Siberi koristamise aeg erineb sooja kliimaga piirkondadest. Sibulate valmimist mõjutavad ilmastikutingimused. Ja sibula kasvatamisel ja koristamisel mängib suurt rolli kliima ettearvamatus. Et saak raisku ei läheks, tuleb arvesse võtta kõiki tegureid. Nad toetuvad sibulate kogumise aja arvutamisel köögiviljataimede sortidele. Venemaa piirkondades on oluline õigesti määrata sibulapeade kaevamise aeg. Kui see on hilja, on saaki raskem säilitada ja enneaegselt välja kaevatud viljad riknevad ebapiisavalt arenenud soomuste tõttu.
Kliimaomadused ja sordivalik
Siberi piirkonna elanike jaoks peate teadma, milliseid sibulasorte valida, et köögivili taluks:
- külmad kevadel;
- jahedad suved tugevate vihmasadudega;
- kuiv kuum ilm;
- temperatuuri kõikumised kasvuperioodil.
Selleks, et sibula saagist saaksid suured, tihedate soomustega kaetud pead, tuleb valida varase ja keskmise valmimisajaga sordid. Esitatakse Siberi parimad sordid:
- keskhooaja köögivili Alice pika säilivusajaga;
- varajane Apogee pruuni kesta ja valge mahlase viljalihaga;
- Velina ümarate sibulatega, mis kaaluvad kuni 90 grammi;
- Voronezhsky 86, sobib talvel ladustamiseks;
- varavalmiv Ermak, millel on viiekümnegrammiste peade pooltärav maitse;
- Keskhooaja kuldvõll:
- Iga-aastane siber.
Sibula enne külma koristamisega alustamiseks valige optimaalse valmimisajaga köögiviljataim. Oluline on, et köögivili säiliks pikka aega ning oleks vastupidav kahjustustele, seeninfektsioonidele ja mädanemisele.
Algaja viga
Algavad aednikud ei määra alati õigesti sibula kaevamise aega. Lõppude lõpuks, õigeaegseks puhastamiseks peate arvestama konkreetse piirkonna optimaalse ajastusega. Novosibirskis kaevatud sibul koos keskpiirkondadega ei pruugi olla ladustamiseks valmis. Nõrgad soomused ei kaitse päid haiguste ja kahjurite eest ning saak sureb.
Pirn peab jõudma punkti, kus see on valmis terve talve keldris või keldris lebama, säilitades oma kasulikud omadused. Seetõttu on vaja Omskis sibulaid välja kaevata, kui saabub juuli lõpp - augusti algus. Pikemalt mullas viibides hakkavad varased köögiviljasordid mädanema. Hilistel taimeliikidel on koristusaeg augusti lõpus.
Tähtaegade üle otsustamine
Millal sibulat koristada Siberis määratakse järgmiste parameetritega:
- Köögiviljade istutus- ja kasvuperioodil oli ilm kuum, kuiv ja vähese sademega;
- väliselt on taim küps ja koristamiseks valmis;
- Kuukalendri järgi on kätte jõudnud aeg sibulate väljakaevamiseks;
- matemaatiliste arvutuste järgi, võttes arvesse maandumisaega.
Ärge oodake, kuni ilm halveneb ja hakkab külmemaks minema ja vihma sadama. Köögiviljade valmimist saab kiirendada iga aednik. Siis ei lähe saak kaotsi.
Enne koristamist lõpetage peenarde kastmine kaks nädalat. See hoiab ära sibulate märjakssaamise. Kuivad, kestavad keldris kauem.
Matemaatilised arvutused
Sibulate kvaliteet sõltub sibula koristamise täpsest ajast. Siberi puhul määravad ajastuse nii köögivilja tüüp kui ka aiahooaja ilmastikutingimused. Külmadel vihmaga suvedel võtab sibula valmimine kauem aega.
Samuti on olemas matemaatiline arvutusmeetod. Selleks lisage saagi istutamise arvule 70 või 90 päeva. Saadud tulemus on saagikoristuse lähtepunkt. Kuupäevad nihkuvad mitme päeva võrra, kui on pikka aega olnud külm.
Ilm
Et otsustada, millal Siberis sibulat koristada, on vaja teada järgmise kahe nädala ilmateadet, mil saak koristatakse. Ilmastikutingimused mõjutavad sibula valmimist kasvuperioodil.
Kui pärast juurvilja istutamist oli ilm külm ja vihmane, siis sibulate areng viibib nädala või paari võrra.
Ja kuupäevad nihutatakse varasemaks, kui ennustatakse tugevate vihmadega külma. Ärge oodake, kuni varred lamanduvad, vastasel juhul hakkavad pead ja juurekael mädanema, mis toob kaasa köögiviljasaagi kadumise.
