Siberi TOP 11 parima baklažaanisordi nimed ja kirjeldused

Suvi Siberis on lühike. Sellistes tingimustes ei jõua köögiviljad alati küpseda. Kuid paljud aednikud, valides varase ja keskmise varajase sordi, on kohanenud baklažaanide ja muude köögiviljakultuuride kasvatamisega. Istutamine toimub nii avatud kui ka suletud pinnases. Allpool on teave Siberi parimate baklažaanisortide ja selle piirkonna põllukultuuride kasvatamise iseärasuste kohta.

Parimad baklažaanisordid Siberisse ja Uuralitesse

Põhjapoolsetes piirkondades eelistatakse varajasi ja keskmise varajase baklažaani sorte. Seda tingimust tuleb järgida, sest põllukultuuril on pikk kasvuperiood. Parimad baklažaanisordid Siberi ja Uuralite jaoks on järgmised.

Varajane valmimine 148

Põõsaste kõrgus varieerub 20-50 sentimeetri vahel. Köögiviljade kuju on piklik pirnikujuline, värvus on lilla. Vilja kaal - 150-200 grammi. Siberi varavalmiv baklažaan 148 annab head saaki ka ebasoodsa ilmaga. Viljad avamaal ja katte all.

Siberi prints

Sordi kasvatatakse peamiselt kasvuhoonetingimustes. Siberi prints ulatub 50 sentimeetri kõrgusele. Viljad on silindrikujulised. Keskosa on kumer. Vilja kaal on 250-300 grammi, värvus on tumelilla.

Valge öö

Põõsad ulatuvad 70 sentimeetri kõrgusele. Neil kasvab 7-8 valge või kollaka värvusega pirnikujulist vilja. Baklažaani pikkus on 15-20 sentimeetrit. Valmimine toimub 105. päeval pärast istutamist. Kui varajased sordid istutada kasvuhoonesse, võib saagi koristada 10 päeva varem.

Härja süda F1

Põõsaste kõrgus on 70-80 sentimeetrit. Baklažaanid valmivad 110-115 päevaga. Ovaalsete viljade kaal on umbes 300 grammi. Nahk on lilla värvi. Bull's heart F1 võite istutada kilekatte alla ja avatud alale.

Pähklipureja F1

See on saagikas hübriid. Haldjas baklažaan toodab ovaalseid vilju, mis on tumelilla värvi. Nende kaal on 250-300 grammi. Viljaliha ei sisalda kibedust. Keskvarajane sort sobib kasvatamiseks kilekatte all.

Teemant

Sort on populaarne mitte ainult Siberis, vaid ka teistes piirkondades.Põõsad on saagikad: pindala ruutmeetrilt koristatakse kuni 8 kilogrammi baklažaani. Viljad on lillad, peaaegu mustad. Nende pikkus on umbes 17 sentimeetrit, kaal 150-180 grammi. Viljaliha on roheka värvusega.

Jaapani kääbus

Baklažaan annab hästi vilju mitte ainult suletud, vaid ka avatud aladel. Sordi on kääbus: põõsad ei ületa 40 sentimeetrit. Viljad on pirnikujulised. Tumelilla naha alla moodustub hele viljaliha.

Baltikumi

See on teine ​​​​sort, mida kasutatakse põhjapoolsetes piirkondades kasvatamiseks. Põõsaste kõrgus varieerub vahemikus 45-75 sentimeetrit. Lillade viljade kuju on silindriline, pikkus 12-20 sentimeetrit.

Tšehhi varakult

Ajavahemik idanemisest tehnilise küpsuseni on 90-100 päeva. Viljad on suured, munajad. Nahk on lilla, viljaliha ilma kibeduseta. Baklažaani kaal on umbes 500 grammi. Loodesse mõeldud saak istutatakse kilekatte alla.

Must geniaalne

See on üks varajase valmimisega baklažaanisorte. Viljad valmivad 105-110 päeva pärast istutamist. Põõsaste kõrgus on 50-60 sentimeetrit. Vilja kaal on 200-250 grammi. Hele viljaliha on kaetud tumelilla nahaga.

