Mis kasu ja kahju on mandariinist inimeste tervisele?

On üldtunnustatud, et mandariin on eranditult talvine tsitruseline, mis ilmub uusaasta pidustuste eelõhtul. Igihalja puu viljad valmivad novembris-detsembris. Mandariin sobib pikaajaliseks säilitamiseks, nii et sellest võib pärast valmimist olla kasu veel mitu kuud.

Kalorite sisaldus ja BZHU

Tangeriinid on mandariinipuu viljad, mis ulatuvad väikese suurusega:

• läbimõõt - kuni 5 sentimeetrit;
• kaalu järgi - kuni 150 grammi.

Neid peetakse dieettooteks, 100 grammi kalorisisaldus on 53 kilokalorit. Suurem osa puuviljadest on vesi, valke ja rasvu on koostises alla 1 grammi, süsivesikuid on umbes 13 grammi, 1,8 grammi kogumahust on kiudaineid.

Keemiline koostis

Puuvilja eripäraks on äratuntav tsitruselõhn. Selle põhjuseks on suurenenud eeterlike õlide sisaldus. Nad annavad tsitruseliste aroomi ja õlisuse.

Mandariinid sisaldavad kõiki vitamiinide rühmi:

• tiamiin;
• riboflaviin;
• niatsiin;
• pantoteen-, askorbiinhapped;
• folatsiin.

Kõrgeim näitaja on C-vitamiinil. Mikro- ja makroelementidest on suurenenud kaaliumi, fosfori, kaltsiumi ja magneesiumi sisaldus. Kompositsioon on eriti väärtuslik fütontsiidide olemasolu tõttu.

Mis kasu on mandariinidest kehale?

Keemilise koostise elemendid määravad puuvilja peamised kasulikud omadused:

• omavad ennetavat toimet külmal aastaajal suurenenud C-vitamiini sisalduse tõttu;
• aitab vältida vananemisprotsesse; seda seletatakse spetsiaalsete pigmentide sisaldusega, samuti B-vitamiinide mõjuga;
• soodustada küllastumist kasulike ainetega;
• neil on kerge diureetiline toime;
• aitab kiudainete sisalduse tõttu keha toksiinidest puhastada;
• omavad fütontsiidide sisalduse tõttu antimikroobset toimet.

Mandariinid südame-veresoonkonna süsteemi jaoks

Mandariinide peamiseks omaduseks peetakse nende mõju südametegevusele. Selle põhjuseks on suurenenud kaaliumisisaldus, mis on vajalik südamelihase aktiivsuse normaliseerimiseks.

Lisaks sisaldab loote sagaraid kattev valge kile kasulikke glükosiide, mis aitavad reguleerida veresoonte seisundit.

Puuviljade eelised närvisüsteemile

Eeterlikud õlid avaldavad soodsat mõju närvisüsteemile:

• aitab parandada une kvaliteeti;
• vältida neurooside teket.

Tsitrusvilju nimetatakse "stressiravimiks". Estrite ja antioksüdantide sisaldus annab sellele omadused, mis takistavad depressiivsete seisundite teket.

Mandariinid verele, neerudele ja maksale

Puuviljadest saadud mahla kasutatakse põiepõletiku või püelonefriidi sümptomite leevendamiseks. See on tingitud tsitrusviljade diureetilisest toimest.

Mahlal ja viljalihal on positiivne mõju verepildile. Puuviljades sisalduvad süsivesikud on kergesti seeditavad, hoiavad ära kõrge kolesteroolitaseme ja normaliseerivad vereringet. Puu sisaldab ka rauda, ​​mis koos kasulike antioksüdantidega imendub kergesti. See aitab parandada verepilti.

Tangeriinide tarbimist maksahaiguste korral tuleks piirata. Puuviljad sisaldavad fruktoosi. Seda monosahhariidi saavad lagundada ainult maksarakud. Ülemäärase võtmise korral satub organ suurenenud stressi alla, mis mõjutab üldist seisundit negatiivselt.

Seedesüsteemi taastamine

Õrna diureetilise toimega viljad aitavad soolestikku puhastada. See on võimalik tänu selle kiudainesisaldusele. See aitab eemaldada toksiine ja jääkaineid.Pärast tõsiseid seedeprobleeme on soovitatav juua värskelt pressitud mahla - 100 milliliitrit hommikul või õhtul.

Mandariinid südame-veresoonkonna süsteemi jaoks

Mandariinide peamiseks omaduseks peetakse nende mõju südametegevusele. Selle põhjuseks on suurenenud kaaliumisisaldus, mis on vajalik südamelihase aktiivsuse normaliseerimiseks.

Lisaks sisaldab loote sagaraid kattev valge kile kasulikke glükosiide, mis aitavad reguleerida veresoonte seisundit.

Puuviljade eelised närvisüsteemile

Eeterlikud õlid avaldavad soodsat mõju närvisüsteemile:

• aitab parandada une kvaliteeti;
• vältida neurooside teket.

Tsitrusvilju nimetatakse "stressiravimiks". Estrite ja antioksüdantide sisaldus annab sellele omadused, mis takistavad depressiivsete seisundite teket.

