Hurma kasvatamine seemnest ja nende eest hoolitsemine kodus, sortide ja paljundamise kirjeldus

Ebony perekonnast pärit puud ja põõsad elavad sadu aastaid ning erinevad välimuse, kuju ja viljade varjundi poolest. Kuigi hiinlased hakkasid esimestena hurma kasvatama, üllatavad Lõuna-Ameerikas kasvatatud sordid suurimate marjadega. Taga-Kaukaasia ja Kreeka riikides istutatakse puid miniatuursete viljadega, mis kaaluvad alla 50 grammi. Iisraeli kasvatajad lõid seemneteta Sharoni. Hurma kasvatamine pole nii keeruline, kui teate valitud sordi omadusi.

Kirjeldus ja välised parameetrid

Ebony perekonnast pärit puud ulatuvad 15 meetri kõrguseks, põõsad - 5. Hurma ovaalsed lehed, mis on otstes teravad, kukuvad igal aastal maha. Nende välimine pool on läikiv ja sisemine matt. Vilja läbimõõt on mõnel sordil vaid 2 cm, teistel ulatub 15-ni. Puul ripuvad marjad siis, kui lehti üldse pole, mis omandavad enne varisemist erkpunase värvuse, kuid ilma nendeta taim ei jää. kauaks.

Vilja välimus sõltub nii valmimisjärgust kui ka sordist. Küpse vilja puhul omandab koor punaka varjundi, viljaliha muutub tarretiseks ja kaotab hapuka maitse. Marjad sisaldavad 5–7 seemet, kuid hübriididel ei pruugi terad olla.

Sordid ja sordid

Sügisel varustavad müüjad oma riiulid oranžide puuviljadega. Enamasti toovad nad Sharoni ja Koroleki. Looduses leidub mittesöödavaid hapukaid hurmasid, kuid on loodud sadu kultiveeritud sorte, millel on meeldiv maitse.

vene keel

Peaaegu 60 aastat tagasi töötasid Krimmi aretajad välja hurmahübriidi, mis on kohandatud kasvatamiseks kliimas, kus talvised külmad ulatuvad 35 °C-ni. Sordi Rossianka lühike puu õitseb juunis ega vaja läheduses asuvaid tolmeldajaid.Järgmisel aastal pärast istutamist ilmuvad viljad:

• ümara kujuga;
• kollakasoranž värv;
• kaal umbes 50 g;
• kõva viljaliha.

Marjadel on hapukas maitse ning pärast valmimist muutuvad nad pehmemaks ja maitsvamaks. Sordil on mitu erineva varjundiga, ilma teradeta ja seemnetega alamliiki.

Ida

Jaapani hurmapuu kasvab kuni 15 meetri kõrguseks. Pruunid, pubesentsed võrsed kannavad ovaalseid läikivaid lehti, mis muutuvad sügisel punaseks.

Kollakasvalgete lillede asemel moodustuvad kuni 0,5 kg kaaluvad marjad.

Ida-hurma võrsed külmuvad 20 °C alla nulli, kuid järgmisel aastal munevad pungad ja moodustub munasari. Puu ei juurdu märgaladel ja vajab soojust. Küpsed puuviljad omandavad magususe ja oranži värvuse.

Korolek

Selle hurmasordi marjad valmivad isasõitest 8–12 m kõrgustel puudel, lehtede alumisel küljel on heleroheline toon. Mais toodab Kinglet üksikuid burgundipunaseid pungi. Sügiseks valmivad viljad, mis erinevad:

• sfääriline kuju;
• šokolaadi värv;
• magus kreemjas viljaliha.

Marjad sisaldavad rohkelt pektiini, kiudaineid, vitamiine, neid kasutatakse moosi, melassi ja õlle valmistamiseks. Röstitud seemnetest saab kohvi meenutava joogi.

