Suveelanikud istutavad aktiivselt haljastust Alpha viinamarjadega. See on tuntud tehniline sort. Jõulised põõsad põimuvad kaunilt vaatetornid ja pergolad. Hekid täituvad sügisel lillade kobaratega.
Viinamarjade kasvatamine on üsna lihtne: see sort sobib töötavatele aednikele. Alphast saab suurepäraseid kuivi ja poolkuive veine. Sügisel saavad suveelanikud looduslike jookide valmistamiseks piisavalt toorainet.
Aretusajalugu
Alfa sort on üsna tuntud. Ta on üle 70 aasta vana. Viinamarjad saadi USA-st. Aluseks võeti kaks sorti: Labrusca ja Riparia.
Alfat testiti esmalt Odessa lähedal, seejärel Bresti lähedal viinamarjaistanduses. Tulemuste kohaselt levisid viinamarjad kogu NSV Liidus laialt. Nad hakkasid seda tehniliseks kasvatama.
Sordi kirjeldus
Alfa on suurepärane tolmeldaja. Seda kasutatakse sageli isesteriilsete sortide tolmeldamiseks. Sordi kirjeldus:
- taim juurdub ja kohaneb kergesti;
- põõsas on altid kinnikasvamisele;
- hilise valmimisajaga sort (150 päeva viinapuu ärkamisest saagikoristuseni);
- põõsas on jõuline (viinapuu ulatub kuni 9 m);
- viinapuu on tihe;
- põõsas on kalduvus viljadega üle koormata;
- leht on erkroheline, suur (25 cm pikk, 30 cm lai);
- sort on temperatuurimuutustele vastupidav;
- viljad ei pudene põõsalt 2-3 nädala jooksul pärast saagi valmimist;
- aktiivne võrsete kasv (vajalik regulaarne kärpimine);
- suurepärane pistikute juurdumine (98%).
Alfal on mitmeid eeliseid: see annab püsivalt kõrge saagi (10 kg põõsa kohta), tagasihoidlikkust ja külmakindlust.
Omadused
Alfa sordil on järgmised omadused:
- viinapuu külmakindlus kuni -45 kraadi Celsiuse järgi, juurestik kuni -12;
- marjade värvus on lilla, kergelt pruunika kattega;
- marjad on ümarad;
- maksimaalne viinamarja kaal 3 g;
- keskmise tihedusega harjad, piklikud;
- harja keskmine kaal - 90 g, maksimaalne - 250 g;
- viljaliha on tihe, mahlane, hapu;
- suhkrusisaldus - 16%;
- nahk on tihe.
Alfa säilib jahedas, maitset ja turustatavust kaotamata kuni kuu aega.
Eelised ja miinused
Alfa viinamarjad on aednike seas populaarsed. Selle eelised:
- tagasihoidlikkus;
- viinapuu ja juurestiku külmakindlus;
- kasvatamise lihtsus;
- kiire ellujäämine;
- vastupidavus ilmastikumuutustele;
- pidevalt kõrge tootlikkus;
- viinapuude kiire kasv;
- kasutada isesteriilsete sortide tolmeldajana;
- nii juurevormi kui ka võsu kasutamine;
- võimalus kasutada sorti haljastuses.
Kuid Alfal on ka puudusi:
- nõrk vastupanuvõime haigustele;
- madal maitseskoor;
- kalduvus üle kasvada;
- vajadus pideva kasupüüdmise järele.
Sort Alpha sobib veini tooraine kasvatamiseks lühikese soojaperioodiga piirkondades.
Istikute valik ja istutamine
Alfa eest on lihtne hoolitseda. Kuid saagi saamiseks peate järgima soovitusi:
- Istutamiseks sobivad terved juurdunud pistikud. Juurestik, maa-alused ja maapealsed osad peavad olema hästi arenenud.
- Pookealusena võib kasutada mis tahes viinamarjasorti. Järele võetakse Alpha tervislik lõik. Soovitatav on pookida mis tahes mugaval viisil (lõheliselt, ülekattena).
- Maandumiskoht peaks olema päikesepaisteline, kaitstud põhja- ja kirdetuulte eest. Viinamarjad tuleks istutada maamajade lõuna- ja edelaseina lähedale. Soovitatav on arvestada põõsa suurusega: seintest tuleb taganeda 2,5–3 m.
- Viinamarjakasvataja peab eelnevalt hoolitsema viinapuu toetamise eest. Taim koormab end viljadega üle. Sidumata varred murduvad ja saak läheb kaotsi.
- Põhjavee sügavus kohas on 3-4 m.Viinamarjad ei talu mulla vettimist. Juurestiku mädanemise ja mädanemise vältimiseks tuleb enne istutamist teha drenaaž. Selleks tuleb purustada killustik, telliskivi, plaadid ja istutusaugu põhja valada 7-10 cm kiht.See lihtne meede hoiab ära vee stagnatsiooni juurtes.
- Sort eelistab muldasid, mis on viljakad, kobedad, neutraalse või kergelt aluselise reaktsiooniga.Happelisi on soovitatav deoksüdeerida lubja lisamisega (1 liiter ruutmeetri kohta). Läbilaskva pinnase saamiseks lisage perliiti, neutraalset turvast ja liiva.
- Alfa juurdub hästi varakevadel või sügise keskel istutatuna.
Soovitatav on osta viinamarju puukoolidest või spetsialiseeritud kauplustest: nii saate vältida pettumust.
Hoolduse omadused
Alfa on kasvatamiseks tagasihoidlik sort. See kasvab kiiresti ja kannab vilja isegi kogenematute viinamarjakasvatajate jaoks. Kuid peate järgima põhireegleid:
- Alfa reageerib kastmisele. Õitsemise ja munasarjade moodustumise ajal tuleks mulda niisutada. Viljade valmimise perioodil on soovitatav kastmine lõpetada: liigne mulla niiskus põhjustab marjade lõhenemist.
- Kastmist soovitatakse kombineerida väetamisega. Kevadel tuleks anda lämmastikväetisi. Kevadel ja sügisel - mineraalide kompleksid.
- Sort on jõuline. Valmimisharjade ühtlaseks heledamaks muutmiseks tuleb seda kärpida. Valmimisperioodil on vaja läbi viia tibutamine ja näpistamine.
- Talveks valmistumine on võimatu ilma kujundava pügamiseta. Kõik ebaküpsed viinapuud (need on rohelist värvi) tuleks eemaldada. Seejärel jäta asendusvõrs (2 punga) ja selle kohale viljaviinapuu (6-7 punga). Peamisele viinapuule on vaja jätta kuni 6 sellist segmenti.
Viinamarjad talvituvad hästi ilma peavarjuta. Juurestiku kaitsmiseks on soovitatav puutüvering multšida saepuruga 15 cm kihiga.
Haigustest ja kahjuritest
Alfa viinamarjad on seenhaiguste suhtes vastupidavad. Kuid seda mõjutavad kloroos, hallitus, oidium ja antraknoos. Herilased ja linnud armastavad puuviljadega maitsta.
Haiguste ennetamiseks on soovitatav järgida kastmis- ja väetamisrežiimi. Herilaste tõrjeks tuleks asetada püünised.Venitatud kaitsevõrgud aitavad linde eemal hoida.
