Viinamarjad on enamiku aednike seas üks levinumaid põllukultuure. Inimesed kohtavad seda marja iga päev, kuna seda taime lisatakse paljudele toiduainetele. Kultuurisorte on tohutult palju. Eriti populaarsed on aga magusate viinamarjade külmakindlad sordid, mis kasvavad isegi põhjapoolsetes piirkondades. Enne selliste viinamarjade istutamist peate tutvuma nende sortide ja viljelusomadustega.
Aretuse ajalugu ja tunnused
I. V. Michurin oli külmakindlate viinamarjasortide väljatöötamise alguses. Tema abiga loodi eelmise sajandi esimesel poolel esimesed talvekindlad marjad, mis talusid talvist temperatuurilangust. Neil aastatel aretati parimad külmakindlad sordid, sealhulgas Metallic, Arctic ja Concord.
Mõni aasta hiljem liitus aretaja Ya. I. Potapenko uute viinamarjaliikide aretusega. Ta otsustas luua taimi, mis mitte ainult ei talu külma, vaid tulevad toime ka enamiku haigustega. Tema uurimistöö tulemusel loodi sellised viinamarjad nagu Honey, Stepnyak ja Suvorovets.
Alates kuuekümnendate algusest otsustasid kodumaised aretajad luua tehnilisi sorte, mida saaks Siberis kasvatada. Seda tegi Orenburgi teadlane Shatilov. Ta pühendas mitu aastat oma elust kõige vastupidavamate viinamarjasortide loomisele. Selle tulemusena lõi ta Amuuri mustad ja valged viinamarjad.
Kahekümnenda sajandi teisel poolel jõudis aretajate töö uuele tasemele, tänu millele hakati suuri ja talvekindlaid viinamarjamarju tööstuslikus mastaabis kasvatama ka tugevate külmadega piirkondades. Tänapäeval on loodud palju tsoneeritud viinamarjasorte, mis kasvavad avamaal Primorye's, Kaug-Idas ja Uuralites.
Sellised taimed on kohanenud kasvama tingimustes, kus temperatuur langeb alla 30 kraadi alla nulli.
Millised on eelised?
Külmakindlatel viinamarjapõõsaste sortidel on mitmeid eeliseid, millega peaksite enne nende kasvatamist tutvuma. Peamised eelised hõlmavad järgmist:
- Vastupidavus madalatele temperatuuridele. Selliste viinamarjasortide peamine eelis on see, et need on kohanenud külma kliimaga. Viinamarjade seemikud kasvavad normaalselt ilma täiendava peavarjuta, isegi kui temperatuur langeb 25-30 kraadini alla nulli.
- Resistentsus haigustele. See on talvekindlate taimede tähtsuselt teine eelis. Neid ründavad kahjurid vähem kui teisi sorte ja nad ei põe mingeid haigusi.
- Transporditavus. Eraldi tuleb esile tõsta marjade eeliseid, mis pärast korjamist säilivad pikka aega ja transporditakse isegi pikkade vahemaade taha. Koristatud viinamarjasaak ei rikne 3-4 nädalat.
Varajased külmakindlad sordid
Külma kliimaga piirkondades elavate suveelanike seas on populaarsed varajase valmimisperioodiga talvekindlad viinamarjad. On mitmeid varavalmivaid sorte, mida istutatakse kõige sagedamini.
Muutmine
Paljud varajaste marjade armastajad istutavad aeda viinamarjasordi Preobrazhenie, mille kobarad valmivad 95–105 päevaga. Selle viinamarja eripära on see, et see on võimeline kandma vilja mitu korda hooaja jooksul.
Transformatsioonil on suured klastrid, mis kaaluvad poolteist kilogrammi. Kui kasvatamisel järgitakse kõiki agrotehnilisi reegleid, võib ühe harja kaal ulatuda 2-3 kilogrammini. Kobarad koosnevad paljudest koonusekujulistest marjadest, igaüks neist kaalub 10-20 grammi.
Victor
Victorit peetakse varajaseks viinamarjaks, mille viljad valmivad augusti alguses või juuli teisel poolel. Seetõttu võib küpsed harjad korjata 70–80 päeva jooksul pärast pungade ilmumist põõsastele.
Nagu Transfiguration, on ka küpsed kobarad üsna suured ja kasvavad kuni 1-2 kilogrammini.Victori marjad on pikliku kujuga, nende pikkus ulatub 5–6 cm-ni ja kaal 13–15 grammi. Erinevuste hulgas on puuvilja maitse, mis on väga mahlane ja magus. Victori peamised eelised hõlmavad asjaolu, et selle küpsed marjad ei pragune isegi kõrge õhuniiskuse korral.
Laura
See on saagikas sort, mille põõsad koosnevad 80-85% viljakandvatest võrsetest. Laura on kaetud suurte viieharuliste lehtedega, millel on tumeroheline toon.
Laura kobarad on väikesed ja kaaluvad vaid 800–900 grammi, kuid see saagikust ei mõjuta. Tänu sellele, et põõsastele on seotud palju kobaraid, kogutakse ühelt taimelt 20-25 kilogrammi marju.
