Simmentali pullide ja lehmade tõul on iseloomulik lihalik välisilme - pikk ristkülikukujuline keha, lihaseline, tihe keha. Neid Šveitsist pärit loomi ei kasvatata aga ainult liha saamiseks. 15 eluaasta jooksul annavad lehmad laktatsiooniperioodi jooksul pidevalt 3,5–7 tuhat kg piima. Pulle kasvatatakse liha saamiseks ja neid hoitakse boksides, et nad kiiremini nuumaksid ja vähem liiguksid.
Päritolulugu
Simmentali lehmad on Šveitsis Simma jõe piirkonnas (Berni mägismaal) aretatud loomad. Need kuuluvad liha- ja piimatoodete tüüpi. Iseloomulikud tunnused: kollakas (helepruun) värvus valgete laikudega, tohutu pikk ristkülikukujuline keha, lihaseline keha, lühikesed jalad, tugevalt kinnitunud udar.
Sööma Simmentali sarvedega lehmad ja küsitletud. Need on tapalihasaagiselt ja -lüpsilt veiste seas rekordloomad. Simmentali tõug töötati välja rahvavaliku teel. Nende loomade esivanemateks peetakse Skandinaaviast pärit veiseid. 5. sajandil hakati tõu parandamisega tegelema. 19. sajandi keskpaigas said Euroopas populaarseimaks loomaks Sementali lehmad ja simmentali pullid, kuna nende kasvatamine oli piima ja liha poolest tulus.
Seda tõugu armastatakse rahuliku olemuse, kõrge produktiivsuse ja hooldamise lihtsuse pärast. Venemaal ja Ukrainas ilmus Simmentali lehm alles 19. sajandi lõpus.
Simmentaalide põhjal on aretusfarmides välja töötatud uusi tõuge (Montbéliarde, Ungari, Bulgaaria, Slovaki Pied, Fleckvieh). Saksa loomakasvatusspetsialistid on produktiivsemaid simmentali lehmi aretanud juba üle 100 aasta. Neid loomi armastavad Baieri, Baden-Württembergi ja Hesseni põllumehed. Saksamaalt pärit tõupuhtad Semental mullikad maksavad ligi 2000 dollarit. Enne esimest poegimist võtavad lehmad kaalus juurde umbes 600 kg.
Simmentali tõu kirjeldus ja omadused
Simmentali välimus ja peamised omadused:
- värvus - kollakaspruun, kirju (kollakasvalge);
- keha pikkus - 161-165 cm;
- turjakõrgus - 134-141 cm;
- lehma kaal - 555-650 kg;
- pullide kaal - 905-1200 kg;
- vastsündinud vasikate kaal - 35-45 kg;
- on sarvedega ja polled tõugusid;
- keha on lai, ristkülikukujuline, pikk;
- pea on suur laia laubaga;
- kael on lühike;
- selg sirge;
- nahk on paks ja tugev;
- jalad on lühikesed;
- lihaseline keha;
- udar on ümmargune, kõrgendatud, nibud on silindrilised;
- Rind on sügav ja suur, alaselg on lai;
- nina ja silmalaud on roosaka varjundiga (ilma täppideta).
Simmentali lehmadel on värvus mõnikord punakas (punane) või punakasvalge. Loomi eristavad suured lihaselised kehad, kõrge tootlikkus ja kiire kaalutõus. Lehm toodab umbes 15-18 liitrit piima päevas. Igal aastal sünnitab emane 1-2 vasikat.
Simentali noorpullid on kõrgelt hinnatud. Neid ostetakse lihaks nuumamiseks. Esimestel elukuudel kasvavad simmentali vasikad kiiresti, võttes iga päev juurde ligi 1000-1300 grammi. See nende keha omadus võimaldab neil säästa sööta ja kiiresti hankida lihatooteid. 18-kuuselt kaaluvad pullid juba 600 kg. Liha tapasaagis on ligi 65 protsenti.
Peamised plussid ja miinused
Sisureeglid
Simmentali lehmad võivad kohaneda iga kliimaga. Peaasi, et veised oleksid puhtad, kuival allapanul ja kvaliteetse söödaga varustada. Simmentaalid ei lähe vastuollu teiste loomadega, kuid nad vajavad laudas oma kohta.
