Parasvöötmes kannab hästi vilja musta sõstra sort Leningrad Giant. See taim armastab päikest ja kastmist. Sort on isetolmleja, kuid läheduses kasvavate tolmeldajate (teised keskvarased sordid) olemasolul suureneb saagikus märgatavalt. Sõstrapõõsad on vähenõudlikud ja kasvavad hästi ilma inimese sekkumiseta. Tõsi, järelevalve all tööviljakus paraneb.
Sõstarde kirjeldus ja omadused
Leningradi Giant (hiiglaslik) sort aretati spetsiaalselt NSV Liidus 70ndatel kasvatamiseks parasvöötme kliimaga piirkondades. Saadud Stakhanovka Altai tolmeldamisel sõstra õietolmu Näitus ja Mittepurustatav. Sordi autorid: Glebova ja Potašova. Marjad on magusad (7% suhkrut) ja kergelt hapukad (rikkad C-vitamiini).
Leningradi hiiglase eripära:
- marjade maitse on magustoit (magushapu);
- valminud viljad ei kuku oksalt maha;
- marjad on ümarad, mustad, läikivad, õhukese koorega;
- viljaliha on mahlane;
- loote kaal - 2,2-5 grammi;
- ühel harjal - 8-13 marja;
- saagikus põõsa kohta - 4,5 kg;
- vilja kandmise algus - teisel aastal pärast istutamist;
- valmimisperiood - suve keskpaik.
Sordi kirjeldus:
- põõsas - laiuv, püstine, 1,6 m kõrge;
- oksad - karvasrohelised noored võrsed ja puitunud hallikasbeežid täiskasvanud võrsed;
- lehed - 5-sagaralised, matid, vesikulaarsed kortsud;
- pungad - roosad, ovaalsed;
- lilled - kahvatupunased, suured;
- kobarad on keskmise pikkusega, sisaldavad 6-13 vilja;
- küpsed marjad on mustad, ümarad, suured, kuiva eraldumisega.
Sordi eelised ja puudused
Plussid:
- suured puuviljad;
- magustoidu maitse;
- hea külmakindlus;
- ärge murenege pärast valmimist;
- säilitavad oma kuju pikka aega;
- ärge kortsuge mehhaniseeritud puhastamise ajal;
- haigusi ja kahjureid mõjutavad harva.
Miinused:
- madal iseviljakus (viljatu lill - 50%);
- tootlikkuse suurendamiseks on vaja istutada keskmise varajase tolmeldamisega sorte;
- oksad murduvad sageli marjade raskuse all (vaja on sukapaela);
- kevadel mõjutab lilli külm;
- Vajalik on haiguste (jahukaste) ja kahjurite ennetamine.
Leningradi hiiglase kasvatamise tunnused
Seda sorti sõstraseemikuid saab osta igast taimi kasvatavast ja müüvast põllumajandusettevõttest. Tavaliselt müüakse noori marjakobaratega põõsaid plasttopsides (suletud juurestikuga). Idandatud istikuid saab osta aprillist oktoobrini.
Pärast ostmist tuleb 2–3 võrse (40–50 cm kõrgune) noor põõsas koheselt ümberlaadimismeetodil maasse istutada (juurte ümber olevat maakera hävitamata).
Asukoha valimine
See sort armastab palju valgust ja soojust. Varjulises kohas on marjad hapud ja väikesed. Noored põõsad on soovitav istutada tuule eest kaitstud kohta, näiteks hoone või aia lähedusse. Istutamiseks valmistatakse ette auk, kaevatakse 0,5 meetri sügavune auk, parandatakse kaevatava pinnase koostist. Katuse nõlva alla ja märgaladele põõsaid istutada ei saa. Kaugus naabertehasest on vähemalt 1 meeter.
Istutamisetapid
Mahutis idandatud seemik istutatakse kohe ettevalmistatud auku, kasutades ülekandemeetodit (ilma maapalli hävitamata). Noorte põõsaste istutamine võib toimuda aprillist oktoobrini. Mida kiiremini taim juurdub, seda paremini ta talve üle elab.
