Paljud köögiviljakasvatajad kasvatavad oma kruntidel tilli ja muud rohelist. Till erineb teistest taimedest oma hooldamise lihtsuse ja mitmekülgsuse poolest. Seda kasutatakse mitte ainult maitsvate köögiviljaroogade valmistamiseks, vaid ka meditsiinis. Enne selle ürdi ravi kasutamist tuleks aga end kurssi viia tilli kasulike omadustega.
- Tilli keemiline koostis, toiteväärtus ja energeetiline väärtus
- Tilli kasulikkus ja kahju inimkehale
- Meeste
- Naistele
- Lastele
- Tilli raviomaduste kasutamine
- Rahvameditsiinis
- Toiduvalmistamisel
- Kui kaotada kaalu
- Tilliseemnete keemiline koostis
- Tilliseemnete raviomadused
- Tilliseemnete eelised ja kahjud
- Milleks tilliseemneid kasutatakse?
- Kuidas tilliseemneid pruulida?
- Vastunäidustused
- Järeldus
Tilli keemiline koostis, toiteväärtus ja energeetiline väärtus
Enne tilli suvilasse istutamist on soovitatav tutvuda selle keemilise koostisega. Taim sisaldab palju mikroelemente, millest enamik on vitamiinid. Rohelised on rikkad C-vitamiini poolest, mida igas põõsas leidub 150 mg. Küpsed oksad sisaldavad ka umbes 5 mg E-vitamiini ja beetablokaatoreid. Rohelised sisaldavad ka teisi vitamiine, kuid nende kogus ei ületa 1–2 mg.
Taim sisaldab palju makro- ja mikroelemente. Rohelise oksad on rikkad kaltsiumi ja kaaliumi poolest. Need sisaldavad ka palju naatriumi koos magneesiumi ja fosforiga. Lisaks koguneb nendesse küpsemise käigus palju vaske, tsinki ja rauda. Oma rikkaliku koostise tõttu kasutatakse tilli sageli rahvameditsiinis krooniliste haiguste raviks.
Tillipõõsaste eelised hõlmavad nende madalat kalorisisaldust, mis on 50 Kcal 100 grammi taime kohta. Madala kalorisisalduse tõttu soovitavad paljud toitumisspetsialistid lisada tilli oma igapäevasesse dieeti, et aidata teil kaalust alla võtta.
Tilli kasulikkus ja kahju inimkehale
Lõhnaval tillil on palju kasulikke omadusi, mida peaks tundma iga köögiviljakasvataja. Regulaarne roheliste tarbimine:
- Normaliseerib seedetrakti eest vastutavate organite tööd. Taim puhastab soolestikku, peatab kõhulahtisuse ja tuleb toime puhitustega.
- Tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi. Tillioksad alandavad kõrget vererõhku ja parandavad vereringet. Madala vererõhu korral on rohelised kahjulikud ja seetõttu ei tohiks neid süüa hüpotensiivsetel inimestel.
- Sellel on positiivne mõju närvisüsteemile.Tihti kasutatakse uneprobleemide ja suurenenud närvilisuse kõrvaldamiseks tilli tinktuure.
- Kõrvaldab külmetuse sümptomid. Rohelistest valmistatud ravimid kiirendavad lima eemaldamist bronhiidi ajal.
Kõik ülaltoodud omadused kuuluvad taime kõige levinumate kasulike omaduste hulka. Lisaks neile on eraldi soodustused meestele, naistele ja lastele.
Meeste
Seda rohelist peetakse heaks afrodisiaakumiks ja seetõttu kasutavad poisid seda sageli seksuaaliha parandamiseks. Tilli infusioon on kasulik potentsiprobleemide ja nõrga erektsiooni korral. See parandab vereringet ja verevoolu suguelundisse, mille tulemusena suureneb erektsioon.
Naistele
Tilli rikkalik koostis muudab selle naise kehale kasulikuks. Regulaarne roheliste tarbimine parandab enesetunnet menstruatsiooni ajal ja normaliseerib menstruaaltsüklit. Mõned arstid soovitavad rasedatel tüdrukutel rohkem tilli süüa. See aitab turse kiiremini eemaldada, stabiliseerida veetasakaalu ja parandada soolestiku läbilaskvust.
Lastele
Eksperdid soovitavad imikute koolikute ravimiseks ja isu suurendamiseks kasutada tilli leotisi. Taimest valmistatakse ka ravimkompresse, mis aitavad leevendada külmetusnähte.
Alla üheaastaseid lapsi ei tohi tilliga ravida, kuna see võib nende tervist negatiivselt mõjutada.
Tilli raviomaduste kasutamine
Tilli raviomadused võimaldavad seda aktiivselt kasutada meditsiinis, toiduvalmistamises ja dieedis. Soovitatav on eelnevalt tutvuda selle haljastuse kasutamise omadustega kõigis loetletud tööstusharudes.
Rahvameditsiinis
Tihti kasutatakse rahvameditsiinis erinevate haiguste raviks ja tervise taastamiseks.Meditsiinilistel eesmärkidel kasutavad nad põõsaste risoome, millest valmistatakse meditsiinilisi infusioone. Neid kasutatakse:
- hüpertensiooni sümptomite ravi;
- imetamise parandamine rasedatel emadel;
- arütmia ravi;
- põletikuliste protsesside kõrvaldamine lümfisõlmedes.
