Kevadrukki sordid pole Venemaal madalama saagikuse tõttu nii populaarsed kui talirukis. Vaatleme kevadrukki kirjeldust, kasvatamiseks eelistatud piirkondi ja kliimat ning parimaid sorte. Millist tehnoloogiat kasutatakse saagi kasvatamisel, istutamise ja hooldamise omadused, kaitse kahjurite ja haiguste eest, saagi koristamine ja säilitamine. Mille poolest erineb kevadrukis talirukkist?
- Kevadrukki kirjeldus
- Parimad sordid
- Rukki kasvatamise maastik ja kliima
- Kasvatamise tehnoloogia
- Mulla ja seemnete ettevalmistamine
- Ettevalmistus külviks ja külvamiseks
- Mis aastaajal kevadrukist külvatakse?
- Maandumisfunktsioonid
- Põllukultuuride hooldamise reeglid
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest
- Saagikoristus ja ladustamine
- Rukki istutamine mulla parandamiseks
- Erinevused talirukkist
Kevadrukki kirjeldus
Rukis kuulub teravilja perekonda. Taimed on pikkade kiuliste juurtega, mis tungivad mulda 1-2 m. See põõsastub hästi ja seda iseloomustab kõrge toitainete omastatavus. Üks taim annab kuni 10 võrset ja soodsatel tingimustel - palju rohkem.
Rukki vars on õõnes kõrs, 3-7 sõlmevahega, sirge, kõrva all karvane. Jõuab 0,8-1 m kõrgusele.Lehed on pikad, kitsad, lamedad, 15-30 cm pikad, kuni 2,5 cm laiad.Rukki õisik on piklik murdumatu okas, 5-15 cm pikk, 0,5 cm lai. 8-1,2 cm.Okastel on pikad, 3-5 cm, varred. Saaki tolmeldab tuul.
Kevadrukki vili on piklik tera, mille keskel on soon. Kevadsortide terad on väiksemad kui talisortidel. Suurus – pikkus 4-10 mm, laius 1,5-3,5 mm. Tuhat seemet kaalub 12-45 g.Tera värvus on pruunikas, hallikasroheline, kollane ja punakas.
Parimad sordid
Rukki eliitsordid eristuvad tagasihoidlikkuse ja vastupidavuse, lamamiskindluse, haigustest vähe mõjutatud ja produktiivsuse poolest. Venemaal kasvatatakse kõige sagedamini keskhooaja sorti Onokhoiskaya. Taimede kasvuperiood kestab 76-100 päeva. Sordi kasvatatakse Ida-Siberis. Onokhoyskaya talub hästi suvist põuda ja kevadkülma. Taimed põõsastuvad halvasti, kalduvad lamama ja pärast valmimist võib tera maha kukkuda. Tuhande tera kaal on 24-30 g.Jahu kvaliteet on hea.
Vjatka sordi kasvuperiood on 100 päeva. Taimed on külmakindlad, idanevad ja põõsastuvad koos. Tootlikkus – 40 c/ha. Vjatka rukis on lamamiskindel, kuid märja ilmaga suundudes on kõrv osaliselt tühi.
Rukki kasvatamise maastik ja kliima
Rukki idanemine algab temperatuuril 1-2 °C, optimaalselt 6-12 °C, taimed tärkavad 4-5 °C juures. Rukis armastab niiskust, eriti palju vett vajab ta niisutamise, peatamise ja õitsemise faasis - terade täitmisel. Kuid kultuur on hästi arenenud juurte tõttu ka põuakindel.
Kõigist teraviljadest on kultuur mulla koostise ja happesuse poolest kõige vähenõudlikum. Kasvab podsoolmullal, nisu jaoks ei sobi. Kergetel muldadel on selle saagikus odra järel teine. Rukis annab parima saagi tšernozemidel, hallidel metsamuldadel, kergel ja keskmisel savisel mullal. See kasvab halvasti rasketel savimuldadel, tihe, soine ja soolane.
Kasvatamise tehnoloogia
Volga piirkonna kultuuri eelkäijad, mitte-Musta Maa piirkonna ida- ja kaguosa on puhas kesa. Mitte-Musta Maa piirkonna loodeosas – mitmeaastaste ja 1-aastaste kõrreliste, kaunviljade, tatra, lina, lupiini, varajase kartuli järel sööda. Mitte-mustmuldade piirkonna liivsavi ja liivmuldade jaoks - pärast haljasväetist sööta.
Mulla ja seemnete ettevalmistamine
Mullaharimine hõlmab kõrrekoorimist ja sügiskündmist 20 cm sügavuselt.Pärast ürtide, juur- ja kaunviljade külvamist tehakse ketas ja kultiveerimine. Seejärel kasutatakse väetisi: fosfori ja kaaliumi täisnorm ning osaliselt lämmastik. Fosforväetisi võib anda ridadesse külvamisel 15-25 kg hektarile.
