Aednikud, suveelanikud ja põllumehed tutvusid hiljuti Hollandi hübriidbaklažaani Epic F1-ga. Köögiviljasaagil kulus veidi aega, et end parimast küljest tõestada. Uus hübriid eristub vilja suuruse ja suure saagikuse poolest. Tänu lühikesele kasvuperioodile saab taime kasvatada nii lõunapoolsetes piirkondades kui ka külma kliimaga kohtades.
Baklažaani Epic F1 kirjeldus ja omadused
Köögivilja kasvatavad aednikud isiklikuks tarbimiseks. Sellest tunnevad huvi ka amatöörköögiviljakasvatajad. Nad kasvatavad taime, et müüa saaki turgudel. Puuvilju pole vaja osta, eriti kui inimene soovib ise baklažaane kasvatada.
Põõsad
Täiskasvanud põllukultuuril on püstine vars. See võib ulatuda 1 m kõrguseks, tavaliselt ei ületa figuurid 65–90 cm. Baklažaanipõõsal on keskmine lehestik. Rohelised lehed on punase või lilla varjundiga. Suuruselt - keskmine.
Puuviljad
Küpsed baklažaanid on suurepärase maitsega ja kõrgete kaubanduslike omadustega:
- keskmine kaal - 200-300 g;
- vilja pikkus - 7-11 cm, läbimõõt - 20-23 cm;
- kuju - koonusekujuline, ovaalne;
- värv - klassikaline lilla läikiva nahaga;
- Baklažaanitopsil võivad olla okkad;
- piimjas viljaliha väikese koguse seemnetega.
Kogutud viljad sobivad värskelt tarbimiseks ning neid kasutatakse edukalt säilitamisel ja töötlemisel. Alates 1 ruutmeetrist m hooajal koristatakse 6 kg baklažaane, kui järgitakse põllumajandustavasid. Saagi vili on pikk.
Viimased taimel valmivad baklažaanid on kaetud paksu nahaga ja on väiksema suurusega.
Eelised ja miinused
Enamik tavalisi suveelanikke ja kasvavaid spetsialiste räägivad Hollandi hübriidsordist positiivselt.
Baklažaani eelised:
- Vastupidavus ümbritseva õhu temperatuuri äkilistele kõikumistele.
- Immuunsüsteemi head kaitseomadused.
- Ühelt põõsalt kogutud suur hulk puuvilju.
- Klassikaline maitse.
- Tänu suurele vitamiinide ja muude kasulike ainete sisaldusele kasutatakse seda dieettoitumises.
- Kasvatamisel ja hooldamisel tagasihoidlik.
- Suurepärased kulinaarsed omadused, baklažaani saab kergesti töödelda mis tahes viisil, sealhulgas kuumusega.
Vaatamata suurele hulgale eelistele on kultuuril ka puudusi. Kõige sagedamini eristatakse:
- Hollandi põllumajandusettevõtte baklažaan on mõeldud (enamasti) kasvatamiseks soojas kliimas.
- Külmemates piirkondades ei talu see madalaid temperatuure hästi.
- Põllumajandustaime saagikoristust raskendab vajadus istikute kasvatamiseks.
Vilja suur kaal võib varsi kahjustada. Selleks on soovitatav põõsad kinni siduda, mis võtab samuti aega. Agronoomid loetlevad puuduseks ka baklažaani hoidmist. Kahjuks püsib see värskena lühikest aega.
Kasvatamise tunnused
Hollandi hübriidi kasvatamiseks pole spetsiaalseid tehnikaid. Põllumajandustehnoloogia on standardne protseduur, mis hõlmab seemikute hankimist, istutamist püsivasse kohta, kastmist ja umbrohtude eemaldamist. Seemikute saamiseks tuleb kasvatada Hybrid Epicut. Baklažaani saagiaste sõltub kasvukohast, tingimustest ja hooldusest.
Maandumiskuupäevad
Seemnete külviperiood algab veebruari alguses ja kestab kuu keskpaigani. Kogu ülejäänud talve ja osa kevadest moodustub taim õitsemiseks ja vilja kandmiseks. Kuupäevad võivad olenevalt piirkonna kliimast mitme nädala võrra erineda.
Kui tegemist on kilekasvuhoonega, külvatakse seemned mulda (tingimata sooja ja niiske) ning mai lõpus siirdatakse noored baklažaanid avamaale.
Seemnete ettevalmistamine
Istutusmaterjal vajab desinfitseerimist. See protseduur väldib seenhaigusi. Teil on vaja 2% kaaliumpermanganaadi lahust, 2 g lahjendatud 100 ml vees. Baklažaaniseemned kastetakse vedelikku ja jäetakse 20 minutiks seisma.Pärast protseduuri tuleb neid pesta külmas keedetud vees ja kuivatada paberilehel.
Vesinikperoksiid sobib ka desinfitseerimiseks. Pärast 3 ml aine ja 100 ml vee segamist kuumutatakse vedelik temperatuurini 40 °C. Reeglina varustab tootja turgu ettevalmistatud toodetega, mis seda protseduuri ei vaja.
Istikute kasvatamine
Seemned asetatakse niiske pinnasega konteineritesse. Seemned ei tohi olla mullas sügavamal kui 1-1,5 cm.Seemnetega karbid või anumad kaetakse kilega, idanemise kiirendamiseks tõstetakse ruumi temperatuuri. Ülaltpoolt niisutatakse baklažaanisaake sooja sulaveega.