Kaukaasia

Sellel hurmapuul on võimsad juured, tüvi näeb välja nagu sammas. Ovaalsed lehed moodustavad kauni ja lopsaka krooni. Suvel ilmuvad rohekad õied, küpsete marjade läbimõõt on vaid 20 mm. Kaukaasia hurma hapukad viljad sisaldavad kuni tosinat tera, koor sisaldab parkaineid ja lehed on kiniinirikkad. Ühelt puult kogutakse kuni 20 ämbrit erkkollaseid marju, mis on madala kalorsusega.

Virginskaja

Põhja-Ameerikas, Vahemere maades ja Kaukaasias kasvatatakse troopilist põllukultuuri, mis osales Venemaa hübriidi väljatöötamises. Neitsi hurmaa tolmeldavad mesilased ja tuul, kasvatatakse seemnest, kuid parem on osta seemik. Viljad on mahlase kahvatukollase viljalihaga, kaaluvad kuni 500 g ja marjade läbimõõt on umbes 6 cm.

Nikitskaja Burgundia

Hurma hübriidide loomine viidi läbi Krimmi botaanikaaias. Ukraina aretajate aretatud Rossiyanka ja troopiliste puuviljade idapoolse sordi tolmeldamisel saadi uus sort, mis sai nimeks Nikitskaya Burgundy. Madal puu on püramiidse võraga ja talub kuni 25 °C külma. Marjad valmivad oktoobri alguses, üksikud isendid kaaluvad 120 g Magusad viljad on kaetud puriinkattega ja on veinipunase varjundiga. Üks taim annab kuni 7 ämbrit vilja.

Velvet

Ebony perekonna 500 kultuurisordi hulgas on ka neid, mille viljad erinevad välimuselt enamlevinud hurmaa sortidest. Igihaljad mabolopuud kasvavad aeglaselt, kuid ulatuvad kuni 20 meetri kõrguseks, ei heida lehti ja neid leidub Filipiinidel. Marjad on sametise pinnaga ja kollased, punased või lillad.

Rohelised viljad lõhnavad niiskelt, kuid valmides muutub viljaliha mahlakaks ja aromaatseks.

Šokolaad

Kesk-Ameerikasse saabunud eurooplasi meelitasid helerohelise värvi dekoratiivsete lehtede ja sfääriliste viljadega puud. Küpsed Chocolate hurma marjad eristuvad pruuni värvi poolest, magus viljaliha üllatab oma lõhnava aroomiga. Puud õitsevad väga rikkalikult, meelitavad ligi putukaid, taluvad kergesti kuumust, kuid on nõudlikud niiskuse suhtes.

Darakhti

Seda hurmasorti kasvatatakse Tadžikistanis ja teistes Kesk-Aasia riikides niisutatavatel maadel ning seda kasvatatakse Indias. Madalatel puudel valmivad oranžid viljad, küpsena on neil magus maitse ja õrn aroom.

Härja süda

Iseviljaka sordi puid eristab tihe võra, mille moodustavad tumerohelised lehed. Küpsete apelsinimarjade kaal ulatub 300 grammi. Neil on tihe liha ja neid on lihtne transportida. Härja südant kasvatatakse tööstuslikus mastaabis, see vajab regulaarset kastmist, ei armasta tuuletõmbust ja talub külma kuni -25 ° C.

Jumala kingitus

Sort talub Siberi külmasid, annab vilja kolmandal aastal pärast istutamist ja üksikute isendite kaal läheneb 120 grammile. Küpsed marjad ei ole oranžid, vaid veinipunased. Jumala kingitus tolmeldab teisi põllukultuure, kuna sellel on kahte tüüpi lilli.

Väike sinine

Dagestanis ja Lääne-Gruusias metsikult kasvav hurma on kuni 10 meetri kõrgune puu. Viljad on kerakujulised, nende läbimõõt ületab harva 5 cm ja marjad on tumesinised, peaaegu mustad.

