Viinamarjade istutamine, hooldamine ja kasvatamine Udmurtias, piirkonna parimate sortide kirjeldus

Udmurtias on viinamarjad jama, nende istutamine ja eest hoolitsemine erineb silmatorkavalt sellest, mida praktiseeritakse nendes looduslikes kasvukohtades. Karmid kliimatingimused – lühikesed suved ja pikad karmid talved – jätavad piirkonna taimekasvatusele erilise jälje. Lõunamaise viinamarjataimede kasvatamiseks sellistes tingimustes peate valima õige sordi.

Loetelu viinamarjasortidest, mis sobivad optimaalselt Udmurtias kasvatamiseks

Loetelu:

• Donskoi ahhaat;
• Aleshenkin;
• Volžski;
• Nauding;
• Kaug-Ida Ramminga;
• Pärl Sabo;
• Šarovi mõistatus;
• Põhja koit;
• Korinka vene keel;
• Nikopoli ilu;
• Põhjamaa ilu;
• Kristall;
• Liepaja merevaik;
• Madeleine Angevin;
• Malengre Early;
• Michurinsky;
• Moskva jätkusuutlik;
• Muromets;
• Novgorod;
• Eriline;
• Dombkowska mälestus;
• Platovski;
• Varajane Tsiravski;
• vene varakult;
• Põhja;
• Tambov Roosa;
• Shasla Ramminga;
• aastapäev.

Parimate sortide omadused

Lühikese suve jooksul mitte kõik külmakindlad viinamarjasordid võimeline küpsema. Lühikese kasvuperioodi olemasolu kirjelduses on valimisel üks põhiomadusi. Avamaal viinamarjaistanduse kasvatamiseks on sordi talvekindlus väga oluline, kuid vastupidavus seen- ja bakteriaalsetele haigustele pole Udmurtia jaoks eriti oluline. Selles piirkonnas pole viinamarjahaiguste patogeene - hallitust, oidiumi, nad surevad tugevate külmade korral, isegi kui nende tüved imporditakse koos seemikutega.

Kasvutingimused ja külmakindlus

Udmurtia lühikesed, kuid kuumad suved ja lumerohked talved on piisavad tingimused kvaliteetse viinamarjasaagi saamiseks avamaalt. Viinapuu ärkamispäevast kuni saagi koristamiseni ei tohi mööduda rohkem kui 5 kalendrikuud. Talv valitseb Udmurtias 7 kuud aastas. Alates novembrist kaitseb viinapuud paks lumevaip.

Viinamarjaistandust on võimalik talveks usaldusväärselt ette valmistada, kui sordi kasvuperiood ei kesta kauem kui 130 päeva. Parimaks valikuks võib pidada varavalmivaid sorte, mis on vastupidavad kevadel taastuvatele külmadele.

Põõsa struktuuri omadused

Viinamarjapõõsa maapealsed ja maa-alused osad peaksid arenema orgaaniliselt - juurestik peaks suutma tungida kuni 2,5-3 meetri sügavusele maa sisikonda, mis jääb mulla külmumispunktist veidi allapoole. See aitab põõsal üle talvituda ilma juurestiku külmakahjustuseta. Juurte eripära on see, et nende areng jätkub nii suvel kui talvel.

Paksenenud (ülemine) maa-alune osa on “pea”, selle tervis mõjutab mitmeaastase viinapuu maapealse osa arengut ja põõsaste varrukate teket. Igast varrukast ulatuvad välja peenemad võrsed. Varrukate arv sõltub sordi omadustest - 1 kuni 6 tk. Võrsed erinevad:

• Käimasoleval hooajal kujunenud üheaastased.
• Valminud - kasv eelmisest hooajast.
• Viljavõrsed – neile moodustuvad viljapungad.

