Üks levinumaid juurvilju, mida Venemaal laialdaselt kasutatakse, on Loba redis. Ja see pole üllatav. Hoolimata asjaolust, et taim saadi Hiinast, kasvab see igat tüüpi pinnases, olenemata piirkonna kliimatingimustest. Samal ajal on juurvili ebatavaliselt magus-vürtsika maitse ja pikantse aroomiga. Kuid kahjuks ei tea kõik aednikud, kuidas seda taime kasvatada. Selles artiklis kirjeldame põllumajandustehnoloogia reegleid.
Redise kirjeldus
Loba redis on varavalmiv köögiviljakultuur. Kasvuperiood seemnete külvamisest saagikoristuseni on 50–70 päeva.Tasub kaaluda: Loba ei ole juurviljasort. Seda nimetust kasutatakse mitut tüüpi Hiina päritolu redise kohta.
Loba viljade kuju sõltub sordist, need võivad olla:
- ümmargune;
- ovaalne;
- silindriline.
Sel juhul võib juurviljade nahk olla valge, roheline, lilla, punane. Nende pealsed jäävad aga alati intensiivselt roheliseks.
Ühe redise keskmine kaal varieerub 0,500 g-st. kuni 1 kg. On olnud juhtumeid, kui see näitaja ulatus 2 kg-ni.
Loba redise maitse meenutab tavalise redise oma. Selle viljaliha on pikantse, magusa-terava maitsega ning sobib värskelt tarbimiseks, kuumade roogade valmistamiseks, marineerimiseks ja soolamiseks.
Juurväärtus
Loba redise eripäraks on see, et lisaks atraktiivsele välimusele ja ebatavalisele maitsele on sellel ka raviomadused. Värskelt tarbides on juurviljadel järgmised positiivsed mõjud:
- Patogeensete mikroorganismide kasv väheneb.
- Toksiinid ja liigne vesi eemaldatakse kehast.
- Seedimine paraneb.
- Kivid lahustuvad inimese elundites.
- Kolesterooli tase väheneb.
- Immuunsus suureneb.
Lisaks ei stimuleeri Loba redis kesknärvisüsteemi. Seetõttu sobib see vanematele inimestele.
Kasvav
Kõik Hiina Loba redise sordid on tagasihoidlikud põllukultuurid. Juurviljad võivad kasvada ja areneda igat tüüpi mullas, temperatuuril ja valguses. Ainus, millele redise kasvatamisel tähelepanu pöörata, on seemnete külvamise aeg.
Loba külvatakse kahes etapis:
- seemnete istutamine aprilli lõpus;
- redise külvamine juuni keskpaigast juuli alguseni.
Esimene võimalus viiakse läbi varase saagi saamiseks, mida kasutatakse suve- ja sügishooajal.Teine etapp hõlmab redise pikaajalist säilitamist talvel. Kui te selliseid istutuskuupäevade piiranguid ei järgi, viskab taim õisiku välja.
Loba on niiskust armastav taim, seetõttu peaks selle kasvukohas olema kõrge põhjavee tase. Sel juhul on parimad eelkäijad:
- kurgid;
- kartul;
- küüslauk;
- kaunviljad;
- tilli;
- sibul.
Loba halvimat jõudlust täheldati juhtudel, kui taim istutati 2 aastat järjest samasse kohta. Redist ei tohi külvata kohtadesse, kus varem kasvasid õliseemned, raps ja sinep.
Istutusmuster on 45x10 cm, seemned on maetud 1,5–2 cm. Ühte auku pannakse 3–5 tükki. istutusmaterjal.
Hoolduse omadused
Pärast istutamist vajab Loba redis aega lihtsaks hooldamiseks. Kui kõik põllumajandustehnoloogilised tingimused on täidetud, väheneb taimede poltide ja viljade lõhenemise tõenäosus.
Niisiis, vaatame hooldusnõudeid:
- Harvendamine. Pärast 2 lehe moodustumist taimedele jäetakse auku üks tugev seemik, ülejäänud eemaldatakse.
- Kastmine. Nagu eespool mainitud, on Loba redis niiskust armastav taim. Seetõttu tuleks puuviljade kibeduse ja kõvaduse vältimiseks mulda niisutada vähemalt 2 korda nädalas.
- Rohimine. Selleks, et taim saaks vajalikus koguses toitaineid, tuleb umbrohud nende ilmumisel eemaldada.
- Söötmine. Redise heaks arenguks on soovitatav lisada mulda lämmastik- ja mineraalväetisi. Söötmiste koguarv kogu kasvuperioodi jooksul peaks olema vähemalt 3 korda.
Taime eest hoolitsedes on võimalik saavutada mitte ainult kõrgekvaliteediline saak, vaid ka vältida haiguste arengut.
Eelised ja miinused
Loba juurviljadel, nagu ka teistel köögiviljakultuuridel, on oma eelised ja puudused. Taime eeliste hulgas tõstavad aednikud esile järgmised omadused:
- enneaegsus;
- väike kogus haruldast õli;
- puuviljade maitse ja kasulikud omadused;
- pikamaatransport;
- pikk säilivusaeg.
Märgitakse ka häid omadusi, mis on vastupidavad haigustele.
Köögiviljade puudused hõlmavad järgmist:
- sagedase kastmise nõue;
- nõrk immuunsus kahjurite suhtes.
Rohkem olulisi puudusi taimel pole.
Kahjurid ja haigused
Kui põllumajandustavad on õigesti läbi viidud, ei mõjuta Loba redis ristõielistele taimedele iseloomulikud haigused. Kuid haiguse oht on endiselt olemas. Aednike sõnul on kõige levinumad redist kahjustavad haigused:
- fusarium;
- must jalg;
- bakterioos;
- kilo.
Kahjurite hulgas, kes armastavad taimi maitsta, on järgmised:
- kapsa valged;
- rapsiviga;
- ristõielised kirpmardikad.
Kõik ülaltoodud haigused ja kahjurid võivad saagi hävitada. Selle vältimiseks on soovitatav pinnas enne seemnete külvamist spetsiaalsete preparaatidega desinfitseerida. Putukate sissetungi ajal tuleb taime pihustada tubakaleotisega või puistata üle puutuhaga. Selliseid manipuleerimisi tehakse vähemalt 3 korda 5-6-päevase intervalliga.
Saagikoristus ja ladustamine
Loba koristamine toimub tavaliselt 2 kuud pärast seemnete idanemist. Varakult külvatud juurvilju kogutakse valikuliselt.Taimed, mis on mõeldud talviseks ladustamiseks, kaevatakse korraga välja. Sel juhul tuleks koristada kuiva ja selge ilmaga enne esimese külma algust.
Pärast kõigi juurviljade väljakaevamist lõigatakse nende tipud ära. See manipuleerimine viiakse läbi noa või kirve abil. Sel juhul tuleb pealsed eemaldada nii, et alles jääks 2 cm lehtleht.
Juurviljade maitse ja kasulike omaduste pikaks säilitamiseks on soovitatav neid hoida keldris temperatuuril +2–3 kraadi, õhuniiskusega 80–90%. Parim lahendus oleks puitkastide kasutamine.
Nagu näete, pole Loba kasvatamise põllumajandustehnoloogia nii keeruline. Sellel on aga suur tähtsus juurvilja kasvu ja arengu seisukohalt. Järgides ülaltoodud hoolt, saab iga suvine elanik suurepärase maitsva ja tervisliku Hiina redise viljasaagi.
