Viinamarjasordil Kishmish 342 on palju eeliseid, mis on määranud saagi kõrge populaarsuse aednike seas. See kultuur meelitab seemneid mitte sisaldavate marjade meeldiva maitsega. Taimel on madalad hooldusvajadused ja see annab varajase saagi. Viinapuule on iseloomulik kiire kasv, mistõttu tuleb viinamarju pidevalt kärpida.
Natuke ajalugu
See sort ilmus tänu Ungari kasvatajate tööle. Taim saadi tehniliste viinamarjade Save Villar ja varavalmiva Pereleti saagi ristamisel.
Oma esivanemate vormidest sai Kishmish 342 võime taluda miinustemperatuure.
Taim annab varakult tarbimiseks sobivaid vilju. Viinapuu võib kasvatada karmi kliimaga piirkondades: Uuralite põhjapoolsetes osades, Valgevenes.
Sordi kirjeldus
Sordikirjelduses on kirjas, et Ungari viinamarju iseloomustab kiire kasv. Seetõttu kasvatatakse taime teistest kultuuridest eemal ja kärbitakse regulaarselt. Hea küpsemise saavutamiseks soovitavad aednikud viinapuult eemaldada 6-8 "silma". Tänu sellele kannab ühel taimel vilja kuni 85% võrsetest.
Viinapuu annab rikkalikku saaki, mille kogukaal ulatub 25 kilogrammini. Ühe kimbu kaal on 600 grammi. Kuid mõnikord ulatub see näitaja 1,5 kilogrammini.
Kišmiš 342 praktiliselt ei moodusta algelisi moodustisi. See on tingitud asjaolust, et võrsed ja kobarad annavad viinapuule piisava koormuse, takistades seeläbi selle protsessi arengut.
Kesk-Venemaal toodab Kishmish saaki septembriks, lõunapoolsetes piirkondades - augusti keskpaigaks. Viinapuude õitsemise lõpetamise hetkest kulub kobarate valmimiseks keskmiselt kuni 135 päeva.
Taime ja marjade omadused
Kishmish 342 iseloomustab stabiilne viljakus. Talvise katmise tehnika järgimisel talub sort kuni -26 kraadi külma. Seda protsessi raskendab asjaolu, et taim kasvab kiiresti ja sellel on elastsed viinapuud.
Põllukultuuri marju iseloomustavad järgmised omadused:
- seemnete puudumine, mille tõttu marju kasutatakse rosinate valmistamiseks;
- ovaalne kuju;
- kaal on 3-4 grammi;
- elastne ja magus viljaliha;
- suhkrutase ulatub 19-21% (olenevalt kliimatingimustest).
Kišmišit kasutatakse selle muskaati maitse tõttu peamiselt lauaveinide valmistamiseks. Viinamarjad on tihedate marjadega, seega sobivad neid transportida pikkade vahemaade taha.
Kišmiši säilib külmkapis kuni 5 nädalat pärast koristamist. See sort on vastupidav enamikule viinamarjadele iseloomulikest seenpatoloogiatest. Suure suhkrusisalduse tõttu ründavad taime sageli herilased. Viinapuu lähedal on soovitatav korraldada putukate püünised.
Kishmish 342 viinamarjade plussid ja miinused
Kishmish 342 kasvab erinevates kliimatingimustes, mis on seletatav sordi hea vastupidavusega madalatele temperatuuridele. Kultuuri eelised hõlmavad järgmisi funktsioone:
- seemnete puudumine marjades;
- puuviljade meeldiv maitse;
- resistentsus tavaliste seente suhtes;
- madalad hooldusvajadused;
- kõrge tootlikkus;
- kiire kasv;
- tugev viinapuu.
Kišmiši kobaraid ei soovitata pärast valmimist pikka aega viinapuul hoida. Sel juhul kaotavad viljad oma turustatava välimuse. Kui hooldus- ja kasvatamisreegleid ei järgita, kasvab põõsas kiiresti lehtede ja lisavõrstega, mis mõjutab saagikust negatiivselt.
Istutamise näpunäited
Istutamiseks on soovitatav valida hästi valgustatud alad, mis asuvad kasvukoha ida- või lääneosas. Põõsa kõrval asuv tugi tuleks paigaldada 80 sentimeetri kaugusele. Seemikute vaheline intervall peaks olema üle 3 meetri. Kišmišid tuleb istutada aprilli alguses või oktoobris, enne külmade algust.
Seemikute jaoks mõeldud kaevu pikkus on 80 sentimeetrit, laius 70 sentimeetrit. Põhjale tuleks valada drenaažikihi loomiseks vajalik paisutatud savi või killustik.Ülevalt on auk poolenisti täidetud murupinnase, huumuse, puutuha ja liiva seguga. Pärast seda kaevatakse sisse pulk ja seemik. Taime kastetakse rikkalikult ja tulevase viinapuu lähedal muld multšitakse.
Lõpus lõigatakse seemik 2 "silmaks". Kasvukoht peaks jääma maapinnast kõrgemale.
Kasvatamine ja hooldus
Igal aastal kärbitakse viinamarjapõõsaid 6-10 “silma”. Igal hooajal kastetakse taime rohkelt, multšitakse ja töödeldakse seente vastu. Kolm kuud pärast istutamist pigistatakse seemikute pealmised osad ära.
Suve keskpaigas viiakse mulda kaalium-fosforväetisi. Hooajal on vaja eemaldada ka liigsed võrsed ja idud.
Haigused ja kahjurid
Saagi saastumise vältimiseks on soovitatav igal kevadel töödelda taime Bordeaux'i segu või muude bioloogiliste toodetega. Kishmish 342 haigestub harva. Peamiseks ohuks taimele on putukad: herilased, ämblikud, ämbliklestad ja leherullid. Ilma korraliku hoolduseta võivad viinamarjad kaotada kuni 90% võrsetest ja lehtedest.
Kus on parim kasvukoht?
Kishmish 342 viinamarju saab kasvatada nii riigi lõunapoolsetes piirkondades kui ka piirkondades, kus talvel langeb temperatuur sageli -26, -30 kraadini.
Nõuetekohase hoolduse korral on kultuur võimeline kasvama erinevates kliimatingimustes. Must mulda peetakse optimaalseks kasvupinnaseks.