Erinevate viinamarjasortide lehed jagunevad 3 või 5 labaks. Viinapuu on viinapuu, mis klammerdub õhukeste, keerduvate võrsetega tugede külge. Kõõlused on piisavalt tugevad, et hoida oksi koos saagiga võre peal.

Viinamarjad on mitmeaastane taim, nende viljaperiood on keskmiselt 40 aastat.

Istutamine avamaal suvel

Suvel areneb juurestik intensiivselt. See on põhjus, miks kuumal hooajal istutatakse maasse põõsad. Külma alguseks peaksid juurte otsad ulatuma rohkem kui 2 meetri sügavusele, kuhu härmatis ei tungi. Erinevatel viinamarjasortidel talub juurestik külmadele -5 kuni -9 °C.

Viinamarjade istutamise aeg Udmurtias langeb mai viimastele päevadele - juuni esimesele kümnele päevale. Viinapuu hakkab vilja kandma alles 3. aastal.

Tähelepanu! Seemikud peavad olema kinni seotud, tuulte eest kaitstud, kuid mitte varjutatud. Põõsa moodustumine algab 2. hooajal.

Valige maandumiskoht ja kaevake auk

Mullad ei sobi viinamarjade istutamine, - sood, üleujutatud alad, soolased pinnased. Muudel pinnasel areneb viinapuu hästi ja kannab vilja. Udmurdi viinamarjakasvatajate nipp seisneb selles, et nad istutavad põõsaid monoliitsest telliskiviaia lõunaküljele.

Nii on taim kaitstud tuulte eest ja päike pääseb ligi. Kui sellist tara pole, panevad nad kiltkivikaitse. Edelanõlvad on Udmurtias parim koht viinamarjaistanduseks, siin on vastasküljel kõrguvad kivid tuultele takistuseks. Mägede sulavesi voolab kiiresti, mis tähendab, et viinamarjade juured on liigse niiskuse eest kaitstud.

Millele tuleb seemikute valimisel tähelepanu pöörata

Seemikute koor peaks olema sile pruun, rohekas toon näitab, et tegemist on esimese aasta taimega. Sellised seemikud on parima kohanemisvõimega. Udmurtia viinamarjapõõsaste juurestikku tuleks eristada võimsa risoomiga. Koor või võrsed ei tohiks olla kahjustatud.

Kuidas istutada

Istutamisviis - kaevikusse või eraldi auku, sõltub saidi pinnase omadustest. Savi- ja liivsavimuldadel valmistatakse peamiselt istutusaugud. Liivakivides istutatakse taimed kaevikusse.

Augu laius on vähemalt 1 m, sügavus kuni 1,5 m. Olenevalt põõsaste leviku iseloomust ja valitud sordist valitakse seemikute istutamise intervall - 2 või 3 meetrit sama rea ​​taimede vahel .

Kasupoegade istekohad

Kui krundil on viinamarjaistandus, peate seda suvel alati harvendama, pügama - eemaldama värsked võrsed, mis paksendavad põõsast.Tugevatest võrsetest saab vääriline istutusmaterjal. Pärast võrse lõikamist tuleb see vabastada liigsest lehestikust, selleks eemaldatakse kõik alumised lehed. Pistikutele ei tohi jääda rohkem kui 3 noorimat lehte.

Pistikud asetatakse vette, milles on lahustatud "Kornevin" või "Heteroauxin" - juurekasvu stimulandid. Juurdunud pistikud:

• vajuma madalatesse aukudesse;
• puistatakse maaga;
• neilt eemaldatakse üleliigsed lehed, jäetakse 1 noor ja 1 algeline;
• taim on kaetud läbipaistva plastpurgiga, mis on pudelist ära lõigatud.

Nii jääb taimel aega juurduda ja juurduda.

Kasvatamine ja hooldus

Udmurtia viinamarjakasvatuse eripära seisneb selles, et pärast esimest suvehooaega viiakse potti istutatud viinamarjaseemik pimedasse jahedasse kohta ning ei jäeta koos täiskasvanud taimedega talvitama. Sinna jõuab ta alles teiseks hooajaks, see on vajalik meede keskmise talvekindlusega viinamarjasortide istutamisel.

