Raskekaaluliini Big-6 kalkunid kaaluvad kuue kuu pärast üle 25 kg. Linnud on rahuliku iseloomuga, nad ei vaja eritingimusi ega spetsiifilist sööta. Seda risti soovitatakse koduseks ja tööstuslikuks kasvatamiseks. Big-6 tõu peamine omadus on selle varajane küpsus. Tavalise söödaga kalkunid taastuvad kiiresti ja neid võib sooja hooaja lõpus tapale saata.
Risti kirjeldus ja omadused
Big-6 tõugu kalkunid (B.U.T.6) aretatud Inglise firmas British United Turkeys LTD. Risti eristab kiire kaalutõus ja liha kõrged maitseomadused. Big 6 on eri riikide linnukasvatajate seas populaarseim tõug.
Välimus
6 suurel kalkunil on valge sulestik. Nende lindude kerged ja pehmed udusuled on märkimisväärse väärtusega. Kalkunil on suur keha, suured tiivad, lehvikukujuline saba, pikk kael, kumer ja lai rind ning sirged helekollased jalad. Pea on väike, sulgedeta, isastel on helepunased kõrvarõngad ja rippuv habe. Väliselt näevad linnud välja nagu suured valged pallid. Isased on emastest suuremad.
Liha saagikus
Big-6 ristandi isased kaaluvad 6 kuu vanuselt üle 25 kg, emased - umbes 15 kg. Kuue kuu vanused kalkunid saadetakse tavaliselt tapale. Liha tapasaagis on ligi 80 protsenti. Veelgi enam, rinnad moodustavad 30% ja reied - 14%. Big-6 tõugu iseloomustab intensiivne kasvutempo.
Kaalutabel nädala ja päeva kaupa Big-6 jaoks:
| Kuud | nädalaid | Päevad | Kaal |
| 1 | 4 | 28 | 1,27 |
| 2 | 8 | 56 | 4,81 |
| 3 | 12 | 84 | 9,88 |
| 4 | 16 | 112 | 15,30 |
| 5 | 20 | 140 | 20,39 |
| 6 | 24 | 168 | 25,15 |
Muna tootmine
Big-6 broileri tõugu emased munevad alates 8. elukuust. Üks lind toodab umbes 100 muna aastas. Noortel kalkunitel on kõrgeim munatoodang. Ühe muna kaal on 85 grammi. Neid saab süüa. Munemiseks tuleks kasutada ainult viljastatud mune.
Ema instinkt
Big-6 kalkun muneb tavaliselt kevadel. Tõul on hästi arenenud emainstinkt. Lind ei lahku sidurist kogu inkubatsiooniperioodi jooksul (28 päeva) ja hoolitseb järglaste eest kuni tibude 2 kuu vanuseks saamiseni. Peaaegu 95 protsenti noortest jääb ellu.
Positiivsed ja negatiivsed küljed
Nõuded hooldusele ja hooldusele
Linnukasvatajad, kes soovivad linde nullist kasvatada, peaksid meeles pidama, et Big 6 kalkunite pidamiseks on vaja suurt linnumaja ja jalutusaeda. Soojal aastaajal võivad linnud olla väljas terve päeva. Kui kalkuneid hoida kitsas ja pimedas ruumis, väheneb kaalutõusu kiirus ja munatoodang. 1 ruutmeetri kohta. meetri ruumi mahub kaks täiskasvanud lindu.
Linnumajja on paigaldatud õrred ja pesad (kapoti ja lae lähedal akendega). Big-6 kalkunid ei armasta põrandal magada. Need linnud on tundlikud niiskuse ja mustuse suhtes. Allapanu (põhk) tuleb ära vahetada, kuna see määrdub. Linnumaja peaks olema kuiv ja soe (mitte kõrgem kui +22 ja mitte madalam kui +10 kraadi Celsiuse järgi).
Ahvenad on valmistatud puittaladest ja asetatakse põrandast 80 cm kõrgusele samale tasemele. Ühe linnu kohta peaks olema 40 sentimeetrit. Talade vahe peaks olema vähemalt 60 cm.Pesadeks võib kasutada puidust kaste või vitstest korve. Asetage need põrandale eraldatud nurka või kõrgele (riiulile).
Jalutusalale on soovitatav asetada söötjad ja joogikausid. Väljas peaks olema liiva-tuhavann, kest ja purustatud kriit. Jalutusala on soovitav piirata 2 meetri kõrguse võrguga. Kalkunid lendavad hästi. Talvel on parem mitte lasta linde õue, kui on külm. Külma aastaajal ei tohiks õhutemperatuur linnumajas langeda alla 10 kraadi Celsiuse järgi.
Söötmine
Äsja koorunud Big-6 tibusid toidetakse 5-7 korda päevas hakitud munade, kodujuustu, hirsi ja jogurtiga. Kalkunid viiakse järk-järgult üle startersöödale ja purustatud teravilja segudele. Keedukartulil, hakitud maisil ja märjal pudrul taastuvad linnud kiiresti ja võtavad tublisti kaalus juurde. Broilerite toit peaks sisaldama peeneks hakitud köögivilju (porgand, söödapeet, kõrvits) ja rohelisi. Ärge andke punapeeti lindudele (võib esineda nokitsemist).
