Serpuhhovi mesi on mesindustoode, mida toodetakse Kaug-Idas. Venemaal kaevandatakse Altais, Amuuri piirkonnas. Erilised kliimatingimused ja meetaimedena toimivad kõrgmäestiku kultuurid muudavad selle maiuse ülimalt tervislikuks. Seda kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel, võetakse suu kaudu või kasutatakse väliselt. Kuid selles protsessis on vaja rangelt järgida annust ja mitte unustada toote vastunäidustusi.
Välimus ja koostis
Kaug-Ida serpukha mett saadakse kroon-serpukha-nimelise lille õietolmust.Meetaimede alternatiivsed nimetused on datura, kõrvits või jänesejalad. See kultuur on tervisele äärmiselt kasulik ja seda kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis.
Kuid lisaks sellele taimele põhineb Serpuhhovi mesi rohkem kui 40 muu ürdi nektaril! Seetõttu võib toode olla ebatavalise välimusega: kollakas-kuldne või oranž mass on sageli roheka varjundiga. Magusus on meeldiva, selgelt väljendunud aroomi ja terava järelmaitsega.
Märkusena! Serpuhhovi mett iseloomustab aeglane kristalliseerumine. Suhkruprotsess võib kesta kuni mitu kuud.
Mesilastooteid iseloomustab rikkalik keemiline koostis. Selle alus on moodustatud:
- vesi - 20%
- fruktoos;
- maltoos;
- sahharoos;
- glükoos;
- fütohormoonid;
- galaktoos;
- riboos;
- trehaloos;
- laktoos.
Rikas mett, vitamiine ja mineraalaineid:
- magneesium;
- baarium;
- fosfor;
- kaalium;
- vask;
- tsink;
- B-vitamiinid;
- seleen
Seda loetelu võib jätkata väga pikalt. Serpukhovi mee vitamiinide koostis sisaldab liialdamata kõiki väärtuslikke aineid, mis on vajalikud keha täielikuks toimimiseks.
Kasulikud omadused
Serpukhovi mee koostises olevad komponendid annavad kehale keeruka ja mitmekülgse toime. Nad aitavad kaasa:
- immuunsüsteemi tugevdamine ja vajadusel selle aktiivsuse moduleerimine;
- erineva lokaliseerimisega põletikuliste protsesside kõrvaldamine;
- patogeense mikrofloora hävitamine;
- soolestiku töö normaliseerimine;
- vererõhu alandamine;
- epilepsiahoogude ennetamine;
- migreeni/peavalu ennetamine või kõrvaldamine;
- kuseteede normaliseerimine;
- närvisüsteemi rahustamine;
- võidelda unetusega, parandada ööune kvaliteeti.
Mesi on tuntud ka oma kasvajavastaste omaduste poolest. Samuti on soovitatav seda kasutada oksendamise peatamiseks ja iiveldushoogude kõrvaldamiseks.
Rakendus
Mesi on mõeldud mitte ainult sisetarbimiseks, vaid ka välispidiseks kasutamiseks.
See võitleb tõhusalt siseorganite ja naha patoloogiatega, peamine on valida õige retsept.
Väline
Serpukha mett kasutatakse paljude põletikuliste – nakkuslike või mittenakkuslike – patoloogiate puhul.
Aga kõigepealt räägime sellest, mida see metsahõrgutis ravib. Mee abil saate vabaneda:
- dermatiit;
- psoriaas;
- ekseem;
- vinnid;
- haavad, praod, lõiked.
Mee välimine kasutamine on näidustatud radikuliidi, osteokondroosi, reuma ja artroosi korral. Toode aitab toime tulla spordivigastuste või intensiivse füüsilise koormuse põhjustatud lihasvaludega.
Mis puudutab maiustuste kosmeetilisi omadusi, siis sellest valmistatakse tooteid:
- juuste kasvu stimuleerimine;
- näo ja keha naha pinguldamine;
- epidermise suurenenud kuivuse kõrvaldamine;
- kiudude lõhenenud otste vastu võitlemine;
- fokaalse või täieliku alopeetsia ravi.
