Safran Pepini sort rõõmustab teid oma suurepärase maitsega. Mahlaseid magusaid õunu peetakse suurepäraseks magustoiduks mis tahes kujul. Valiku iseärasuste tõttu on puu laialt levinud riigi erinevates piirkondades. Pepini safranõunapuu istutavad eraaednikud ja talud.
- Sordi kirjeldus
- Pepini safran-õunapuu omadused
- Kus see kasvab?
- Viljakas
- Puuviljad
- Tolmeldaja sordid
- Talvekindlus ja haiguskindlus
- Eelised ja miinused
- Seemikute istutamise reeglid
- Optimaalne ajastus
- Asukoha valimine
- Saidi ettevalmistamine
- Seemikute ettevalmistamine
- Istutamise protsess ja skeem
- Kuidas hoolitseda õunapuu eest
- Kastmine
- Söötmine
- Kärpimine
- Kahjurite ja haiguste tõrje
- Talveks valmistumine
- Sordi alamliigid
- Kultuuriline talv
- hiiliv
- Piirkondades kasvatamise tunnused
- Moskva piirkond
- Uural ja Siber
- Saagikoristus ja ladustamine
Sordi kirjeldus
Pepini safranisordi ajalugu sai alguse enam kui sajand tagasi. Seda peetakse I. V. Michurini parimaks valiktööks. Uus liik saadi Orleansi Reneti, Pepinka Litovskaja ja Kitayka ristamise teel.
Õunapuu väliste tunnuste omadused määravad kindlaks istutamise ja selle kasvatamise tsoonide hooldamise järjekorra:
- Puud ei ole kõrged. Pagasiruumi maksimaalne kõrgus on 3 m.
- Kroon on laialivalguv ja ümar. Oksad on longus. Viljade valmimisel painduvad nad maa poole.
- Võrsete koor muudab värvi sõltuvalt taime vanusest - helerohelisest halliks.
- Lehestik on rohekashall. Lehed on pikad ja karvased.
Talvekindel sort on hoolduses tagasihoidlik. Selle saak on rikkalik ja iga-aastane.
Pepini safran-õunapuu omadused
Pepini sordi omadused määravad kindlaks parima asukoha ja võimaldavad teil valida optimaalse hooldusvõimaluse.
Kus see kasvab?
Pepini safranisort on külmakindel. Selle leviku geograafia hõlmab paljusid riigi piirkondi:
- Rostovi piirkond.
- Voronež.
- Krasnodari piirkond.
- Moskva piirkond.
- Keskne rajoon.
- Uural.
- Siber.
Sordi mitmekülgsus võimaldab teil kasvatada õunapuid madalal ja kõrgel temperatuuril.
Viljakas
Esimese vilja kandmise aeg pärast istutamist sõltub Pepini safranisordi kasvatamise vormist. Kääbuspookealusele poogitud puu kannab vilja 4 aastat pärast juurdumist. Tavalised õunapuud annavad saaki 5-6 aastaga. Saagi arvukus suureneb koos taime vanusega. Noorelt puult kogutakse tavaliselt kuni 80 kg vilju. 10 aasta pärast tõuseb see näitaja 220 kg-ni.
Puuviljad
Pepini sordi viljadel on suurepärane maitse:
- Keskmise suurusega puuviljad. Ühe kaal on kuni 100 g.
- Õunad on ümmargused, kergelt koonilised.
- Põhivärv on rohekaskollane. Küpsed viljad on külgedelt erkpunase põsepuna.
- Õrn, kuid tihe viljaliha on eriti mahlane.
- Magusat maitset täiendavad vaevumärgatav hapukus ja vürtsikus.
- Vein-õuna aroom.
- Iga puuvili on rikas kasulike toitainete ja vitamiinide poolest.
Värsketest õuntest saab suurepärase magustoidu. Neid kasutatakse magusa säilitamiseks – moos, kompotid, marmelaad. Suurepärane suupiste valmib leotatud puuviljadest.
Tolmeldaja sordid
Pikka aega arvati, et sort Pepin Saffron ei vaja täiendavaid tolmeldajaid. Praktikas märkisid paljud aednikud vajadust täiendavate tolmeldavate sortide järele. Parim viis tolmeldamisega toimetulekuks on:
- Antonovka.