Kesk

Selle sordi puud ulatuvad 15–18 meetri kõrguseks, taluvad üle 30-kraadist külma ning võivad kasvada ja vilja kanda keskmistel laiuskraadidel. Mider hurma marjad on lameda palli kujuga ning hinnatud nende õrna maitse ja rafineeritud aroomi poolest. Isegi küpsetel viljadel ei ole kokkutõmbumist, samuti pole sellel seemneid.

Mini

Aastaid tagasi hakkasid nad Hiinas taimi istutama konteineritesse, luues tõelist kunsti. Iga interjööri kaunistab merevaiguvärvi viljadega puu. Kääbus hurma näeb vannis hämmastav välja. Istutatakse tavalise toataimena, suvel kastetakse ja pritsitakse ohtralt ning talvel viiakse tuppa, mille temperatuur ei ületa 10 °C.

Mägi

Metsikud datlid ehk hurmaad kasvavad Kaukaasia kurudes ja lehtmetsades. Puud ulatuvad 30 meetri kõrgusele. Puidust valmistatakse mööblit, lehtedest keedetakse vitamiiniteed. Lilled toimivad meetaimedena ja meelitavad ligi metsmesilasi. Mägihurma marjad on alla 2 cm läbimõõduga, valmides muutuvad peaaegu mustaks ja kaetakse puriinkattega.

Kuidas hurma kasvatada

Parasvöötmes ei anna troopiline saak suurte viljade suurt saaki, isegi kui valite varajase sordi, kuid kui teete võra moodustamiseks iga-aastast pügamist, kaunistab lõunapoolne taim aeda suurepäraselt.

Seemnest

Toalillede armastajad istutavad hurma vannidesse ja lillepottidesse. See juurdub hästi, kui valite kvaliteetsed seemned. Küpsest ja tervislikust viljast saad ise valmistada seemnematerjali. Idandage seemned märja lapiga, mähkides need tsellofaani. Soojas kohas ilmuvad idud 2-3 nädala pärast.

Seeme istutatakse potti, järgmisel aastal saab põõsa viia alale, mis on terve päeva päikese käes ja on tuuletõmbuse eest suletud.

Seemikult

Teine meetod sobib neile, kes kavatsevad põllukultuure avamaal kasvatada. Et metsikut mitte soetada, tuleb noor puu soetada puukoolist. Istutamine toimub kevadel, juurekaela tuleb lõunaküljele pookimisega umbes 10 cm süvendada. Maa tihendatakse kergelt, kastetakse ja valatakse multš.

Taime kasvatamise reeglid

Aias asetatakse madalad puud 3 x 3 mustriga ja kõrgete sortide vahele jäetakse 7 meetrit. Kvaliteetse seemiku ostmisel võib hurma teid viljadega rõõmustada juba kolmandal aastal, kui loote selleks kõik vajalikud tingimused.

Kasvab avamaal

Selleks, et troopiline saak ei täidaks mitte ainult dekoratiivseid funktsioone, vaid ka õitseks rikkalikult ja premeeriks seda saagiga, valitakse puu istutuskoht piirkonnas, kus ei puhu läbistavat tuult ja puudub tuuletõmbus. Sobiv on igasugune pinnas, välja arvatud soised pinnased ja sooalad. Parasvöötmes juurduvad külmakindlad varased sordid normaalselt ja puud istutatakse kevadel. Mitu aastat tuleb neid talveks hoolikalt katta.

Millistes piirkondades saab seda kasvatada?

Hurma tunneb end hästi Krasnodari ja Stavropoli territooriumil, Põhja-Kaukaasias. Kasvatajad on loonud hübriide, mis kannavad vilja Moskva piirkonnas, Belgorodi piirkonnas. Kesk-Venemaal kasvab normaalselt külmakindel virgiinia hurmaa, mitmesugused Ameerika valikud, mis taluvad miinus 35. Vene hübriid on kohanenud ka parasvöötme kliimatingimustega.

