Paljud suveelanikud määravad katseliselt perioodi, millal sibulakomplektid aiast ladustamiseks eemaldada. See on tingitud asjaolust, et köögiviljade valmimise kestus võib varieeruda sõltuvalt ilmastikutingimustest, istutatud sordist ja teatud hooldusest. Sibulakomplekte kasvatavate aednike peamine eesmärk on õppida saagi koristamiseks valmisolekut määrama, kuna seda materjali kasutatakse järgmisel hooajal naeri tootmiseks. Kui sibulad ei ole piisavalt küpsed või muutuvad aias üleküpseks, muutuvad nad edasiseks istutamiseks kõlbmatuks.
Kuidas määrata sibula küpsust ja kiirendada nende valmimist?
Sibula koristamise aja määramiseks peate teadma komplektide täieliku küpsemise märke. Kogenud suveelanikud väidavad, et seemikud on küpsed, kui:
- sulg hakkas omandama kollaka varjundi ja kuivama;
- istutus hakkab mulda vajuma;
- sibulakael muutub õhemaks.
Kui ilmnevad näidatud seemnete küpsemise märgid, saab selle aiapeenralt eemaldada.
Ettevalmistus puhastamiseks
Pärast sibula koristamise kuupäeva kindlaksmääramist tuleks see selleks protseduuriks ette valmistada. Enne saagikoristust peaksite hoiduma istanduste kastmisest, kuna soovitatakse koristada kuivas pinnases. Järgmisena peaksite arvutama kuupäeva nii, et see langeks päikesepaistelistele päevadele. Kui ilm on niiske või sajab vihma, tuleb saagikoristus edasi lükata, sest toores sibula eemaldamisel võib saak mädaneda.
Seemikud tuleks koristada, kaevates need maa seest välja. Seda tuleb teha väga hoolikalt, kuna kahjustatud sibulaid mitte ainult halvasti hoitakse, vaid need muutuvad ka istutamiseks sobimatuks. Kaevamine toimub koos sulgedega. Muld pühitakse hoolikalt peast. Te ei saa mulda maha raputada, kuna sibula pinnale võivad tekkida kahjustused, mis mõjutavad säilivusaega negatiivselt. Pärast kogu saagi koristamist tuleks see laotada peenardele kuivama.
Kui koristati hommikul, kui mulla pinnale koguneb kaste, tuleks laotatud saak katta kilega. Kui tulevane istutusmaterjal kasvatati keskmises tsoonis ja ilm on hägune ja päikesepaistelisi päevi niipea ei ilmu, tuleks sibulad kuivatada võra all.
Selleks, et saak hästi säiliks, tuleb selle aiast koristamisel järgida muid tingimusi. See kehtib ilmastiku valiku, pügamise, kastmise kohta.
Millise ilmaga peaksin koristama hakkama?
Paljud suveelanikud on huvitatud küsimusest, millise ilmaga alustada seemikute koristamist? Et komplektidel oleks hea säilivusaeg, tuleks neid koristada ainult kuiva ilmaga. Kui päikesepaistelisi päevi pole planeeritud, on võimalik küpset saaki koristada pilvise ilmaga, kuid sibulad tuleb põhjalikult kuivatada. Selleks võib väljakaevatud köögivilja panna värske õhu kätte varikatuse alla, asetada hea ventilatsiooniga pööningule või kasutada minimaalse temperatuurini kuumutatud ahju.
Kärpimine
Et komplekti kogumise ajal mitte kahjustada, tuleb selle sulgi enne kaevamist harvendada. Selleks lõigake ära kõik üleliigsed suled.
Kuidas lõigata sibulat pärast aiast saagikoristust? Kohe pärast kaevamist asetatakse köögivili koos rohelise osaga peenardele. Pärast seda lõigatakse suled ära, jättes 5-sentimeetrise otsa. Lisaks sulgedele kärbitakse ka juuri. Kärbitud ja kuivatatud saaki võib hoida puidust kastides, sukkades või palmikuteks siduda.
Sibulat saab punuda mitmel viisil, millest igaüks sobib säilitamiseks ja sättimiseks. Sel juhul tuleks teha pügamine, jättes lehed 8–10 sentimeetri pikkuseks.
Mõned suvised elanikud lõikavad sulgi alles hilissügisel ja talvel, kuid see raskendab ainult saagi ladustamist ja vähendab selle säilivusaega. Seetõttu tuleb suled ja juured kohe pärast aiapeenralt seemikute koristamist kärpida.
Millal kastmine lõpetada?
Valmimisperioodi lähemale toomiseks tuleb kastmine lõpetada mitu päeva enne koristamist. Kui seemikud kasvatatakse keskmises tsoonis, tuleks kastmine peatada juuli viimasel kümnel päeval. Sel ajal moodustub komplekti maapealne osa ja kastmise puudumisel aktiveerub sibulate kasvuprotsess.
See omadus on tingitud asjaolust, et kui muld on niisutatud, suunab pirn kõik oma jõud roheluse kasvule ja pea on puhkeolekus. Kui pinnas kuivab, muutuvad protsessid vastupidiseks. Teistes piirkondades on soovitatav seemikute kastmine lõpetada 2 nädalat enne saagikoristust.