Tilli oksi kasutatakse ka rahvameditsiinis. Enamasti kasutatakse neid verejooksu peatamiseks:
- hambaravi;
- nina;
- kopsu;
- soolestiku;
- menstruatsiooni
Toiduvalmistamisel
Kõige sagedamini kasvatatakse tillipõõsaid, et neid hiljem toiduvalmistamisel kasutada. Värsket tilli lisatakse köögiviljasalatitesse ja kalast või lihast valmistatud liharoogadesse. Seda kasutatakse ka hoidiste ja kastmete valmistamiseks. Kuivatatud oksi lisatakse kõrvitsa kaaviarile, boršile ja köögiviljakonservidele. Mõned koduperenaised kasutavad ürte omatehtud äädika või taimeõli valmistamiseks.
Kui kaotada kaalu
Tilli kasutatakse dietoloogias, kuna see aitab vabaneda liigsetest kilodest. Taimel on mitmeid kasulikke omadusi, mis on kaalu langetamiseks olulised:
- liigse vedeliku eemaldamine kehast;
- rasvade lagunemine;
- seedetrakti aktiveerimine;
- toidu seedimise kiirendamine.
Kaalu langetamisel on soovitatav roogadele sagedamini lisada tillioksi ja valmistada seemnetest spetsiaalseid keetmisi.
Tilliseemnete keemiline koostis
Taim on väga rikas kasulike mikroelementide, vitamiinide ja muude toimeainete poolest. Selle erinevad osad sisaldavad rohkem kui sada kasulikku elementi. Risoom, rohelised oksad ja seemned sisaldavad palju eeterlikku õli, mis annab taimele erilise aroomi. Maksimaalne kogus eeterlikke õlisid leidub seemnetes - umbes 4–5%.
Tilli seemneid eristavad raviomadused, mis ilmnesid tänu kompositsiooni komponentidele. Näiteks sisaldavad need sellist elementi nagu apiol.See aine on klassifitseeritud spasmolüütikumiks, mis aitab toime tulla spastilise valuga.
Seemned sisaldavad ka järgmisi mikroelemente:
- Karvon. Enamik rohelisi sisaldab karvooni, mis on looduslik komponent. Just see annab tilliseemnetele tugeva aroomi.
- Limoneen. See komponent on klassifitseeritud terpeeni süsivesinikeks, mida kasutatakse sageli kosmetoloogias. Ainet kasutatakse nõudepesuvahendite, kosmeetika ja isegi ravimite valmistamiseks.
- Phellandrene. Mikroelement viitab monoterpeenidele, mida ekstraheeritakse eeterlikest õlidest kosmeetikatoodete ja ravimite valmistamiseks.
Tilliseemnete raviomadused
Mõned inimesed kasutavad tilli seemneid meditsiinilistel eesmärkidel, kuna need sisaldavad kasulikke mikroelemente. Enne selliste seemnete kasutamist on parem tutvuda nende raviomadustega.
Tilliseemnete eelised ja kahjud
Rohelisi seemneid kasutatakse kesknärvisüsteemi aktiveerimiseks, et vabaneda väsimus- ja stressitundest. Samuti võivad tilli viljadest valmistatud ravimid ravida unetust ja vabaneda depressioonist. Mõned arstid soovitavad gastriidi sümptomite kõrvaldamiseks ja söögiisu suurendamiseks kasutada seemnete keetmist.
Kuid vaatamata kõigile tilli eelistele tuleb seda haiguste ravis kasutada väga ettevaatlikult, järgides optimaalset annust. Taimsete ravimite ebaõige kasutamine põhjustab vererõhu järsu languse, mis on hüpotensiooniga inimestele väga ohtlik. Seetõttu kogevad mõned neist nõrkust ja minestamist.
Milleks tilliseemneid kasutatakse?
Tihti kasutatakse ravimeid ja tilli terade keetmisi, et ravida:
- stenokardia;
- pearinglus;
- neuroosid;
- kõrgsurve;
- depressioon;
- põiepõletik;
- gastriit;
- ateroskleroos.
Kuidas tilliseemneid pruulida?
Tilli seemneid kasutatakse ravimite valmistamiseks infusioonide ja keetmiste kujul. Terade valmistamiseks peate lisama 80 grammi teri 450 milliliitrile veele. Seejärel asetatakse anum vedelikuga gaasipliidile ja keedetakse puljong. Seemnetega keedetud vett tuleks infundeerida vähemalt tund, pärast mida segu filtreeritakse.
Valmistatud toodet saab kasutada hüpertensiooni, põiepõletiku ja kõhukinnisuse raviks.
Vastunäidustused
Enne tilli tarbimist tutvu kindlasti selle vastunäidustustega. Inimesed, kes on eeterlike õlide suhtes ülitundlikud, peavad vältima tilli tarbimist mis tahes kujul. Samuti ei tohiks allergikud süüa palju rohelist, kuna see võib allergia sümptomeid halvendada.
Lisaks ei soovita arstid hüpotensiivsetel patsientidel süüa tillioksi, et vältida haiguse tüsistusi.
Järeldus
Tilli kasvatavad paljud aednikud, kellele meeldib oma aeda juurvilju istutada. Enne kasvatatud roheliste toiduvalmistamiseks või meditsiinilistel eesmärkidel kasutamist peate tutvuma selle koostise ja kasutusomadustega.