Täpsed kuupäevad on määratud, millal on kuukalendri järgi 2024. aastal kõige parem sibulat koristada. Kogenud põllumeeste nõuanded ja soovitused aitavad teil välja arvutada küpse saagi koristamise kõige edukamad päevad. Need aitavad teil välja mõelda, kuidas saaki õigesti koristada ja säilitada, et säiliksid kõik vürtsika köögivilja kasulikud omadused.
- Kuidas määrata sibula küpsust?
- Välised küpsuse märgid
- Matemaatiline meetod
- Millal sibulat aiast eemaldada: ajastus
- Kuu kalender
- Maaelu häkkimine
- Kuidas peenardest sibulat õigesti kaevata?
- Pirn
- Porrulauk
- Sevok
- šalottsibul
- Kuidas küpsemisprotsessi kiirendada?
- Lõpetage kastmine
- Juurte õõnestamine
- Sibulate kokkupuude
- Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?
Kuidas määrata sibula küpsust?
Kvaliteet sibulad sõltub otseselt koristusreeglite järgimisest ja selle protseduuri ajastuse määramisest. Sibulate küpsuse tunneb ära taime maapealsete ja maa-aluste osade välistunnuste järgi ning arvutab ka matemaatiliselt.
Saagikoristuse aeg sõltub paljudest tingimustest. Kõige olulisem kriteerium, mis määrab küpsemise aja, on valitud sort. Istutada võib varajase, keskmise ja hilise valmimispiiriga sibulaid. Ilmastikutingimused mängivad olulist rolli. Külmadel ja vihmastel suvedel nihkuvad valmimiskuupäevad mitme päeva või isegi nädala võrra.
Välised küpsuse märgid
Välised märgid, mis võivad olla juhised küpse sibula väljakaevamise alustamiseks, on järgmised:
- varred, mis olid varem sirged ja rohelised, hakkavad kuivama, muutuvad kollaseks ja närbuvad;
- pirni kael muutub õhemaks, muutub kollaseks ja tuhmub;
- suled hakkavad mööda maad levima (kui suvi on jahe, võib see sümptom ilmneda enne peade küpsemist);
- Küpse sibula soomused on kuivad, kuldset värvi ja kooruvad kergesti maha.
Matemaatiline meetod
Lihtsa matemaatilise meetodi abil saate arvutada, millal sibulad aiast ladustamiseks eemaldada.
Selleks, et arvutada, mis kuupäeval on kõige parem sibulaid üles kaevata, peate lahendama lihtsa näite. Sibulate istutamise kuupäevale lisandub 70–90 päeva. Saadud summa on saagikoristuse lähtepunktiks. Lisatavate päevade arv sõltub valitud sordist.
Valmimisaja arvutamisel peate arvestama ilmastikutingimustega. Kui ilm on kuum ja kuiv, saate sibulaid koristada varem kui arvutatud kuupäev. Külma ilma ja vihma korral tuleb saadud arvule lisada veel paar päeva.
Millal sibulat aiast eemaldada: ajastus
Mõned köögiviljakasvatajad eelistavad sibulat koristada kuukalendri järgi. See on lihtsaim ja mugavaim viis sibulate koristamise aja arvutamiseks.
Kuu ja Päike mõjutavad kõiki elusolendeid, sealhulgas taimi. On päevi, mil need kosmoseobjektid meelitavad taimede maapealsetest osadest mahla juurtele. Neid kuupäevi peetakse ideaalseks maa all küpsenud põllukultuuride koristamiseks. Nende köögiviljade hulka kuulub ka sibul.
Kuu kalender
Mõõdukate kliimatingimustega kohtades on 2024. aasta kuukalendri järgi soovitatav küpsete peade kogumist alustada augusti alguses (alates 7. kuupäevast). Sel ajal on Kuu kahanevas faasis. See mõjutab soodsalt saagi edasist kuivatamist ja ladustamist. Piirkondades, kus sajab sageli tugevat vihma, on soovitatav alustada kaevamist enne vihmaperioodi algust.
Kui mõtlete, kas noorkuu ajal (poolkuu, kasvav kuu) on võimalik sibulat eemaldada, on vastus jaatav. Noorkuu perioodi iseloomustab kõigi bioloogiliste protsesside aeglustumine taimede maapealsetes osades. Sel ajal ei tohiks umbrohutõrjet, umbrohutõrjet ja kahjuritõrjet läbi viia. Kuid saate koguda küpsenud juurvilju. Kogu taimede jõud läheb maa-alusesse ossa. Seetõttu on noorkuu ajal koristatud saak mahlane ja kangendatud.