Purjetaja F1

Sort tõmbab tähelepanu oma sireli-valgetriibuliste viljadega. Neid võib tarbida toorelt. Põõsad ulatuvad 70-80 sentimeetri kõrgusele. Nad hakkavad vilja kandma 105. päeval. Baklažaani kuju on pirnikujuline, kaal - 250-400 grammi. Siberi tingimustes kasvatatakse neid katte all.

Lisainformatsioon. Baklažaanidele kibedust andvast solaniinist vabanemiseks asetage tükeldatud puuviljad kaussi ja puistake üle soolaga. 30 minuti pärast valatakse mõru mahl tassist välja.

Selle piirkonna põllukultuuride kasvatamise omadused

Lühikese suvega karmides piirkondades kasvatatakse baklažaane seemikute kaupa. Sel juhul on aednikel aega põõsast võimalikult palju puuvilju eemaldada.

Istikute külvamine

Külvamine toimub veebruari lõpus või märtsi alguses. Esimese kevadkuu keskel ilmuvad võrsed. Parim on külvata baklažaanid otse turbapottidesse. Seejärel on seemikud hiljem maasse siirdamisel vähem haiged. Kui potte pole, valige madal anum.

Külvamine toimub järgmiselt:

• seemned asetatakse 20-30 minutiks desinfitseerimislahusesse ja pestakse veega maha;
• kast on täidetud substraadiga, mis koosneb aiamullast, turbast, liivast;
• tehke 1-1,5 sentimeetri sügavused sooned;
• külvake seemned ja katke need substraadiga;
• pihusta veega pihustuspudelist.

Kast põllukultuuridega kaetakse kilega ja asetatakse sooja kohta. Ruumi õhutemperatuur peaks ulatuma 27 °C-ni.

Seemikute hooldus

Kile eemaldatakse iga päev ja põllukultuure ventileeritakse. Kui võrsed kooruvad, viiakse kast hästi valgustatud ruumi, mille õhutemperatuur on umbes 18 °C. Sellistes tingimustes hoitakse teda 5 päeva. Seejärel tõstetakse temperatuur 23-25 ​​°C-ni.

Niisutage mulda vastavalt vajadusele. Kastmine toimub tavaliselt 1-2 korda nädalas. Liigne vesi peaks voolama läbi äravooluavade. Vastasel juhul võivad seemikud nakatuda seenhaigusega. Tugevate tervete põõsaste kasvatamiseks väetatakse mulda. Esimene väetamine toimub 2 nädalat pärast tärkamist. Selleks lahjendatakse 1 supilusikatäis karbamiidi 10 liitris vees. Niiskele pinnasele lisatakse toitaineid.

Kui põõsastele ilmub 3-4 lehte, siirdatakse need väikestesse pottidesse.Eraldi konteinerites on seemikutel rohkem ruumi arenemiseks. Enne baklažaanide istutamist saidile need kõvastatakse. Selleks viiakse taimi välja iga päev, esmalt mõneks minutiks, seejärel mitmeks tunniks.

Maandumine alalises kohas

Kasvuhoonesse võib seemikud istutada aprilli lõpus. Baklažaanid istutatakse Siberis asuvale kasvukohale juuni keskel. Selleks ajaks on mullal aega hästi soojeneda. Peenar on eelmisel suvel ette valmistatud järgmiselt:

• kaevake 20-25 sentimeetri sügavune auk;
• vala orgaaniline materjal: saepuru, rohi, puhtad lehed, väikesed oksad;
• vesi lindude väljaheidete infusiooniga mitu korda;
• sügisel kaetakse need maaga;
• tara aiapeenar laudadega.

Kevadel puistatakse ala puutuhaga. 7-10 päeva enne baklažaani istutamist kastetakse peenar mulleini lahusega ja kuumutatakse kilega. Seejärel kobestatakse maa ja kaevatakse 15-20 sentimeetri sügavused augud. Põõsaste vaheline kaugus on 35 sentimeetrit. Kohe pärast istutamist kastetakse saaki sooja veega. Juurering puistatakse multšiga. Orgaaniline materjal hoiab ära niiskuse kiire aurustumise maa sügavusest. Kui sort nõuab täiendavat ripskoes, lüüakse viigid kohe sisse.

