Elite Duroc sigu kasvatatakse marmorist liha saamiseks. Selles on rasvakihid lihaskoes ühtlaselt jaotunud. Selle tõu pidamise iseärasuste tõttu on teda tulusam kasvatada Vene Föderatsiooni soojades lõunapiirkondades, Siberis on ka Duroci sigu kasvatavad farmerid.
Duroc sea tõu ajalugu
Selle tõu eest peame tänama Ameerika farmereid ja asunikke, kes tõid mandrile sigu erinevatest maailma paikadest.Koloniaalajastul tõid USA-sse saabunud väljarändajad endaga kaasa igasuguseid koduloomi. Seal oli palju geneetilist materjali. Tõu aretusbaasiks olid Lääne-Aafrikast imporditud punanahalised sead ja nende Euroopast pärit sugulased. Kaasaegsete durocide järeltulijad elasid Inglismaal ja Prantsusmaa provintsides. Tõug valiti põllumeeste äranägemisel spontaanselt.
Tänu temale ilmus New Jersey osariiki hilise valmimisega tõug nimega Jersey ja New Yorgi osariigi farmeritel on varavalmiv duroci tõug. Nende sortide loomade ristamise teel saadi tõupuhas hübriid.
1883. aastal registreeriti Duroc-Jersey tõug ametlikult ja klassifitseeriti rasvaseks. Kogu järgnev valik oli suunatud liha kvaliteedi parandamisele. Nüüd on tõul ainus nimi Duroc, seda peetakse lihatõuks, seda kasvatatakse tööstuslikus mastaabis Euroopas, Hiinas ja kodus USA-s.
Kirjeldus ja omadused
Duroci sigu pole raske ära tunda nende esialgse nahavärvi ja silmade kohal rippuvate kõrvade järgi. Loomadel pole mitte ainult pruun nahk, vaid ka nende harjased on värvilised, nende värvus kordab nende naha kuldpruuni varjundeid. Värvus võib olla ebaühtlane ja täpiline, helevalgeid pruunistusmärke pole.
Välised omadused
Emistel ja täiskasvanud metssigadel on massiivne, proportsionaalne keha, sirged, stabiilsed jalad, väljendunud sinkidega, suur, ainulaadse profiiliga pea, see on sujuvalt nõgus. Pikad rippuvad kõrvad katavad osaliselt keskmise suurusega pruunid silmad.
Nahk on kaetud jämedate, keskmise pikkusega harjastega. Põrsastel ja emastel on see heledam ega kasva nii tihedalt kui kultidel. Kannadel on nahk tume, peaaegu must, kergelt sinaka varjundiga.
Kaal ja mõõdud
Tugev põhiseadus on normaalne.Kuivust ja rabedust peetakse kõrvalekaldumiseks tunnustatud tõustandarditest. Sead on kõrged, nende jalad on pikad, nende selg on lame või kerge küüruga (kaarekujuline). Ümar rindkere on lai.
| Põrand | Torso pikkus (cm) | kaal, kg) |
| Metssiga | 185 | 320 |
| Külvata | 175 | 240 |
Vastsündinud põrsad kaaluvad 1,1-1,6 kg.
Tootlikud omadused
Järglaste varajane küpsus on 165 päeva. Keskmise ööpäevase kaalutõusuga 700–950 g peetakse nuumpõrsaid kuni kuus kuud. 6 kuuks ulatub noorte loomade kogukaal 100 kg-ni. Kõrge varaküpsus on tõu geneetilised omadused pluss hea hooldus, rikkalik söötmine ja tasakaalustatud toitumine.
| Indeks | Tähendus |
| Tapja väljapääs | 75-76% |
| Tailiha saagikus | 57% |
| Pekk paksus | 14-16 mm, harjal kuni 18 mm |
Duroci siga võtab päevas juurde 300 g.Võõrutamise hetkeks on noorsea keskmine kaal 14-17 kg.