Mandariinid verele, neerudele ja maksale

Puuviljadest saadud mahla kasutatakse põiepõletiku või püelonefriidi sümptomite leevendamiseks. See on tingitud tsitrusviljade diureetilisest toimest.

Mahlal ja viljalihal on positiivne mõju verepildile. Puuviljades sisalduvad süsivesikud on kergesti seeditavad, hoiavad ära kõrge kolesteroolitaseme ja normaliseerivad vereringet. Puu sisaldab ka rauda, ​​mis koos kasulike antioksüdantidega imendub kergesti. See aitab parandada verepilti.

Tangeriinide tarbimist maksahaiguste korral tuleks piirata. Puuviljad sisaldavad fruktoosi. Seda monosahhariidi saavad lagundada ainult maksarakud. Ülemäärase võtmise korral satub organ suurenenud stressi alla, mis mõjutab üldist seisundit negatiivselt.

Seedesüsteemi taastamine

Õrna diureetilise toimega viljad aitavad soolestikku puhastada. See on võimalik tänu selle kiudainesisaldusele. See aitab eemaldada toksiine ja jääkaineid.Pärast tõsiseid seedeprobleeme on soovitatav juua värskelt pressitud mahla - 100 milliliitrit hommikul või õhtul.

Mandariinid diabeedi jaoks

Tsitrusvilju peetakse vastuvõetavaks kasutamiseks mõlemat tüüpi diabeedi korral. Sellel on keskmine glükeemiline indeks. Loote vastuvõtmine on võimalik väljaspool diabeetiliste seisundite ägenemise perioode. Diabeetikute päevane kogus ei tohiks ületada poolt keskmisest puuviljast.

Teave! Mida magusam on tsitruseline, seda kõrgem on selle glükeemiline indeks.

Vähi ennetamine

Mandariinidel on mitmeid kasulikke omadusi, mis on väärtuslikud vähi ennetamiseks:

• parandada maksa aktiivsust;
• soodustab taastumist raku tasandil;
• avaldab positiivset mõju ainevahetusprotsessidele.

Eriti kasulikuks peetakse mandariini koort. Kasvajamoodustiste tekkimisel soovitatakse seda lisada teele ja teistele jookidele. Koor sisaldab hädavajalikku ainet – salvestrooli, mis takistab vähirakkude vohamist.

Mandariini eelised naise kehale

Tsitrusviljade omadused on naiste tervise parandamisel väga olulised:

• raseduse ajal muutuvad mandariinid olulise foolhappe allikaks;
• menopausi ajal aitavad sümptomeid leevendada;
• avaldavad positiivset mõju juuste ja naha seisundile tänu B-vitamiinide, aga ka eeterlike õlide sisaldusele.

Neil on eriline mõju naiste närvisüsteemile. Neid kasutatakse "stressi leevendajana". Mandariiniõlil põhinevad aroomiteraapia tehnikad on populaarsed enamikus ilusalongides. See loob lõõgastava ja rahuliku õhkkonna.

Kooril on raviomadused, mis on eriti kasulikud naistele ja mida kasutatakse kosmetoloogias. Selles sisalduvad ained soodustavad rakkude taastumist ja leevendavad välispidisel kasutamisel nahal põletikulisi protsesse.

Mis kasu on mandariinist meestele?

Fütontsiididel ja eeterlikel õlidel on meeste reproduktiivsüsteemile positiivne mõju, seetõttu soovitavad paljud uroloogid valida igapäevaseks kasutamiseks mandariinimahla.

Mandariine soovitatakse meestele suurenenud füüsilise koormuse ajal janu kustutamise ja lihastoonuse tõstmise vahendina.

Mandariinide kasutamise vastunäidustused

Iga puu võib saada tervisekahjustuse allikaks, kui seda tarbitakse liigselt või kui eiratakse teatud organite talitlushäireid. Mandariinid on vastunäidustatud:

• mao suurenenud happesusega, mao seinte ägeda põletiku ajal;
• ägedate haavandite, gastriidi, koliidi korral;
• suurenenud tundlikkus tsitrusviljade suhtes, allergiate esinemine, mida väljendavad dermatiit ja ekseem;
• haiguste puhul, mida iseloomustab fruktoosi lagundava ensüümi puudus.

Teave! Tsitrusvilju ei soovitata alla 1,5-aastastele lastele.

Kuidas mandariine valida ja säilitada?

Tsitrusviljade valikul pööratakse erilist tähelepanu koore seisukorrale. Küpsel ja maitsval puuviljal on järgmised omadused:

• koor on sile, ilma kahjustusteta ja tumedate laikudeta;
• viljade värvus varieerub nõrgalt oranžist kuni rikkaliku heledani;
• kerge survega ei jää koorele jälgegi;
• koor ei ole kuidagi töödeldud, katsudes kare.

Säilitamiseks vali siledad ja kahjustamata puuviljad. Säilivusaja pikendamiseks pakitakse iga tsitruseline toidupaberisse, pannakse karpidesse ja pannakse jahedasse kohta.Vilju kontrollitakse regulaarselt, riknenud viljad eemaldatakse ja paber vahetatakse.

Toatemperatuuril hoitakse mandariine umbes 10 päeva, külmkapis võib periood pikeneda 15 päevani.