Hooldusjuhised

Esialgne hooldus seisneb mulla õigeaegses kastmises ja järgnevas kobestamises. Moodustuvad põõsad. Baklažaane söödetakse mitu korda hooajal.

Avamaal

Baklažaanid on niiskust armastavad taimed. Pindala ruutmeetri kohta kulub vähemalt ämber vett. Kastmine toimub pärast pinnase pealmise kihi kuivamist. Protseduur viiakse läbi hommikul või õhtul.

Märge! Baklažaanid tuleb kasta ainult juurtest. Ülemine niisutamine võib negatiivselt mõjutada saagi viljakust.

1-2 päeva pärast kastmist kobestage muld. Taimede ümbert eemaldatakse umbrohi.Baklažaane hakatakse söötma 10 päeva pärast istutamist, seejärel õitsemise ja vilja perioodil. Kasutage kompleksset mineraalväetist.

Selleks, et baklažaanid Siberi kliimas valmiksid, on vaja põõsaid vormida. Ebavajalikud kasupojad ja osa munasarjadest eemaldatakse. Protseduuri tulemusena suunavad taimed kõik oma jõupingutused neile jäänud 7-8 vilja arendamiseks.

Kasvuhoones

Kasvuhoones hoitakse õhutemperatuuri 25-30 °C. Tuba ventileeritakse päeval. Vastasel juhul ei pruugi viljad tarduda. Sademed ei tungi suletud pinnasesse. Seetõttu niisutavad nad kasvuhoones baklažaanide ümber maad sagedamini kui avatud alal.

Kõrged põllukultuuride sordid on seotud toe külge. 30 cm kõrguseks jõudnud põõsaste ladvad näpistatakse. Pärast seda hakkavad võrsed aktiivselt kasvama. Optimaalne kogus on 5 vart taime kohta. Ülejäänud kustutatakse.

Taimede kaitsmine haiguste ja kahjurite eest

Ebasoodsates tingimustes võivad baklažaanid olla vastuvõtlikud haigustele ja kahjuritele. Peamised:

1. Must jalg. Tekib liigniiskuse korral. Ravi puudub. Aiapeenralt eemaldatakse põõsad ja maapind desinfitseeritakse.
2. Hiline lehemädanik. Selle haigusega katavad leheplaadid täppidega, viljad deformeeruvad. Fitosporiini kasutatakse ennetamiseks ja raviks.
3. jahukaste. Seen ründab tüvesid, lehti ja vilju. Haigust saab tuvastada valge katte järgi kõigil põllukultuuri maapealsetel osadel. Seene vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiide.
4. Colorado mardikas. Kahjur sööb õrnu lehti, nõrgestades taimi. Seda kogutakse käsitsi või töödeldakse taimi insektitsiididega.
5. Lehetäid. Putukas imeb lehelabadest rakumahla. Suured lehetäide kolooniad võivad baklažaane hävitada. Kahjuri vastu kasutatakse Fitovermi, tuha leotist.

Tähtis! Kemikaalidega töötlemine peatatakse kuu aega enne viljade koristamist.

Saagikoristus ja ladustamine

Siberis algab baklažaanikoristus augustis. Nende liha muutub selleks perioodiks elastseks. Sõltuvalt sordist omandab küpsete puuviljade koor valge, lilla või lilla. Saak tuleb õigeaegselt koristada, vastasel juhul muutub viljaliha kõvaks ja kibedaks.

Viljad lõigatakse teravate oksakääridega, eemaldades osa varrest. Need pühitakse kuiva lapiga ja asetatakse jahedasse ruumi. Baklažaanid säilitatakse reeglina 2-3 nädalat. Kui mähkida need paberisse, laotada õlgedele ja katta paksu materjaliga, pikeneb säilivusaeg 1-2 kuu võrra.