Igal aastal ilmuvad aiandusturule uued õunapuusordid. Nende hulgas on neid, mis meelitavad oma ebatavalise nimega ja sunnivad tähelepanu. Üks neist on õunapuu Warrior Memory, mis aretati mitukümmend aastat tagasi ja suutis võita Venemaa aednike armastuse.
Sordi kirjeldus
Õunapuusort ilmus aretustöö tulemusena 1959. aastal ja kanti pärast edukate katsete läbimist 1997. aastal Kesk-Mustmaa piirkonna riiklikku saavutuste nimekirja. Talvekindel hübriid Memory of the Warrior saadi Antonovka ja Welsey ristamise teel. Sort on ületanud oma vanemaid puuviljamaitse poolest, kaotades samas nõudmised kasvutingimustele.
Sordi kirjeldus ja omadused näitavad õunte keskmist suurust, mille kaal võib ulatuda 165 g-ni. Viljade kaal jääb vahemikku 110–130 g. Viljad on korrapärase kujuga, tugeva kuiva koorega, krobelised kuni õunteni. puudutada. Õunte värvus on kuldkollane, pinnal on punased laigud ja triibud. Pehmel valgel viljalihal on mahlane magushapu maitse.
Sordi eelised ja puudused
Memory Warriori eeliste hulka kuulub puuvilja suurepärane välimus ja maitse. Viljapuude tugevused on järgmised:
- kõrge stabiilne saagikus;
- vastupidavus kärnale;
- paksenemise kalduvuse puudumine;
- vastupidavus rasketele transporditingimustele;
- võime taluda madalaid temperatuure;
- pikk tarbimisperiood.
Õunad suudavad oma kvaliteeti säilitada kuni veebruarini, mis võimaldab talvel saada väärtuslikku toitaineallikat. Madala hooldusvajaduse tõttu on sort nõutud kasvatamiseks eramaatükkides ja taludes. Puuvilju peetakse universaalseks, kuna need sobivad pikaajaliseks värskeks tarbimiseks, hoidiste valmistamiseks ja kuivatamiseks.
Puuduste hulka kuulub ebapiisav talvekindlus, mis on hinnatud keskmiseks.Mõned aednikud peavad puuduseks puude hilist viljastumisfaasi. Esimesed viljad annavad puud alles 7. aastal pärast istutamist.
Omadused
Memory to the Warriori peetakse kõrgeks õunapuutüübiks, seemnete pookealustel võib puude kasv ulatuda 6 m-ni, kääbuspookealustel - 4 m-ni. Kuni 7-aastaselt on neil võra kujuga. püramiid, viljakandvad taimed omandavad palli välimuse. Need on üsna paksud, nii et nad ei kipu painduma ja taluvad märkimisväärset puuviljade kaalu.
Talvekindlal sordil on keskmise suurusega kortsuspinnaga lehed. Noortel puudel on need läikivad, kuid hiljem see omadus kaob. Sordi eripäraks on suurte õisikute moodustumine, mille värvus võib varieeruda roosast lillani.
Degusteerimise hindamine
Õunte magushapu maitse on 5-pallisel skaalal hinnatud 4,7. Puuvili sisaldab 11% suhkrut ja alla 0,5% happeid. Puuvilja eeliseks on suur kogus C-vitamiini, kuna 100 g toote kohta on seda umbes 8,5 mg. Pektiinirikkuse tõttu soovitatakse selle sordi õunu kasutada dieettoiduks, et eemaldada jääkaineid ja toksiine.
Tootlikkus
Õunapuu varajase viljakvaliteeti hinnatakse keskmiseks. Esimesed viljad saadakse seemnepookealuse kasutamisel 7. aastal, kääbuspookealuse kasutamisel - 5. aastal. Saagikus suureneb järk-järgult. 8-aastaselt on puu võimeline tootma kuni 40 kg õunu, 10-aastaselt kasvab saagikus 50 kg-ni. Kääbusõunte kasvatamisel võib see täiskasvanud puul ulatuda 65 kg-ni.
Istutamiseks on soovitatav valida üheaastased taimed ja osta need spetsialiseeritud puukoolidest.
See soovitus tuleneb asjaolust, et sordi Pamyat Voina õunapuul on arenenud juurestik ja vanemate taimede väljakaevamisel vigastatakse see, mis mõjutab seejärel negatiivselt puu ellujäämismäära ja kasvu. Taimi saab istutada sügisel ja kevadel, kuid esimest võimalust peetakse soovitatavaks ja eelistatavamaks.
Õige vilja saamiseks on oluline teha tööd võra moodustamisel, mida hakatakse tegema juba 2. istutusaastal. Oluline on taime mitte säästa ja okste otsad õigeaegselt kärpida. Hea saagi saamiseks piisab 1 väetamisest aastas ja puude õigeaegsest töötlemisest kahjuritõrjevahenditega.
Viljakandmise sagedus
Sort kuulub järjepidevalt tootvate aiakultuuride kategooriasse. Õunapuu eripäraks on selle isesteriilsus. Lillede õigeks tolmeldamiseks on vaja istutada teisi õunapuid puust 5 meetri kaugusele. Nendel eesmärkidel on kõige sobivamad:
- Antonovka;
- Strefling;
- Welsey.
Aednikud märgivad puuviljade täieliku puudumise või nende koguse vähenemise võimalust pärast üliküllase saagiaastat.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Sort kuulub talvekindlate kategooriasse, nii et puud taluvad madalaid temperatuure. Taimede paremaks kasvuks on soovitatav istutamiseks valida päikesepaistelised valgustatud kohad, kus on piisavalt kobe ja toitev pinnas.
Aiakultuuri eeliseks on vastupidavus kärntõve vastu. Suurimat vastuvõtlikkust täheldatakse järgmiste haiguste suhtes:
- koid;
- puuvilja maltspuit;
- siidiussid;
- kaevandusmutt.
Kontrolli ja ennetamise eesmärgil kasutatakse sihipäraseid ravimeid. Mõnel juhul tekivad haigused õunapuude ebaõige hoolduse tõttu.Näiteks võib mullas liigse lämmastiku, kaltsiumi puuduse või kõrge õhuniiskuse tõttu tekkida kibe täke.
Valmimise ja vilja kandmise tunnused
Sordi Memory of the Warrior esimesed viljad hakkavad valmima septembri keskpaigaks. Soovitatav kogumise aeg on kuu viimased päevad. Õunad säilitavad oma tarbijaomadused veebruarini ja eritingimustel kuni märtsini. Ladustamise nõuetekohase kvaliteedi tagamiseks on vaja jälgida puuviljade ohutust ja nende kahjustuste puudumist.
Õunapuude viljakandmise eripära on see, et seda täheldatakse peamiselt rõngastel. Sordil ei esine saagikuse järsku perioodilisust, kuid pärast märkimisväärset viljade moodustumist on puhkeperiood võimalik. Puu küpsedes suureneb õunte moodustumine.
Millistes piirkondades saab seda kasvatada?
Õunapuud Memory of the Warrior olid algselt positsioneeritud talvekindla sordina, mis näitas head saaki, kui seda kasvatati Venemaa keskpiirkondades. Sordi kasvatamise kõrgeimad väärtused ja parimad tulemused registreeriti järgmistes piirkondades:
- Tula;
- Moskva;
- Orlovskaja.
Sort talub madalaid temperatuure, kuid aiakultuuri keskmised omadused piiravad selle istutamist raskete kliimatingimustega piirkondades.