Parem on alustada puhastamist varem, et valmistuda sibul talveks. Ja päid küpseda jaheda ja kuiva õhuga ruumis. Ja siin on oluline mitte varred ära lõigata, mis võimaldab juurvilju toita. Kolme nädala pärast moodustub köögiviljapeadele veel üks soomuskiht, mis kaitseb sibulaid kahjustuste ja mädanemise eest.
Välised parameetrid
Siberi aiast sibula koristamise aja kindlaksmääramine on matemaatiliselt keeruline. Seetõttu on olulised välised küpsuse tunnused:
- Rohelised sibula lehed tuhmuvad, muutuvad kollaseks ja kuivavad.
- Basaalkael muutub õhukeseks ja tuhmub.
- Suled levisid üle maa. Kuigi vihmastel suvedel ei ole see sibula küpsuse määramisel orientiiriks.
- Pärast kaevamist on sibulatel näha kuldsed soomused, mis kooruvad kergesti maha.
Ei tasu oodata, kuni kõik varred maapinnale kukuvad, juurvilja koristamiseks piisab veerandist lamavatest lehtedest.
Kuu kalender
Kuu mõju taimede arengule on teada juba pikka aega. Seetõttu saate kuukalendri poole pöördudes vabaneda sibula koristamise matemaatilistest arvutustest. Sibulakoristusperioodil peaks Maa satelliit olema kahanevas faasis. Seda peetakse soodsaks koristada täiskuu ajal.
Kuukalendri järgi on sibulakoristus 2024. aastal aasta on augustis soodne alates 7. kuupäevast. Sel ajal kogutud saak lebab keldris pikka aega ega rikne.
Kuid vihmase ilmaga kandub saak üle kuivadele päevadele. Kasvaval kuul aeglustuvad bioloogilised protsessid taimedes ja kogu jõud läheb juurviljadesse. Sibulat saab kaevata ka siis, kui kuu kasvab, saak tuleb mahlane, rohkelt kasulikke mikroelemente ja vitamiine.
Kas küpsemisprotsessi on võimalik kiirendada?
Kui ilmaprognoos sibulate valmimisperioodiks on ebasoodne, kiirendatakse sibula koristusaega mitmel viisil:
- Pärast voodite kobedat tõmmake varred kergelt. Juured on õõnestatud ja lakkavad arenemast, hakkavad kattuma soomustega.
- Sibulad valmivad kiiremini, kui neisse tungib päikesevalgus ja õhk. Pead tuleb ainult paljastada, nihutades maa neist eemale.
- Viska varred aiapeenrasse ja alusta nädala pärast koristamist.
- Komplektide kasvatamisel lõigatakse juured labidaga, kasutades tööriista viis sentimeetrit põhjast allapoole.
Köögivilja valmimise kiirendamiseks on soovitatav lehti niita. Kuid see meetod toob kaasa saagi kadumise. Kui ebasoodsa ilma tõttu kaevatakse valmimata sibul enne tähtaega üles, siis just pealsed aitavad peadel küpseda, varustades neid toitainetega.
Puhastusfunktsioonid
Kui Altais ja teistes Siberi piirkondades on sibulakoristusaeg kätte jõudnud, siis valige päikesepaisteline päev. Kõigepealt kaevavad nad välja sibula ja seejärel muud tüüpi köögiviljad.
See tuleb hoolikalt eemaldada. Ärge tõmmake varsi järsult, sest sibulad saavad ladustamise ajal kahjustatud ja mädanema. Saate otse maasse kaevata labida või aiahargiga, eemaldades sibulad mullakihtidest. Mulda ei soovita peadest lahti kloppida, muidu saavad sibulad üksteise vastu koputades viga. Mullatükid tuleb juurtest ettevaatlikult maha raputada. Kuivatamise ajal puhastatakse juured mullast.
Koristatud saak jäetakse aeda kuivama. Seejärel viiakse nad õhtul kuiva ruumi, kus need asetatakse ühe kihina. Sibulad peavad põhjalikult kuivama, nii et need jäetakse nädalaks või kaheks. Pöörake pead pidevalt ümber, et need igast küljest kuivaksid. Kui ilm lubab, vii sibulad üheks päevaks päikese kätte.
Kuivatamise olulised nüansid on see, et lehed lõigatakse ära, jättes alles kümnesentimeetrise võrse. See aitab teil ladustamiseks pead punuda. Aga juured eemaldatakse nii, et põhi oleks puhas.
Kuid sulgi ei saa täielikult eemaldada. See avab juurdepääsu patogeensetele mikroorganismidele ja kahjurivastsetele sibulasse. Kael jääb, kuivab ja sulgeb avause köögivilja kahjurite jaoks.
