Aiakultuuride turg pakub tänapäeval laias valikus õunapuusorte, mille hulgas on teatud tüüpi viljapuud traditsiooniliselt juhtival kohal. Nende hulka kuulub Pamyat Syubarova õunapuu, nii et kogenud aednikud soovitavad sellele tähelepanu pöörata ja uurida ainulaadse taime omadusi, soovitusi kõige soodsamate kasvupiirkondade kohta.
Sordi ja omaduste kirjeldus
Õunapuu Syubarova mälestuseks ilmus Valgevene aretajate töö tulemusena, kes tegid katseid kahe puuviljaliigi - Serueli, Valgevene sinap - ristamise kohta. Aastatepikkuse töö tulemuseks oli korraliku maitsega ja pika säilivusvõimega talvine õunte sort.
Sordi plussid ja miinused
Õunapuusordi vaieldamatute eeliste hulka kuulub kõrge vastupidavus rasketele kasvutingimustele, sealhulgas piirkondade kliimatingimustega seotud tingimustele. Viljapuu eelised on järgmised:
- viljade korrapärasus ja stabiilsus;
- pikk säilivusaeg;
- lehtede ja viljade vastupidavus kärntõvele;
- võime taluda madalaid temperatuure;
- erilised maitseomadused.
Sordi Pamyati Syubarova õunad tuleb õigel ajal puult eemaldada. Kui see hilineb, võib südame piirkonnas viljaliha tumeneda, mis mõjutab negatiivselt puuvilja maitset ja säilitamise kvaliteeti.
Omadused
Pamyati Syubarova õunapuu on hilja valmiv liik, vilju kasutatakse pikaajaliseks säilitamiseks ja värskeks tarbimiseks värskete puuviljade nappuse perioodidel.. Õigetes tingimustes suudavad puuviljad säilitada oma maitse ja välised omadused kuni maini. Õunad on keskmise suurusega, domineeriv värvus on heleroheline, hägusa triibulise põsepunaga. Selle sordi vilju eristab valge mahlane viljaliha ja tihe struktuur.
Puu struktuur, aastane juurdekasv
Õunapuu sort on klassifitseeritud keskmise suurusega. Puu moodustab keskmise tihedusega ümara ja kompaktse võra. Lehtede labad ei ole suured, neil on piklik kuju, mille otsas on kerge terav.
Puul on sirged pruunid võrsed.Sügisel kärbitakse kahjustatud või haigustunnustega oksi. Kevadel on vaja võra moodustada, lõigates võra 80 cm kõrguselt. Külgokste vahe jäetakse vähemalt 50 cm. Lõigatud otstest peaksid tootma külgmised oksad, mis aitab kaasa võra noorenemisele. taim ja parandab pungade teket.
Viljakandmise sagedus
Õunapuud kasvatatakse seemne- ja kääbuspookealustel. Saagikoristuse algusaeg sõltub valitud meetodist. Esimese variandi puhul saadakse esimesed viljad 5-6 aasta pärast, teise puhul on periood lühem ja 2-3 aastat. Saak moodustub segamustri järgi, mis võimaldab pidevat vilja kandmist.
Tootlikkus
Keskmise suurusega viljad saavutavad keskmise massi 135–140 g.Sordi testimisel ja selle viljakuse tunnuste tuvastamisel saadi keskmiseks saagiks 190 c/ha.
Degusteerimise hindamine
Hilistalvine õunasort saavutab oma õige maitse talvehooaja alguseks. Sellega seoses säilitatakse puuviljad ladustamiseks ja võetakse tarbimiseks välja jaanuari alguses ning neid saab kasutada kuni juunini.
Arvustused märgivad hammustamisel tihedat, mahlast struktuuri ja nõrka aroomi. 5 punkti skaalal on meeldiv magushapu maitse hindeks 4,6. 100 g toodet sisaldab 10 mg askorbiinhapet, suhkur on 9,5%.
Talvekindlus
Õunapuu talvekindlust hinnatakse kõrgeks. Puud taluvad madalat temperatuuri pikka aega. Ainult noored, halvasti juurdunud võrsed võivad külmuda. Külmakahjustuste korral tehakse okste sanitaarne pügamine, mis aitab kaasa õunapuu kiirele taastamisele.
Resistentsus haigustele
Sordi aretamisel seadsid Valgevene teadlased ülesandeks aretada seenhaigustele vastupidav puu. Seda tüüpi haiguste hea taluvus on õunapuule omane geneetilisel tasandil, mistõttu säilitab see vilja turustatava välimuse hästi ka seennakkuse korral.
Kasvatamiseks soodsaimad piirkonnad
Algselt aretati sorti kasvatamiseks Valgevenes. Alates 2002. aastast hakati seda istutama kõikjal Venemaa piirkondades. Edukaid tulemusi täheldati järgmistes piirkondades:
- Kesk;
- Loe;
- Volga-Vjatka.
Sordi vastupidavus ja hea kasvutingimustega kohanemine annavad spetsialistidele võimaluse loota headele saagitulemustele teistes Venemaa piirkondades.
