Lambasarvepipar on vürtsikas köögiviljasaagi sort, mis on vürtsikate maitsete armastajate seas väga populaarne. 2012. aastal kanti sort Venemaa Föderatsiooni riiklikku registrisse ava- ja kinnisel pinnasel kasvatamiseks mõeldud põllukultuurina.
Kirjeldus
Vürtsikas, keskhiline sort. Kasvuperioodi kestus on 130–145 päeva. Põõsas on kompaktne, hargnenud. Taime kõrgus on 50–60 cm.
Kultuur eelistab kasvada gaseeritud viljakatel muldadel ega reageeri hästi temperatuurimuutustele ja seisvale veele. Sort Ram's Horn on mõeldud kasvatamiseks peenras ja kilevarjendis. Paprika saagikus kasvuhoonetes on 3 kg 1 ruutmeetri kohta.m.
Puuviljade omadused:
- Paprika kuju on koonusekujuline, piklik. Paprikal on suur sarnasus jäärasarvedega.
- Pikkus varieerub vahemikus 25–35 cm ja kaal 30–40 g.
- Tehnilises küpsuses on viljad helerohelised, bioloogilises küpsuses punased.
- Maitse on terav pehme järelmaitsega, lõhn on rikkalik.
- Ühele põõsale on seotud umbes 60 paprikat.
Puuvilju võib süüa värskelt või kasutada konserveerimiseks. Köögivilju on kõige parem marineerida või kääritada siis, kui need on tehniliselt küpsed, kuna sel ajal pole koor nii paks kui pärast valmimist.
Kasvatamise ja hooldamise omadused
Seemned külvatakse seemikute jaoks 60–70 päeva enne maasse istutamist. Väikesed turbapotid sobivad külvamiseks anumaks. Kui neid pole, võite kasutada plasttopse. Tundliku juurestiku tõttu, mis on eranditult varustatud igat tüüpi põllukultuuridega, ei ole soovitatav seemikute kasvatamiseks kasutada suuri mahuteid. Suure tõenäosusega ei juurdu korjatud taimed uues kohas.
Seemikute kasvatamine toimub vastavalt järgmisele skeemile:
- Idanemise ajal hoitakse ruumis temperatuuri +23–25 ⁰С ja niipea, kui võrsed ilmuvad, vähendatakse seda +15–18 ⁰С. Asetage konteinerid ida- või lõunapoolsetele aknalaudadele. Kuna päevavalgustund peaks olema 14–16 tundi, valgustatakse seemikud vajadusel luminofoorlampidega. Olenevalt keskkonnatingimustest kestab idanemisprotsess 1 kuni 3 nädalat.
- Kastke kuumad paprikad kergelt sooja veega. Juurestiku tugevdamiseks lisatakse pärast taimede tugevamaks saamist pannile vett.
- 2 nädalat enne teist korjamist on paprika seemikud kivistunud.Istikukonteinerid viiakse õue ja jäetakse pooleks tunniks puu alla või muusse poolvarjulisse kohta. Järgmistel päevadel pikeneb konteinerite viibimise aeg. Aklimatiseerunud piprapõõsad juurduvad paremini ja kiiremini.
Püsikohale istutatakse seemikud, kui taime kõrgus on 10–15 cm.Istutamine toimub 60*30 cm mustri järgi.
Pange tähele, et paprikat ja teravat paprikat ei saa asetada samale peenrale, sest selle tulemusena on kõik puuviljad vürtsikad.
Selleks, et Ram’s Horni piprapõõsad kannaksid võimalikult palju vilju, peaks hooldus koosnema järgmistest manipulatsioonidest:
- Kastmine. Sordi Ram's Horn põõsaid kastetakse rikkalikult ja regulaarselt. Seenhaiguste ja mädaniku tekke vältimiseks peaks vesi olema veidi soe. Kui istutusperioodil pole aiapeenras muld piisavalt niiske, moodustuvad viljad kortsus.
- Söötmine. Põõsaid toidetakse orgaaniliste lahustega või komplekssete mineraalsegude baasil. Pealiskastet kantakse juurele kord 1–2 nädala jooksul.
- Rohimine ja kobestamine. Nagu iga teine kultuur, kasvab kuum pipar hästi lahtisel pinnasel. Seetõttu kobestatakse see niipea, kui peenras olev pinnas tiheneb, ettevaatlikult motikaga. Umbrohi hävitatakse ilmumisel. Järgmist rohimist pole mõtet pikalt edasi lükata: umbrohi tihendab mulda ja imeb sealt toitaineid välja.
- Erinevalt paljudest teistest liikidest ei vaja põõsad vormimist. Vältimaks varte murdumist vilja raskuse all, kinnitatakse need elastsete nööride või nailonkangatükkide abil tihvtide külge.
Nagu näete, on saagika taime eest hoolitsemine väga lihtne. Isegi algaja aednik, kellel pole paprika kasvatamise kogemust, suudab saaki kasvatada.Kuid paljudel juhtudel on teooria ja praktika vastuolus. Kas esitatud sordikirjeldus ja hooldusreeglid langevad sel juhul kokku?
Arvustused
Ekaterina, 38-aastane: “Mulle meeldivad väga vürtsikad toidud, seetõttu istutan igal aastal teravaid paprikaid. Olen juba kolm aastat kasvatanud sorti Jäärasarve. Kultuur rõõmustab oma suure saagikuse ja pikantse maitsega.
Anna, 51-aastane: “Esimest korda istutasin seda sorti eelmisel aastal. Kompaktsete taimede saagikus ületas kõik minu ootused. Paprikatel on selge terav maitse ja vürtsikas aroom.
Aleksander, 47 aastat vana: "Kasvatan kuuma paprikat umbes 10 aastat. Sort Ram's Horn üllatas mind oma pikkade, maitsvate viljade ja suurepärase saagikusega. Paprika sobib ideaalselt värskelt tarbimiseks ja kuumade roogade valmistamiseks.
Kas katsetate kuuma paprika sordid? Kas olete kunagi kasvatanud sorti Jäärasarve? Jätke arvustusi, et aednikel oleks sellest põllukultuurist õige arusaam. Aitäh.