Juhised seemiku istutamiseks:
- kaevake 0,5 meetri sügavune auk;
- segada väljakaevatud pinnas võrdses vahekorras turba ja liivaga;
- lisada huumust (0,5 ämbrit), lubi (100 grammi), tuhka, mineraalväetisi (igaüks 50 grammi), fungitsiide ja insektitsiide;
- valage osa mullasegust auku;
- asetage peale seemik (juured koos mullatükiga);
- täitke juured ja juurekael ülejäänud mullaseguga;
- kalla põõsa alla 1 ämber vett.
Taimede hooldamise reeglid
Sordi ei vaja pidevat tähelepanu. Tõsi, kuival perioodil on parem põõsast kasta, muidu jäävad marjad väikseks.Varakevadel saate vanadest okstest lahti saada. Talveks isoleeritakse põõsas huumuse ja langenud lehtedega.
Kastmine, väetamine
Sõstrapõõsad vajavad täiendavat kastmist ainult kuivadel perioodidel. Taime on vaja kasta kevadel, õitsemise ajal, suve esimesel poolel, kui marjad valmivad, ja ka hilissügisel, enne talvitumist.
Väetage põõsaid 1-2 korda aastas. Varakevadel kastetakse põõsa ümbritsevat maad kaaliumkloriidi ja fosfaatväetiste lahusega. Hilissügisel väetatakse puutüvering huumusega.
Sukapael, trimmimine
Põõsaid kärbitakse alles varakevadel, enne kui pungad ärkavad. Okste latvu ei puudutata, neile kasvavad marjakobarad. Kärbi vanad võrsed lõhenenud koorega. Sellised oksad kannavad vilju halvasti ja võtavad taimelt toitaineid ära. Lõika kindlasti ära haiged, kuivad, mädanenud võrsed.
Külmakaitse, ettevalmistus talveks
Enne talvitumist on parem mitte oksi kärpida. Pügamine nõrgestab taime. Enne talve võib põõsast ohtralt kasta. Tüve ring on soovitatav soojustada huumuse ja kuivade lehtedega. Talvel on soovitav põõsa alla pidevalt lund lisada.
Haigused ja kahjurid
Sordil on suurepärane kaasasündinud immuunsus. Ebasoodsates piirkondades on soovitav ennetada haigusi ja kahjureid. Kevadel võib puutüve ringi desinfitseerida nõrga Bordeaux’ segu lahusega, võrseid valgendada kustutatud lubjaga. Kasvuperioodil kasutatakse fungitsiide (Skor, Topaz). Pihustamine toimub kuu enne koristamist. Putukamürgid (Iskra, Actellik) päästavad teid kahjurite eest.
Paljunemismeetodid
Krundil kasvavat sõstrapõõsast saab paljundada mitmel viisil. Paljundamist on parem alustada kevadel, et sügiseks saada noor seemik.
Sõstra paljundamise näited:
- Kihistamise teel. Kevadel painduvad põõsa külgedel kasvavad puitunud oksad maapinnale. Iga võrse keskele valatakse kerge mullasegu. Oksa tipp jäetakse väljapoole. Terve suve kastetakse painutatud võrse kohal asuvat maad. Oks juurdub ja muutub seemikuks. Sügisel eraldatakse noor põõsas emataimest ja siirdatakse püsivasse kohta.
- Lignified pistikud. Kevadel lõigatakse põõsast kaheaastane oks ja jagatakse 10-20 cm pikkusteks pistikuteks Oksad asetatakse klaasi veega, kasvustimulaatoriga (Kornevin) ja hästi arenenud taimega. juurestik (klorofütum). 1-2 kuu pärast on pistikutel juured. Oksad istutatakse mullaga tassidesse ja kastetakse regulaarselt. Kasvanud seemikud siirdatakse aeda.
- Põõsa jagamine. Sügisel kaevatakse vana põõsas hoolikalt üles ja jagatakse mitmeks (2-3) osaks. Igal jaotusel peaks olema basaalpungadega juur ja 3-4 võrset. Eraldatud osad istutatakse alalisse kohta.
Saagikoristus ja ladustamine
Marjad kogutakse nende valmimise ajal. Saagikoristus toimub tavaliselt suve keskel (juulis). Kogutud sõstraid säilitatakse jahedas ja pimedas kohas 1-3 kuud. Marjadest valmistatakse moose, moose ja mahlu. Sõstraid võib külmutada. Pärast sulatamist ei kaota marjad oma maitset ja kuju.