkustele muudab tõu loomakasvatajate jaoks atraktiivsemaks. Kariloomade aretamiseks ja pidamiseks ei nõuta eritingimusi.