Lehmi peetakse ruumis, kus aastaringselt hoitakse 15-20 kraadi sooja, on tagatud ventilatsioon, on heinasõim, sööt ja joogikauss.
Soojal aastaajal on soovitatav simmentali karjatada heinamaal. Lume ja pakase korral on parem hoida loomi siseruumides, kuid kindlasti jalutage neid igapäevaselt jalutusalal või lauda lähedal. Lehmi söödetakse 2-3 korda päevas ja lüpstakse kolm korda päevas.
Nõutav hooldus
Simmentali lehmad on väga puhtad loomad. Nad peavad oma voodipesu iga päev vahetama. Kui lehm magab määrdunud ja märjal põhul, võib tal tekkida udara mastiit. Veiseid tuleb hoida puhtas, kuivas, ventileeritavas, kuid tuuletõmbuseta ruumis. Lauda juurde on soovitav korraldada jalutusala, et lehmad saaksid igal aastaajal jalutamas käia. Jalutusala saab kaitsta sademete eest varikatusega.
Loomadele tuleb anda toitu ja vett. Lehmad peaksid sööma ja jooma oma südamega. Lisaks sõltub piimatoodang otseselt vee hulgast. Simmentali lehma udara tuleb enne igat lüpsmist pesta sooja veega ja kuivatada puhta rätikuga. Soovitav on nibusid rasvaga määrida. Tagajalgu tuleb pidevalt puhastada väljaheitest ja mustusest.Kord poole aasta jooksul on soovitatav anda ravimeid sooleparasiitide ja täide vastu.
Dieet
Lehmi soovitatakse karjamaal kogu sooja perioodi vältel karjatada. Peal Veiseid on soovitav pidada laudades ainult talvel. Üks lehm sööb päevas kuni 50 kg rohtu ja joob ligi 30 liitrit vett. Talveks peab loom ette valmistama 0,5 tonni heina. Lehmad viiakse karjamaale varakevadel, kui rohi on 15 cm kõrge, eelistatud taimestikuks on kaunviljad ja teraviljad.
Nende mäletsejaliste põhitoiduks on suvel värske rohi ja talvel hein. Pealiskastmena on simmentaalidele lubatud anda peeneks hakitud köögivilju, puuvilju, teraviljasegusid ja loomasööta. Talvel võib loomi sööta silo ja põhuga. Talvel soovitatakse Simmentalsile anda farmatseutilisi vitamiini- ja mineraalipreparaate ning magusat vett. Iga päev peaks simmentali lehm sööma 20–50 grammi soola.
Aretus
Simmentali tõu suguküpsus saabub 20 kuu vanuselt. Tõsi, emased paarituvad veidi hiljem. Tavaliselt seemendatakse simmentali lehmi (looduslikult või kunstlikult) 24–25 kuu vanuselt, st kaheaastaselt. Rasedus kestab 9 kuud. Tiine lehm viiakse kuivale maale ja hakatakse järk-järgult alustama. 2 kuud enne vasikate sündi lõpetab emane lüpsmine.
Sünnitus Simmentalis on lihtne, emane sünnitab ise. Sünnivad terved 35–45 kilogrammi kaaluvad vasikad. Vastsündinutel saate nabanööri läbi lõigata ja joodiga töödelda, ninasõõrmed puhastada limast.
Pärast sündi väljub platsenta emakast. Soovitav on koht laudast eemaldada, et lehm seda ei sööks, muidu võivad tekkida seedehäired.
Vastsündinutele võib ternespiima anda 30 minuti jooksul pärast sündi.Väikesed vasikad söövad 5 korda päevas. Aja jooksul väheneb söötmise arv (toodetakse kolm korda päevas). Pärast iga toidukorda lüpstakse ternespiima, et lehm lüpstakse kiiremini ja udarasse voolaks rohkem piima.