Koduste kosmeetiliste protseduuride jaoks kasutatakse toodet eraldi või koos teiste koostisosadega.
Sisemine
Serpukhovi meega ravimite võtmine on näidustatud:
- peptiline haavand;
- gastriit;
- kõhunäärme põletik;
- kõrvetised;
- käre kurk;
- larüngiit;
- trahheiit;
- farüngiit;
- tonsilliit;
- külm;
- neuroosid;
- onkopatoloogiad;
- unetus.
Kasutage toodet ülalnimetatud haiguste ennetamiseks. Igapäevane mee võtmine võib samuti ära hoida urolitiaasi ja aneemia teket.
Retsept
Mesindustoodetest ravimite valmistamiseks on mitu võimalust. Kõige tavalisemad retseptid:
- Tee mee ja sidruniga. Valmistage tavaline must või roheline tee, lisage koos koorega sidruniviil. Laske joogil veidi jahtuda, seejärel lisage 1 tl mett. Sega vedelik ühtlaseks, seejärel tarbi koheselt. See ravim aitab kiiresti toime tulla külmetushaiguste sümptomitega ja tugevdab immuunsüsteemi.
- Mesi vesi. Kasulik on juua seedetrakti patoloogiate korral. Piisab, kui lahustada 15 milliliitrit mesindussaadust 200 milliliitris vees. Võtke see segu igal hommikul tühja kõhuga.
- Kurgu haigused. Lahustage 10-15 milliliitrit mett klaasis soojas vees. Kasutage saadud ravimit kuristamiseks 3-4 korda päevas.
Kui teil on vaja vältida siseorganite haiguste teket, piisab, kui võtta toodet mõõdukates kogustes koos teega või ilma söödavate lisanditeta.
Kahju ja vastunäidustused
Kaug-Ida mee delikatessi tarbimise peamine vastunäidustus on inimese keha individuaalne talumatus toote komponentide suhtes. Kui teil on mis tahes tüüpi toiduallergia, peaksite magusat massi võtma ettevaatlikult.
Eksperdid soovitavad heinapalaviku ja bronhiaalastma põdevatel patsientidel vältida mee lisamist dieeti. Maiustuste vastunäidustused hõlmavad ka:
- tuberkuloos;
- emfüseem;
- tuberkuloos;
- südameklapi haigus.
Väikestel lastel, samuti rasedatel ja imetavatel emadel ei ole toote kasutamine keelatud. Kuid võite seda võtta ainult arsti loal.
Annustamine lastele ja täiskasvanutele
Serpuhhovi mee tarbimine päevast normi ületavas annuses on vastuvõetamatu. Pidage meeles ja järgige seda rangelt, kui soovite vältida kahjulikke tagajärgi tervisele. Niisiis:
- täiskasvanutel on lubatud süüa mitte rohkem kui 20-30 grammi mesindussaadusi päevas;
- Lastele võib anda 1 tl maiustusi päevas.
Seda tüüpi mee igapäevane tarbimine ei ole keelatud. Kuid krooniliste haiguste ägenemise ajal on parem mõnda aega hoiduda maiustustest.
Säilitamistingimused
GOST-i kohaselt võib toodet säilitada mitte rohkem kui aasta. Kogenud mesinikud märgivad aga, et kui kõik tingimused on täidetud, pikeneb mee säilivusaeg. Selleks asetage mass lihtsalt klaasist või puidust anumasse, mis tuleb asetada jahedasse kohta.
Maiustuste säilitustemperatuur ei tohi ületada +5…+10 °C. Oluline on, et ruum oleks kuiv, otsene päikesevalgus ei tohi raviainega purki sattuda. Kui järgite neid reegleid, pikeneb mesindussaaduse säilivusaeg mitu kuud.
Serpuhhovi mesi on väärtuslik looduse kingitus, mis pärineb Kaug-Idast. Sellel on spetsiifilised maitseomadused, kuid selle kasu tervisele korvab selle väikese puuduse. Veelgi enam, koos teiste toitude ja vedelikega saab sellest maitsev delikatess, mida söövad nii täiskasvanud kui ka lapsed.
