Juhtriigid lambakasvatuses ja kus see tööstus on arenenud, kus on rohkem kariloomi

Lambakasvatus on üks juhtivaid loomakasvatussektoreid maailmas, kuna nõudlus kvaliteetse villa ja talleliha järele on püsiv. Piirkondades, kus on suured karjamaaalad, kasvatatakse lambaid lihaks ja lambanahaks sisetarbimiseks ja ekspordiks. Lambakasvatuses on juhtivad riigid Hiina, Austraalia, India, kus loomade arv jääb vahemikku 50–140 miljonit.

Lambakasvatuse kodu

Kodulamba esivanemat taltsutas inimene 6-8 tuhat aastat eKr Tänu lammastele said inimesed aastaringse toiduallika ja sooja riide. Esimesed lambakarjad tekkisid Türgis, Süürias, Tigrise ja Eufrati jõe vahelisel alal, kus looduslik ala oli karjatamiseks soodne. Selle loomakasvatuse haru spetsialiseerumine on lambakasvatus.

Lambakasvatus jaguneb allsektoriteks:

• liha hankimine;
• vill;
• lambanahk ja smushka;
• fermenteeritud piimatoodete tootmine.

Üheks ekspordiartikliks on ka lambasooled, mida kasutatakse vorstide, vorstide tootmiseks ning kosmeetikatööstuses.

Populaarsed tõud: näitaja riigiti

Lambakasvatuse spetsialiseerumine sõltub kodumaisest nõudlusest, karjamaade olemasolust ja kliimatingimustest. Hiina on lambaliha tootmises maailmas liider (1/3 maailma tarnimisest). Riigis töötatakse välja ja rakendatakse intensiivseid lihalammaste kasvatamise meetodeid, samuti peenvillalammaste kasvatamist.

Austraalia on lammaste riik. Karjade arv lambafarmides ulatub 200 tuhande loomani. Lambakasvatus on spetsialiseerunud villale. Igal aastal pügatakse siin 1/3 maailma peenvillase lambanaha mahust. Valdav tõug on meriino.

Uus-Meremaal kasvatatakse kohalikke liha-, villa- ja villatõuge. Riik on suurim villa ja noorlamba eksportija.

Euroopas on vanim lambakasvatusriik Inglismaa, mis on kuulus oma kõrge tootlikkusega liha- ja villatõugude poolest: Wiltshire Horn ja Wensleydale. Ühendkuningriik on juhtiv lambaliha eksportija.

Iraani ja Pakistani ekspordis domineerib karakul (lamanahad). Iisrael on fermenteeritud piimatoodete tarnija.Lambad tõid Lõuna-Aafrikasse 200 aastat tagasi portugallased. Praegu on riik Aafrika mandril liha- ja villalammaste aretamisel juhtival kohal. Põhja-Ameerikas on lammaste arv ebaoluline: USA-s - kuni 80 tuhat, Kanadas - kuni 900 tuhat pead.

Lambakasvatuses juhtivates riikides populaarseimad lambatõud:

Tõugudest on populaarsuse ja levimuse poolest kõrgeima hinnanguga meriino ja corydale (1/4 lammaste koguarvust).

Mitut tõugu lambaid on maailmas?

Viimaste aastatuhandete jooksul on välja töötatud umbes 600 lambatõugu. Kõige levinumad on 20 liiki. Maailma loomapopulatsioon on üle 1 miljardi.

Suurimad lambakasvatusalad on subtroopikas, troopikas, kõrbetes ja poolkõrbetes, kus on suured karjamaad. Lambakasvatuse geograafia ulatub Aasiasse, Aafrikasse, Austraaliasse, Lõuna-Ameerikasse ja Euroopasse.

Eesmärkide arvu järgi on juhtivad riigid:

• Hiina – üle 140 miljoni;
• Austraalia - umbes 100 miljonit;
• India - umbes 60 miljonit;
• Iraan – üle 50 miljoni;
• Uus-Meremaa – üle 40 miljoni.

Ühendkuningriigis, Lõuna-Aafrikas, Türgis, Pakistanis ja Hispaanias läheneb lammaste populatsioon 30 miljonile või enamale. Venemaal on umbes 20 miljonit looma.

Lambatoodete impordi/ekspordi juhtivad riigid

Märkimisväärse loomapopulatsiooniga riikides aretatakse rohkem lihatõuge.

Peamised lambaliha tootjad:

• Austraalia;
• Uus-Meremaa;
• Suurbritannia;
• Pakistan.

Juhtivad eksportijad on Austraalia, Suurbritannia ja Uus-Meremaa. Importijad: USA, Jaapan, EL, Kanada. Villatootmise liidrid ja selle peamised tarnijad maailmaturul on:

• Austraalia;
• Uus-Meremaa;
• Argentina;
• Uruguay;
• Pakistan.

Uus-Meremaa on spetsialiseerunud peenvillalambakasvatusele, olles oma ekspordi poolest maailmas esikohal. Aafrikas tarnib Lõuna-Aafrika lambaliha naaberriikidele, sealne lambapopulatsioon moodustab 3% maailma koguarvust. India on üks maailma suurima lambapopulatsiooniga riike, kuid lambakasvatus on äärmiselt mahajäänud. Kohalikke jämedakarvalisi tõuge kasvatatakse rahvusrõivaste (sallide ja sallide) tootmiseks.