Rukkiseemneid töödeldakse enne külvi fungitsiidide-kaitsevahenditega ja kuivatatakse. Töötlemine vähendab tõenäosust, et seemned ja seemikud nakatuvad mullas või seemnete pinnal esineva infektsiooniga.
Ettevalmistus külviks ja külvamiseks
Rukist külvatakse mitmel viisil: kitsas rida, rida ja rist, tehnorajaga 1,8 või 1,4 m. Seemnenormid hektari kohta mitte-mustmaa piirkonnas - 5-6 miljonit, Kesk-Must Maa tsoon - 4,5-6 miljonit, Volga piirkond - 3,5-5,0 miljonit, Siber ja Uuralid - 6,0-6,5 miljonit Liivmuldadel ja liivsavidel suurendatakse määra 8-10% ja hilise külvi korral suurendatakse sama palju.
Mis aastaajal kevadrukist külvatakse?
Seemneid võib külvata varakevadel, kui mullatemperatuur on seemnete idanemiseks sobiv. Külvamine toimub optimaalselt põllutööde esimese 5 päeva jooksul. Saaki koristada siis, kui tera on vahajas või täisküps. Seega koristatakse saagi tera erinevatel kuupäevadel, koristusaeg sõltub ilmastikust ja sordi valmimisperioodist.
Maandumisfunktsioonid
Kui muld on niiske, maetakse vili rasketel muldadel 2-3 cm, keskmisel 3-4 cm ja kergel 4-5 cm. Kui pealmine kiht on juba kuivanud, suurendage sügavust 1-2 cm võrra.
Põllukultuuride hooldamise reeglid
Tööde nimekirjas on: rullimine peale külvi, äestamine 5-7 päeva peale külvi, väetamine lämmastikuga. Mitte-Musta Maa piirkonnas tehakse liivastel muldadel 2–4 niisutust, mis suurendab kogutava teravilja kogust.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Lisaks seemnete külvieelsele töötlemisele fungitsiididega töödeldakse taimi kahjurite või haigustunnuste tuvastamisel fungitsiidide ja insektitsiididega. Umbrohutõrje toimub selektiivsete herbitsiidide abil. Enne külvi kasutatakse pidevaid herbitsiide.
Saagikoristus ja ladustamine
Keskmiselt valmib kevadrukis 3 kuud pärast külvi. Saagikoristus toimub lühikese aja jooksul kahel viisil: otsekombineerimisega, kui vili on täielikult ja samaaegselt valminud, on selle niiskusesisaldus 20%. Mitte-samaaegse valmimise korral kasutatakse eraldi koristamist vahaja küpsusastmes tera niiskusesisaldusel 35-40%. Taimed niidetakse, asetatakse tuulekodadesse ja jäetakse sinna kuivama, mis kestab mitu päeva. Siis neid korjatakse ja pekstakse.
Teravilja ladustatakse kuivades avarates siseladudes. Valdavalt kasutatakse hulgiladustamise meetodit. Seemnerukis säilib 1 aasta, toidurukis – 3-4 aastat.
Rukki istutamine mulla parandamiseks
Rukist peetakse üheks parimaks haljasväetiseks, mistõttu on see selles osas nii populaarne. Põllule või krundile külvatud haljasmassi niitmisele eelneval perioodil koguneb sinna palju toitaineid, mida pikad juured mulla alumistest kihtidest ammutavad. Pärast roheliste mädanemist kasutavad toitaineid järgnevad põllukultuurid toitumiseks.
Juured kobestavad mulda, takistavad erosiooni ja ilmastiku teket ning tugevdavad seda. Rukis konkureerib umbrohtudega toidu pärast, surub need maha ja pärast seda väheneb oluliselt põldude umbrohusus.
Erinevused talirukkist
Taliviljad erinevad kevadviljadest kasvuperioodi kestuse poolest, mis on 260-360 päeva. Külmakindlus võimaldab tal jääda lume alla ega külmuda isegi tugevate külmade korral. Saagi külmakindlus on suurem kui talinisul. Lumeta talvedel taluvad taimed külma kuni -20 °C ja 20 cm paksuse lume all kuni -50-60 °C.
Kevadrukist külvatakse peamiselt põhjapoolsetesse piirkondadesse tänu selle niiskuslembesele iseloomule ja vähenõudlikkusele mulla viljakuse ja happesuse suhtes, kiire idanemise tõttu kevadel külma ilmaga ning lühikese kasvuperioodi tõttu, mis võimaldab tera valmimist lühikese suvega.
Seda kasutatakse põhikultuurina piirkondades, kus talisortide külvamine on külmumisohu tõttu riskantne. Või kasutatakse neid kevadel taliviljapõldude ümberkülvimisel. Põllukultuuri külvatakse ka haljasväetisena, mullaparandajana ning peaaegu kõigi köögivilja- ja tööstuskultuuride eelkäijana.