Head päevad, mil sibulaid saab koguda kuukalendri järgi, on 2., 8., 13., 14. ja 20. august. Ebasoodne periood on 4. augustist 7. augustini. Sel ajal on parem mulda kobestada.
Maaelu häkkimine
Kuu faasid, mida kuukalender arvestab, ei mõjuta saagi kvaliteeti ja kvantiteeti vähem kui muud tegurid. Juba ammu on täheldatud, et taimed kasvavad ja arenevad kuu eri faasides erinevalt.
Kasvava kuu ajal voolavad kõik mahlad juurtest taimede maapealsetesse osadesse. Sel ajal aktiveerub põllukultuuride kasv. Sellel perioodil ei ole soovitatav juurvilju koristada.
Kahanevat kuud iseloomustavad taimed, mis lähevad puhkama. Kogu jõud ja mahlad tormavad juurte juurde. Just kahaneva kuu ajal on parem sibulad eemaldada. Sibulate toiteväärtus on kõrgeimal tasemel. Täiskuud peetakse ka sibula koristamiseks soodsaks perioodiks.
Kuidas peenardest sibulat õigesti kaevata?
Olles määranud 2024. aasta sibula koristamiseks parima aja, peate alustama ettevalmistustöödega:
- Kaks nädalat enne eeldatavat sibulate kaevamise kuupäeva lõpetage peenarde kastmine. Kui sajab vihma, on parem need kilega katta. See võimaldab peadel kuivada, millel on kasulik mõju koristatud saagi ladustamisele.
- Parim on alustada tööd varahommikul, et oleks rohkem aega päikese käes kuivada.
- Pirne ei soovitata käsitsi välja tõmmata. Juurvili võib kindlalt maa sees istuda ja kahjustada ainult pealseid. Parem on kasutada labidat või kahvlit. Pärast hoolikat maasse kaevamist tõmbavad nad köögivilja välja.
- Kaevatud saak laotakse ühe või kahe kihina eelnevalt ettevalmistatud materjalile, raputades ettevaatlikult maha kleepunud pinnas. Aeg-ajalt peate sibulat segama, nii et selle erinevad küljed jääksid päikesekiirtele.
- Pärast kaevamist ärge lõigake pealseid kohe ära. See jäetakse seni, kuni sibulad on täielikult kuivanud (kuivamisprotsess kestab umbes kaks nädalat). Pealsed sisaldavad palju toitekomponente, mis jõuavad sibulapeadeni veel pikaks ajaks.
Kui jätate koristusaja vahele (koristate soovitatud kuupäevast varem või hiljem), suureneb varajase mädanemise oht.Selliseid köögivilju hoitakse halvasti ja neil pole kõrget maitset.
Pirn
Taime koristamisel saab valmimisperioodi arvutada, liites istutuspäevale 75 päeva. 2024. aasta kuukalendri järgi langevad augustis soodsad koristamispäevad 2., 3., 13., 15., 20., 29. kuupäevale.
Porrulauk
Kaevetööde ajastamise jaoks porrulauk mõjutatud ilmast, mitmekesisusest, kliimatingimustest. Kui sibulat ei peaks talvel hoidma, saate neid koristada juba augustis. Kui köögivili tuleb ladustamiseks ette valmistada, algab saagikoristus alles oktoobri alguses.
Porru lehed ei tohiks üleni kollaseks muutuda, veel vähem närbuma ja kuivama. Kui suvel valitses soe päikesepaisteline ilm koos perioodiliste vihmadega, siis saate saaki koristada 8-10 päeva varem. Sibulate koristamine vihmastes suvetingimustes tuleks ka varem alustada. See väldib mädanemist ja saaki on võimalik üsna hästi kuivatada.
Sevok
Sibulakomplektid toimivad istutusmaterjalina ja selle kvaliteedist sõltub järgmiste aastate saak. Nigella seemnetest saad ise komplekte kasvatada või osta poest valmis komplekte.
Sibulakomplektid hakkavad valmima 90 päeva pärast istutamist. Kõige edukamaks perioodiks seemikute peenardest eemaldamisel peetakse augusti algusest kuu keskpaigani. Selleks ajaks ladvad kuivavad, muutuvad kollaseks ja langevad maapinnale.
