Statistika hõlmab umbes 800 lambasorti. Need erinevad üksteisest sarvede välimuse, suuruse ja kuju poolest. Mõelgem, milline on suurim jäär, sest see mängib kasvataja jaoks võtmerolli. Suuri sorte eristab muljetavaldav rasvasaba - rasvakott, mis koguneb tagumisse ossa. Loomad võivad söötmisviisist olenemata kiiresti kaalus juurde võtta.
Iseärasused
Suurte lambatõugude peamine omadus on see, et nad suurendavad kaalu, kuigi neil on kehv ja üksluine toitumine. Suurte jäärade omadused:
- isaste kaal - kuni 140 kg, emased - kuni 100 kg;
- vastupidavus - olla ilma toiduta kuni 7 päeva;
- elavad peamiselt Aasia riikides;
- vähenõudlikkus elutingimuste suhtes.
Suured lambad jagunevad põhitoote saamise põhimõtte järgi järgmistesse kategooriatesse:
- Liha. Loomad võtavad kiiresti kaalus juurde. Tänu sellele on põllumeestel suur hulk liha ja seapekki.
- Piimatooted. Pärast järglaste toitmist jätkub emastel laktatsioon. Puhtal kujul on piim lehmapiima omast halvem, toodet kasutatakse juustu valmistamiseks.
- Villane. Selliseid loomi kasvatatakse nii villa kui ka liha saamiseks.
Sihtotstarbelise nuumamise korral saavutab lammaste rasvane saba muljetavaldava suuruse - kuni 30 kg.
Suurimad lambatõud
Maailma suurim jäär registreeriti Ameerikas Oregoni osariigis, mis asub farmis.
Gissarskaja
Gissari lambad on üks suurimaid tõuge maailmas. Noor tall võtab päevas juurde 0,5 kg. Kiire kaalutõus on tingitud lammaste piimatoodangust. Tõugu iseloomustab vastupidavus. Gissari lammas läbib kuni 500 km kaugusele, toitudes ainult taimsest toidust. Seda tüüpi jäära ainus puudus on halva kvaliteediga vill. Miinuse kompenseerib suur liha- ja piimatoodete kogus.
Kirjeldus ja omadused:
- jäära kõrgus – 85 cm, lamba kõrgus – 80 cm;
- meeste kaal - kuni 170 kg, emane - kuni 120 kg;
- tugev luustik;
- suur pea;
- tihe, lühike kael;
- eelistavad süüa taimi, rohtu, juua soojal aastaajal palju vett, talvel süüa teravilja ja köögivilju;
- küüruga profiil.
Gissari lambaid kasvatati Aserbaidžaanis selektsioonimeetodil.
Kalmõtskaja
Kalmõki tõug on gissari jääradest väiksem. Selle sordi eripäraks on suur pea, rippuvad kõrvad ja tohutu rasvane saba. Kalmõki lammaste kirjeldus:
- jäära kõrgus on kuni 80 cm, lamba oma kuni 70 cm;
- jäära kaal – kuni 150 kg, lamba – kuni 90 kg;
- pikad jäsemed;
- vastupidavus;
- liha ja seapekk sisaldavad palju toitaineid, tooted on maitsvad ja ostjate seas populaarsed;
- Nad toituvad ainult taimede ülemistest osadest.
Kalmõki lammaste huvitav omadus on see, et karjatamise ajal ei kogune isendid karja, vaid on hajutatud kogu territooriumil. See võimaldab säilitada karjamaa terviklikkust ja hõlbustab loomade jälgimist.
Edilbajevskaja
See tõug on pärit Kasahstanist ja on üks vanemaid – umbes 200 aastat vana. Esivanem on Astrahanist toodud raskekaaluline rasvasabaga jäär. Edilbaevi lammaste omadused:
- meeste pikkus - kuni 85 m, emane - kuni 75 cm;
- meeste kaal - kuni 120 kg, emane - kuni 70 kg;
- emased kannavad järglasi 3 korda 1,5-2 aasta jooksul;
- ribisid ei saa tunda;
- suur piimajõudlus – laktatsiooniperioodil annavad lambad kuni 180 liitrit piima.
Edilbaevskaja lammas ei too mitte ainult kvaliteetset liha ja seapekki, vaid ka tihedat villa, mida tavaliselt kasutatakse vaipade tootmiseks.
Talled on iseloomulikud kiirele kasvule, kuid nad peavad söötma emapiimaga. Juba 5-6 kuu vanuselt on nad tapavalmis.
Suurim lammas looduses
Looduses on tohutuid lambatõuge, mille kaal ulatub 200 kg-ni. Suurimad esindajad on argali (argali) ja maned jäär. Argali tõugu iseloomustavad järgmised omadused:
- võimas, kuid sihvakas kehaehitus, jõud;
- pikad võimsad jäsemed, mis võimaldavad ronida järskudel nõlvadel;
- paks ja soe fliis;
- Selja karusnaha värvus on tumedam;
- hea tervis iga ilmaga, kinnipidamistingimused;
- vastupidavus;
- karvkatte toon muutub külmal aastaajal heledamaks ja suvel tumedamaks;
- argali on raskete kaarekujuliste sarvede omanikud, nende kaal ulatub 35 kg-ni.
Emased saavad suguküpseks 2-aastaselt, isased 4-5-aastaselt. Argali on väga viljakas ja annab sageli kaksikuid. Emaste tähelepanu ja soosingu nimel võitlevad jäärad üksteisega oma võimsaid sarvi kasutades.
Argali sarvi kasutatakse sageli suveniiritrofeedena ja need on mustal turul väga kallid. Loomad on kantud punasesse raamatusse, seega on nende küttimine keelatud. Lammas on argali omast veidi väiksem, kuid looduses peetakse teda üsna suureks liigiks. Loomi leidub ainult Põhja-Aafrikas. Tõu kirjeldus:
- keskmine kõrgus - kuni 120 cm;
- kaal - kuni 140 kg;
- karvkatte värvus on beežikaspruun või pruunikas, jäsemetel ja kõhul palju heledam kui teistes piirkondades;
- sarve pikkus - kuni 80 cm;
- emased on isastest oluliselt väiksemad.
Lamadega jäärade huvitav omadus on see, et loomad suudavad enda suhtes ohtu tajudes pikka aega (umbes 3-4 tundi) liikumatuks jääda.
Suurimad kodustatud lambatõud on Gissar, Kalmõk ja Edilbaevskaja. Need kuuluvad põhitoote tootmistüübi järgi lihasortide hulka ja neil on märkimisväärne rasvasaba. Selle rasva kasutatakse toiduvalmistamisel ja säilitusainena.
