Denisovski viinamarjasorti peetakse väga populaarseks. Seda iseloomustab kõrge saagikus ja suurepärane maitse. Taim kuulub tehniliste sortide kategooriasse. Seda kasutatakse peamiselt veini ja mahlade tootmiseks. Saagi kasvatamisel heade tulemuste saavutamiseks tuleks sellele tagada kvaliteetne hooldus. See peab olema kõikehõlmav.
- Välimuse ajalugu
- Denisovski viinamarjade kirjeldus ja omadused
- Peamised eelised ja puudused
- Kasvavate sortide peensused
- Maandumiskuupäevad
- Saidi ettevalmistamine
- Istutamise protsess
- Kasvatamise hooldus
- Kastmise reeglid
- Väetised ja väetised
- Kärpimine
- Talveks valmistumine
- Haigused ja kahjurid
- Saagikoristus ja ladustamine
Välimuse ajalugu
Seda sorti aretati nime saanud VNIIViV.Potapenko. Kultuur saadi Severny sordi muskaatide tolmeldamise tulemusena. Ekspertidel õnnestus saada sort, mis kohanes hästi karmi kliimaga ja millel ei olnud primitiivseid omadusi. Tänapäeval kasvatatakse Kaukaasias aktiivselt Denisovski viinamarju.
Denisovski viinamarjade kirjeldus ja omadused
Selle sordi viinamarjad kuuluvad tehniliste sortide kategooriasse. Taimele on iseloomulikud pruunid, jõulised võrsed. Põõsal on arenenud juurestik. Kultuur on vastupidav seennakkuste tekkele. Lõikamisel on soovitatav jätta 35 silma põõsa kohta.
Taimele on iseloomulikud kergelt karvased lehed piki alumist serva. Need erinevad oma tükeldatud struktuuri poolest. Punaseid võrseid iseloomustab keskmine saagikus - see on 65-75%. Sügisel taime pügamisel tasub jätta 6-7 silma pikkuseks. Istutades 1,5 ruutmeetrile 3 põõsast, on võimalik saavutada keskmine saagikus umbes 4 kilogrammi vilja põõsa kohta.
Selle sordi pintsleid iseloomustab silindriline-kooniline kuju. Kimbu keskmine kaal on 210 grammi. Marjad kaaluvad 2-3 grammi ja neid iseloomustab sügavsinine toon valge kattega. Viljalihal on muskaatpähkli nootidega magus marjane maitse. Suhkrusisalduse parameetrid ulatuvad 20-22%. Happesus peaks olema 8 grammi 1 liitri kohta.
Peamised eelised ja puudused
Taime peamised eelised on järgmised:
- hoolduse lihtsus;
- kõrge külmakindluse parameetrid;
- pehme maitse;
- kõrge suhkru kogunemisvõime;
- pinnase vähenõudlikkus - taime ei saa kasvatada ainult väga soises pinnases või soolastes soodes;
- hea transporditavus.
Sellel tehnilisel kultuuril pole olulisi puudusi.Seetõttu kasvatatakse seda aktiivselt veini tootmiseks.
Kasvavate sortide peensused
Kultuuri normaalseks arenguks on soovitatav luua talle optimaalsed tingimused. Selleks on oluline istutustööd õigesti teha.
Maandumiskuupäevad
Kevadel tasub istutada põllukultuure karmi kliimaga piirkondades. Lõunapoolsetes piirkondades on seda lubatud teha sügisel.
Saidi ettevalmistamine
Sordi peetakse valgust armastavaks. Seetõttu sobib selle istutamiseks hästi valgustatud ala.
Viinamarju ei soovitata istutada varju.
Istutamise protsess
Taim on mulla koostise suhtes tagasihoidlik. Seda ei soovitata aga istutada kõrge soolasisaldusega mulda. Samuti on ebasoovitav valida soiseid kohti ja kõrge õhuniiskusega mulda.
Põõsad arenevad kiiresti ja neid iseloomustab tugev kasv. Seetõttu tuleks neid istutada 1,5 meetriste vahedega. Ridade vaheline kaugus on 3 meetrit.
Kasvatamise hooldus
Taime normaalseks arenguks on soovitatav tagada talle täielik ja kvaliteetne hooldus.
Kastmise reeglid
Viinamarju on lubatud kasta kord nädalas. Täiskasvanud põõsas vajab 1-2 ämbrit vett. Mulda tasub niisutada pungade puhkemise ajal, pärast õitsemist ja vilja arengu ajal. Kastmine peatub augustis. See aitab viinapuul talveks paremini valmistuda.
Väetised ja väetised
Põõsastele on soovitatav perioodiliselt anda mineraal- ja orgaanilisi väetisi. Tavaliselt kasutatakse viinamarjade jaoks lämmastikku, fosforit ja kaaliumi sisaldavaid tooteid. Harvemini kasutatakse vitamiine sisaldavaid kompleksmineraale.
Kärpimine
Denisovski sort vajab asjakohast hoolt. See nõuab kvaliteetset pügamist.Hea saagi saamiseks ei tohiks põõsal silmade arv olla suurem kui 30–40 tükki. Lõikamisel eemaldatakse 6-8 silma.
Talveks valmistumine
Viinamarju peetakse külmakindlateks. See talub kuni -26 kraadi temperatuuri. Karmima kliimaga piirkondades tuleb põõsad katta.
Haigused ja kahjurid
Viinapuu on soovitatav katta linnuvõrguga. Arvatakse, et herilased mõjutavad seda taime harva. Praktikas on siiski parem hoolitseda puuviljade ohutuse eest kahjurite eest. Sageli kahjustavad taimed linnud. Selle vältimiseks on soovitatav kasutada hernehirmutisi ja marli kotte.
Samuti on oht, et kultuuri mõjutab bakteriaalne vähk. Selle haigusega on võimatu toime tulla, seetõttu on soovitatav järgida ennetusreegleid. Selleks tuleks kahjustatud killud õigeaegselt välja juurida ja põletada. Lisaks on soovitatav kaitsta viinapuud kriimustuste ja muude kahjustuste eest.
Seda viinamarja iseloomustab vastupidavus oidiumile. Kuid ebasoodsates tingimustes võib nakatumine siiski tekkida. Sellises olukorras on vaja kasutada fungitsiide. Väävliga niisutamine on samuti väga tõhus. Manipuleerimine toimub hommikul ja õhtul.
Taimele on iseloomulik keskmine vastupidavus hallituse vastu. Kui põõsas siiski nakatub, on soovitatav seda töödelda kemikaalidega.
Põllukultuuri iseloomustab ka keskmine vastupidavus hallmädanikule. Selle haigusega on raske toime tulla. Sel juhul põhjustab mädanik marjade ja viinapuu enda kahjustamist. Haige taime vilju ei saa säilitada ega transportida. Siiski puuduvad tõhusad ravimeetodid. Hallhallitus kaob kõrge õhutemperatuuri korral.
Saagikoristus ja ladustamine
Viljad valmivad augusti keskel või lõpus.Seda sorti kasutatakse tavaliselt kuivade või dessertveinide valmistamiseks. Sellest valmistatakse ka sädelevat šampanjat. Denisovski sorti saab kasutada mitmesuguste preparaatide jaoks. Sellest valmistatakse kompotte, moose, likööre.
Denisovski sorti peetakse populaarseks tööstuslikuks põllukultuuriks, mida kasutatakse aktiivselt veini tootmiseks. Taime kasvatamisel edu saavutamiseks tasub talle pakkuda täielikku ja kvaliteetset hooldust.