- slaavi.
- Welsey.
Need sordid parandavad saagi kvaliteeti ja suurendavad saagi kogust.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Pepini õunapuul on kõrge külmakindlus. See talub kuni -25 kraadi temperatuuri. Seemikud vajavad täiendavat kaitset külma eest. Enne talve tulekut kaetakse need spetsiaalse materjaliga, tüve ümbrus multšitakse saepuru või turbaga. Tugeva külma korral tuleks isoleerida ka täiskasvanud puud. Need on mähitud kattekilega. Juured on kaetud multšiga.
Sordil on tugev vastupanu seenhaigustele ja kahjuritele. Oluline on läbi viia ennetamine:
- Piirkonna korrapärane puhastamine prahist, mädanenud viljadest, kuivadest okstest, langenud lehtedest.
- Puu all mulla kaevamine
- Okste sanitaarlõikuse läbiviimine. Mõjutatud kuivad võrsed tuleb kohe eemaldada.
- Spetsiaalsete kemikaalide kasutamine õunapuude õigeaegseks töötlemiseks.Nitrafen, Karbofos ja teised sobivad kõige paremini.
Eelised ja miinused
Sordi arvukad eelised on muutnud Pepini safranist populaarseks istutamiseks paljudel aiamaal:
- Viljastumine toimub varakult.
- Küpsed viljad ei lange maapinnale.
- Õunad näevad esinduslikud välja.
- Puuviljad taluvad hästi pikkade vahemaade transporti.
- Kõrge külmakindluse tase.
- Saak on iga-aastane ja rikkalik.
- Tõenäosus haiguste ja kahjurite poolt mõjutatud on tühine.
- Eneseviljakus.
Sordil on spetsiifilised omadused. Neid arvesse võttes saate sordi eest hoolitsemisel probleeme vältida:
- Halva hoolduse korral muutuvad viljad väiksemaks.
- Pepin on istutuskoha mulla koostise suhtes väga valiv.
Seemikute istutamise reeglid
Pepini istutamiseks vajate kvaliteetset istikut, sobivat territooriumi ja aiatööriistade komplekti.
Optimaalne ajastus
Soovitatav istutusperiood on kevad. Kui juurdute taime sügisel, tuleks see enne külma ilma tulekut põhjalikult isoleerida.
Asukoha valimine
Pepin eelistab hästi valgustatud ala. Valguse puudumisel muutuvad puu viljad väiksemaks. Vältida tuleks soiseid alasid. Istutage seemik künkale. Põhjavee tase ei tohiks ületada 2 m.
Õunapuu on nõudlik mulla koostise ja kvaliteedi suhtes. See kasvab hästi viljakatel maadel, kus on hea õhutus.
Saidi ettevalmistamine
Sügiseks istutamiseks valmistuvad nad augustis. Kompost, superfosfaat ja kaaliumsool jaotuvad kohapeal ühtlaselt. Pinnas kaevatakse hoolikalt üles.
Kui istutamine on planeeritud kevadel, valmistatakse seemiku jaoks auk ette sügisel. Aukusse valatakse väetiste ja mulla segu.
Seemikute ettevalmistamine
Oluline on valida kvaliteetne ja tervislik Pepin safrani seemik. Enne istutamist tuleks see 4 tunniks vette kasta.Loputage taime juured savipudrus.
Istutamise protsess ja skeem
Soovitatavad istutamise etapid:
- Valmistage ette istutusauk: sügavus - 70 cm, läbimõõt - 80 cm.
- Lükake paar puitvaia mõlemale küljele.
- Asetage seemik auku. Sirgendage selle juured ja katke mullaga. Tihendage ümbritsev ala.
- Seo lõikekoht pehme köiega tugede külge.
- Kastmiseks kaevake tüve ümber auk.
- Kastke istutust heldelt.
Õige istutamise korral asetatakse juurekael maapinnast 5-7 cm kõrgusele.
Kuidas hoolitseda õunapuu eest
Järgida tuleks kohustuslikke protseduure: kastmine, väetamine, võra moodustamine, haiguste ennetamine.
