Vähesed tavatarbijad teavad Vene Föderatsiooni territooriumil kasvavate õunapuusortide tegelikku arvu. Nende jaoks jagunevad õunad import- ja kodumaisteks, magushapudeks, suurteks ja väikesteks. Tegelikkuses on kõik palju keerulisem. Papirovka, Antonovka, Šampanja, Ananass, Melba, Old Man Erliest, Varajane magus, Valge täidis, Kitayka kuldne - see on väike osa õunasorte. Allpool räägime ananassi õunapuust.
Sordi kirjeldus
Kummalisel kombel pole ananassi õunapuu üksikasjaliku kirjeldusega lihtne tutvuda. Põhimõtteliselt pakuvad saidid liigi lühikirjeldust. Nendest teadmistest aga ei piisa, et valida ananassisordi viljapuu.
Ananassi-õunapuu on Lääne-Euroopa sügisvalmiva õunapuu liik. Kuid mõned aednikud nimetavad seda hilissuviseks sordiks. Viljad valmivad tavaliselt septembris, päikesepaistelisel alal võivad need valmida augusti lõpus. Säilivusaeg kuni 4 kuud. Optimaalse temperatuuri ja niiskuse tingimustes võivad puuviljad püsida kuni detsembrini.
Õunad on suured, keskmine kaal varieerub 180–350 grammi. Nahk on tihe, sile, läikiv, kergelt vahaja kattega. Vilja värvus on päikesekollane, perimeetri ümber on selgelt nähtavad hallid täpid. Päikesepoolsel küljel on kerge punakas õhetus. Viljaliha on valge-kollane, mahlane, elastne, magushapu maitse ja rikkaliku aroomiga. Õunadel on püsiv ananassi järelmaitse, mistõttu puu sai oma nime. Korjamisel on viljad kõvad, kuid pärast lühikest säilitamist muutuvad kobedamaks. Vilja kuju on ümmargune, meenutades mõneti kärbitud koonust.
Sordi eelised ja puudused
Igal õunapuu tüübil on eelised, mis eristavad neid teistest sortidest ja ananass pole erand. Sordi eelised hõlmavad järgmist:
- maitse (ainsad õunad, millel on kerge ananassi järelmaitse);
- talvekindlus (sort ei karda madalaid temperatuure ja talub hästi ilmastikukõikumisi);
- kõrge vastupidavus tavalistele õunapuuhaigustele nagu kärntõbi ja jahukaste;
- pikk säilivusaeg (4-5 kuud);
- aastane viljakandmine;
- lihtne transportida.
Kuid on ka mitmeid puudusi. Nende hulgas eristab ananassisordi õunapuu:
- puu on kõrge, mis muudab selle hooldamise keeruliseks;
- madal saagikus;
- viljade silmapaistmatu välimus, tuhm värvus;
- vilja kandmine on võimalik aasta pärast, kui õunapuud ei hooldata ja oksi ei pügata;
- neil on madal resistentsus muude haiguste ja kahjurite rünnakute suhtes.
Täiskasvanud puu mõõtmed
Ananassi õunapuud peetakse jõuliseks puuks, mis muudab saagikoristuse keeruliseks. Isegi astmeredeli abil on sageli raske vilja kätte saada. Kui te neid puult ei eemalda ja ootate, kuni need langevad, väheneb viljade säilivusaeg oluliselt. Kuid samas on õunapuu võra hõre ja mitte lai, mis teeb õunapuu hooldamise lihtsamaks.
Paljud allikad sisaldavad teavet selle kohta, et ananassi õunapuu on sõna otseses mõttes 2–3,5 meetri kõrgune, kuid tegelikult ulatub õunapuu hõlpsalt 5 meetri kõrguseks.
Viljade tootlikkus ja maitse
Ananassi-õunapuusort on keskmise saagikusega liik, kuid see tasub vilja suuruses ära. Õunad on suured, elastsed ja ligikaudu ühesuurused. Nõuetekohase hoolduse korral (okste pügamine, kastmine, väetamine) kannab puu igal aastal vilja. Kui te seda ei tee, rõõmustab ananassiõunapuu teid aasta pärast viljadega.
