Sibula kasvatamine on üks levinumaid töid aias. Köögivili kasvab hästi erinevates piirkondades, kui selle põllumajandustavasid õigesti järgitakse.
Põhjapoolsete laiuskraadide elanike jaoks on erinevusi selles, millal Uuralites ja teistes külmades piirkondades sibulat koristada, kuidas neid säilitada ja millist sorti istutamiseks osta.
Kliimaomadused ja sordivalik
Uurali aednike jaoks on kvaliteetse sibula kasvatamine avamaal keeruline ülesanne. Kliima on siin üsna külm ja aastaajad on veidi erineva ajastusega kui lõunapoolsetes piirkondades.Niisiis võib juunis olla õhutemperatuur täiesti ebasobiv köögiviljade külvamiseks ja kasvatamiseks ning augustis algavad juba külmad ja vihmad.
Köögiviljade kasvuperioodiks soodne periood on lühike. Seetõttu tuleb sibulasordid valida varajase valmimisega. Sellised sordid peaksid valmima keskmiselt 1-1,5 kuuga.
Varajased ja keskvalmivad sordid sobivad sibula istutamiseks Uuralitesse. Tasub valida nende liikide hulgast, mis on ette nähtud kasvatamiseks põhjapoolsetes piirkondades. Nende seemned on kohanenud külma kliimaga ja neil on hea idanevus.
Uurali köögiviljakasvatajate seas on kõige populaarsemad sibulasordid:
- Odintsovets.
- Bessonovski kohalik.
- Stuttgarden Riesen.
- Karantalsky.
- Cabo.
- Strigunovski.
Nad on kõige produktiivsemad ja Uuralite kliimaga kohanenud. Sortidel on kõik vajalikud maitse- ja vitamiiniomadused. Sibul on lühikese kasvuperioodiga ning suurepärane immuunsus seente ja kahjurite vastu.
Juurviljad erinevad enamasti selle poolest, et neid saab küpsemise etapis mullast eemaldada. Korjamisel saavad nad maitset ja mahlasust.
Sibulad saadakse juba augusti alguses. Mida külmem on kliima ja lühem on põhjapiirkonnas istutatud köögivilja kasvuperiood, seda varem kaevatakse see maa seest välja. Mõned sibula sordid see on ette nähtud. Kliima iseärasused sunnivad meid köögiviljasorti hoolikamalt valima. Kultuur peab olema vastupidav ilmastikumuutustele, kõrgele niiskusele ja isegi kergetele külmadele.
Sõltuvalt piirkonna ilmastikutingimustest valitakse mitte ainult sordid, vaid ka põllumajandustehnika. Põhjapoolsetes piirkondades on köögiviljakasvatajad pikka aega kasutanud erinevate juurviljade kasvatamiseks spetsiifilisi meetodeid ja meetodeid.
See hõlmab kasvuhoonehoonete kasutamist, konkreetset väetise- ja mullaväetiste valikut. Aedniku jaoks on oluline järgida lihtsaid reegleid sibula või, nagu neid nimetatakse ka naeris, kasvatamisel.
Algaja vead
Algajad aednikud teevad põllukultuuride kasvatamisel sageli samu vigu. Esialgu tuleb istutamiseks valida õiged sibulakomplektid. Soovitatav on visuaalselt hinnata selle terviklikkust.
Sibul peaks olema kõva ja tihe, kest ümbritseb maa-aluse võrse tihedalt ilma suurema kahjuta. Sevok valitakse kuiv. Märg istutusmaterjal võib mullas koheselt rikneda ilma saaki andmata.
Levinud vead on järgmised:
- Hiline saak. Enamik köögiviljakasvatajaid ootab, kuni sibula pealmine osa (suled) muutub kollaseks ja närbub, pidades seda signaaliks, et juurvili on küps. Soovitatav on arvestada sordi eripäraga ja kinni pidada selle kasvuperioodist. Kui hoiad juurvilja maas, ajab see uuesti juured ja suled välja. Põleti ise hakkab riknema. Õigeaegselt koristamata peresibulat ei säilitata kaua. Lisaks muutub selle maitse palju halvemaks.