Vihmase ilma korral tuleb sibul maast varem välja kaevata. Sel juhul võtavad seemikud uued juured ja koristatud saaki ei säilitata kaua. Pärast kevadist istutamist algab aktiivne õitsemine ja saagikus väheneb.
šalottsibul
Šalottsibulate erinevus seisneb mitte ühe terve pea, vaid mitme nelgi olemasolus. Väliselt on see oma värvi ja kuju poolest sarnane küüslauguga.Šalottsibulad eristuvad varasema valmimise, pika säilivusaja ja suure hulga toitekomponentide sisalduse poolest.
Šalottsibul Nad hakkavad neid peenardest eemaldama, kui suled muutuvad kollaseks, kuivaks ja langevad maapinnale lähemale. Sarnased märgid ilmuvad umbes juuli keskpaigas. Koristusaega ei tohi vahele jätta, muidu tekivad uued juured ja säilivusaeg lüheneb oluliselt. Iga pirn kaevatakse hargiga üles ja kuivatatakse umbes 10 päeva. Seejärel lõigatakse pealsed, jättes 4 cm kännu.
Paljud inimesed korjavad šalottsibulat kuukalendris märgitud kuupäevade järgi. Kõige edukam kogumisperiood on täiskuu ajal. Sel ajal on saak kõige mahlasem ja küpsem.
Kuidas küpsemisprotsessi kiirendada?
Kui on aeg koristada või on ennustatud tugevat vihma ja ladvad on endiselt rohelised ja sirged, on mõned nutikad nipid, mille abil saate oma saagi kiiremini küpseda. Kõik tööd aiapeenral: kastmine, väetamine peavad olema lõpetatud kaks nädalat enne eeldatavat koristuskuupäeva. Peale selle on ka muid nippe.
Lõpetage kastmine
Saagikoristus toimub enne pikaajaliste vihmade perioodi. Samal ajal lõpeta taimede kastmine. Niiskus soodustab sulgede kasvu ja uute juurte teket, mis takistavad sibulate valmimist.
Juurte õõnestamine
Kui muld on lahti, võite juurte rebimiseks sibulaid käsitsi veidi tõmmata. Pead võid kopaga üles kaevata, aga ära võta neid aiapeenralt ära, vaid jäta sinna asendisse. Kahjustatud juurtega saaki saab koristada varem.
Sibulate kokkupuude
Kui sibulapead on istutatud sügavale, aitab meetod, kuidas mulda igalt pealt eemale lükata. Kokkupuutel saab ta rohkem valgust, õhku ja valmib kiiremini.
Mõnikord lõigatakse sibulal juured ära umbes 5 cm.Taime maapealset osa ei soovita niita. See võib viia saagi täieliku kadumiseni. Enne tähtaega kaevatud sibul saab täpselt küpseda tänu palju toitaineid sisaldavatele pealsetele.
Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?
Enne väljakaevatud sibulate ladustamist peate need põhjalikult kuivatama. Kuivanud sulgede kärpimata asetatakse sibulad pärast koristamist aeda. Hea ilma korral saab seda niimoodi mitu päeva kuivatada. Pärast koristamist päikesekiirte eest kogu saak mitte ainult ei kuiva, vaid ka desinfitseeritakse. Öösel peate ruumi puhastama, et hommikune kaste ei saaks saaki rikkuda.
Kui otsustate sibulad aeda jätta, peate need hommikul kilega katma.
Kahe nädala pärast, kui sibul on täielikult kuivanud, võib hakata kuivanud pealseid maha lõikama, jättes umbes 4–5 cm kännu.Mõned aednikud lao sibul, kududes pealsed palmikuteks. Sellisel juhul pole vaja seda lõigata. Ladustamiseks peate valima suured sibulad, millel pole defekte ja mädaplekke.
Säilituskonteineriteks sobivad vitstest korvid, aukudega puidust või plastikust karbid, võrgud või pappkastid. Konteinerid koos saagiga on parem viia keldrisse või keldrisse, kuid neid saab hoida ka korteris, kuid ainult kütteseadmetest eemal. Optimaalne säilitustemperatuur on 0–+5 kraadi ja õhuniiskus ei tohiks olla üle 80%.
On saladusi, mis aitavad saaki pikka aega säilitada. Sibulakoored asetatakse karbis sibulakihtide vahele. See hoiab ära üleniiskumise ja kaitseb kuivamise eest. Puutuhk või saepuru aitavad hoida õhuniiskust optimaalsel tasemel. Kastide lähedusse asetatakse valitud komponendiga ämber.