Standardsed hooldusetapid hõlmavad järgmist:
- kui suvi on kuiv, tuleb õunapuud regulaarselt kasta;
- perioodiliselt rohida ja kobestada puutüve piirkonda;
- kevadel ja sügisel valgendage pagasiruumi;
- pihustada kahjurite vastu võitlemiseks spetsiaalsete vahenditega;
- toita väetistega.
Selle liigi viljadel on magushapu magustoidumaitse, rikkalik aroom ja kerge ananassi järelmaitse. Siit sai sort oma nime. Õunad on mahlased ja avaldavad pärast puu otsast korjamist nende peamist maitset.Maitsmise hinnang viiepallisel skaalal: 4,6 punkti.
Talvekindlus
Ananassisordi õunapuid iseloomustab kõrge talvekindlus. Puud taluvad kergesti miinustemperatuure ja ilmamuutusi ega vaja täiendavat soojustamist. Mõned aednikud soovitavad aga (see kehtib riigi külmade piirkondade kohta) eriti karmidel talvedel katta puutüvering vähemalt 10 sentimeetri paksuse turbakihiga ja laotada selle peale kuivad lehed.
Valige õunapuu jaoks ala, mis on päevasel ajal päikesekiirte poolt teistest paremini ja kauem valgustatud. Kui aednik on just ananassi istutanud, oleks mõistlik tüvi talveks katta.
Resistentsus haigustele
Ananass on mõõdukalt vastupidav paljudele õunapuuhaigustele. Samal ajal ei puutu puud peaaegu kunagi kärntõbe ega jahukastet. Õunapuu kaitsmiseks muude haiguste eest peate puud töötlema spetsiaalsete vahenditega ja söötma. Ja kahjurite rünnaku vältimiseks peate pagasiruumi sügisel ja kevadel valgeks pesema.
Õitsemise ja viljade valmimise aeg
Ananassisordi õunapuud iseloomustab pikaajaline õitsemine hilisel ajal. Täpsem ajastus sõltub piirkonna temperatuurist. See tuleks seada pluss 15 ja pluss 20 kraadi vahele. Esimestel aastatel tuleb õied ära korjata, et puu saaks kasvamiseks kasutada kogu oma jõu ja edaspidi rõõmustaks teid maitsva saagiga.
Viljad valmivad tavaliselt septembris. Kui aga suvi on soe ja puu kasvuala piisavalt päikesevalgusega, võivad õunad korjamiseks valmis saada juba augustis.
Kasvupiirkonnad
Sordi omadusi arvestades on ananassi õunapuu hästi juurdunud külma kliimaga piirkondades.Nüüd kasvatatakse seda teistes Venemaa piirkondades: Volga piirkonnas, Kesk-Venemaal, Loode-Läänes. Puu on kergesti hooldatav ja annab häid suuri vilju peaaegu igas kliimas.
Aednike ülevaated
Kirill, Volgograd: “Istutasin selle sordi naabri nõuande järgi. Nüüd on puu 5 aastat vana ja igal aastal rõõmustab see hea saagiga. Õunte maitse on erinevalt teistest hämmastav (ja neid puid on meie aias 5 sorti). Ühest puust muidugi müümiseks ei piisa. Kasvame enda jaoks. Ja säilivusaega arvestades sööme värskeid mahlaseid õunu kevadeni.
Kristina, Peterburi: „Ma pole puuga rahul. Ma jätan sõna otseses mõttes 1 emase oma sordikollektsiooni jaoks. Saak on väga väike, isegi endale ei jätku, müügist rääkimata. Lisaks murenevad õunad kiiresti. Maitse on muidugi suurepärane, aga ma ei näe mõtet mõne vilja pärast tervet puud alles hoida.
Aleksander, Jaroslavl: "Istutasin selle puu müüja nõuandel. Viljad pole mitte ainult suured, vaid ka tohutud. Plussid: õunad on maitsvad, säilivad kaua ja ei vaja erilist hoolt. Sööme neid värskelt, mu naine lisab neid vahel küpsetistele või purki. Kuid puu kannab vilju halvasti. Kui teil on suur pere või müüte, siis ühest puust ei piisa. Puuduseks on ka see, et puu on kõrge, mis raskendab saagikoristust ja okste pügamist.
Stanislav, Nižni Novgorod: „Mulle meeldib selle puu juures selle tagasihoidlikkus ja puuviljade maitse. Pärast esimese saagi saamist istutasin veel 3 puud. Nüüd jätkub mulle endale ja kogu suurele perele.”