Kärbi ja moodusta põõsas

Kattekultuurid nõuavad võrsete vähest pügamist, tänu sellele suureneb okste - viljakate võrsete - arv (maksimaalselt 7). Esimesel aastal jäetakse viinapuu moodustamiseks vaid 1 pung, kõik muu näpistatakse või lõigatakse oksakääridega suve alguses ära.

Põõsa talveks ettevalmistamise ajaks ei tohiks võrsel olla rohkem kui 10-12 punga, külgvõrsed tuleks kahetsemata eemaldada. Järgmisel aastal on põõsas piisavalt tugev, et toetada teise viinapuu arengut. Talveks langeb see, nagu ka esimene, 10-12 ocellini. Selle tulemusena on kolmeaastasel seemikul juba 2 vilja viinapuud. Kolmandal suvel saab põõsast rikastada veel kahe viljaka viinapuuga, suurendades 4. hooaja saaki.Esimese 5-6 aasta jooksul kujuneb välja põõsa struktuur, misjärel jääb üle vaid seda hooldada.

Mulla väetamine ja lehestiku toitmine

Põõsa tugevuse säilitamiseks kasutatakse kasvuperioodi algfaasis lämmastikväetisi. Pärast munasarjade moodustumist viiakse läbi mineraalväetis. Juuresöödana kasutatakse sõnnikut ja huumust. Neid kasutatakse mitte rohkem kui üks kord 2-3 aasta jooksul, kui taime kastetakse enne talvekülma.

Lämmastikku sisaldavad väetised puistatakse enne kastmist ümber viinamarja tüve. Samuti tehakse lehtede väetamist mineraalväetistega. Istikute istutamisel rikastatakse istutusaugus olevat viljakat mulda huumus- ja fosforväetistega.

Taimede niisutamine

Viinamarjad nõuavad rikkalikku kastmist õitsemise alguses, munasarjade moodustumisel ja marjad koguvad mahla. Kuu aega enne koristamist ei kasta. Liigne niiskus muudab saagi hapuks.

Hooldus kevadel ja sügisel

Lõikamine, mulla niisutamine, väetamine, mädanenud või langenud lehtede ja viljade eemaldamine on sügis- ja kevadhoolduse kohustuslikud etapid.

Sügisel on vajalik isolatsioon pinnase multšimise, tarade loomise ja põõsaste mähkimise teel.

Põõsaste ettevalmistamine talveks

Lihtne, kuid mitte kõige humaansem viis:

• painutage viinapuu maapinnale;
• kinnitage see metalllindi või kronsteiniga;
• katke 10-25 cm mullakihiga.

Mitmekihilise kasvuhoone loomise meetod:

• Põõsa seotud okstele asetatakse tihe kilekott;
• kotiriie;
• 2. kilekiht tõmmatakse kokku taime põhjas.

Madalmaadele istutatud viinamarjaistanduste puhul kasutatakse töömahukamat talvise kaitse meetodit - väljast katusevildiga kaetud puidust ajutiste varjualuste ehitamist - see on viinapuude parim veekaitse sulavee eest.

Seome viinapuu võre külge

Viinapuu on vaja siduda enne, kui mahl hakkab voolama; sel ajal on see painduvam ja vähem haavatav. Kui viinapuud horisontaalselt võre külge siduda, muutuvad viinamarjakasvatajate sõnul kobarad raskemaks ja marjade valmimine paraneb.

Ennetav ravi

Seennakkuste ennetava meetmena kasutatakse 3,5% vasksulfaadi lahust.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus toimub septembri lõpus - oktoobris. Säilitamine, transporditavus ja töötlemisviisid sõltuvad täielikult kasvatamiseks valitud sortide omadustest.