Kui võrsed ilmuvad, ärge laske end pritsimisest liiga teha, sest liigne niiskus võib taime haigestuda ja lõpuks surra. Baklažaanide kastmiseks kasutage nii vihma- kui ka settinud kraanivett. Seemikud vajavad väetamist, mis viiakse läbi 10 päeva pärast tärkamist. Sellel peaks olema kõrge fosforisisaldus. Baklažaani kasvuperioodi kiirendamiseks kasutatakse väetist iga 2 nädala järel.
Maandumiskoha valimine
Suurimad seemikud istutatakse avamaale või kasvuhoonesse. Reeglina ulatub nende kõrgus 20 cm-ni ja igal põõsal on vähemalt 5 lehte. Sel ajal ilmastikuolud stabiliseeruvad ja külmaoht möödub. Baklažaanide peenra laius peaks olema 70 cm kuni 1 m. Istutamine toimub malelaua mustriga, 1 ruudu kohta. m on 4-5 põõsast.
Taimede hooldamise reeglid
Põllukultuuride eest hoolitsemine on sama, mis iga köögivilja eest hoolitsemine - kõik on üsna lihtne. Aednik on kohustatud järgima kastmisrežiimi ja vajadusel andma väetist. Kontrollige põõsaid perioodiliselt baklažaan kahjurite jaoks. Õigeaegne töötlemine aitab säilitada suurema osa saagist.
Kastmine ja mullahooldus
Mulla, millel baklažaanid kasvavad, niiskusega küllastamine on põllukultuuri kasvatamisel üks olulisemaid protsesse. Siin kehtib kaks reeglit – regulaarsus ja mõõdukus. Liigne niiskus võib põhjustada seente ilmumist. Taimele mõjub halvasti ka liiga kuiv muld, mis lakkab vilja kandmast.
Maa vajab ka lisahooldust. Selleks, et saak kasvaks paremini ja täielikult areneks, on vaja umbrohtu õigeaegselt eemaldada. Kastmise ajal võib mulla pinnale tekkida koorik. Selleks kobestatakse muld.
Pealiskaste
Niipea, kui põõsad tugevnevad, võite pärast ümberistutamist väetada. Pealisväetiseks sobib kompost, mädanenud sõnnik, mineraalsed lisandid või tuhk. Väetised lahjendatakse veega, kastes Epici ümbruse mulda. Protseduuri korratakse iga baklažaanipõõsa puhul.
Teine toitmine toimub pärast lillede ilmumist. Baklažaani välimus on märk sellest, et väetist tuleks uuesti kasutada. Vartele ilmuvad uued lehed, põõsad ise muutuvad lopsakaks ja kauniks. Väetised tuleks anda pärast ridade umbrohutõrjet. Kolmas ja viimane toitmine toimub pärast munasarja moodustumist.
Haigused ja kahjurid
Hübriidbaklažaan Epic on haigustest harva mõjutatud. Selle jaoks on kõige ohtlikumad: mustsäär, hiline lehemädanik ja hallmädanik. Haiguste arengu vältimiseks töödeldakse maapinda enne taime istutamist ja viljade koristamist vasksulfaadiga.
Kogenud põllumehed soovitavad kinni pidada põllumajandustehnoloogia reeglitest ja jälgida külvikorda. See on omamoodi ennetus, mis aitab vältida haiguste teket.
Baklažaani armastavate kahjurite hulgas on Colorado kartulimardikas, ämbliklest ja nälkjas. Esimestel ja viimastel juhtudel saate ilma raviaineteta hakkama, kuna parasiidid kogutakse käsitsi ja hävitatakse. Kui nälkjaid on palju, puistatakse mulda tubakatolmu, lubja ja tuhaga. Et vältida ämblikulestade nakatamist taimi, viiakse ravi läbi spetsiaalsete preparaatidega. Reeglina lagunevad need kiiresti ega kahjusta inimeste tervist.
Colorado kartulimardikale ei meeldi basiiliku ja saialille lõhn. Seetõttu, et muuta see baklažaanipeenras haruldaseks külaliseks, istutatakse need taimed lähedale.
Saagikoristus ja ladustamine
Küpsed baklažaanid saab koristada 25-30 päeva pärast õitsemist. Esimese saagi koristamise hetk langeb augustisse. Eepilised puuviljad eemaldatakse aiast üks kord iga 3 päeva järel, kuna Hollandi hübriidi valmimine toimub järk-järgult. Varre murdmine põhjustab sageli vartele kahjustusi, mis mõjutab tulevaste baklažaaniviljade kvaliteeti. Seetõttu kasutavad nad oksakääre, et saaki mitte rohkem vigastada.
Värske puuviljade säilitamine on lühike - ainult 3 nädalat. Kui järgite mitmeid järgmisi reegleid, saate perioodi pikendada 3 kuuni:
- küpsetel viljadel ei tohiks olla tilkagi niiskust;
- laotage köögiviljad ühe kihina;
- hoida jahedas ja pimedas kohas;
- Visake riknenud need ära iga 3 nädala järel.
Kui üsna elastseid vilju jääb alles väike kogus, säilitatakse need muudes tingimustes. Iga baklažaan on pakitud paberisse nii, et need puudutavad üksteist. Pakkimiseks kasutatakse ka ajalehti või A4 paberilehte. Köögiviljad laotatakse kastidesse õlgedega ühes kihis ja kaetakse pealt kotiriidega. See meetod hoiab viljad värskena kuni talvekülma alguseni.
Hollandi aretajate baklažaani F1 valivad algajad ja professionaalsed aednikud. Ilusa lilla värvi varajaste viljade saamiseks on vaja lihtsat, kuid hoolikat ja hoolivat hooldust.
