Igal aastal arendavad aretajad uusi juurikaid. Detroidi peet aretati Itaalias ja sellel oli palju erinevusi teistest sortidest. Oma maitse ja kõrge saagikuse tõttu on sort pälvinud tunnustust tänapäevaste aednike seas, seda kasvatatakse suvilates ja suurfarmides.
Sordi kirjeldus
Detroidi punapeet on lauasort. Juurvili valmib varakult, 100–110 päeva pärast esimeste võrsete kasvu. Sobib istutamiseks kasvuhoone tingimustes või avatud pinnasesse. Köögiviljal on sile pind, ümar kuju ja rikkalik veinipunane viljaliha ilma rõngasteta. Mõõtmed on väikesed, kaal umbes 200 g.
Tänu oma kõrgetele maitseomadustele on juurvili mahlane ja magus. Koristatud saaki võib tarbida värskelt või säilitada talveks. 100 ruutmeetri suurusel maa-alal. m saate kasvatada kuni 500 kg saaki. Peet sisaldab suures koguses toitekomponente ja vitamiine, see sisaldab kuni 14,2% suhkrut ja kuni 20,4% kuivainet.
Kasvav
Enne külvamist peate kõigepealt pinnase ette valmistama. Peedi seemned asetatakse 25 cm sügavustesse aukudesse, millesse sisestatakse eelnevalt huumus või mädanenud sõnnik. Kui istutada väga happelisele pinnasele, tuleks lisaväetisena kasutada dolomiidijahu, lupja või tuhka.
Juurvili istutatakse aprillis. Parem on külvata seemned maasse, kus varem kasvasid kurgid, kartulid ja sibulad. Sobiv temperatuur külvamiseks on 15–20 kraadi.
Õigeks ja kiireks kasvuks peaksid peenrad asuma päikesepaistelises ja hea niiskusega kohas.
Hoolduse omadused
Kuni juurviljade moodustumiseni kastetakse seemikuid väga intensiivselt. Edaspidi piisab ühest kastmisest nädalas. Pärast kastmist tuleb muld kobestada. Oluline on tagada, et muld ei oleks põua all ega niiskusega üleküllastunud. Mulla niisutamine lõpetatakse kuu aega enne saagi täielikku valmimist ja koristamist.
Haiguste vältimiseks ja küpsemise kiirendamiseks viiakse kaaliumi söötmine läbi iga 2 nädala järel. 1 ruutmeetri kohta. m vajab umbes 16–20 g kaaliumväetisi. Pärast teise lehe kasvamist on vaja harvendada, eemaldades nõrgad võrsed 1–2 cm. Ilmseid umbrohtusid ei tohiks maapinnale jätta.
Eelised ja miinused
Detroidi peedi levim suviste elanike seas on seletatav suure hulga suhteliste eeliste olemasoluga. Need sisaldavad:
- Püsivalt kõrge saagikus. Praktikas idanevad selle sordi seemned hästi ja valmivad suurtes kogustes.
- Resistentsus haigustele. Hoolduse reegleid järgides ja perioodiliselt toites on võimalik kahjurite ja nakkuste tekitatud kahjustusi ära hoida.
- Hästi säilinud. Olles loonud sobivad säilitustingimused, võite koristatud saagi pikaks ajaks jätta, kartmata, et see halveneb või kaotab oma maitseomadused.
- Transporditavus. Juurviljade tihe pind võimaldab neid transportida ilma kahjustamiseta.
- Külmakindlus. Kui temperatuur perioodiliselt langeb, ei sure seemikud ja taluvad külma saaki kahjustamata.
- Ühtlane idanevus ja kasvatamise lihtsus. Lauapeet on kasvutingimustes tagasihoidlik, mis vähendab oluliselt tööjõukulusid.
Sellel sordil pole ilmseid puudusi. Kasvamisel võib probleeme tekkida ainult siis, kui te taimi ei hoolda.
Kahjurid ja haigused
Vaatamata juurviljade vastupidavusele haigustele, kogenematud aednikud puutuvad aeg-ajalt kokku taimekahjustustega. Detroidi peedi kasvu ajal viitab sordikirjeldus valge- ja hallmädaniku, muti- ja hahkhallituse kahjustuste võimalusele. Kui juurviljad mädanevad, mõjutab see juurestik ja alumised lehed.
Jahukaste põhjustab pealsetele nähtavaid kahjustusi. Üksikud mutiritsikad närivad ära juured ja varred, mis viib taimede hävimiseni.
Haiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks on vaja peenarde reavahesid hoolikalt töödelda, umbrohi kiiresti hävitada ja kahjustatud taimed eemaldada.Kahjulike putukate või haigusnähtude avastamisel tuleks suurendada ka fosfor-kaaliumväetiste kogust.
Saagikoristus ja ladustamine
Suve lõpus - sügise alguses algab saagikoristusperiood. Peeti on parem koguda sooja ja kuiva ilmaga, kui kaste puudub ja juurvili on mõnda aega päikese käes olnud. See pikendab saagi säilivusaega.
Enne peenarde koristamist peaksite pöörama tähelepanu varte seisukorrale - küpsetes juurviljades need kuivavad ja muutuvad kollaseks.
Ladustamiskohaks tuleks valida jahe ja pime ruum, kus pole liigset niiskust. Peedijuurviljad sobivad säilitamiseks umbes 2–3 kraadise säilitustemperatuuri juures. Levinud viis peedi säilitamiseks on keldris koos kartulitega. Juurviljad asetatakse kartulimugulatele mitme kihina, mis kannavad üle liigset niiskust. Köögivilja võid jätta talveks 15–20 kg mahutavatesse kilekottidesse. Kotid tuleb kinni siduda ja kondenseerumise korral korraks avada, jättes aurumiseks väikese augu.
Aednike ülevaated
Marina, Krasnodar:
"See ei ole valiv sort, olen seda istutanud mitu hooaega järjest. Aeg-ajalt puutun kahjuritega kokku, kuid pritsimine aitab neist lahti saada. Mulle väga meeldib peedi maitse – üllatavalt rikkalik ja magus.”
Nikolai, Jekaterinburg:
“Lugesin selle sordi kohta palju häid arvustusi ja istutasin ta esimest korda mitmesse peenrasse. Saak oli hea, kasvatamisel probleeme ei esinenud. Suure osa sellest jätsin talveks keldrisse hoiule.»