Millal peate 2024. aastal Moskva piirkonnas ja piirkonnas sibulaid ladustamiseks koristama?

Väliste märkide järgi on lihtne kindlaks teha, millal Moskva piirkonnas 2024. aastal sibulat koristada. Valmimisajad sõltuvad sageli ilmastikutingimustest, valitud sordist ja köögivilja hooldamise omadustest. Viimasel ajal on muutunud tavapäraseks keskendumine kuukalendris märgitud kuupäevadele. Õigeaegselt koristatud saak säilitab kõik väärtuslikud ained ja säilib hästi kaua.

Sibula koristamiseks valmisoleku kindlakstegemine

Sibulate istutamise ja koristamise aja määramisel võtavad nad arvesse piirkonna kliimat, põllumajandustavade iseärasusi, mullatüüpi ja sorti. Moskva piirkonnas hakatakse talivilja koristama juuli lõpus. Kui ilm oli soe, siis 20. kuupäeval hakkavad nad sibulaid välja kaevama.

Moskva piirkonnas tuleks sibulad välja kaevata, kui ilmnevad järgmised märgid:

• suled hakkavad kollaseks muutuma ja kuivama;
• pirni kael muutub õhemaks, kuivab ja pehmendab;
• ülemised kuivad kuldkollased soomused tulevad sibulalt kergesti maha;
• nooled venivad välja, seemnekaunad pragunevad.

Tavaliselt toimub sibulate valmimine sõbralikult. Kohe, kui on märgatud, et 60–70% latvadest on maapinnale langenud, võib hakata kaevama.

Küpse köögivilja koristamise aja õige ja täpne määramine mõjutab edasist ladustamist:

• Kui te ei lase saagil täielikult küpseda, on sibulatel küpsemata ülemised soomused ning kael jääb kõva, paks ja mahlane. Sellised sibulad hakkavad kiiresti idanema ja mädanema.
• Kui õige aeg koristamiseks vahele jääb, hakkab köögivili uusi juuri võtma, pea hakkab üleküpsema ja lõhenema, mis põhjustab mädanemist.

Saagikoristuse ajastuse saate arvutada lihtsa matemaatilise näite abil. Piisab, kui lisada sibulate istutamise päevale 65–85 päeva. Lisatavate päevade arv sõltub sordist.

Sibulate ettevalmistamine koristamiseks

Sibulakoristus Moskva piirkonnas langeb kokku juuli viimase nädalaga. Kui selleks ajaks on suled veel rohelised ega paista kuivavat, peate aitama köögiviljal küpseda. See on vajalik vihmaperioodi vältimiseks. Järgmised tegevused aitavad küpsemist kiirendada:

• Kaks nädalat enne kavandatud kaevamist lõpetage mulla kastmine ja kobestamine, samuti väetiste kasutamine.
• Aitab juurte hoolikas õõnestamine.Kui muld on lahti, võite sibulaid kergelt käsitsi tõmmata. Muudel juhtudel saate seda teha labidaga. Olles pead veidi kaevanud, jätke see sellesse asendisse, kuni see on täielikult küps.
• Mõned köögiviljakasvatajad viivad läbi sibula paljastamise protseduuri. Maad riisutakse, kuni pool sibulast paljastub. See võimaldab päikesevalgusel ja kuumusel takistusteta juurviljani jõuda.

Kõik need tegevused on suunatud mulla toitainete tarnimise vähendamisele ja pea küpsemise kiirendamisele.

Mõnikord ei pruugi kollasus ja kuivamine olla saagi küpsemise peamine märk. See juhtub kuumadel suvedel, kui vihma pole. Tõepoolest, sademete puudumisel hakkab taim kuivama. Sellisel juhul tuleks köögivilja esimesel kahel kuul pärast istutamist kasta nii sageli kui võimalik.

Millal ja kuidas Moskva piirkonnas sibulat koristada?

Mida soojem ja kuivem on ilm suvel, seda kiiremini kasvab ja valmib köögiviljasaak. Esimest kuud pärast istutamist peetakse oluliseks, kuna taimede peamine areng ja sulgede kasv toimub just sel ajal. Pärast taime maapealse osa moodustumist hakkab juurvili aktiivselt arenema.

Küpse saagi koristamiseks valige päikesepaisteline päev, et väljakaevatud sibulat saaks kuivatada vabas õhus, päikesekiirte all. Kui vihma sajab, pannakse sibulad kohe katuse alla.

Parem on kaevata kahvli või labidaga. Tehke seda ettevaatlikult, et mitte kahjustada pirni. Soovitav on astuda peenrast 10 cm tagasi ja hakata kaevama. Kui tõmbate sibula käsitsi jõuga maa seest välja, võite sibulat kahjustada või pealsed ära rebida.Pärast kaevamist raputage maha kleepuv mustus, kuid ärge lööge pirne üksteise vastu, see võib põhjustada kahjustusi.

Asetage kogutud sibul ettevalmistatud lapile ühe kihina, keerates perioodiliselt erinevaid külgi päikese poole. Öösel on soovitatav see kilega katta, et hommikune kaste saaki kahjustada ei saaks, või tuua see tuppa.