Täiskasvanud Big-6 kalkuneid toidetakse kolm korda päevas. Teraviljad peaksid moodustama 65 protsenti linnu kogusöödast. Kalkunitele antakse lisaks jahvatatud ürte, söödapärmi, lubjakivi, kala- ja kondijahu, kriiti, päevalillekooki, eelsegusid ja soola. Täiskasvanud lindudele võib süüa täisteratooteid. Märg puder (segasööt ja tükeldatud köögiviljad) asetatakse sööturitesse tavaliselt lõuna ajal. Ülejäänud sööt on soovitatav eemaldada. Hapu puder võib kalkunitel põhjustada soolehaigusi.
Tervete Big-6 kalkunite kasvatamiseks peate andma neile kvaliteetse teraviljasööda, köögiviljade (rohelised) ja segasööda. Talvel on soovitatav joogile lisada farmatseutilisi vitamiine ja mineraalaineid. Haiguste profülaktikaks antakse lindudele purustatud männiokkaid ja rohelist sibulat (suled). Kalkuneid tuleb varustada puhta veega. Seda muudetakse iga päev.
Kodus kasvatamine
Big 6 ristandi esindajaid soovitatakse paaritada heledamat tõugu kalkunitega. Hübriidkalkunid võtavad kiiremini kaalus juurde ja neil on haiguskindlam immuunsüsteem. Tõupuhtaid kalkuneid soovijatel on võimalik osta inkubaatorisse viljastatud mune või lindudeta tibusid. Parem on osta noorloomi aretusfarmidest, mis aretavad ja kasvatavad Big-6 ristandeid.
Lindude munad kooruvad 28 päeva pärast. Kui siduril istus kana, võib kalkunitibud emaslooma juurde jätta. Inkubaatoris koorunud Big-6 tibud tuleks panna pappkarpi ja hoida esimesel elunädalal soojenduslampide all temperatuuril +27...+30 kraadi Celsiuse järgi.
6 suurt tibu kooruvad tavaliselt kevadel. Kui väljas on üle +20 kraadi sooja, võib noorloomad jalutama lasta. Tibusid toidetakse 5-7 korda päevas hirsi, purustatud maisitangu, kodujuustu, purustatud munade ja jogurtiga. Võite anda oma kalkunitele magustatud vett. Linnud viiakse järk-järgult üle täiskasvanud toidule. Tibude tervise parandamiseks lisatakse 3. elupäeval Levomütsetiini üks kord nende toidule minimaalsetes annustes.
Haigused ja ravi
Suurel 6 ristikalkunil on hea immuunsus. Nõuetekohase hoolduse ja kvaliteetse söödaga toitmise korral ei jää linnud peaaegu kunagi haigeks. Ennetava meetmena sooleinfektsioonide vastu võib kalkunilindudele anda 3. elupäeval minimaalsetes annustes toidu või joogi sisse laia toimespektriga antibiootikumi (Levomütsetiin).
6 suurt kalkunit on vastuvõtlikud järgmistele haigustele:
- koktsidioos (isutus, aktiivsuse vähenemine, kõhulahtisus vahu ja verega) - ravitakse antibiootikumidega (Baycox, Coccidin);
- pulloroosi (raske hingamine, valge kõhulahtisus, halb liigutuste koordineerimine) - ravitakse antibiootikumidega (Levomütsetiin, Furazolidoon);
- invasiivsed haigused, see tähendab giardiaas, histomoniaas (rohekaspruun kõhulahtisus) - anda parasiidivastaseid ravimeid;
- trihhomonoos (isutus, vahune kõhulahtisus) - kasutage Brometronide, Brovaseptol, antibiootikum Baytril;
- süngamoos (parasiidid kogunevad bronhidesse, linnud hingavad raskelt, lima koguneb noka sisse) - andke anthelmintikume (fenbendasool, levamisool);
- kolibatsilloos (söömisest keeldumine, kõhulahtisus) - ravitakse Enroniti, Lexofloniga;
- salmonelloos (nina eritis, valge-kollane kõhulahtisus, letargia) - vaktsineerimine on võimalik, ravitakse Baytrili, Enromag, Enrofloxaciniga;
- kannibalism (nokkimine) - tekib toitainete defitsiidi korral, ennetava meetmena on soovitatav anda vitamiinide ja mineraalainete preparaate.
Antibiootikumravi kestus on 5-7 päeva. Ennetava meetmena söödetakse Big-6 lindudele antibakteriaalseid aineid mitte kauem kui 3 päeva (mõnikord 1 päev). Pärast antibiootikumidega ravi on kalkunitele soovitatav anda probiootikume (Colibacterin, Bifitrilak) või tavalist keefirit, jogurtit.
