Marquette viinamarjasordi kirjeldus ja omadused, ajalugu ja viljelusomadused

Marquette'i viinamarjasorti peetakse suhteliselt nooreks, kuid see on juba osutunud paljulubavaks. Sobib suurepäraselt värskelt tarbimiseks ja veini valmistamise tooraineks, mis on aromaatne ja meeldiva järelmaitsega. Kui soovite hinnata sordi eeliseid, peaksite tutvuma selle omaduste ja hooldusreeglitega.

Marquette viinamarjasort

Mustad viinamarjakobarad välimuselt tähelepanu ei tõmba. Sellist eesmärki sordi aretamisel ei järgitud, kuna viinamarjad loodi kasutamiseks tehnilistel eesmärkidel. Samal ajal peetakse kõiki teisi taime omadusi üheks parimaks.

Aretusajalugu

Viinamarjasordi Marquette väljatöötamine algas 1989. aastal. Selekteerimiseks hakati valima seemikuid varem ja valiti kahte tüüpi viinamarju - Rava, hübriidkultuur MS 1094. Tänu Ameerika teadlaste tööle ilmus uut tüüpi taim. Sort sai kohe kõrged hinded ning selle põhjal valmistatud veinid läbisid degusteerimise edukalt.

Venemaa piirkondades on viinamarju kasvatatud 10 aastat, kuid enamikule aednike jaoks on see teadmata. Eksperdid on kindlad, et olukord muutub peagi ja see võtab oma aukoha, tõrjudes kõrvale tuntud ja populaarsed sordid.

Välised parameetrid

Viinamarjade huvitav omadus on nende vertikaalne kasv, mis võimaldab taimel saada maksimaalselt päikesevalgust. Tumedate marjade kobarad on keskmise suurusega ja koonusekujulised. Viljade värvus võib olla nii intensiivne, et see tundub must.

Eelised ja miinused

Viinamarjasorti Marquette peetakse veini valmistamisel ideaalseks tooraineks. Selle kasvatamisel ei pea te hooldusele palju vaeva nägema, kuna taim kuulub tagasihoidlike hulka. Marquette'i viinamarjade eelised on järgmised:

• korralikud maitseomadused;
• ainulaadne võime ellu jääda madalatel temperatuuridel;
• suurepärased immuunomadused, eriti seenhaiguste korral;
• hoolduse lihtsus;
• viljade stabiilsus.

Mõned aednikud märgivad viinamarjakobarate ilu puudumist ja ütlevad, et on sorte, mis võivad moodustada suurema kaaluga klastreid. Puuduseks on see, et noored võrsed on vastuvõtlikud kevadkülmadele isegi siis, kui temperatuur langeb -3-ni. ⁰C võrsed võivad hukkuda.

Sordi omadused

Viinamarjasort Marquette on keskmise valmimisajaga hübriidliik. Vertikaalsetest võrsetest saadakse musti viinamarjakobaraid koos viljadega, mille maitseomadusi peetakse üheks kõrgemaks.

Külmakindlus

Sordil on ainulaadne võime ellu jääda külma kliimaga piirkondades. Ta ei karda, et temperatuur langeb -38-ni ⁰C. Tänu sellele funktsioonile lubavad paljud aednikud endale taimele peavarju korraldamisele aega mitte raisata.

Tundlikkus hallituse ja oidiumi suhtes

Sort on väga vastupidav viinamarjadele ohtlikele haigustele - hallitus, oidium. Nakatumise vältimiseks viiakse ennetav pihustamine läbi Bordeaux'i segu, vasksulfaadi lahuse või sihtotstarbeliste preparaatidega.

Tolmeldamine

Taim toodab biseksuaalseid vilju, seega pole tolmeldamisega probleeme. See omadus võimaldab moodustada ainult ühe sordi istandusi ja tagab sõltumatuse putukatest. Hele õietolm, mis on kergesti transporditav isegi kerge tuuleiiliga, aitab kaasa heale tolmeldamiskvaliteedile.

Puuviljade kirjeldus

Mustvilju iseloomustab korrapärane ümar kuju ja tume värv. Viljalihal on ainulaadne maitse.

Magusus ja happesus

Suurenenud magusus on Marquette'i sordi eripära.Happesisaldus on 2,9%, suhkur - kuni 30%. Maitseomaduste säilitamiseks on vaja korraldada õigeaegne koristamine.

Kui palju mari ja kobar keskmiselt kaaluvad?

Taim moodustab keskmise suurusega kobaraid. Kobara mass võib ulatuda 300–400 g-ni, 1 hektarilt koristatakse kuni 100 sentimeetrit marju.