Kastmine
Sordi jaoks on soovitatav regulaarne niisutamine. Igal nädalal kulub taimele 10-15 liitrit vett. Täiskasvanud õunapuud kastetakse 1-2 korda kuus. Kastmise sagedus ja arvukus oleneb ümbritsevatest ilmastikutingimustest. Suve lõpus istutust ei niisutata. Lõplik kastmine toimub pärast lehtede langemist. See suurendab puu külmakindlust.
Söötmine
Väetise kogus ja kvaliteet mõjutavad Pepini saaki. Söötmine toimub vastavalt perioodidele:
- Pärast õitsemist väetatakse puu lindude väljaheidetega, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:15. Ühe õunapuu kohta - 8 liitrit.
- Vees lahustatud läga kantakse puutüve alla pärast munasarjade mahakukkumist.
- Sügisel kasutatakse lehmasõnnikut ja komposti.
Kärpimine
Pepini sordi pügamise optimaalne periood on kevad ja sügis. Aasta pärast istutamist lõigatakse põhitüvi 2 pungaks. Seejärel moodustatakse kroon. Tehke kindlasti sanitaarlõikus: kuivad ja kahjustatud oksad tuleb eemaldada. Täiskasvanud puude võrad eemaldatakse. Kroon ei tohiks kokku puutuda teiste istandustega.Selleks lühendatakse külgvõrseid.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Pepini õunapuud võib kahjustada kärntõbi. See levib nõrkadele puudele, mille eest ei hoolitseta. Haiguse arengu vältimiseks on oluline võtta ennetavaid meetmeid:
- Säilitage istutushügieen. Prügi, mädanenud puuviljajääkide, langenud lehtede koristamine.
- Mulla kaevamine.
- Oksalõigete töötlemiseks kasutatakse aialakke.
- Varakevadel töödeldakse õunapuu ümbritsevat mulda fungitsiididega.
- Taime töödeldakse mangaani, Bordeaux'i segu ja vasksulfaadi keetmisega.
- Eemaldage kahjustatud lehestik ja oksad õigeaegselt.
Talveks valmistumine
Vaatamata sordi külmakindlusele on soovitatav taime täiendavalt kaitsta külma eest:
- Noored pistikud on täielikult kaetud spetsiaalse materjaliga. Täiskasvanud õunapuudel on kaetud ainult tüvi. Muld multšitakse turba ja sõnnikuga.
- Närilised kujutavad endast erilist ohtu viljapuudele. Nende peletamiseks asetatakse aeda mehaanilised püünised või repellerid.
- 5-aastaseks saades hakatakse õunapuid valgendama lubja- või emulsioonilahusega.
Sordi alamliigid
Pepini safranisordil on mitu sorti.
Kultuuriline talv
Kultiveeritud talvine alamliik on levinud riigi kesk- ja keskosas, Volga piirkonnas ning seda kasvatatakse Moskva piirkonnas. Ta on mulla suhtes valiv. Ei soovitata istutada kõrge happesusega pinnasesse.
hiiliv
Pepini safrani roomav vorm on külmakindel. Selle eripära on see, et kroon levib piki mulda. Selleks peate töötama skeleti okstega, painutades need maapinnale.
Piirkondades kasvatamise tunnused
Universaalset sorti Pepin kasvatatakse paljudes riigi piirkondades.
Moskva piirkond
Moskva piirkond on suurepärane võimalus õunapuude kasvatamiseks. Mulla koostis ja kliima on terve puu arenguks soodsad.
Uural ja Siber
Sordi kõrge külmakindlus võimaldab Pepini safranit istutada kohalikele aiamaadele. Tõsiste külmade korral on vaja täiendavat peavarju.
Saagikoristus ja ladustamine
Pepini sordi eripära on see, et saak koristatakse enne selle valmimist. Sügise alguses korjatakse okstelt vilju. Täielik valmimine toimub 40-60 päevaga. Õunadel on pikk säilivusaeg - umbes 1 aasta.
Pepini safraniõunapuul on palju eeliseid. Magusad puuviljad sisaldavad inimkehale kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Universaalne sort on laialt tsoneeritud. Seda kasvatavad põhja-, kesk- ja lõunapiirkonna aednikud. Nad hindasid populaarse õunapuu eeliseid.