Lambakasvatuse arengusuunad Venemaal

Alates eelmise sajandi 90ndatest on lammaste arv Vene Föderatsioonis pidevalt vähenenud. 20 aasta jooksul vähenes see 58 miljonilt loomalt 14 miljonile (2008). Venemaa tootjad tunnevad puudust villast, eriti peenvillast. Igal aastal eksporditakse riiki kuni 18 tuhat tonni villa, mille omatoodang on 42 tuhat tonni. Selline olukord on seotud lambakasvatusega tegelevate lambafarmide kahjumlikkusega.

Põhjused:

• ebapiisav aretustöö;
• karja vananemine;
• laborite puudumine villa sertifitseerimiseks ekspordiks.

Lambakasvatus on laialt levinud Põhja-Kaukaasia (40% elanikkonnast), Lõuna (25%) ja Siberi (15,5%) föderaalringkondades. Suured lambafarmid on Dagestanis, Kalmõkkias, Volgogradis, Astrahani piirkondades ja Tyva Vabariigis. Need farmid tagavad kaubandusliku lambaliha tootmise Vene Föderatsioonis.Teistes piirkondades toodetakse lambaliha lammaste vähesuse tõttu nende enda vajadusteks.

Lambakasvatus rahuldab karmides kliimatingimustes elanikkonna vajadusi traditsiooniliste toodete ja tooraine järele. Maailma lambakasvatuse intensiivistumisega ja kasvava nõudlusega tööstustoodete järele kaasneb uute, tootlikumate lambatõugude aretamine.

Praegu aretatakse Venemaal 39 villatõugu, sealhulgas:

• 14 peenvill;
• 11 poolpeent fliisi;
• 2 poolkarmikarvalist;
• 12 karmikarvalist.

Lambakasvatuse võimalused juhtivates piirkondades (Dagestan ja Kalmõkkia) on karjamaade äärmuslike koormuste tõttu ammendatud. Kuid teistel piirkondadel on tööstuse arendamiseks märkimisväärne potentsiaal.

Toetused ja hüvitised Venemaa Föderatsiooni põllumajandustootjatele

Lambakasvatuse arendamise föderaalne programm aastateks 2014–2020 näeb ette meetmed lammaste, eelkõige uttede arvu suurendamiseks (kuni 16,8 miljoni loomani). Tekstiili- ja kergetööstuse toorainevajaduste rahuldamiseks on kavas stimuleerida tootjaid 500 miljoni rubla suuruse lisaeraldisega föderaaleelarvest.

Lambakasvatajate ees seisab riigi toel tootlikkuse tõstmine uute tõugude, loodusvarade kasutamise ning regionaalse spetsialiseerumise süvendamise kaudu.

Riigi järgmise 5 aasta strateegia on parandada toodete kvaliteeti ja konkurentsivõimet maailmaturul. Saavutatud näitajad peaksid rahuldama kodumaised lamba- ja villavajadused ning suurendama ekspordipotentsiaali.

Alates 2020. aastast saavad loomakasvatajad kindlustada lambaid loodusõnnetuste, tulekahjude ja episootia vastu.Föderatsiooni subjektid saavad vastavalt oma programmidele valitsusepoolset rahastust agrotööstussektori arendamiseks. Kohalikel lambakasvatajatel on võimalus saada toetusi aretusloomade ostmiseks ja hüvitist toodete töötlemiskohtadesse toimetamise eest.

Põllumeeste vead lammaste ostmisel/müümisel

Lambakasvatusega alustajal on tallede ostmisel soovitatav leida spetsialist, kes teeb kindlaks noorloomade tervise ja aretuse.

Tehing vormistatakse kirjalikult, kus on märgitud kaubamärk, sugu, tõug, vanus.

Müüja peab esitama veterinaararsti tõendid ja tõutunnistused. Te ei tohiks loota kasvataja suulistele kinnitustele. Loomade müümisel tuleks võtta ostjalt kviitung dokumentide ja raha kättesaamise kohta.

Kogenud lambakasvatajate nõuanded

Aretuskarja moodustamiseks on vaja soetada terve, küps seemendaja. 60-70 lamba jaoks piisab 1 jäärast, kuid stimuleerimiseks vajab ta karjas konkurente (2-3 isast). Tõulooma valimisel pöörake üldiselt tähelepanu üldisele füüsilisele seisundile. Tal peab olema õige hambumus ja tal ei tohi olla aneemia, tuberkuloosi ega sõramädaniku tunnuseid. Jäära seksuaalsed omadused peaksid olema selgelt väljendatud, ilma atroofia või haiguse jälgedeta.

Pärast lammaste kasvatamise otsustamist tuleks tutvuda kohalike lambakasvatajatega ning konsulteerida tõugude, sööda ja elutingimuste osas. Sel juhul tuleks otsustada majanduse korralduse vorm (LH, LLC, talupojatalu), millest sõltub saadavate toetuste suurus ja maksude tasumine.