Istikute istutamine

Seemikute ostmiseks peate valima usaldusväärsed müüjad ja eelistama spetsiaalseid puukoolisid. Taimel ei tohiks olla kahjustuste ega mädanemise märke. Oluline on, et juurestikul oleks "elusad" võrsed, mis peaksid olema elastsed ja valkja varjundiga.

Avamaal istutamine

Pinnas valmistatakse ette, kaevates see hoolikalt üles ja vabastades taimestiku jäänustest. Istikute istutamiseks mõeldud auk peaks olema 80 cm sügav, põhi vooderdatakse huumusega, moodustub drenaažikiht ja ühtlaselt laiali laotatud juured kaetakse mullaga. Taim tuleb kinni siduda ja põhjalikult kasta.

Mida peate maandumisel teadma

Oluline on valida istutamiseks õige koht. Pinnas peaks olema savine või liivane. Asukoht põhjaveepinna lähedal mõjutab viinamarjade kasvu negatiivselt, seega on nende paigutamine kõrgemale kui 2,5 m piirang. Koht peaks olema päikesepaisteline ja mitte tuuleiilide eest. Oluline on arvestada saagi kokkusobivust selle "naabritega", kuna mõnede aiataimede olemasolu läheduses võib viinapuude kasvu negatiivselt mõjutada.

Äärmiselt ebasoovitav on läheduses asuvate kõrgete viljapuude, kartuli- ja baklažaaniistutuste olemasolu.

Kasvatamine ja hooldus

Viinamarjade eest hoolitsemine on standardne ja sellel pole erilisi nüansse. Taim vajab pügamist, kastmist ja perioodilist toitmist.

Viinapuu kärpimine

Taim vajab pügamist. Üleliigsed võrsed eemaldatakse, jättes täiskasvanud põõsale 35-40 silma.

Kastme ja toidame

Marquette ei vaja palju kastmist. Enne õitsemise algust on vaja rikkalikku kastmist, mis "äratab" taime ja saab tõuke selle aktiivseks kasvuks. Kasvuperioodil määratakse niiskusevajadus looduslike sademete piisavusest ja mulla kuivamisastmest lähtuvalt.

Piisab niisutamisest kord kuus ja vesi peaks olema soe ja optimaalne temperatuur on +15 ⁰C.

Samaaegselt kastmisega saate põõsaid toita. Viinamarjad suudavad imada ainult vedelväetisi, seega peavad preparaadid olema vees lahustuvad. Kevadel aitavad kasvu kiirendada lämmastikku sisaldavad ja kaaliumitooted. Eriti vajalik on taime toetada õitsemise ja valmimise ajal. Selle vastu võivad aidata kaaliumfosfori soolad ja tuhk.

Mida peate tegema, et kaitsta end haiguste ja kahjurite eest

Vaatamata viinamarjade vastupidavusele haigustele, ei tohiks tähelepanuta jätta ennetavaid meetmeid. Kord aastas töödeldakse neid fungitsiididega, et kaitsta võrseid seennakkuste eest.

Pealmiste juurte ja lisavõrsete eemaldamine

Pärast 3-4 võrse ilmumist peate valima tugevaima ja ülejäänud tuleb eemaldada. Kasvuperioodil see venib ja sügiseks moodustub võimas viinapuu. Täiskasvanud taimi kontrollitakse kevadel ja kuivad võrsed eemaldatakse enne pungade avanemist. Juuni viimastel päevadel on soovitatav näpistada ülemisi võrseid, mis võimaldab pintslitel rohkem toitu saada. Samuti pügavad nad põõsaid, jättes iga teise viinapuu järel 5 lehte.

Pealmiste juurte kärpimine mullapinna lähedal võimaldab taimel arendada tugevama juurestiku. Selliste võrsete olemasolu toob kaasa asjaolu, et talvel hakkavad nad külmuma, mis võib negatiivselt mõjutada viinamarjade tervist ja nende "ärkamist" kevadel. Selleks kaevake 20 cm sügavune auk ja lõigake võrse nähtav osa terava oksaga ära, püüdes seda teha võimalikult juure lähedalt.

Saagikoristus ja ladustamine

20 päeva enne planeeritud saagikoristust on soovitatav lehed harvendada ja alumised lehelabad eemaldada, mis parandab õhutust ja annab kobaratele rohkem valgust. Põhjapoolsetes piirkondades on soovitatav eemaldada väikeste marjade kobarad ja jätta võrsele 2 suurimat kobarat.

Kogumisel peate iga harja teravate tööriistadega ettevaatlikult ära lõikama ja asetama see korralikult anumasse. Puuvilju tuleb säilitada temperatuuril +3 ⁰C kuni +10 ⁰C. Mõned aednikud harjutavad kobarate riputamist keldris traadile, kuid kobarad ei tohiks kokku puutuda. Sõltumata valitud saagi ladustamisviisist on vaja perioodiliselt kontrollida ja eemaldada riknenud marjad.