Ühe kuu vanuselt peaksid vasikad juba ämbrist vedelikku jooma. Piima võib veega vähehaaval lahjendada. Esimese 4 elukuu jooksul peetakse vasikaid koos emaga. Poegasid toidetakse emapiimaga, järk-järgult harjudes rohuga. Selles vanuses kasvavad vasikad kiiresti, võttes iga päev juurde peaaegu 1 kilogrammi. Lehm taastub pärast poegimist hästi, sel perioodil antakse talle mahlakat sööta. On soovitav, et järgmine poegimine toimuks 380 päeva pärast.
Haigused ja nende ravi
Simmentali veise tõul on hea immuunsus. Tõsi, ebaõige ja halva kvaliteediga toitumise ja hooldusvigade korral loomad haigestuvad. Haigused tekivad peamiselt inimese süül (kui lehmade eest hoolitsetakse halvasti ja neid ei vaktsineerita õigel ajal).
Levinud haigused ja ravi:
- tümpan (puhitus, gaaside kogunemine) - tekib kaunviljade ja suures koguses vee tarbimisel, seda ravitakse keele välja torkamisega, sondi sisestamisega söögitorusse, värske piima, viina lahuse, tilli tinktuuri, ravimi valamisega " tümpanool";
- mastiit (udarahaigus) - tekib lehmade pidamise ja lüpsi reeglite rikkumisel, udara kudede vigastustel, ravitakse mahlakalt söödalt heinale üleminekuga, piirates jootmist, sagedast lüpsi ja udara sisust tühjendamist, lüpsi hõlbustamiseks , Oksütotsiin, Pituitriin on ette nähtud, 1-2 protsenti naatriumvesinikkarbonaadi lahus, põletiku korral süstitakse antibiootikume;
- sõrahaigused - tekivad märjal ja määrdunud voodilinal pidamisel, veiste suure kaaluga, ravitakse sõrgade puhastamisega antiseptikuga (vesinikperoksiid, kloorheksidiin), haavade paranemise salvide ja antibiootikumidega (streptotsiidne salv, Levomekol, tetratsükliin) ja puuvillase marli sidemete paigaldamine.
Noorvasikaid on soovitatav vaktsineerida kohe pärast sündi. Pöörduge vaktsineerimise ajakava saamiseks kohaliku veterinaararsti poole. Tavaliselt vaktsineeritakse vasikaid 1–3 kuu vanuselt viirusliku kopsupõletiku, siberi katku, suu- ja sõrataudi ning marutaudi vastu.
Mida ostmisel otsida
Simmentali lehmad on parem osta ise, see tähendab, et uurige enne ostmist iga üksikut. Soovitav vanus: 2-3 aastat. Ei ole soovitatav osta vanu simmentali lehmi (üle 6 aasta vanuseid). Ostmisel on soovitatav vaadata välimust ja veenduda looma tervises.
Millele simmentali ostmisel tähelepanu pöörate:
- värvi jaoks - valgete laikudega peas, kõhus, jalgades valgete laikudega pirn;
- nina ja silmalaud peaksid olema roosad (ilma tumedate või heledate laikudeta);
- silmade ja ninasõõrmete läheduses ei tohiks olla eritist;
- suus peaks olema 32 hammast (lehmadel puuduvad ülemised lõikehambad);
- jalad - üksteisega paralleelsed, mitte liiga laiad ega üksteisest liiga lähedal;
- vill - tihe, puhas, ilma täppideta, läikiv;
- silmad - puhtad, kõvakesta - valged, pupillid - mitte hägused;
- udar - topsikujuline, lahtine, sümmeetriline, ilma tihenditeta, nähtavate veenidega;
- temperatuur - 38,3 kraadi;
- pulss - 57-67 lööki minutis;
- hingamissagedus - 20 hingetõmmet minutis.
Kust ja mis hinnaga Simmentali osta
Simmentali lehmi saab osta kohalikest aretusfarmidest või välismaalt. Noori tõupuhtaid simmentaale – vasikaid, mullikaid ja pulle – tuuakse Saksamaalt, Austriast ja Šveitsist.Looma maksumus pluss transport maksab 2-3 tuhat dollarit.
Puhtatõulise lehma saab osta kohalikelt kasvatajatelt 800-1000 dollari eest. Interneti kaudu saate teada, kes konkreetses piirkonnas simmentali müüb.