- Ekslik on arvata, et küpsenud sibulate pead peaksid aiast hästi näha olema. Ka siin on vaja arvestada istutusmaterjali omadustega. On teatud tüüpi kultuur, kus juurvili istub sügaval maa sees ja kasvab laiemaks.
- Kaalika varajane väljakaevamine võib saaki kahjustada. Kui sordi kirjeldus ei näe ette selle varajast kaevandamist mullast, siis pole seda vaja teha. Enne seemiku istutamist on oluline hoolikalt lugeda selle omadused ja tegutseda vastavalt põllumajandustehnoloogiale.
Tähtaegade üle otsustamine
Sibulakoristamisel Uuralites on oma eripärad. Ajastuse üle otsustamisel peate arvestama paljude parameetrite ja märkidega, mis näitavad, et köögivili on küps.
Matemaatilised arvutused
Kui komplekti omadused näitavad kasvuperioodi 65–95 päeva, siis isegi kliimat arvesse võttes valmib see 70–75 päevaga.
Numbreid tuleks hakata lugema sibula istutamise hetkest. Kõige parem on kuupäev kirja panna ja lisada sellele vastav number. Kõige sobivam periood istutamiseks on mai algus. Olgu see 10. Lisame sellele vajaliku aja. Selgub, et saagi saab teha juba 20. juulil. Arvutamist on mugavam teha, kui kasutate sel juhul kalendrit.
Aedniku jaoks jäetakse kalendris tühjaks jaanuar, veebruar ja märts. Nendel kuudel saab töid teha ainult kasvuhoonekonstruktsioonides. Augustit, septembrit ja oktoobrit peetakse Uuralite jaoks juba ebaproduktiivseteks kuudeks. Viimane sibulakoristus toimub augustis.
Ilm
Ilmastikutingimused mängivad aedniku jaoks suurt rolli. Neist sõltub, kui palju köögivilja kasvuperioodi lühendatakse või vastupidi, pikendatakse.
Kui suvi Uuralites on varajane ja maa soojeneb, istutatakse seemikud mai alguses. Pärast istutamist võivad alata vihmad ja külm ilm, siis juurvilja valmimine viibib.
Pikad suvised vihmad on Siberis sagedased, seetõttu on oluline kasvatamiseks hoolikalt valida sibulasort.
Välised parameetrid
Kui ilmastikuolud on kõik valmimiskuupäevade matemaatilised arvutused seganud, jääb üle vaid keskenduda välistele märkidele.
Naeris koristusperioodi alguse parameetrid:
- Umbes 2 kuud pärast istutamist saabub täielik küpsus.Rohelised suled muutuvad alt kollaseks ja kuivavad. Sibula suled hakkavad kollaseks muutuma juuli lõpus või augusti alguses.
- Võite jälgida, et suled ei seisa enam sirgelt nagu varem. Sibula vars muutub pehmeks ja helbeks.
- Peaaegu kõik sibulakultuurid koristatakse kesta seisukorra alusel. See peaks olema kuiv ja tekitama kahinat.
Kas küpsemisprotsessi on võimalik kiirendada?
Küpsemisprotsessi kiirendamiseks on kaks võimalust:
- Rohelised ja mahlased sibulasuled tuleb veidi murda ja maapinnale painutada. See võimaldab taimel pühendada kogu oma jõu juurvilja enda moodustamisele ja küpsemisele.
- Tehke labidaga ettevaatlikult kaevamine, püüdes sibula pikad juured maha rebida, püüdes samal ajal kaalikat mitte puudutada. Meetod võimaldab ümber suunata mahlad ja jõud mugula valmimise kiirendamiseks. Juurviljad saate maast välja kaevata 1-2 nädalat varem kui tavaliselt.
Puhastusfunktsioonid
2 nädalat enne koristamist lõpetage peenarde kastmine täielikult. Valige sibul käsitsi või kahvli abil.
Enne pikaajalisele ladustamisele saatmist tuleb saak põhjalikult kuivatada. Selleks asetatakse see 2-3 nädalaks hästi ventileeritavasse kohta.
Uurali aednikud ei saa põllukultuuride kaevamiseks alati valida päikesepaistelisi päevi, seetõttu peavad nad sibulat ladustamiseks eriti hoolikalt ja pikka aega ette valmistama.