Eelised ja miinused
Maailma suuruselt teine kariloomade arv ei luba kahelda tõu eelistes, kuid Duroci sigadel on ka puudusi.
| Tõu eelised | Tõu puudused |
| Soojas kliimas kulutõhus, loomadel on lubatud ööpäevaringselt jalutada | Madal viljakus - maksimaalselt 20 põrsast aastas, mitte 30, nagu teised tõud |
| Liha toitumisomadused ja erilised maitseomadused | Põhjapoolsetes piirkondades tõusevad sigade pidamise kulud, loomad veedavad suurema osa ajast sigalas |
| Rahulik olemus, täiskasvanud ei näita agressiivsust | Tootlikkus sõltub 100% toitumisest, see väheneb järsult, kui söödas on vähe valku |
| Emistel on hästi arenenud emainstinkt, mis lihtsustab vastsündinud järglaste hooldamist. | Kalduvus riniidile |
Loomade tingimused
Duroci tõugu on majanduslikult tasuv aretada sooja kliimaga piirkondades. Kuni ööpäeva keskmine õhutemperatuur ei lange alla 10 °C, peetakse sigu karjamaal. Looduslikes tingimustes liiguvad loomad aktiivselt (see parandab liha kvaliteeti) ja leiavad lisatoitu.
Suvel on koplid varustatud varikatustega, kuhu sead pääsevad suure kuumuse eest. Ülekuumenemise, naha- ja muude haiguste vältimiseks korraldatakse vedelas mudas ujumiskohad. Talvel vajavad Duroc sead kuiva allapanu. Nad urguvad sinna öösiti ja päeval puhates. Sealaudas pidamisel vajab üks täiskasvanud loom 5 m² ruumi.
Söötmise omadused
Selleks, et põrsad saaksid kiiresti kaalus juurde võtta, antakse neile valku sisaldavat sööta. Dieet sisaldab piimatooteid ja loomset jahu (luud, kala, veri). Suvel toituvad 2 korda, talvel 3 korda. 1 kg kasvu jaoks kulub 4 söödaühikut. Duroc sigade valgurikka dieedi alus:
- kaunviljad;
- silo;
- kartul;
- toidu tootmise jäätmed;
- petipiim;
- seerum;
- tagastamine;
- peet.
Kaera, odra ja maisi osakaal söödas on madal. Teraviljad aitavad kaasa rasvakihi suurenemisele, mis halvendab liha kvaliteeti ja vähendab selle saagikust. Kui see on majanduslikult tasuv, valmistavad põllumehed sööda ise, vastasel juhul söödetakse noorloomi spetsiaalse söödaga.
Aretus
Müügiks duroci tõugu aretada ei ole tasuv emiste vähese viljakuse tõttu. Ühes pesakonnas on vaid 8–10 põrsast, aastas sünnitab üks emis 16–20 poega. Farmerid paaritavad suguküpseid isendeid, et suurendada oma karja.
Roobas kestab 2 päeva, metssiga lastakse kaks korda aedikusse koos emisega.Kui paaritumine õnnestus, kannab emis 15 ja poole nädala pärast järglasi. Raseduse ajal luuakse talle järgmised tingimused:
- värske õhk (avatud koppel);
- täiustatud toitumine;
- eraldi boks viimastel etappidel.
Duroci põrsaste elujõulisus on kõrge. 93–95% kogu järglastest jääb ellu. Emistel on vähe piima, seetõttu toidetakse noorloomi esmalt lehmapiimaga, seejärel hakkavad nad andma putru, juurvilju ja vitamiine. 1-1,5 kuu vanuselt viiakse põrsad üle isetoitmisele ja võõrutatakse emist.
Haigused ja nende ravi
Põrsaste terviseprobleemid tekivad pidamise reeglite rikkumisel. Tõu kõige levinum haigus on atroofiline riniit. Haigust tunnustatakse iseloomulike sümptomite järgi:
- aevastamine, norskamine, vilistav hingamine;
- pisaravool;
- silmavalgete punetus;
- eritis ninasõõrmetest.
Loomad taastuvad kiiresti, kuid kaotavad haiguse ajal kaalu. Samad sümptomid ilmnevad ka bronhiaalse kopsupõletikuga, seda ravivad veterinaararstid ravimitega. Loomakasvatajad saavad atroofilise riniidiga iseseisvalt hakkama: ninasõõrmed puhastatakse koorikutest, pestakse nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, tilgutatakse antibiootikumi, ninakäike määritakse vaseliiniga ning põrsaid hingatakse tärpentini ja ihtiooliga.
Aretuse väljavaated Venemaal
Duroci sigade kasvatamisega tegelevaid farme on Venemaal vähe, mistõttu on seda tõugu põrsaid raske leida ja osta. Põllumajandustootjad kasvatavad oma vajadusteks aretussigu ja parandavad oma kariloomade kvaliteeti, ristades durocsidega teisi tõuge.
Puhtatõulist põrsast saate osta spetsialiseeritud kompleksidest. Selle päritolu peab kinnitama asjakohane sertifikaat. Põrsad müüakse 20 dollari eest, aretussigu 200 dollariga.