Kui sibulad aktiivselt moodustuvad, toodavad nad nooli, mis tuleb eemaldada. Selleks lõigatakse nool juurest ära. Vastasel juhul ei saa koristatud saaki säilitada kuni järgmise külvihooajani.
Puhastusaeg
Külvi koristamise aja määramiseks on vaja arvestada selle keskmist küpsemisperioodi, mis on 70 päeva. Kõige sagedamini valmib sibul augustis-septembris. Samuti mõjutavad sibula koristamise aja määramisel istutamise aeg ja istikute kasvatamise iseärasused. Samuti peate arvestama piirkonnaga, kus sibulat kasvatati.
Uuralites või Siberis ei oska suveilma kuidagi ennustada. Kui see osutub kuumaks, küpsevad sibulad õigel ajal ja kui see on jahe, võtab küpsemine kauem aega. Nendes piirkondades tuleks pead välja kaevata pärast seda, kui taime roheline osa on kuivanud ja kael on hõrenenud.
Nende märkide ilmnemisel tuleb saak koristada 1 nädala jooksul; kui jätate selle perioodi vahele, moodustab taim uued juured. Selline materjal ei sobi ladustamiseks. Kui hakkate varem koristama, ei ilmu kestad komplektile ja kael ei jõua õhemaks muutuda. Selline seeme ei sobi edasiseks istutamiseks.
Kuu kalender
Mõned kogenud suveelanikud on kindlad, et parim viis seemnekomplektide kokkupaneku optimaalse aja määramiseks on kasutada kuukalendrit.See aitab arvutada soodsaid kuufaase koristustöödeks seoses külvi ja muude aiakultuuridega.
Kuukalendri puudumisel soovitavad mõned suveelanikud pöörduda valgusti enda poole. Seega saad hea saagi, kui hakkad seemneid koristama täiskuu ajal. Sel viisil koristamine võimaldab teil anda köögiviljale suurima toiteväärtuse.
Pealegi peab iga kuukalendris märgitud päev olema kuiv, vihma korral on soovitatav kaevamine edasi lükata järgmise soodsa kuupäevani.
Maaelu häkkimine
Mõned aednikud on veendunud, et selle säilivus sõltub sellest, kuidas seemikud kaevati. On mitmeid elustamisvõimalusi, mis võimaldavad teil saaki hoolikalt mullast eraldada, säilitada selle kvaliteeti ja säilivusaega:
- Köögiviljad on kõige parem üles kaevata hommikul, kuna just sel ajal on muld kõige lahtisem.
- Peade kahjustamise vältimiseks kasutage kahvlit. Kui sibul on koristamisel kahjustatud, tuleks see ära tarvitada.
- Sibulat mullast või avamaalt välja tõmmata on lubatud ainult siis, kui enne koristamist on sadanud ja mulda pehmendanud. Köögivilja kuivast mullast väljatõmbamisel murdub vars maha, mille tagajärjel hakkab pea kiiresti mädanema.
- Komplektide kasvatamiseks peaksite kasutama parimaid sorte, millel on hea säilivus. Hübriidsordid ei sobi seemnematerjali saamiseks.
- Naerist saate koristada enne esimest külma, mis toimub erinevates piirkondades augustis-septembris.
Kui järgite ülaltoodud reegleid, säilivad kogutud seemned suurepäraselt kuni järgmise külvihooajani. Samuti tuleb pöörata erilist tähelepanu sibulate kuivatamine.
Kuivatamine
Et vastata küsimusele, kuidas sibulakomplekte enne istutamist säilitada, peate teadma mitte ainult selle ladustamisviise, vaid ka eelvalmistamist, mis koosneb kuivatamisest. Seemne kuivatamine võtab aega 2–3 nädalat. Selle aja jooksul imavad sibulad rohelisest massist kõik kasulikud ained ja nende soomused kuivavad.
Komplektide kuivatamine hõlmab saagi jaotamist kuivale pinnale õhukese kihina. Pöörake sibulaid perioodiliselt, et need ühtlaselt kuivaksid.
Selleks, et sibulad kuivaksid, on vaja ette näha mitu kuivatamisetappi. Esimene neist on see aias kuivatada. See etapp kestab vaid 1-2 päeva. Seejärel asetatakse saak verandale, pööningule või muule ventileeritavale alale. Sibulat hoitakse seal 2 nädalat. Pärast seda kärbitakse juured, lõigatakse sibula suled ära - sulg ja juured visatakse minema ning sibul saadetakse paariks päevaks 25-30 kraadisesse ruumi.
Mida teha, kui seemikud mädanevad? Sel juhul tuleks riknenud sibulad minema visata ja ülejäänud saaki kuivatada ahjus 40 kraadi juures mitu minutit. Selline töötlemine pikendab komplektide säilivusaega, hävitab kõik patogeensed bakterid ja sibulaid saab säilitada kuni järgmise külvihooajani.