Uuralites saab troopilisi kultuure istutada ainult köetavasse kasvuhoonesse, mitte aias kasvatada. Karmis kliimas puul puudub kõrgete temperatuuride summa.

Tubades

Kui olete valinud küpsetest hurma viljadest seemned, saab neid kodus potti istutada. Pärast kihistumist süvendatakse terad 1 või 2 cm ettevalmistatud pinnasesse:

• huumusest;
• muru maa;
• puutuhk;
• kondijahu;
• jäme liiv.

Mahuti kaetakse klaasiga ja ventileeritakse regulaarselt. Pärast võrsete ilmumist siirdatakse seemikud teistesse pottidesse ja jäetakse aknalauale.

Hooajalise hoolduse omadused

Lõunataim areneb hästi, kui loote talle optimaalsed tingimused ja teate, kuidas troopilist külalist hooldada.

Kastmine

Puu juured ja lehed vajavad lisaks soojusele ja päikesele palju niiskust, kuid see ei tohiks seisma jääda. Hurma on kasulik pihustada sooja veega ja seda on parem teha õhtuti. Kui sageli taime aias kasta, sõltub ilmast.Kuivas kliimas peate iga päev kastma, kobestama ja multšima puutüveringis olevat mulda.

Pealiskaste

Puu istutamisel lisage auku ämber mädanenud sõnnikut ja klaas superfosfaati, segades hästi mullaga. Paari kuu pärast taim väetatakse vermikomposti vedel lahus. Söödaks sobivad kana väljaheited, puutuhk, kompost ja läga. Esimestel aastatel viiakse puutüveringi toitaineid sisse.

Valgustus

Troopilisel külalisel on pikk kasvuperiood. Kui hurma istutada varju, siis lehed kõverduvad ja munasari kukub maha. Puu areneb normaalselt ainult siis, kui valgust on vähemalt 2 tuhat tundi, vastasel juhul tuleb see istutada kasvuhoonesse, kuhu paigaldatakse täiendavad lambid.

Temperatuur

Hurma armastab päikest, suvel tunneb ta end suurepäraselt 20–30 °C juures, kuid külma talve ei pruugi ta üle elada. Isegi avamaale istutatud külmakindlad sordid tuleb katta, miinus 20 juures kannatavad juured ja võrsed külmuvad.

Kärpimine ja pigistamine

Kui puu kõrgus ulatub poole meetrini, algab võra moodustumine, külgoksad lühendatakse, et anda sellele palli välimus. Põhivõrse pigistatakse, regulaarne harvendamine aitab vältida paksenemist, seda on parem teha sügisel, suvine pügamine hõlmab kuivanud okste eemaldamist.

Siirdamine

Selleks, et hurma hakkaks saagile kiiremini meeldima, on vaja kiirendada õiepungade moodustumist:

1. Tugevama võrse juurest lõigatakse koor rõnga kujul ära, risti kasvuga.
2. Rõngas poogitud lõikekohta tagaküljega.
3. Kinnitage kilega, et vältida infektsiooni sattumist haavasse.

Hurmaa toodab kiiresti marju, kui neile istutatakse juba vilja kandva puu pistoks.Teades, millele võrse külge pookida, saate õiepungade teket oluliselt kiirendada.

Ülekanne

Kui troopilist külalist kasvatada mitte avamaal, vaid aknalaual, jääb potis mõne aja pärast juurtele kitsaks. Hurmaa siirdatakse uude, 3 cm läbimõõduga suuremasse anumasse.Puu viiakse kevadel lõunapoolsetesse piirkondadesse avamaale, kaevates selleks 60 cm sügavuse augu.Külmas kliimas on parem troopilist saaki kasvatada vanni ja suvel viige see rõdule või aeda.