Suurenenud külmakindlusega viinamarjad
Põhjapoolsete piirkondade elanikud, kus temperatuur on pidevalt madal, eelistavad istutada aeda talvekindlaid viinamarjasorte. Soovitatav on eelnevalt tutvuda sortidega, mida iseloomustab suurenenud külmakindlus.
Lydia
Lydia on hübriidne viinamarjasort, mis töötati välja Labrusa ja Vinifera ristamise teel. Taime eelised hõlmavad küpsete puuviljade maitset ja kõrget produktiivsust. Lydiat hinnatakse ka kaunite põõsaste pärast, millega saab oma suvilat kaunistada.
Põõsastel kasvatamisel moodustuvad kobarad, mis aja jooksul omandavad silindrilise kuju. Igaühe kaal on vaid 100-150 grammi.
Tukay
Paljud viinamarjakasvatajad liigitavad Tukaid varavalmivate sortide hulka, kuna selle marjade valmimine võtab 80–95 päeva. Mõnikord hilineb puuviljade valmimine, kuid see ei mõjuta saagikust, kuna sort talub külma. Marjad moodustuvad silindrilistel kobaratel. Nende suurus võib varieeruda, kuna see sõltub Tukai kasvatamise tingimustest.
Koristatud Tukai saak säilib kauem kui kolm nädalat, ilma et see maitse kaotaks. See võimaldab transportida küpseid viinamarjakobaraid pikkade vahemaade taha.
kardinal
Cardinali peetakse üsna vanaks sordiks, mis aretati Ameerikas juba eelmise sajandi 39. aastal. Mõni aasta hiljem hakkasid nad seda kasvatama mitte ainult USA-s, vaid ka Euroopas.
Suve alguses hakkavad Cardinali põõsastel moodustuma suured kobarad. Kui nad küpsevad, ulatub nende pikkus kolmkümmend sentimeetrit ja kaal 650 grammi.
Millised on mittekatted sordid?
Paljud madala temperatuuriga piirkondade suveelanikud kasvatavad viinamarju spetsiaalsetes kasvuhoonetes. Siiski on sorte, mis kasvavad ilma täiendava peavarjuta.
Jupiter
See Ameerika sort loodi 1984. aastal külmakindla Labrusca viinamarja põhjal. Jupiteri iseloomulike tunnuste hulka kuulub asjaolu, et tema marjad valmivad 80-90 päevaga. Erinevuste hulgas on ka see, et õitsemine algab nädal varem kui teistel varavalmivatel taimedel.
Jupiteri põõsaid iseloomustab keskmine kasvujõud, need kasvavad kuni 2-3 meetri kõrguseks. Viinamarjade seemikute eelised hõlmavad nende vastupidavust kahjuritele ja tavalistele haigustele.
Alfa
Selle hübriidsordi saamiseks ristati sorte nagu Labrus ja Riparia. Tulemuseks on viinamarjad, mis kasvavad ilma peavarjuta temperatuuril 35 miinuskraadi. Alfal on hiline marjade valmimisperiood ja seetõttu koristatakse alles neli kuud pärast pungade ilmumist.
Iga küpse harja kaal ulatub 200 grammi ja nõuetekohase kasvatamise korral võib nende kaal ulatuda 300 grammi.Kobarad annavad väikeseid ümaraid marju, mis kaaluvad 3-5 grammi.
Platovski
Keskmise valmimisajaga taime tehniline sort. Küpsed marjad koristatakse 100-120 päeva pärast. Platovski eeliste hulka kuulub asjaolu, et seda on lihtne hooldada. Tänu sellele saavad sorti kasvatada ka kogenematud viinamarjakasvatajad.
Platovski ei saa kiidelda suurte kimpudega, kuna nende mass on vaid 150 grammi. Iga viinamarjakobar on tihedalt kaetud 2-3 grammi kaaluvate marjadega.
Kasvatamise tunnused
Külmakindlate viinamarjade hea saagi saamiseks peate tutvuma nende kasvatamise nüanssidega. Seetõttu on vaja tutvuda põllumajandustehnoloogia mitme funktsiooniga:
- Tuttide sidumise kontroll. Enamikul talvekindlate viinamarjapõõsaste sortidel on kõrge saagikus. Kui te ei eemalda põõsastelt liigseid harju, halveneb taime külmakindlus ja see külmub.
- Kasupoeg. Kõik viinamarjade seemikud kasvavad aktiivselt ja kasvavad kuni 5-8 meetri kõrguseks. Põõsastele ilmub palju võrseid, mida tuleks regulaarselt eemaldada, et need ei segaks marjade valmimist. Astumist tehakse vähemalt 2-3 korda hooaja jooksul.
- Tolmeldamine. Mõned sordid peavad tolmeldama iseseisvalt spetsiaalsete tolmeldajate poolt. Seetõttu peaksite eelnevalt välja mõtlema, kas istutatud viinamarjad on isetolmlevad või mitte.
Järeldus
Madala temperatuuriga piirkondades on vaja istutada talvekindlaid viinamarjasorte. Enne seda peaksite siiski tutvuma selliste viinamarjade peamiste sortide ja nende kasvatamise reeglitega.