Sulgi pole vaja kärpida, kuna neisse kogunevad kasulikud ained. Kuni pea kuivab, see küpseb ja on toitainetega küllastunud.

Kuivatamine

Kui Moskva piirkonna sibulate koristamise tähtajad on täidetud, siis probleeme ei teki. Sibulapead on tihedad, ilma kahjustuste ja deformatsioonideta ning kuivavad täielikult kahe nädala jooksul.

On mitmeid märke, mille järgi saate kindlaks teha, et sibulad on kuivanud. Peasoomused muutuvad tihedaks, kuivaks ja kahisevad. Saate uurida taime kaela. Kui see on kuiv, võite hakata seda edasiseks ladustamiseks puhastama.

Viimaks kuivatatud sibulad lõhnavad meeldivalt ja on puudutamisel tugevad. Alles pärast seda, kui olete veendunud, et sibulad on kuivanud, hakkate lehti kärpima. Need lõigatakse ära, jättes umbes 3–4 cm paksuse kännu.Kui plaanid ladvast juukseid punuda, siis lõika sulg 10 cm pikkuseks.

Sibulate säilitamine talvel

Enne sibula ladustamiseks teisaldamist sorteeritakse see, valides välja deformeerunud, kahjustatud või määrdunud. Seda kasutatakse peamiselt toiduna. Samal ajal saate valida seemnematerjali.

Valitud sibulad asetatakse ettevalmistatud mahutitesse. Sobivad plastkarbid, pappkastid ja võrgud. Peaasi, et neil on õhu ventilatsiooniks augud. Konteinerid viiakse kuiva jahedasse kohta, kus õhutemperatuur on umbes +3 kraadi.

Kõige parem on sibulat koguda Moskva piirkonnas kuiva, tuulise ilmaga. Kuid juhtub, et suvi ei ole soojade päevadega meeldiv ja köögiviljad on vihma tõttu pidevalt märjas pinnases. Kui sibulapead korjatakse liiga märgadelt peenardelt, siis ainult kuivatamisest ei piisa.

Koristatud saaki tuleb täiendavalt kuivatada kõrgemal temperatuuril (5 päeva temperatuuril 33 kraadi või 8 tundi temperatuuril 42 kraadi). Sellised sibulad on kõige sagedamini nakatunud mädaniku ja jahukastega, mis kasvu ajal ei avaldu.

Millal Moskva oblastis kuukalendri järgi 2024. aastal sibulat koristada?

Mõnikord juhindutakse vürtsikaid köögivilju koristades kuukalendrist. Juba ammu on täheldatud, et teatud kuufaasides koonduvad taimedes olevad mahlad taime erinevatesse osadesse. Kui Kuu muutub suureks, tormavad kõik mahlad taime maapealsesse ossa, kahanevas faasis liiguvad kõik toitained maa-alusesse ossa.

2024. aasta kuukalendri järgi on parem koristama hakata augusti alguses. Soodsamad kuupäevad on: 2., 8., 13., 14., 20. august. Need päevad langevad kokku Kuu kahaneva faasiga. Nendel päevadel kogutud saak kuivab hästi ja kiiresti ning säilib kaua.

Ebasoodne koristusperiood on päevad 4. augustist 7. augustini. Sel ajal võite alustada pinnase kobestamist.

Näpunäiteid sibulate korjamiseks ja säilitamiseks

Ladustamiseks peate sibulad aiast korralikult eemaldama. Järgides kõiki soovitusi, saate vähendada mädapeade ohtu ja pikendada nende säilivusaega.

Köögivilja küpsust saab määrata paljude kriteeriumide järgi: kuukalendri, välimuse või matemaatiliselt. Peaasi, et sibulaid ei kaevataks oodatust varem ega hiljem.

Parim aeg Millal saab sibulat välja kaevata? Moskva oblastis on juuni lõpp, augusti algus. Pärast köögivilja kaevamist on kõige parem jätta see saidile. Päikesekiirte all kuivab see kiiresti ja hästi ning samal ajal desinfitseeritakse.

Kui muld on lahti, saab pea käsitsi välja tõmmata ilma pealseid kahjustamata. Tiheda pinnase korral on tööks parem kasutada harki või labidat. Aiatööriistad on torgatud maasse vertikaalselt kogu aiapeenrast teatud kaugusel. Olles maasse kaevanud, püüavad nad sibulat kätega välja tõmmata.

Kui sibul tuleb niiskest pinnasest eemaldada, siis pärast väljakaevamist peske see, eemaldage kohe kestad ja suled ning lõigake juured ära. Seejärel asetatakse need kuiva, hästi ventileeritava ruumi pinnale. 2,5 nädala pärast ilmub uus kestakiht ja sibulaid saab hoida säilitusmahutites.

Parem on valida pappkast. See koristusmeetod säilitab saagi ja tagab pikaajalise ladustamise kuni suveni.

Kuivatamise ajal peaksite jälgima sibula kaela seisukorda. Kui see on pehme ja rohekas, pole köögivili veel ladustamiseks valmis. Kui kael on muutunud õhukeseks, kuivanud ja kollaseks muutunud, võite selle julgelt kastidesse panna. Sel juhul säilib saak pikka aega.