Kui soovite proovida oma aias ebaharilikku taime kasvatada, soovitavad eksperdid pöörata tähelepanu ombalole - pennyroyalile. See taime nimi on Gruusias levinud, teistes riikides kasutatakse sagedamini "kirpmardikat". Aromaatseid ürte kasutatakse maitseainetena ja erinevate kulinaarsete roogade valmistamisel.
Sordi eripära
Kirbumünt kuulub sugukonda Lamiaceae, olles mitmeaastane taimtaim. Võrsete kõrgus ulatub 25-30 cm.Erinevalt teistest piparmündi sordid Kultuuril on ümar lehekuju.Plaadid on laiad, kortsus, lokkis ja kergelt pubestsentsiga. Kultuuri eripäraks on pikk õitsemisperiood, mis algab juunis ja kestab kuni külmadeni. Õisikud moodustuvad tihedate, peaaegu sfääriliste rõngastena. Õitsemise ajal on neil roosakaslilla toon valge toruga. Kirbumardikate eeliseks on nende kõrge juurdumisvõime. Taimele on iseloomulik roomav kasv. Seda peetakse suurepäraseks meetaimiks.
Rohelist kasutatakse maitseainena ja kasutusala on üsna lai. Türkmenistani elanikud lisavad kirbukaid lambaliha hautamisel, Armeenias marineeritud juustudele, Gruusias kastmetele. Rohelist kasutatakse ka loodusliku putukatõrjevahendina. Kõrge eeterlike õlide sisalduse tõttu kasutatakse piparmünti kosmetoloogias.
Traditsioonilise meditsiini retseptides omistatakse sellele haavu parandavaid, antiseptilisi ja aborti tekitavaid omadusi.
Taimede kasvu tingimused
Looduslikes tingimustes areneb taim lamminiitudel ja jõgede kallastel. Seda kultuuri võib leida Aasias, Krimmis, Kaukaasias ja Türkmenistanis. Ombalo kuulub soojust armastavate põllukultuuride kategooriasse, seetõttu vähenevad tootlikkuse näitajad, kui see on ebapiisav.
Millal saaki istutada
Taime kasvatamiseks külvatakse seemned maasse, kasutades seemikute meetodit ja jagades risoomi. Viimane meetod võimaldab teil saaki kiiresti paljundada ja lühikese aja jooksul oluliselt suurendada istutusala. Taimi jaotatakse kevade algusest.Kõige populaarsemad seemnesordid on Pennyroyal ja Pulegium.
Mõned aednikud harjutavad piparmündi kasvatamist pottides.
Istutusaeg määratakse sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest; Kesk-Venemaa aladel on see kevade keskpaik.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Mündi seemned on üsna väikesed, nii et sellisel viisil kasvatamine nõuab teatud oskusi. Parema idanemise tagamiseks on soovitatav istutada istutusmaterjal liivasesse mulda. Pärast külvi katta kilega ja asetada valgustatud kohta. Keskmiselt 15 päeva pärast ilmuvad esimesed võrsed, mille järel kile eemaldatakse.
Jagamismeetodi kasutamisel valitakse paljundamiseks täiskasvanud taimed, millel on hästi moodustunud juurestik. Võrsetel ei tohiks olla mädakahjustuste ega muud tüüpi defektide märke. Pärast kaevamist jagatakse põõsas ettevaatlikult nii, et igal osal oleks piisav arv juuri ja siirdatakse uude kohta.
Saidi valik
Istutamiseks vali avatud päikeselised ja piisava valgusega kasvukohad. Muld peab olema viljakas. Muld valmistatakse esmalt ette, kaevates vähemalt labidapikkuse kaevu. Varasemate taimede jäänused tuleb täielikult eemaldada, sügisel on soovitatav planeeritud istutuskohta väetada sõnnikuga koguses 3 kg ruutmeetri kohta.
Mündi istutamine
Seemikud siirdatakse pärast külmaohu möödumist püsivasse kasvukohta.
Taim ei talu stressi hästi ega talu temperatuuri langemist alla 8 kraadi 0C.
Istutamine toimub väikestesse aukudesse, asetades juured otse kasvunõust pärit pinnasesse. Soovitatav taimede vaheline kaugus on 30 cm.
Mündi hooldamise reeglid
Münti ei peeta kõrge hooldusvajadusega põllukultuuriks.On vaja eemaldada umbrohi ja kui pinnase pealmine kiht kõveneb, viiakse läbi kobestamine. Kui looduslikke sademeid on piisavalt, ei pea saaki kastma, niisutatakse vastavalt vajadusele. Hooajal viiakse läbi 2 toitmist kompleksväetistega.
Haigused
Münt on kergesti vastuvõtlik seenhaigustele. Võrseid mõjutab sageli rooste või jahukaste. Esimest täheldatakse mulla liigse niiskuse, mulla suurenenud lämmastikusisalduse ja külma ilmaga. Ennetav meede on külvikorra reeglite järgimine ja piparmündipõõsaste perioodiline ümberistutamine.
Kahjurid
Kasvatamist võivad komplitseerida kahjurite infestatsioonid, kuna aromaatne maitseaine meeldib paljudele putukatele.
Peamine oht on seotud järgmist tüüpi putukate sissetungidega:
- lehetäid;
- ämbliklesta;
- nälkjad;
- röövikud;
- lehemardikas
Kahjurite tõrjeks on võimatu kasutada kemikaale, seetõttu kasutavad nad ära populaarsed nõuanded. Putukate ennetamiseks ja tõrjeks piserdatakse istandused tuhaga, töödeldakse pesuseebi lahusega ja pestakse voolikust voolava veega. Hea mõju on küüslaugul või vereurmarohel põhineva lahuse kasutamine.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus algab juunis, kui rohelus on moodustunud piisavas mahus. Saagikoristus tehakse käsitsi, valides terve lehestiku. Võid säilitada ürti kuivmaitseainena või külmutatult. Viimasel juhul kasutatakse sageli kilekotte, millesse pannakse pestud ja prügist sorteeritud piparmündirohelised. Parema säilitamise huvides on soovitatav pärast ürdi kotti asetamist eemaldada võimalikult palju õhku. See nipp säästab oluliselt ka ruumi sügavkülmikus.