Kuidas hurma talveks ette valmistada

Hilissügisel tuleb puud rikkalikult kasta. Kuigi hübriidsordid taluvad suuri külmasid, tuleb taimed esimese 4 aasta jooksul pärast istutamist talveks katta. Selleks lööge 3 naela ümber pagasiruumi ja tõmmake kotiriie. Juured maetakse mulda ja luustiku oksad on soovitav materjaliga mähkida.

Viljaperiood

Suvised elanikud, kes kasvatavad hurma seemnetest, ei tohiks oodata marjade kiiret ilmumist. Puu näeb ilus välja, kuid parasvöötmes pole suuri saaki.

Õitsemine ja tolmeldamine

Metslind kasvab seemnest. Et hurmasid puuviljadega rõõmustada, pookivad nad võrse puult või põõsalt, millel olid juba marjad. Soojust armastav vili õitseb juunis kolmandal-neljandal aastal, kuid selleks, et munasari kodus tekiks, tuleb lähedusse istutada tolmeldaja.

Vilja algus

Isegi hurma õige koha, õigeaegse kastmise, teatud niiskuse hoidmise ja väetamise korral ei jõua parasvöötmes troopilist külalist kasvatades alati marju ära oodata. Puu hakkab vilja kandma seitsmendal aastal.

Viljade valmimisajad

Hurma õitseb hilja, juba soojade päevade saabudes, kuid marjad jõuavad enne külma tekkimist mahlaga täituda. Venemaa lõunaosas valmivad viljad novembri alguseks.

Saagikoristus ja ladustamine

Hurma korjatakse käsitsi, varre kergelt keerates. Mahlaseid marju kasutatakse mooside ja hoidiste valmistamiseks, külmutamiseks ja kuivatamiseks. Värsked puuviljad säilivad 0°C juures mitte kauem kui 3 kuud, toatemperatuuril kuni nädal.

Hurma paljundamine

Oma aias või kodus saate kasvatada mitmeid eksootilisi taimi, mis rõõmustavad teid oma dekoratiivse välimusega.

Optimaalne ajastus

Millal hurma paljundada, sõltub valitud meetodist. Pistikud istutatakse kohe, kui külmumise oht on möödas. Seemned tuleb koristada sügisel ja idanema kohe, tärkamist saab teha augustis.

meetodid

Sisetingimustes paljundatakse hurma mugavalt seemnetega, pookimine toimub avamaal. Kui aias kasvab viljakandev puu, võib teha haljaspistikuid.

Kuidas hurma pookida

Troopilise põllukultuuri õitsemise kiirendamiseks ja selle paljundamiseks kasutavad nad pungumist, mille käigus noortele puudele poogitakse üks pung. Pistikud koristatakse enne mahla voolamist, asetatakse niiskesse liiva ja viiakse keldrisse. Võras lõigatakse maha üks skeletiharu ja kännu sisse torgatakse mitu ettevalmistatud võrset.

Algajad aednikud ei tea, mida saab kasutada viljakandvale puule pistiku pookimiseks, kuigi kasutatakse kõiki tärkavaid võimalusi.

Haigused ja kahjurid – tõrjemeetodid

Aknalaual potis kasvavaid hurmaalasi mõjutab mõnikord jahukaste. Puu ventileerimine värskes õhus aitab vältida probleeme.Aias kannatavad troopilised põllukultuurid sageli juure- või hallimädaniku all. Haiguste vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiide "Topsin" või "Impact".

Ebasoodsa kliima ja põllumajandustavade mittejärgimise korral mõjutab oksi ja noori võrseid bakteriaalne vähk ning puu sureb. Kärntõve ja fusaariumi kõrvaldamiseks piserdatakse hurmaa Bordeaux'i seguga ja töödeldakse Fitosporiiniga. Mõnikord ilmuvad taimele lestad ja soomusputukad, kes tõmbavad lehtedest ja võrsetest mahla. Insektitsiidid või bioloogilised preparaadid "Boverin" ja "Gaupsin" aitavad kahjuritest lahti saada.