Mentoolmünt on üks paljudest põllukultuuride sortidest. Tänapäeval võib sellist taime taime eriliste omaduste tõttu leida paljude Venemaa aednike aiamaadelt. Kasvatamise ajal tekkivate probleemide vältimiseks on soovitatav eelnevalt tutvuda ainulaadse ravimtaime istutamise ja hooldamise lihtsate reeglitega.
Taime omadused
Mentoolmünt on mitmeaastase taime tüüp.Seda eristab teistest sortide esindajatest ainulaadne maitse ning värskuse ja jaheduse aroom, mis on tingitud rikkalikust eeterlike õlide sisaldusest taimes.
Mentooliomadustega aiakultuurile on iseloomulikud järgmised omadused:
- hargnenud juurestik;
- sirge vars, mille sees on õõnsus;
- munajad lehed;
- helelilla tooni väikeste õisikute moodustumine õitsemise ajal.
Soodsates kasvutingimustes võib taime kõrgus ulatuda 1 m-ni. Metsikutel põõsastel on palju tagasihoidlikum näitaja ja nende kõrgus ei ületa 40 cm.
Kasulikud omadused
Mündi kasutatakse tänapäeval laialdaselt erinevates inimtegevuse valdkondades, sealhulgas toiduvalmistamises, meditsiinis ja kosmetoloogias.
Paljud aednikud kasutavad seda ürti maitsvate teede valmistamiseks või koostisosana mitmesuguste haiguste raviks.
Seda komponenti leidub esimese ja teise käigu retseptides ning piparmünt peetakse paljude kokteilide valmistamisel asendamatuks.
Taime kasulikud omadused:
- antiseptiline;
- põletikuvastane;
- rahusti;
- spasmolüütiline.
Taimes sisalduvatel toimeainetel võib olla tervendav toime stenokardia, neurooside, erinevate põletikuliste haiguste vastu. Traditsioonilise meditsiini retseptides kasutatakse piparmünti keetmiste ja tinktuuride, ravimteede valmistamiseks iseseisva koostisosana või ürdisegu osana. Rõivaste lõhnaaineid ja lõhnaaineid valmistatakse sageli ürdist, et kõrvaldada ruumis ebameeldiv lõhn.
Seemnete ettevalmistamine
Mündi seemned külvatakse maasse või seemikute kasvatamise meetodil. Istutamiseks vali väikesed anumad ja viljakas pinnas. Tulemuste saavutamiseks on oluline osta hea istutusmaterjal.Taime seemned on üsna väikesed, mistõttu neid ei töödelda.
Taim paljuneb hästi pistikute abil. Võrsed lõigatakse ära, kui neist moodustub vähemalt 5 lehte. Pistikud asetatakse viljakasse mulda ja istutatakse ümber, kui nad juurduvad.
Maandumiskoha ettevalmistamine
Mentoolmünt eelistab kobedat viljakat mulda ja on nõudlik piisava valguse järele. Istutamiseks vali päikesepaisteline avatud ala. Kultuur võib kasvada lubjarikkal pinnasel ja varjulistes tingimustes, kuid taime omadused rikkaliku aroomi näol võivad väheneda. Aiakultuur ei talu rasket saviga mulda.
Enne istutamist tuleb ala ette valmistada. Selleks eemaldage umbrohi ja eelmiste istutuste jäänused. Mulda tuleb rikastada mineraalväetiste kompleksiga. Kui koht on liigniiskuse all, tõstetakse peenrad maapinnast kõrgemale.
Külvamine
Seemikute kasvatamisel külvatakse kevadel aprilli alguses. Otse mulda külvatakse suve alguses pärast mulla soojenemist või augusti alguses. Liiga sageli ei tohiks külvata, sest see toob kaasa istandike paksenemise. Enne istutamist on soovitatav mulda hästi niisutada, kuna pärast istutamist kastmine võib viia seemnete sügavamale minekuni.
Tasub arvestada, et piparmünt paljuneb üsna kiiresti ja võib käituda nagu umbrohi.
Selle omaduse tõttu on vaja arvestada teiste taimede läheduse määraga.
Kasvatamise hooldus
Aiakultuuride eest hoolitsemine on standardne ja ei nõua erilisi kasvatamisoskusi. Isegi algajad aednikud saavad ravimtaimede saagi.Kord 3 aasta jooksul tehakse täiendav istutamine, kuna umbrohud põhjustavad piparmündiistanduste hõrenemist. Taimi toidetakse parema saagikuse saavutamiseks lämmastiku-fosfori preparaatidega, seda tehakse kasvuperioodil.
Sügisel on soovitatav muld multšida kuiva mullaga või katta see põhuga, et saagi paremini talvituks.
Kastmise omadused
Münt ei vaja kastmist. Kui looduslikke sademeid on piisavalt, kastetakse istutusi 2 korda kuus. Kuumade ilmastikutingimuste korral määrab järgmise kastmise aja niiskuse aurustumise määr.
Lõdvendamine
Niiskuse ja hapniku paremaks tungimiseks pinnasesse on vaja perioodiliselt kobestada. Sagedus sõltub pinnase kvaliteedist ja sademete hulgast. Enamasti kombineeritakse rohimise ja kobestamise tööd.
Rohimine
Rohimine toimub vastavalt vajadusele. Ei saa lubada, et piparmündiistandused umbrohtu võsaksid, kuna see vähendab piparmündi rohelise massi mahtu.
Haigused
Mint on vastuvõtlik erinevatele haigustele. Levinumad on rooste, hahkhallitus, jahukaste ja fusarium.
Meetmete enneaegne vastuvõtmine on täis istanduste hukkumist, moodustunud rohelise massi saagikuse vähenemist ja eeterlike õlide sisalduse vähenemist.
Võitluseks kasutatakse peamiselt rahvapäraseid retsepte, kuna kemikaalide kasutamine muudab piparmündi tarbimise võimatuks.
Kahjurid
Mündi kõige ohtlikumad kahjurid on piparmündi-kirbukahjurid, piparmündi-lehemardikas, lehetäid ja leheroots. Optimaalsed tõrjemeetmed on taime perioodiline ümberistutamine, haigete põõsaste hävitamine ja haljastuse lõikamine enne kahjurite ilmumist.Mündi vastupidavuse suurendamiseks on soovitatav mulda rikastada kaaliumi- ja fosforipõhiste väetistega.
Saagikoristus ja ladustamine
Kogumine toimub kuiva tuulevaikse ilmaga. Saaki koristatakse üksikute lehtede või tervete võrsetena. Säilitamiseks valige kuivatamise või külmutamise meetod. Selle kasutamiseks siseruumides värske aroomi lisamiseks seotakse taime varred kinni ja riputatakse silmapaistmatusse kohta, kus on juurdepääs õhule.
Kui soovite seda hiljem keetmise või kokteilide koostisosana kasutada, asetage taim tasasele pinnale ja oodake, kuni see täielikult kuivab. Külmutamisel kasutage tavalisi plastanumaid või kilekotte.
